1. 方便面如何做好吃
问题一:方便面怎么做好吃又营养? 引导语:亲伍和爱的你是否喜欢窝在家里不出门?大家是否跟我一样,到了饿的时候往往不知道为吃什么而烦恼?看着那单调的方便面我们无从下口,还有那些常常为工作繁忙,为学习紧张没时间的人每天的饮食而担忧,而常常我们首选的方便面要做到既美味又有营养,更不说美观,相信大家没几个人能做到,那么,一个小小的方便面怎样做出丰盛的大餐,下面跟着我一起去学习吧,让宅男宅女的生活不必为吃的而担忧! 方便馄饨面
用料:任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。
做法:
1、开水加盐,焯熟青菜备用;
2、先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。
我用的是统一的老坛酸菜面,味道不错:酸菜的鲜,合着微辣的香~大家可以试试。这个做法,虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美,但也别有风味而且变化性极强哦~~~而且速度超快,肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意,吃起来更叫人满足……
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根
调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香早橘卖粉1小匙、色拉油适量
做法:
1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;
2、小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟);
3、连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;
4、锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉;
5、倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。
嗦:
1、煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。
2、面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。
一盘又香又辣的炒面就做好了,喜欢的朋友可以试试,味道好极了 方便炸酱面
用料:方便面、青豆、酱料
做法:
1、面饼用水泡开
2、加入青豆和酱拌匀即可,简单吧
泡面锅
材 料:泡菜300g,泡面1包,罐头火腿1罐,热狗2根,香菇200g,洋葱1颗,豆腐1块,火锅料适量
调味料:高汤1200c.c.,日本昆布粉1大匙
做 法:
1、泡菜切短,罐头火腿、热狗切片,香菇对切,洋葱切片,豆腐切块。
2、锅内高汤煮开,加入所有食材起煮5分钟,再用日本昆布粉调味既可。
披萨酱方便面
原料:方便面一包
调料:黄瓜半根,火腿半根,自制披萨酱三大勺,马苏里拉芝士40克,洋葱、橄榄油各少许
做法:
1、锅内水烧开,放入方便面饼;
2、将方便面煮至五成熟即可;
3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀;
4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士;
6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可;
8、烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可。
小贴士:
1、没有自制披萨的可以放意面酱或番茄酱,也可以放入别的蔬菜,我这是正好家里有这些菜就做了,并没有特意去买。
2、自家烤箱温度要自行掌握,可不要烤糊了。
芝士咸牛肉方便面奄列
用料:咸牛肉,蛋一只打散,方便面我用了农心滴
做法:
1、蛋加少许生抽,少许盐,打......>>
问题二:方便面怎么做好吃 煮着吃,味儿更容易进去,用那种小奶锅煮最好了,最好再打个鸡蛋,放一根火腿肠,太好陆逗吃了!
问题三:如何做出简单又好吃的方便面 想要方便面好吃,其实挺简单的,刚开始烧水的时候就把酱包、蔬菜包放进去,煮开后,放面,用大火煮,勤翻,面稍软,就放调味包,煮到你把面用筷子夹起,发现面条有一点点透明的感觉了,就好了,关火,盖上盖子稍闷一会儿,就行了,如果觉得很单调,还可以加很多东西,比如鱼丸、香肠、肉片、白菜、鸡蛋、蘑菇、木耳等等,跟火锅差不多,很好吃的。
问题四:怎样煮方便面更好吃? 一、方便面我喜欢煮着吃。因为经过长期实践,本人发现:方便面煮着比泡着好吃!(各种品牌方便面都如此)
二、先在小锅中加入600ML左右的水,冷热皆可,因为还要加热。
三、加热煮沸,向锅内打入两个鸡蛋。
四、加入方便面的调料,加入半袋榨菜(如果加入一种冬笋咸菜在里面更好),继续加热煮沸!
五、加入涮锅用的鱼丸、虾丸、小香肠等,继续加热煮沸!
六、加入面饼和青菜,煮3-5分钟,待面熟后连汤盛出。
七、依个人口味可加入蚝油或厂酪。如果口味喜欢,加点香菜!
问题五:如何烧出一碗更好吃的方便面 煮的时候加鸡蛋、番茄,开锅后用小火慢慢炖熟,面的味道很浓郁。或者用泡椒,咖喱,大肠煮面!下面是我在网上找来的方便面做法;有空你可以试试!芝士方便面 1.将550ml的水(约3杯)煮沸后,放入面饼和调味包煮4~5分钟即可。 2.盛碗后,放上一张芝士,用筷子搅拌芝士后食用 [咖喱方便面] 材料:方便面1包、薯仔1个、胡萝卜1/3个、洋葱1/2、猪肉50g、奶油1小匙、咖喱粉3大匙、水2杯(400cc) 1.将薯仔与胡萝卜切成1x1cm的方块。 2.将洋葱和牛肉也切成同样大小。 3.在1.5杯的水里,放入咖喱粉,搅拌均匀。 4.在锅内放入适量奶油后,再放入薯仔、胡萝卜、洋葱、牛肉煎炒。 5.牛肉炒熟后,加入1/2杯水煮沸。 6.将方便面放入沸水煮熟,用冷水浸泡后,去除水分盛碗,上面浇上咖喱即可。 方便面巧克力丸] 材料: (4人份)方便面1个、巧克力1个、mushmellow6个、rainbow少许 1. 打碎方便面。 2. 用剪刀将 mushmellow 剪成丝后,与1混合均匀。 3. 将1/2个巧克力放入锅内,使之熔化。此时,必须用水烫热,不可直接煮热。 然后,与2混合。 4. 在保鲜膜上放上一匙3搓成球状,放入冰箱冷冻。 5. 将冷冻后的方便面丸放入剩下的巧克力中滚动。 6. 撒上 mushmellow 与 rainbow 加以点缀。 [方便面gradang] 材料: 方便面1包、火腿40g、洋葱1/2个、胡萝卜1/3个、莫索里拉芝士50g、牛奶 1/2杯、 面粉 1/2杯、奶油1大匙、盐少许 1.将方便面泡熟,用冷水浸泡后,去除水分。 2.在平底锅内放入奶油和面粉炒匀后,再加入牛奶搅拌均匀,这样就完成了奶油沙司。 3.放入切碎的火腿、洋葱、胡萝卜后小炒。用盐调味。 4.将莫索里拉芝士切成细条。 5.在2/3的奶油沙司里放入炒好的蔬菜与方便面。 6.将5盛碗后放入剩下的奶油沙司,再在上面撒上莫索里拉芝士。 7. 放入微波炉加热3分钟。 [海鲜奶油意大利面] 材料:活虾100g、蛤蜊10个、鱿鱼1/2条、青、红甜椒?1/2个 * 沙司:鲜奶油1/3杯、水1/2杯、番茄1/2个、莫索里拉芝士1大匙、parma芝士1大匙、蒜末1小匙、洋葱碎末1小匙、橄榄油1大匙、盐、白胡椒少许 1.鱿鱼去皮,切圈。 2.用淡盐水将虾洗净,再把蛤蜊放入盐水浸泡,洗净泥沙。 3.甜椒切成5公分长的段状,番茄切出“十字”切痕,再放入沸水内浸烫后剥皮。 4.番茄切碎。 5.先将方便面煮两分钟后,再用冷水浸泡,使面饼更为筋斗。 6.将橄榄油放入平底锅内,炒大蒜与洋葱,直至炒出香味,最后放入鲜奶油与莫索里拉芝士,沙司就完成了。 7.完成步骤6后,先炒番茄,再用盐与白胡椒调味,最后炒鱿鱼、虾、蛤蜊。 8.最后,放入煮熟的方便面与甜椒,撒上parma芝士粉即可。 [方便面芥末丝] 材料: (1人份) 方便面1个、黄瓜30g、胡萝卜30g、牛肉50g、鸡蛋1个、芥末10g、水1大匙、盐1.5小匙、糖1小匙、白醋1大匙、酱油少许 1. 将黄瓜与胡萝卜切成4×3×0.5cm大小,用冷水浸泡,以保持新鲜。 2. 将整块牛肉煮熟后,切成与蔬菜丁同样大小。 3. 将鸡蛋分成蛋黄与蛋白,分别煎成蛋饼状后,切成蔬菜丁大小。 4. 将水与芥末混合均匀,放在较热的地方,产生辣味后,加入白醋、盐后搅拌均匀。......>>
问题六:在家怎样做方便面比较好吃 好问题,知道窍门,方便面会更好吃点。
1、烧开水下面饼煮一会,翻转面饼再煮一会,筷子搅散,面外软心没软沥水。
2、面放回锅中,加调味包,加开水,煮开半分钟至一分钟,视乎你爱吃软点还是有嚼劲点,关火,放碗里,加煎蛋、火腿(或培根,爱加什么加什么)。
想味道丰富点?加炸花生或炒芝麻,也可加香油、辣椒油。完美!
问题七:方便面怎么做好吃,方便面的吃法 方便面的各种吃法 方便面怎么做好吃
1.暴炒方便面
方便面用开水泡软,炒勺入油加热,放葱姜蒜末暴香,加入调料包中的调料,放入方便面暴炒3分钟,盛出。
2.牛奶方便面
方便面用手捏成小块(不要太小),牛奶加热,开锅后放入方便面,白糖,泡软后即可食用。夏天冷藏味道更佳。
3.锅巴方便面
方便面入油炸,调料放入锅中加水煮汤,待方便面炸脆后捞出,趁热淋上刚煮好的热汤。
有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)
4.回锅肉方便面
炒回锅肉,待菜快炒好时锅内注入开水,下方便3分钟盛出。
5.方便冷面
方便面不加料用水煮熟,放入凉水中冲凉后捞起,加入蒜泥,麻酱,醋,胡萝卜,咸菜,黄瓜丝,凉拌。
6.羊肉火锅方便面
火锅下5片羊肉,下方便面,肉和面连汤盛入碗中,加如香菜末,胡椒面,食盐,味精,醋,辣椒酱后食用。
方便馄饨面
用料:任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。
做法: 1、开水加盐,焯熟青菜备用; 2、先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里即可。
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法:1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅加入五香粉;5.倒入煮好的面条,加入鸡精后可出锅。
芝士咸牛肉方便面奄列
用料:咸牛肉,蛋一只打散
做法:1、蛋加少许生抽,少许盐,打散备用。2、锅中煮沸水,把方便面扔进去,煮到七成熟就行了,捞起沥干水份,加少许鸡粉和牛肉,拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。3、平底锅热锅,把准备好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压,然后把另一边折过来,形成奄列状,翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了。
蛋炒方便面
用料:方便面、鸡蛋
做法:1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水 2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料 3、最后来那么一点醋和包尾油即可。
五香卤肉炒方便面
用料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量
做法:1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。
问题八:方便面怎么做好吃? 1.原料:芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠
2.芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠分别切丝
3.方便面一包
4.锅中烧水煮沸,放入方便面
5.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了
6.煮至半熟的方便面捞出沥干
7.将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀
8.锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香
9.放入胡萝卜丝翻炒
10.放入芹菜翻炒
11.加入洋葱丝和爆炒肠丝
12.加入适量水略煮
13.倒入方便面
14.翻炒均匀就可以了
问题九:在家怎么做方便面比较好吃 1、用大号的微波炉盒子,白菜叶子洗净,菜帮不要,叶子部分手撕成块铺在盒底;手撕一些干紫菜放在白菜叶子上;
2、将方便面块放在衬了紫菜的白菜叶子上,方便面调料(菜包、油包、调味粉包)放在面块旁边的空隙处,用饮水机的热水(一般是80°左右)浇在调料上,油包就融化了,热水放到刚要没过面块为止;
3、用筷子将面块翻一个个,这样面块就两面都吸饱水分了,在面块旁边的空隙处(现在是热水)直接打入两个鸡蛋;
4、盖上盖子放入微波炉,高火3分钟拿出来,浇上半汤勺香油,可以吃~!!!
2. 煮方便面的技巧!
煮泡面,可以说是咱们每个朋友,都喝过的一道美食。泡面的味道,虽然谈不上好吃。但是,每当特别饿的时候,闻到煮泡面的味道,我还都是会习惯性的流口水,但是,咱们有些朋友,自己在家做的煮泡面,没有香味,特别的难喝难吃,其实解决的原因很简单,今天呢,我就分享给大家,煮泡面最正确的做法,保证让您做出的,口感和味道都特别好吃,好了,我废话不多说,接下来直接给大家上干货了。
首先是原材料的准备。
自己喜欢吃的泡面一包,小油菜两个,鸡蛋一个。
接下来是煮泡面的制作过程。
1、首先咱们锅烧清水,水开后,咱们先将酱包,盐包,和蔬菜包撕开后,倒入锅内煮至三分钟。大家注意,咱们很多朋友做煮泡面,第一步就做错了,水开后先下泡面,最后再放调料包。这种做法是错误的,正确的做法是,先放调料包,将其煮至三分钟,让调料的味道完全融入在清水内,这样的煮出的泡面,香味才浓,泡面汤也更好喝。
2、接着咱们开最小火,将鸡蛋一个打入锅内,用最小火煮至三分钟,这样做出的荷包蛋,也会有调料的香味,吃起来的味道也更好吃。
3、接着三分钟后,荷包蛋已成型,这时候咱们将泡面下入锅内,煮至一分钟后。临出锅时将准备好的小油菜洗净,掰散放入锅内,再煮上十秒钟,即可出锅装盘。
接下来是煮泡面的制作要点。
1、煮泡面,很多人第一步就做错了,正确的做法是,水开后先下调料包煮三分钟,这样调料的味道,才能完全融入到清水内,这样煮出的泡面味道更好,泡面汤也更好喝,这才是正确的操作步骤,大家一定要牢记。
2、咱们大家,在煮荷包蛋的时候,一定要开最小火,否则荷包蛋很容易煮散裂开,从而影响荷包蛋的美观,这一点,咱们大家也要同样注意。
好了,一道香味特别浓,特别好喝的煮泡面就做好了。下次再做煮泡面的时候,按照上面的操作步骤做,保证您做出的泡面,也特别的香气扑鼻好喝。
3. 泡面怎么泡最好吃窍门 泡面怎么泡最好介绍
1、首先选对的方便面,不管是牛肉还是海鲜,是辣味的还是清淡的,选自己爱吃的最重要。
2、泡面时调料包放一半。不论粉状的调料还是酱类物汪调料,都不要全放。其实既然要煮面,就要煮出不是泡面的味道,如果放的调料太多的话,会遮掉你其他食材的味道。
3、还要添加其他食材袭嫌,首推罩禅仔鸡蛋 + 生菜鸡蛋是泡面的时候就放下去,生菜是烫一下作为配菜。因为方便面调料味道不错,可以让鸡蛋煮的很好吃。至于生菜,是因为调味料一般都有点油腻,配上生菜很爽快。
4. 泡方便面有什么好吃的小窍门吗
在我上大学的时候泡面是我们宿舍必备的食物之一了,因为没钱嘛。月中基本钱都已经花光了,饭卡的钱也被造完了。进入大学就跟进入社会是一样的,需要人际关系,需要恋爱嘛。花钱难免会多些。
工具/原料
泡面
第一个原因:“水温不够”。
——大多数的人在泡面的时候,可能因为打游戏或者忙工作而导致水烧开时,并不能马上进行冲泡泡面,所以最后泡面时的水温就会相对不够,温度不够的水泡入面内
方法/步骤
5. 泡面里加什么好吃
泡面里只加这一样,
就能好吃到爆!
1.芝士/奶酪
只要小小一块芝士或奶酪,融化后香味很浓郁,瞬间让泡面化腐朽为神奇!
2.醋!
就最普通的红烧牛肉面,煮了它直接加陈醋吧!方便简单,就加陈醋,绝对给你惊为天人的味觉享受!不用洗不用切,简单方便,一瓶在手,美味我有!快试试吧!
3.牛奶/奶粉
安利一个农心拉面巨好吃的做法,牛奶煮拉面~用开水把面煮好备用,调料包放入一碗牛奶中微波炉加热一分钟,把面条放入加热后的牛奶汤汁中加一勺煮面的汤,最后在放一个汤心煎蛋!完美!真的不是黑暗料理!特!别!好!次!
4.米饭
泡面啊,你不懂他的精髓,加蛋会吸油起沫,加肉会增油太腻。这时候需要用最为震撼人心的东西,对没错就是米饭。加热爆炒,方便面炒米饭,别问我怎么发现的,自从学会了这一招寝室就有了一个高级的聚餐项目。
5.老干妈/各种辣油
海底捞火锅底料里面的几滴辣油,好吃翻天!
6.紫菜/海苔
瞬间变成海鲜味,海鲜味泡面!
7.香肠/腊肠/午餐肉
没有香肠、午餐肉的泡面不叫泡面,他们简直是泡面伴侣!
8.西红柿/黄瓜/香菜
西红柿!!!快出锅的时候切成大块加进去!再咕嘟一会儿看到西红柿表皮煮脱皮了就出锅,超好吃!!
果断是黄瓜啊 ,放黄瓜磕个溏心荷包蛋 简直完爆康师傅 ,好吃到能一口气吃一箱!把黄瓜用刮皮器刮成薄的长条,直接放在泡面里用开水泡就可以了。超级好吃!
香菜!!!!!!!!!!!煮面放香菜超级提味!一定最后放!!还有香油!!!!
9.溏心蛋
这些搭配才叫吃泡面!
1.经典搭配:鸡蛋+香肠+青菜
一般是这样的,泡面里加火腿肠、青菜和蛋,不用太多否则会串味。先把水烧开,打蛋,煮十秒左右放方便面,然后放调料,火腿肠切成一截截放进去,快出锅了放几片青菜。不用煮太久不然口感不好,青菜不要放早了。
泡面比较喜欢老坛酸菜鱼面(注意是鱼)和五谷道场系列的,国外的泡面买不到也吃不起(原谅我是个屌丝)。不过自从开始减肥后就没吃泡面了,毕竟热量高而且一些添加剂要一周左右才能代谢出去。自己煮泡面还是很幸福的说~
6. 自己泡的方便面为什么不好吃泡方便面有什么技巧
自己泡的面不好吃,如果不是选的泡面口味问题,那么就是泡的方法不准确。方便面作为极速诱惑食品,泡面是需要一点技巧的,其实,吃到一定境界,开水泡面要比煮泡面更有味,更能发挥泡面特质。
值得一提的是开水泡面和煮泡面不一样,泡面佐味料包要提前撕开,一并泡,煮泡面时料包要出锅前再放。当然煮泡面,可以任意创新,泡面因受限制,花样相对少。最后,要说的是泡面虽然很好吃,很诱惑,但是浅表性胃炎患者,即使你再喜欢面食,也不能多吃。