⑴ 胡萝卜能不能和火腿肠一起炒啊
可以一起炒，做成胡萝卜炒火腿肠。
准备材料：火腿肠 3根、胡萝卜 2根、蒜瓣 2瓣、生抽 5克、姜片 5克、食用油 10克、鸡粉 3克食盐 2克。
一、准备原料，用清水将胡萝卜去皮洗干净，如下图所示。
⑵ 香肠炒胡萝卜的做法大全
香肠炒胡萝卜的做法步骤：
食材准备
150克胡萝卜，100克香肠
15克青椒，姜片、蒜末、葱白各少许
料酒、盐、鸡粉、水淀粉、食用油各适量
烹饪步骤
1 将去皮洗净的胡萝卜用斜刀切2厘米长的段，再切成片。
2 将洗净去蒂的青椒对半切开，去籽，切成片。
3 洗净的香肠切成片。
4 将处理好的食材分别放入盘中备用。
5 锅中倒入适量清水烧开，放入胡萝卜，煮约1分钟。
6 把焯过水的胡萝卜捞出。
7 热锅注油，烧至四成热，倒入香肠，炸约半分钟。
8 把炸好的香肠捞出，备用。
9 锅底留油，倒入姜片、蒜末、葱白、青椒，炒香。
10 倒入胡萝卜炒匀。
11 加入腊肠。
12 加入料酒，加盐、鸡粉，翻炒均匀。
13 加少许清水，用大火翻炒片刻。
14 倒入水淀粉。
15 把锅中材料炒至入味。
16 盛出装盘即可。
胡萝卜营养丰富，含较多的胡萝卜素、糖、钙等营养物质，对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。胡萝卜能健脾、化滞，可辅助治疗消化不良、久痢、咳嗽、还可降血糖。它提供的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、防止呼吸道感染及保持视力正常、防治夜盲症和眼干燥症等功能。
制作小贴士
胡萝卜用油炒热或与肉类一起炖煮后食用，可更利于营养物质的吸收。
⑶ 胡萝卜粒炒火腿肠的做法
胡萝卜粒炒火腿肠的做法步骤：
食材：胡萝卜（已清洗）、火腿肠（已剥去包装）
调料：盐、鸡精
做法：（1）将已清洗的萝卜放在案板上切成块，待用。
（2）将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝块，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
（4）接着，加适量的清水煮开，煮至胡萝卜熟软。
（5）然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。
（6）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。
胡萝卜富含糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b2及钙、铁等营养成分，其中胡萝卜素在人体内可转化为维生素a，有补肝明目的作用，可防治夜盲症。
维生素a是骨骼生长发育的必需物质，能够增强机体免疫力，预防癌症。胡萝卜中含有的琥珀酸钾盐能够防止血管硬化，降低血液中的胆固醇，降低血压，防治心脑血管疾病的发生。
胡萝卜营养价值很高，其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状，有效增强人体免疫力，降糖降脂，有效清除肠道自由基，从而起到排毒的作用。中医认为，胡萝卜味甘、辛，性平，归属于脾经、肝经及肺经，具有健脾和胃、滋肝明目、清热解毒、化痰止咳的作用。
⑷ 胡萝卜可以炒香肠吗
胡萝卜是可以炒香肠的，也可以把胡萝卜跟香肠一起红烧也是可以的，用来蒸来吃也是可以的，把胡萝卜切成薄片，然后跟香肠切成薄片放在电饭煲里蒸，熟就可以。
⑸ 红萝卜炒火腿肠的做法
红萝卜炒火腿肠的做法，拿红萝卜切成丝，然后火腿肠切成片，然后再到窝里翻炒。五到十分钟加入盐，酱油以及嗯。辣椒粉。