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怎么做油焖虾好吃窍门

发布时间: 2023-05-31 03:21:26

⑴ 油焖大虾怎么做

虾成了小伙伴餐桌上的美食。虾的肉质鲜嫩,鲜香可口,深受大家的欢迎。而且虾中富含丰富的蛋白质和钙,能补充人体的营养所需,尤其对成长期的孩子 ,是非常营养的美食。今天小编为大家介绍一份油焖大虾的做法,补钙又美味,我家孩子吃到赞不绝口。

看着色香味俱全的油焖大虾,让人忍不住咬一口。油焖大虾很适合孩子的口味,鲜香可口,咬一口红彤彤的大虾,鲜嫩可口,紧致的虾肉让人唇齿留香,我儿子每次都能吃大半份,吃的赞不绝口。而且虾中丰富的营养能促进孩子的发育,是营养价值非常高的一道菜。宝妈们不妨为你的孩子的也做一份鲜香可口的油焖大虾。

⑵ 油焖虾怎么做好吃

分享给题主一个油焖大虾的做法。色泽红亮诱人,味美鲜香,鲜嫩微甜,美味极了。

1.先把虾解冻好,然后把虾处理一下。剪掉虾的虾脚、虾须、虾枪,然后牙签把虾背戳开,抽出里面的虾线,将其去除干净。

2.锅里倒入油,大火烧到油热以后,把虾一个一个放进去煎,把虾的一面煎至变色后翻过来再煎另一面,虾煎至两面都变成金黄色的时候全部挑出来放盘里备用。

3.锅里留适量底油,加入番茄酱和姜蒜末翻炒,这样番茄酱的味道会更香。,再把虾全部倒入锅中翻炒均匀。

4.锅中加入小半碗的水进去,加入水的量不需要太多,刚好和虾身的一半持平。然后加入盐调味,加一勺白糖、一勺白胡椒粉炒匀,盖上锅盖转中火焖5-6分钟。

5.最后转大火,把锅里的剩余的汤汁收到浓稠时关火出锅装盘,上面撒些香菜就可以开吃了。

这样做出来色泽红亮,味道鲜嫩好吃, 回味无穷,喜欢的朋友可以试试哦!

⑶ 油焖虾怎么做

油焖虾的薯正做法:

主料:茶油5克、青虾500克。

辅料:糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、耗油3克、盐3克、食用油8毫升、姜丝适量、葱适量。

步骤:

1、将油茶5克、糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克倒滚或入碗中,调好酱汁备用。

营养价值:

1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

以上内容参考:百大手伍度网络-油焖虾

⑷ 油焖大虾怎么做好吃

以前做的油焖虾我只放糖,感觉也挺好吃的,不过自打做了加番茄酱的油焖虾,以前的那些就都成浮云了。茄汁油焖大虾很适合新手来做,拿来宴客也是很能唬住人的。配料只有糖,生抽,番茄酱,盐,基本没有失败的可能,除非盐放多了咸了。不但色香味俱全,做法也是超级简单哦!


准备食材:大虾10只、番茄酱3勺、2勺料酒、2勺生抽、葱姜蒜末适量、适量糖和盐

此外,冰虾仁比鲜虾更容易保存,冻虾仁应挑选表面略带青灰色,手感饱满并富有弹性的;那些看上去个大、色红的最好别挑。