Ⅰ 小白菜素馅包子的做法
小白菜素馅包子的做法：
主料：小白菜500克、韭菜50克、葱少许、猪油10克、鸡精1克、花椒粉1克、饺子皮20张。
辅料：盐适量。
步骤：
1、首先备齐所有的食材。
Ⅱ 白菜素馅包子怎么调馅好吃
1、准备食材：白菜、香菇、粉丝、蚝油、盐、香油、油豆腐。辩埋2、油豆腐切小丁。3、干香菇泡发切丁。4、白菜刨丝。5、食材倒在一起放入葱姜蚝油生抽十三香盐调味。6、搅拌均匀。7、加油锁住水分拌匀即可。
Ⅲ 白菜素馅包子怎么调馅好吃
这个问题我来回答你，为你解惑，帮你排忧解难。
首先，我们吃素馅包子，想要吃出它不同的味道，不同的口感。我们在调制包子馅上要下文章。
我们把白菜洗干净后，切碎焯水。这样做的好处是为了调包子馅能入味，再则就是蒸包子的时候没有生白菜味道。
然后，我们调包子馅的时候，一定要放入味精，少许香油，包子馅调味料（各个超市都可以买到）这样包出来的素馅包子才能做到色香味俱全。
综合上述，这就是如何包出味道口感都非常好的素馅白菜包子的方法。
Ⅳ 纯素白菜包子的做法
纯素白菜包子的做法如下：
用料：中筋粉500克、白菜一颗、笋干一袋、木耳适量、盐适量、麻油适量。
步骤1、祥腊蚂想做馒头的，临时家人说要吃包子。
Ⅳ 小白菜馅的素包子，这么好吃，皮薄馅香面松软，好吃又营养
本期导读：小白菜馅的素包子，这么好吃，皮薄馅香面松软，好吃又营养！
小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍。 第一次尝试这个小白菜素馅包子，不过真的很香哦！下面我来为大家分享一下这道主食的做法，想学的朋友一起跟我动手学起来吧。
小白菜素馅包子的做法：
1、准备面粉和酵母
2、酵母用温水化开
3、先将面粉加入酵母用温水和好，揉面，面揉好后，放入面盆，饧45分钟至1小时
4、小白菜洗干净用开水烫一下
5、沥干水分，剁碎
6、木耳泡发洗干净剁碎
7、粉条也泡发剁碎
8、准备适量虾皮
9、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎
10、把以上材料放在一起，加盐、饺子馅料，油、葱姜末调拌均匀
11、面团发成原来的两倍大，成蜂窝状就可以了
12、将饧好的面团搓成长条，揪成小剂子
13、将小剂子擀成包子皮
14、放入入馅料
15、一只手按着馅，一只手往内捏褶，最后合口处用力捏住就好了
16、包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了
17、香喷喷的菜包子就好了
小贴士
统筹安排时间，先和面，再和馅，这样面有足够的时间醒面