1. 怎么做好吃，薄壳米尖米丸的家常做法
用料
尖米丸 适量
肉丸 适量
肉饼 适量
板筋肉（猪瘦肉） 适量
猪粉肠 适量
猪肝 适量
葱花、芹菜、香菜、生菜 少许
炸好的干蒜蓉 少许
潮汕美食之尖米丸的做法
尖米丸，是用大米磨成浆，经过加热搅拌成糊状制作而成，客家人叫“老鼠粄”。
准备好猪杂
准备生菜
葱花、香菜、芹菜
干蒜末（做一碗潮汕口味的汤粉，这个一定不能缺。我平时会用葱头剁碎，加1:1的猪油和玉米油，用中小火炸成干蒜末装到瓶子里备用，平时煮汤粉、滚汤时放一点，很美味！）
准备个大碗
烧开锅水，水开后下尖米丸煮熟，用滤勺把它捞到大碗里
用煮尖米丸的水把生菜焯熟并放进大碗里
另起一锅烧开适量的水，水开后放猪杂焯熟放盐，作为汤底倒进装尖米丸的大碗里
放少量葱花蒜末调味，一碗地道的潮汕尖米丸就OK了
2. 炒薄壳米的做法，炒薄壳米怎么做好吃，炒薄壳米
主料：薄壳米500克、罗勒适量、辣椒适量
辅料：蒜头适量、盐适量、白糖适量、酱油适量、油适量
1.薄壳米洗干净
2.准备好配料
3.锅里放油爆香配料，加入薄壳米，加点盐，酱油，白糖翻炒
4.加入罗勒，煮出味，薄壳米全部打开，熟了即可。
3. 薄壳米煎蛋怎么做
用料
薄壳米 300g
鸡蛋 4个
小葱 若干
步骤 1
将所有材料在容器中搅拌，小葱切碎，放入锅中煎到金黄，即可出锅
4. 蒜苔炒薄壳米的做法，蒜苔炒薄壳米怎么做好吃
食材
主料：蒜苔、薄壳米
步骤：
蒜苔洗净切粒,薄壳米洗净.放入锅中炒熟调味即可.很简单的一个小菜.
5. 薄壳米配白粥你觉得怎么样好吃吗
你喜欢就好，别人口味可能跟你不一样
6. 韭菜炒薄壳米可以放金不换吗
这韭菜炒这个可米的话，可以放金不换呢，这个放进去的还挺好吃的呢
7. 蒜苔炒薄壳米的做法，蒜苔炒薄壳米怎么做好吃，蒜苔炒
主料
蒜苔
适量
薄壳米
适量
步骤
蒜苔洗净切粒,薄壳米洗净.放入锅中炒熟调味即可.很简单的一个小菜.
8. 你认为潮汕菜最大的特色是什么
我觉得在于酱料，传统风情
9. 炒薄壳米的做法步骤图，怎么做好吃
步骤
炒薄壳米的做法步骤11.薄壳米洗干净
炒薄壳米的做法步骤22.准备好配料
炒薄壳米的做法步骤33.锅里放油爆香配料，加入薄壳米，加点盐，酱油，白糖翻炒
炒薄壳米的做法步骤44.加入罗勒，煮出味，薄壳米全部打开，熟了即可