Ⅰ 在不用烤箱的情况下，能在家里的厨房做出哪些甜品
平底锅版。铜锣烧，把蛋糕糊用平底锅摊成饼，两个饼夹上豆沙馅就ok。榴莲千层皮，芒果班戟皮都是平底锅烙出来的，榴莲肉打碎加入打发的淡奶油作榴莲千层的夹心。如千层蛋糕，班戟，华夫饼等。当然还有更简单的例如木糠蛋糕，只要将淡奶油，炼乳打发在一起，与消化饼干碎或者奥利奥饼干混合，就能做出好吃的木糠杯蛋糕。微波炉型：披萨、芝士焗红薯等；蒸锅型：各种发糕、蒸蛋糕、雪媚娘、驴打滚、糯米枣等。
另外，很多人觉得蛋白、淡奶油打发费力，其实打发过程就是把空气和原料融合在一起，带来蓬松感和支撑力。大大常用的打发工具有两种——电动打蛋器和手动打蛋器，我们拿出一个干净的容器，然后在容器中加入少量的干果点缀一下，这里可以用葡萄干以及各种水果干去装饰这个酸奶蛋糕是都可以的，点缀完这些食材会让做出来的味道更加好吃。
Ⅱ 韩烤五花肉，在家中做需要准备哪些工具
五花肉300克，洋葱半个、大蒜4瓣、烤肉酱、麻油、白糖、生抽适量、生菜 几片
1、首先五花肉洗净用切肉刀切成厚薄均匀、中等大小的肉片，洋葱和大蒜切碎拌入肉片中，倒入少许黄酒拌匀备用即可；
2、然后舀入一勺韩国烤肉酱（用韩国烤肉酱来调味，做出来味道更正宗，和韩国餐厅基本上没有差别了，如果家里没有也可以用豆瓣酱，味道也很好），倒入适量生抽、麻油和白糖，调料的量请根据原材料的多少和个人口味适当调整，然后用手抓匀；
2、必须要一面煎好后，带袜再翻身煎另一面，一定要均匀；
3、分享一个腌料粉配方：辣椒面5千克，味精150克，小茴香游行戚粉250克，盐300克，孜然粉200克，香叶粉100克，桂皮粉、良姜粉各50克。
Ⅲ 如何在家做煎饼好吃
Ⅳ 山东杂粮煎饼特别好吃，自己在家该准备哪些工具
一、工具：
煎饼炉子、木头刮板、面桶、脆饼箱子、调料小盆、煎饼炉架子、铁勺子、铁铲子、铁皮模子（制作脆饼用的）、油擦子（从毛巾上剪一小块下来卷成小卷，用来蘸油擦平板铁锅的，此工具只使用蜂窝煤炉子）。 制作煎饼所需材料： 白面粉、玉米面粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁粉、豆油、小苏打粉、发面；以上材料根据当地的粮食资源特点选择3－5种就可以，如果本着为消费者全心全意服务的真挚信念，那就多放几种杂粮；即使不放杂粮煎饼也可以摊，只是经常吃煎饼的人也许能吃出来。
Ⅳ 家里自制蛋糕的工具
家庭烘焙已经逐渐成为一种时尚烹饪主流，不过很多新手，一开始也是受到了小视频的影响，而萌生念头，但是又不知道应该需要购买什么工具，买多了浪费，买少了又恐怕不成功，然而有些小蔽正轿白一开始就大量宏肆购买，但后来才后知后觉，发现用不上。
最简单的电饭锅奶黄蛋糕，工具甚简，哪怕是打蛋器，都可以用矿泉水瓶剪成条状来实现。
其实不同的蛋糕，可需要某些工具完成，有些工具是通用的，如：烤箱、打蛋器，阔口盘，电子清昌秤，面粉筛，鸡蛋分离器，蛋糕模具，硅胶刀，这些都需要用上，特别是电动打蛋器，成品的好坏，离不开蛋白的打发。
家里自制蛋糕，以下工具，基本上就可以了。
蛋糕烘焙工具
Ⅵ 怎么在家里做出好吃的砂锅米线
做米线是有一些小妙招的，这都是在米线店学会的哦，在这里分享给大家。
砂锅中放入备好的高汤，其中放入少量盐，适量蚝油和其它调料，把配菜放入其中，煮至开锅，放入泡好的米线，喜欢吃辣的伙伴穗祥局记得放辣椒油哦。再次煮开锅后，就可以出锅啦，然后在旁边撒上一些醋和麻油，就可以美美哒的享受啦。
温馨提示：煮米线的时间不宜过长，不然米线一夹就断，如此便会影响米线口感。如果喜欢吃酱的伙伴，可以在其中加入适量的豆干酱，口感会更佳。尽量不要用白开水煮米线，用鸡汤，鸭汤，牛骨汤都可以的。以上就是小编在家做的过程，是不是很简单呢？如果你还有更多小妙招，可在下方评论哦。
Ⅶ 如何在家制作好吃的玉米饼有什么办法
引言：要想在家里制作好吃的玉米饼，那么大家一定要准备丰富的材料，玉米面粉，白面粉，小苏打，酵母粉，白糖，热牛奶。如果家里有玉米粒儿的话，可以自己制作玉米面粉，这种食材比较健康，而且不会有太多的添加剂。大家在烙饼的时候一定要注意火候，火不能太大，很容易会糊，用小火煎。如果厨房里有微波炉或者是烤箱的话，也可以借助这些工具的帮助。
三、结束语
如果大家想要换一些花样，也可以在玉米饼里面加入一些自己喜欢吃的蔬菜，味道会更美味。而且玉米饼也可以放进蒸笼里蒸制，味道也挺不错的。玉米属于粗粮食品，所以老少皆宜，大家经常吃一些，对大家的身体也比较好。
Ⅷ 如何用一个电饭锅做出松软美味的蛋糕来
蛋糕松软可口，配上牛奶，绝对是早餐的不错选择。很多人认为做面包应该有专门的设备才行，至少也需要一个面包机，其实不是这样的，用电饭锅一样可以做出好吃的蛋糕的，而且操作并不复杂，在家就可以简单做。
这种用电饭锅做蛋糕的方法对制作工具没有过多要求，在家就可以完美做出，喜欢的朋友可以在家给家里人做一下试试，相信家里人都会喜欢这种味道的。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
Ⅸ 怎么利用家里现有的工具做蛋糕,我家没有烤箱
您好
完全可以使用微波炉做蛋糕的
参考地址还制作过程中的图片
请您参考：）口水中……
准备的材料：
面粉80克
泡打粉5克
鸡蛋4只
牛奶60ml
白糖80克
油少许
首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油备闷混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。先打一会，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。
完全搅拌均神皮匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
记住了，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的仿瞎弯高度给它膨胀。
把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了！
想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。
微波炉调%D
Ⅹ 怎样在家中制作出美味的灌肠呢
灌肠，就是我们平时所吃到腊肠、香肠等，是将肉类调味灌入肠衣中制作而成，无论用来煎炸煮炖都十分美味。我们平常在外面吃饭偶尔会点上一份，逛超市或者菜市场也会看到。灌肠这么好吃，我们自己可以做吗?当然可以，很多家庭，特别是南方的家庭，都会自己在家做灌肠。现在我们就来看看灌肠方法吧。
【小贴士】
香肠虽然美味，但毕竟是腌制的食品，含盐量比较高，平时不建议经常吃。
灌肠方法，是不是很简单，自卖基己在家也可以做哦。特别是冬天的气候很适合做灌肠，可以自己在家做一些平常吃或者留到过年吃，或者送给亲戚朋友们，他们收到你亲手做的灌肠，肯定觉得很感动。在小编记忆中，每次过年的餐桌上，都会出现香肠，大家吃着香肠，回忆方式中颂谨制作的过程和天气，看着窗外的烟火，聊聊家常，充满了温馨。