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大葫芦瓜怎么炒好吃窍门

发布时间: 2022-02-27 22:07:04

A. 葫芦瓜配什么炒好吃

葫芦瓜配鸡蛋来炒是非常好吃的,而且营养也非常不错

B. 葫芦瓜怎么烧好吃

葫芦瓜这样做:
1、取葫芦瓜500克,切片;蒜头几爿。
2、锅里放油,烧热。蒜头拍遍,放进油锅,至双面带点金黄色。
3、加进葫芦瓜片,翻炒,加盐,翻炒至软,放100克水,煮到20可水时,出锅。

C. 葫芦瓜怎么炒

1、将葫芦瓜去皮、籽,洗净切成薄片,
2、花生油烧热后放入葫芦瓜片,煸炒均匀,然后加入适量精盐、酱油及白糖,速炒几下,待其佐料均匀,即加入味精,炒几下即可。
食材西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精。所有食材洗净;将食材切片;做锅,入油;葱姜蒜爆香;倒入食材翻炒;加盐,鸡精出锅。很清淡,适合夏天吃。
材料
西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。
做法
1.西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。
清炒西葫芦
清炒西葫芦
2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。
3.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(最好稍微放点糖),鸡精就可以出锅了。
4.西葫芦炒时容易出水,翻炒时间不宜过长。

1. 茄子切块,下油锅炸,五成熟捞起
2. 蒜末、花椒爆香,倒入肉末翻炒
3. 倒入葫芦瓜继续翻炒
4. 最后倒入茄子,加烧烤酱和白醋,翻炒至熟
5. 加少许调味料,撒葱花,装盘
原料:小西葫芦两个,葱姜丝,干辣椒,盐,味精
做法:
1.干辣椒切碎
2.葱姜切丝
3.西葫芦切片备用
4.锅内热油放入葱姜干辣椒爆香
5.倒入西葫芦翻炒
6.翻炒西葫芦稍变软加入适量盐
7.加味精调味
8.翻炒均匀即可出锅
方法二:
原料:西葫芦2个,青辣椒2-3个,麻椒适量,酱油,盐
1、麻椒放入碗内
2、油烧开,倒入装麻椒的碗内
3、西葫芦、青辣椒改刀备用
4、油烧热将西葫芦倒入锅内翻炒至半透明,倒入酱油
5、放入青辣椒翻炒,加盐
6、淋入炸好的麻椒油,关火,翻炒,即可出锅

D. 葫芦瓜该怎么炒才好吃呢

葫芦瓜清甜,水份足,清炒和炒肉丝都好吃。
一、将葫芦瓜要成片;
二、肉丝切好,放盐、油、生粉、酱油腌好待用;
三、准备好蒜蓉;
四、将锅烧热,放油、蒜蓉,然后倒葫芦瓜不断翻炒,待瓜软后,放盐,放小量水煮熟后上碟;
五、炒熟肉丝,倒上瓜面即可。

E. 葫芦瓜怎么炒好吃

个人觉的炒的不好吃,无非就是炒肉。葫芦瓜怎么做好吃?

1.把新鲜的葫芦瓜洗干净,然后切成一块一块的。同时也要把排骨洗干净,并且也要把它切块。一般情况下,葫芦瓜块的大小和排骨的大小差不多大就可以了。接下来你就要先把锅洗干净,加水煮沸。一般只要根据排骨的量来决定水量,但是必须要保证排骨可以被水完全淹没。2.把排骨放入沸水中焯一焯,直到排骨中的血水全部去除之后再捞起来。这个时候就要把锅里面的水全部倒掉,重新洗锅,加水。接下来把焯好的排骨放到锅中,此时要记得拍一坨姜到锅中,放入适量的水之后,再加盖,用大火炖了一些时间后,再转成小火继续炖。

3.最后,如果你比较喜欢烂一点的排骨,就可以用小火炖30分钟。但是,在炖排骨期间,你一定要不定期的查看一下汤是不是足够。当排骨炖好之后再加入你之前切好的葫芦瓜炖10分钟左右,再根据自己的口味放入一些调味品就可以了。葫芦瓜的功效与作用有哪些?

1.增强免疫力

因为葫芦瓜中含有蛋白质和多种微量元素,所以可以很好的增强我们人体的免疫力。

2.提高机体抗病毒能力

因为葫芦瓜中含有丰富的维生素C,所以可以促进抗体的合成,从而提高人体抗病毒的能力。.解毒

中医认为葫芦瓜是一种味甘,性平的食物,并且有很好的解毒功能。

4.降低血糖

从葫芦瓜中可以分离出胰蛋白酶抑制剂,所以可以起到降血糖的效果。

5. 利水消肿,止渴除烦

葫芦瓜性平,味甘淡;入肺、脾、肾经;所以具有止渴除烦、利水消肿以及通淋散结的功能。一般可以治疗黄疸、淋病、烦热口渴、水肿腹水等疾病。

F. 葫芦瓜怎么炒好吃

炎炎夏日,各种各样的瓜因其清凉解毒、营养可口的特点备受青睐。葫芦瓜的营养价值自然不在众瓜之下,但是怎么做才好吃呢?本人认为一道成功的葫芦瓜应该是充分煮出瓜的清香甜,原滋原味最美味。
1.瘦肉丝/鱼干煮葫芦瓜丝
步骤:将250克葫芦瓜用工具抽成火柴梗大小的丝备用,50克瘦肉/鱼干切成细丝备用。
高温热油后放入葫芦瓜丝爆炒,炒倒后放入高汤和瘦肉丝/鱼干,盖上锅盖先用大火烧1分钟后改小火
三分钟,加入盐味精即可出锅。
小贴士:这道菜做出来应该是葫芦瓜丝包含肉或鱼的香甜,加上自己的清香,所以煮出来应该饱含汁水。
2.素炒葫芦瓜片
小贴士:葫芦瓜去皮切成细片后,用油扁炒即可,这是最简单的做法,但是如果能加点瘦肉会更好。
3.葫芦瓜瘦肉汤
小贴士:葫芦瓜切稍厚的片后放入油中炒倒,加入开水,水开后放入肉丝沸腾一下即可起锅

G. 葫芦瓜怎么炒好吃 m

材料
葫芦瓜8两,菜脯1两,葱1条,花生1两,虾肉2两,盐11/2茶匙,薯粉2茶匙,面粉1茶匙,清水1汤匙
做法
1.葫芦瓜洗净,刨去外皮,然后用萝卜刨刨成幼丝。菜脯洗净剁茸;花生炒香去衣拍碎;葱切成葱花;虾肉洗净,去肠,抹干,然后用刀背拍成碎。
2.把以上材料用大碗盛起,加入盐再搓匀。然后把1汤匙清水和薯粉及面粉混和,制成面浆,加入碗内拌匀成瓜浆。
3.把镬烧热后加点油,将瓜浆放入镬中,收慢火煎至离镬,反面再煎至熟,一碟美味的葫芦瓜烙便告完成。

H. 葫芦瓜怎么炒好吃啊

做孜然葫芦瓜。

主料:葫芦瓜 300g

辅料:植物油 1茶勺 盐 适量 辣椒粉 3g 孜然粉 5g

做法:

  1. 把葫芦瓜洗净,用淡盐水浸泡10分钟;

  2. 沥干水分切稍微厚一些的片;

  3. 把葫芦瓜上撒上盐、辣椒粉、孜然粉、少许植物油;

  4. 拌均匀;

  5. 炸锅200度预热3分钟;

  6. 拉出炸篮,把葫芦瓜铺在上面;

  7. 设置时间10分钟,200度,下一锅炸的时候,时间设置5分钟就行了;

  8. 时间到拉出炸篮,把葫芦瓜取出,撒上辣椒粉、孜然粉即可.

I. 素炒葫芦瓜怎么炒好吃

食材明细
葫芦瓜
一个
蒜头
适量
小葱
适量
胡萝卜粒
适量

少许
味精
适量
蒜香
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒葫芦瓜的做法步骤
素炒葫芦瓜的做法步骤:1 1食材准备;葫芦瓜一个,香菜 小葱一根。
素炒葫芦瓜的做法步骤:2 2把葫芦瓜去皮切片,小葱切末,蒜头切末备用。
素炒葫芦瓜的做法步骤:3 3热锅加油 然后先下蒜头末。
素炒葫芦瓜的做法步骤:4 4爆香后加入胡萝卜粒。
素炒葫芦瓜的做法步骤:5 5胡萝卜炒出香味,就倒入葫芦瓜一起炒。
素炒葫芦瓜的做法步骤:6 6炒均匀 可以加入适量的水 焖一下更容易熟。
素炒葫芦瓜的做法步骤:7 7焖2分钟左右,然后继续翻炒之熟,就用盐 味精调味,最后撒入小葱末炒均匀即可。

J. 怎么炒葫芦瓜

素炒西葫芦
用料:西葫芦、鸡蛋
调料:葱、姜、蒜、鸡精、盐、花椒
素炒西葫芦做法:
1、西葫芦切片备用、鸡蛋按炒鸡蛋的方法炒至七分熟取出备用
2、锅中油烧热后放花椒、爆出香味后将花椒粒剔除
3、放入葱沫、姜丝、蒜片,爆香后倒入西葫芦翻炒
4、西葫芦变色后倒入鸡蛋,加鸡精、盐翻炒几十秒后出锅

主料:西葫芦一个(大约半斤),香菇若干(最好是干香菇泡开的,好吃),双汇王中王80g两支。配料:油、盐、味精、蒜瓣做法:1.西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条,蒜瓣随意切两下2.将油倒入锅中热后放入蒜瓣,随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟3.将西葫放入锅中一同翻炒至西葫熟了加入盐味精即可出锅建议时间紧张或是比较懒得朋友可以做这个菜,菜好洗好切也好熟,就算你切菜慢,总共时间不会超过15分钟,如果只说炒嘛,5分钟都用不了~