❶ 炖老鸭汤的做法,玉米炖老鸭汤怎么做好吃
食材
老鸭500克
玉米500克
料酒适薯中量
盐适量
生姜适量
大蒜适量
制作时间:1-2小时
用餐人数:
步骤
1,鸭子处理干净切块,入热水焯一下。
2,电饭锅放入生姜,蒜头,加入半锅的清水。
3,加入焯好的老鸭。
4,加入玉米(用的是水果洞雀玉米),纳手早加少量的料酒,慢炖2个小时。
5,炖好的汤加入盐调味,很香甜。
❷ 鸭子和玉米可以一起炖吗
鸭肉可以和玉米一起炖。
玉米炖鸭肉具体做法:
食搜雀材
主料:鸭肉700g、玉米1根、啤酒500g
辅料:油适量、盐适量、姜适量、红烧酱油适量、料酒适量、白砂糖适量、蚝油适量
步骤
1.材料:玉米和鸭肉
2.啤酒和姜世毕早
3.玉米切块和香菇泡软
4.锅内热油炒香姜片
5.下香菇炒香
6.下数简鸭肉番炒
7.炒到鸭肉有点焦黄后下料酒
8.下生抽
9.下糖
10.下玉米
11.倒啤酒
12.下盐
13.盖好盖用中火焖到收汁
14.下葱出锅
小贴士
把鸭皮去掉就一点都不肥腻.
另外可以做老鸭炖玉米汤。
❸ 鸭汤怎么做好吃,玉米炖老鸭汤的家常做法
主料老鸭500克玉米500克辅料料酒适量盐适量生姜适量大蒜适量
步骤
玉米炖老鸭汤的做法步骤11.鸭子处理干净切块,入热水焯一下。
玉米炖老鸭汤的做法兄扒念步骤22.电饭锅放入生姜,蒜头,加入半锅的清水。
玉米炖老鸭汤的做法步骤33.加入焯好的老鸭。
玉米炖老鸭汤的做羡困法步骤44.加入玉米(用的是水果玉米),加少量的料酒,慢炖2个小时。
玉米炖老鸭汤的做法步骤55.炖好的汤加入此扒盐调味,很香甜。
❹ 玉米鸭汤怎么做
材料:玉米2根、老鸭1只、猪脊骨200克、猪瘦肉100克。
配料:姜、葱、简闹卜鸡精、盐。
1、玉米洗净斩段,猪脊骨洗净,斩块,猪瘦肉洗净,切块,姜去皮洗净,老鸭宰杀,洗净,斩块,葱洗净切段。
2、砂锅烧水,水沸时,将老鸭块、脊骨块、猪瘦肉块焯烫,捞出洗净血水。
3、在砂锅中加入老鸭块、猪瘦肉块拦穗、脊骨块、玉米、姜弯键,再加入清水,煲2个小时,之后用盐、鸡精调味,加少许葱段即可。
玉米鸭汤,不仅营养丰富,所含的钙、铁、铜等元素及维生素含量都很高。在秋冬多喝玉米鸭汤,可以增强体质,改善血液循环。
❺ 鸭肉能和玉米炖吗
可以伍闭的,可以做成啤酒炖玉米鸭肉进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:玉米 2根、海带 30克、鸭腿 1只、啤酒 600毫升、胡萝卜 50克、香菇 50克、葱 20克、冰糖 30克、姜 10克、桂皮 少量、八角 1粒、花椒 少量、麻椒粒 少量、大蒜 10克、蚝油 15毫升、黄酒 10毫升。
1、第一步把玉米切段。
❻ 玉米炖老鸭怎么做好吃
材料:玉米600克,老鸭750克,脊骨500克,猪肉300克
调料:姜20克,盐5克,味精5克
做法
1.先将玉米斩段;脊骨斩块,猪肉切块,巧吵梁姜去皮碰销切片;老鸭剖好斩块。
2.锅内烧水,待水沸时,将老鸭块、脊骨块、猪肉块焯水。
3.砂锅一个,加入老鸭块、猪肉块、脊骨块、玉米段、姜片,再加入清水,煲2小时后调孝运入盐、味精即可食用。
❼ 玉米炖鸭汤怎么做好吃
主料
糯玉米
400克
鸭肉
400克
辅料
盐
适量
水
适清橘量
步骤
1.准备洗净扮正返的玉米
4.出锅,香气扑鼻
小贴士
要把玉米须处理干净哦
❽ 鸭子可以跟玉米一起煮着吃吗
可以,以雀唯敏下是玉米鸭汤的具体做法。
主料:鸭1000g、玉米1个
辅料:油适量、盐适量、葱花适量
步骤:
1、洗好的鸭肉待用
老鸭汤的做法如下
冬天天气干燥,比较容易上火。要是水少喝了,火气不约而至。小妞这几天有点火气。我就买一些清火气的食材来煲汤,这个小朋友就喜欢喝汤。把汤浇到饭里头,不要菜的她都会觉得好吃。有时他们两兄妹就会浇汤不要菜,怎么讲都不听算了随他去吧。每次炖好汤汁的时候我都会先把肉食打起来晾一下,孩子们都吃的很有味。待炖到1个多小时肉也比较好咬
初级
煲
咸鲜
二十分钟
主料
白萝卜半个
玉米1根
老鸭子500克
辅料
生姜1小块
配料
料酒半汤勺
盐适量
萝卜老鸭汤的做法步骤
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1.材料:白萝卜半个 玉米1根 老鸭子500克调料:料酒半汤勺 生姜1小块 盐适量
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2. 2.萝卜削皮,老鸭子 萝卜 玉米 生姜洗净切好备用
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3. 3.倒入2/3的温水开火
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4. 4.倒入半汤勺料酒待有香气出来、
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5. 5.倒入老鸭子
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6. 6.倒入萝卜和生姜片,开大火待水开以后转小火炖40分钟。
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7.7.再倒入玉米炖20分钟
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8.8.待出锅前倒入盐巴,调好味就可以吃了。
小窍门&温馨提示
小提示:
*白萝卜不能和胡萝卜一块煮
*料酒去腥味的,生姜去湿气的、
*鸭肉的颜色深一些养的会比较久一点