Ⅰ 蛋挞里面可以加什么水果
蛋挞里可以加草莓、蓝莓、苹果、橙子、哈密瓜、紫葡萄、猕猴桃、芒果、青提子等水果。在蛋挞中加入草莓和蓝莓可以增加蛋挞的香甜度和口感，而苹果和橙子中含有大量的铁元素、维生素C等，这些物质都可增加蛋挞的营养价值。蛋挞中也可在加入果酱，可以丰富其口感。 
蛋挞里可以加草莓、蓝莓、苹果、橙子、哈密瓜、紫葡萄、猕猴桃、芒果、青提子等水果。在蛋挞中加入草莓和蓝莓可以增加蛋挞的香甜度和口感，而苹果和橙子中含有大量的铁元素、维生素C等，这些物质都可增加蛋挞的营养价值。蛋挞中也可在加入果酱，可以丰富其口感。
Ⅱ 蛋挞好不好吃蛋挞皮很重要，怎么制作出好吃的蛋挞皮
原来自制蛋挞这么简单，做蛋挞的方法比蛋糕面包简单好吃。大家好，我是个傻妹子，只有美食和美景达不到我的期望。这两个月，我学会了很多以前没做过的面食和烤甜食，比如面包、蛋糕、麻花、手柄、凉面、冰淇淋。其实，只要我静下心来，学习一些技能是很简单的。
原来自制蛋挞那么简单，蛋挞讲解的很详细，比蛋糕面包简单好吃
家里有面粉可以做蛋挞，比蛋糕简单好吃。新手一次就成功！我儿子非常喜欢蛋挞。之前我家门口有家面包店。我经常给我儿子买蛋挞。10元有3美元。后来看到别人自己做蛋挞。今天也是第一次做蛋挞。蛋挞和蛋挞都是自己做得，很成功。我喜欢的朋友先收藏了，但是过去很难找到。
300克低筋面粉，3克盐，40克黄油，把黄油碾碎，拌入面粉。如果没有黄油，可以换成玉米油或食用油，加水150克，揉成面团。(其实我只知道蛋挞是面粉做的，哈哈，一直觉得很复杂。)
这样做出来的蛋挞酥脆可口，不比买的差，甚至比我家门口的蛋糕店还好吃。蛋挞的做法在这里分享，今天的美食也在这里分享。
Ⅲ 家庭蛋挞的做法简单做法
蛋挞
甜味普通<30分钟
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。原味蛋挞是最纯粹的蛋挞味道，一起来尝尝吧。
鸡蛋黄 2个
牛奶 70克
白砂糖 25克
淡奶油 70克
1. 把牛奶和淡奶油混合液小火加热至砂糖溶化，便可熄火放凉。把蛋黄打散。把打散的蛋黄加入放凉的牛奶和淡奶油混合液里拌匀，再筛入低粉拌匀。
2. 把拌匀的挞液过筛一或两遍，两遍更细腻呦。再把挞液倒进挞皮里，约七八分满即可。烤箱180度预热，把蛋挞放进，上下火170度烤30分钟。
3. 成品。
如果需要，蛋挞里可以放蔓越莓，葡萄干，干果都可以的。
注意不要烤过头，每家烤箱温度不一样的，可以根据情况调整哦～
Ⅳ 你觉得蛋挞里面加什么好吃呢可以加入黄桃吗
蛋挞的外皮为层次分明的酥皮，内馅是由鸡蛋、牛奶、淡奶油和糖调配而成的，再经过高温烤至焦黄状即可。现在随处就能买到蛋挞皮，只需要调制一个简单的挞水就能搞定。
蛋挞的朋友可以自己在家做全能酥饼。打好鸡蛋，加入牛奶和糖，打匀，然后过筛。把黄桃切成小块，放在蛋挞皮里。如果在蛋挞里面加入黄桃、菠萝和肉馅，味道会更好，口感会更好。因为桃子不仅生吃好吃，煮熟后也很甜，僵硬的桃子会随着成熟度的提高而变软，但不会失去任何甜味。
Ⅳ 蛋挞皮的制作方法及配料窍门
蛋挞皮做法详解，比蛋糕面包简单、好吃，下面一起来看看制作方法：
300克低筋面粉+3克盐+40克黄油，把黄油捏碎，融入面粉中，如果没有黄油可以用玉米油或者食用油代替，加入150克水，揉成面团，
揉好的面团，切上十字花，包上保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟，冷藏的作用是因为黄油易化，如果不冷藏操作无法形成层次。
再来150克黄油切成薄片，用油纸包起来，擀成长30宽20厘米的薄片，把低温醒好的面团擀成薄片，放入黄油片，叠起，翻过来，擀薄，
像叠被子一样叠起，用吸油纸包上，放冰箱冷藏30分钟，把面团拿出来，再次擀薄，再次叠起，放冰箱冷藏30分钟，拿出面团，把面团卷起，包上油纸，放冰箱冷藏30分钟，我们操作这几个步骤就是为了让面团起层次，越多层次越好，我之前做过油酥饼，也和这做法差不多，不过是用的食用油，也非常的香酥多层。
冷藏后把面团拿出，把面团搓长，切成小剂子，这样就和饺子皮一样，根据你家的锡纸盒大小来切，别太厚了就行。
放入锡纸皮，从中间往外捏，边缘要卷起到锡纸皮上，这样烤的时候才不会松开变形，这样蛋挞皮就做好了，放入冰箱冷藏备用。如果当时不吃就要放到冷冻里。
我们在做一些蛋挞液，100克牛奶，2个鸡蛋黄，加一勺白糖，搅拌均匀，过滤去杂质，鸡蛋别太多，多了口感不好。
把蛋液倒入蛋挞皮，7分满即可，也可以加入葡萄干，蔓越莓干等干果，这样口感更丰富。
烤箱上下火200度，预热5分钟，蛋挞放入烤箱，烤20分钟，烤的时候看着火候，避免烤糊，我第一次烤的时候，剩下2分钟走开了一会，回来就烤焦了，特别是最后的几分钟很关键，因为每家烤箱的温度不太一样。
表面金黄就可以关火，这样美味的蛋挞就做好了，做蛋挞皮和做酥油饼的做法是一样一样的，如果您觉得大块的面团不好操作，也可以分成小面团，一个个的做，效果也非常不错。