⑴ 小葱炒虾的做法
用料
虾 1斤
葱 二颗 （斜切宽丝）
生抽 少许
盐 少许
糖 少许
葱炒虾的做法
将虾处理好，控干水。
小贴士
这道菜即简单又好吃，虾大了不入味，还是选择少点的。现在是冬季没有活虾卖，只能选择新鲜一点的了。
⑵ 怎样烧明虾好吃
【姜葱烧明虾】
【食材】：明虾400克、生姜5克、香葱3根、食盐1克、生抽适量、黄酒少许、蚝油适量、胡椒粉少许
【具体做法】：
1、洗净的生姜去皮切成片，香葱切成葱段备用。
2、起锅烧火，锅中倒入适量的食用油，先下入姜片与一半葱段，保持小火爆香。
3、然后下入明虾，保持中火略煎。
4、待明虾表壳煎红后下入适量的黄酒与清水，大火烧开，然后下入生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、食盐调味。
5、持续用大火烧，烧到汤汁浓稠下入葱段即可。
这样一道鲜甜美味的姜葱烧大虾就完成了，大虾吃起来就是过瘾，老婆说它一个人就能吃一整盘，也是服气这个吃货。
【小贴士】：烧虾，切记烧的时间不宜过长，否则肉质容易老，营养口感与味道。
明虾本身属于大虾中的一种，属于一种海虾。从中医的角度认为，这种明虾具有补肾壮阳、健脾养胃的功效，不但可以改善因肾阳亏虚导致的阳痿、早泄，还可以促进食欲。而营养学的角度来讲，这种明虾中的蛋白质含量非常高，还含有人体所必需的多种氨基酸，能够增强人体的免疫力，有通经下乳、营养神经、改善睡眠的功效。但是需要注意它本身属于一种发物，所以有过敏性疾病的人群慎用。
⑶ 圆葱炒虾做法
圆葱和虾它是我们生活起居上都较为普遍的食物，非常是他们的营养成分非常的丰富多彩，针对人的身体身心健康拥有 很好的营养成分，非常是针对小孩子和孕妇都是有很好的功效。我们家的人都非常的喜爱吃龙虾游闹局，由于虾的营养好，味儿足，因而每一个礼拜家中都是提前准备美味可口的虾美餐，虾的做法许多 ，今日我们就来跟大伙儿说一说生活中圆葱炒虾的做法是如弯橡何的？
家常洋葱炒虾的做法
主要材料：鲜虾300克，圆葱（黄皮肤）200克
调味品：姜10克，葱郁15克，鱼露5克，米酒15克，生抽酱油10克，酱油10克，盐5克，白糖2克
作法：
1、姜、圆葱、葱郁清洗切条预留；
2、热锅加点油，将圆葱丝炒软；
3、神让放少量盐炒，摆盘；
4、再在锅中再放一些油，下姜片进行爆香，放鲜虾，迅速炒；
5、另外滴少量鱼露立即滴在底锅快速进行爆香；
6、炒的另外再给小勺米酒，然后加生抽酱油调料；
7、也可加一点盐，加上老借调色，放一点糖，待虾的色调都红；
8、将备好的葱郁丝和炒好的圆葱丝放进，再次煸炒30秒上下就可以摆盘。
食物相克鲜虾：虾忌与一些新鲜水果同吃。虾带有非常丰富的蛋白和钙等营养元素。假如把他们与带有鞣酸的水果，如红提、石榴、山楂果、柿子饼等同于食，不但会减少蛋白的营养成分，并且单宁酸和钠离子融合产生不可溶结合物刺激性胃肠，造成身体不适感，出现呕吐、头昏、恶心想吐和腹痛腹泻等病症。海货与这种新鲜水果同吃最少应间距2钟头。
生活中圆葱炒虾的做法是如何的？看一下我们上边的详细介绍，坚信大伙儿早已了解如何作出美味又营养成分的洋葱炒虾。圆葱和虾都含有丰富多彩的蛋白和微量元素，非常是圆葱具备很高的医疗器材使用价值，能够 防止癌症和高血压等。鲜虾的营养成分高，而且脂肪率低，因此 何不在家里常常做一做哦。
⑷ 葱炒虾仁的做法
葱炒虾仁的做法
虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的'钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。下面请欣赏我为大家带来的葱炒虾仁的做法，希望大家喜欢~
葱炒虾仁的做法步骤
1.食材：虾仁、红辣椒、葱段、姜片
2.锅内放入少许油加热，下入姜片爆香
3.加入虾仁翻炒，并放入少许料酒继续翻炒2分钟
4.下入红辣椒翻炒，并放入盐、糖、醋和生抽调味
5.起锅前加入葱段翻炒1分钟
6.起锅装盘
小贴士
吃虾的时候忌吃维C含量高的食物.
⑸ 烧虾的方法怎么烧
葱烧虾这是一道简单好吃的快手菜，是一道葱香浓郁，营养丰富的家常菜。
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能。虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
小贴士
也可以改用大葱制作。
大虾本身就已经很鲜了不需要再加味精或鸡精了。
⑹ 葱香油焖虾的做法，葱香油焖虾怎么做好吃，葱香
主料
海虾200g、葱适量
调料
调和油适量、食盐皮禅肢适量、生抽适量
葱香油焖虾步骤1
葱香油焖虾的做法大全
虾洗净去掉虾线 虾须
步骤燃世2
葱白洗净切段
步骤3
葱香油焖虾的家常做法
锅中放油烧热放入大虾
步骤4
葱香油焖虾的简单做法
待虾变色后放袭凳入大葱
步骤5
葱香油焖虾怎么吃
加盐调味
步骤6
葱香油焖虾怎么做
倒入生抽小火焖两三分钟
步骤7
葱香油焖虾怎么炒
翻炒均匀即可
⑺ 葱爆大虾怎么做好吃
用料
虾仁 300g
小葱 3条
姜末 2g
蒜末 5g
酱汁比例
盐 1g
糖 1g
花雕酒/料酒 5g
淀粉 2g
清水 30g
葱爆虾仁的做法
新鲜虾仁300g，加用盐3g和淀粉10g反复轻轻揉搓，搓掉虾仁表面黏液后马上用清水冲洗干净。沥干水份后再重新加入盐1g和淀粉2g腌制5分钟。
小贴士
1，新鲜虾仁，要用盐和淀粉反复轻轻揉搓，洗掉虾仁表面的黏液和血污，再用清水冲洗干净。这样炒出的虾仁才鲜甜，脆口。
2，调味汁中盐和糖的比例是1:1，这可是海鲜料理好吃的调味诀窍。糖不仅能让调味更融合，也能提出虾仁的鲜甜滋味。
3，留一半的蒜末出锅前才放，这样蒜香能将虾仁鲜香的味道顶上来，让香气更加浓郁。