① 烤虾怎么做才好吃
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益。下面就让我给你介绍一下烤虾怎么做才好吃?
烤虾的好吃做法一
烤虾的材料
沙虾300克，柠檬一个，黑胡椒，头曲，盐，橄榄油，姜，蒜，砂糖
烤虾的做法
1.沙虾洗干净晾干水去掉去掉头脚的虾须 背部划刀抽掉虾肠备用。
2.姜、蒜少许切碎、柠檬切1-2片、把最外层表皮刨下切丝或切碎备用。
3.柠檬1-2片挤出汁、头曲小半瓶盖、黑胡椒适量、橄榄油适量、柠檬丝少许、盐适量、砂糖少许姜蒜适量和虾混合搅拌均匀腌5分钟。
4.烤箱180度预热，把腌好的虾倒入锡纸内，封口包好。
5.烤箱180度中层烤25-30分钟即可。
烤虾的好吃做法二
烤虾的材料
鲜虾200克g，调料：咖喱粉5g，姜粉2g，胡椒粉2g，料酒3g，盐4g
烤虾的做法
1、将鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠，并用手整根抽出。
2、在盘里调入咖喱粉、姜粉、胡椒粉、料酒、盐，混合均匀制成腌料，将虾混身抹匀，腌制1小时。
3、给每只虾串上竹签，烤盘上放锡纸，将虾排列好。
4、烤箱200度，15分钟左右，中途取出来刷上一层剩下的腌料与油。
烤虾的好吃做法三
烤虾的材料
配料：鲜虾250克，酱油1大勺，姜粉2小勺，黑胡椒粉2小勺，料酒1小勺，盐适量， 烘焙 ：烤箱中层，200度，20分钟左右
烤虾的做法
将鲜虾洗净，剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠，并用手整根抽出。
在碗里调入酱油、姜粉、黑胡椒粉、料酒、盐，混合均匀制成腌料，倒入收拾干净的虾里，拌匀，腌制20分钟以上，即可放入预热好的烤箱烤焙。200度，20分钟左右。中途可取出来再刷上一层剩下的腌料。
烤虾的好吃做法四
烤虾的材料
用料：大明虾8只、大蒜三瓣、红菜椒1/4g个、黄菜椒1/4个、小葱2棵、植物油15ml、料酒15ml、白砂糖2g、白胡椒粉少许、盐少许
烘焙：电烤箱中层，上火190度、下火190度，烘烤6分钟
烤虾的做法
1.大明虾冲洗干净，用剪刀剪掉须角，再将背部剪开，剥去虾线;
2.用刀将背部的肉片开，不能切断，要保持相连，将背部展开，用刀在虾肉上划几刀，防止虾身遇热卷曲;
3.处理好的虾用少许的盐和5毫升的料酒腌制片刻;
4.大蒜去皮切碎，红菜椒和黄菜椒分别切成小丁，葱花切碎;
5.将蒜末、红椒丁和黄椒丁放入碗中，加入盐、白糖、胡椒粉、植物油和剩余的料酒搅匀成蒜蓉酱，静置5分钟入味;
6.烤盘铺上一张锡箔纸，将虾放在烤盘上，舀一小勺蒜蓉酱放在虾背上;
② 烤箱烤虾怎么做
烤箱烤虾的需要200度烘烤10分钟，做法如下：
准备材料：虾13只、大蒜两瓣、生姜四五片、橄榄油10克、现磨黑胡椒适量、盐适量、白酒少量、柠檬适量
1、准备食材，虾要新鲜的。
③ 烤箱烤大虾怎么烤才好吃呢
此菜所需配料不多，虾的鲜美中稍稍融入些蒜香、蚝油调味足以。无需放油，更不用腌制。大蒜粒也不用提前炒熟，生的直接放上就行，突出食材中的简单原味就好。
小贴士：
大蒜粒可多放些，越多越好吃，烤熟后不辣不冲，棉软还甜丝丝的。切成小粒也比压成蒜泥口感卖相都好。
我用的海捕虾，自带点咸味，所以不用加盐，若是淡水虾，再多放点蚝油也行。
烤制时间别太长，否则就不嫩了，高温快烤，既让虾肉既熟透，还能保持着水分，又嫩又鲜才好。
事先铺张锡纸再放处理好的大虾，吃完直接扔掉，烤盘都不用洗了。
④ 烤箱烤虾怎么烤
180度40分钟。
主料：基围虾750克，辅料食盐5克，水500克，姜5片
1、虾用牙签从背部挑出虾线；