Ⅰ 灯笼虾怎么做
原料：基围虾20只，薯仔1个
先把虾亮岩穗煮熟，煮的时候放枣腊几片姜。煮熟后剥壳，去头去尾，去虾线
薯仔也煮熟，或蒸熟，然后捣成泥，捏成团，敬卜打底
接下来就摆盘，挨着挨着放到薯仔上，形状可以自己调节
装饰的家里有啥就用啥，胡萝卜，红椒都可。
Ⅱ 好运灯笼虾
减脂餐：好运灯笼虾
鲜掘搏虾沸水中煮1分钟，捞出入冰水后链裤剥好，薯仔蒸熟捣成泥，加入煮熟的蔬菜粒，加入黑胡椒盐，判唤祥一勺蛋黄酱拌均，做四个小球。
Ⅲ 灯笼红虾怎么做最好吃
1、材料：鲜虾1斤左右、灯笼椒2个、姜丝适量、盐适量。
2、鲜铅雹兄虾去头冼净待用，
3、姜切丝，蒜切片，灯笼辣椒切段。
4、锅里放油倒进处理好的虾翻炒。
5、加盐继续炒，炒至虾发红，
6、加入灯笼椒及姜丝和蒜片，在配菜上加盐炒片刻。
7、调入生抽、味精、调味鲜炒均匀，槐袭即成肆搜。
Ⅳ 荔枝灯笼虾怎么做
主料：基围虾200克、荔枝20粒（约200克）
辅料：大葱白80克、 玫瑰花瓣少许、 鸡蛋1个、 辣椒面10克、 姜10克、 蒜10克 、色此铅拉油400毫升（炸虾380毫升，炒20毫升） 、米醋35克、酱油5克、白糖25克、盐12克、淀粉5克
做法：
1、将淀粉和鸡蛋搅匀友扒掘成浆备用；
2、基围虾去头，取出虾肉，虾尾留用；
3、将虾肉放入打碎机中，搅拌成虾泥后上浆腌制10分钟备用；
4、荔枝去皮去核，将第3步中的虾泥填入到荔枝中，虾尾则嵌入到荔枝肉上；
5、第四步的虾肉过五成熟的油炸熟备用；
6、另起锅，下剩余油，然后依次加入剩余食材及调料，翻炒两下后加入炸好的虾肉好核，加盐调味，出锅摆放在玫瑰花瓣上即可。
Ⅳ 百家宴做什么菜简单又好看
1、灯笼虾。第一个正式菜，开门红，红红火火。灯笼虾做法笑携：先把虾线去掉。水里放入姜片，倒入1大勺料酒，1小勺盐，大火烧开。放虾，虾变色后捞出来，去壳，留下虾仁。胡萝卜切2个半圆和几个花形状，半圆的放在虾仁底部，虾做成灯笼的形状，灯笼底部放入红椒丝。
2、酱猪手，谐音就手，通常在家宴中加一些发菜红焖，取名为发财就手。猪把手，搂钱耙子，走四方，用和前手抓钱，寓意八方来财。酱好的猪手颜色亮丽摆盘很好唤升清看。以上两个菜很适合百家宴简单又好看，寓意还非常好。