⑴ 冬瓜肉片汤的做法
步骤如下：
1、准备冬瓜和瘦肉，冬瓜洗净去好明宏皮，切厚片。
⑵ 冬瓜肉片汤的做法有哪些
前言
今天将冬瓜与精肉搭配在一起，做了这份香喷喷的冬瓜肉片汤，鲜香可口，味道鲜美。而且，冬瓜营养丰富，冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用；调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。
材料
主料：冬瓜400g、精肉100g；
辅料：油适量、盐适量、小葱适量、淀粉适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量
冬瓜肉片汤
1
冬瓜去皮籽
2
切片
3
精肉切片
4
放盐、淀粉抓匀
5
坐锅，放油，爆香葱末
6
放肉片炒熟
7
倒入冬瓜
8
翻炒至软
9
添适量清水
10
煮至熟烂
11
放盐、醋、酱油、鸡精调味即可
12
出锅喽
小贴士
肉片放淀粉抓匀，口感顺滑。
⑶ 冬瓜肉片汤怎么做好吃
前言
炎热的夏天到了~都喜欢煮点清淡的汤，这道汤经常出现在我们家餐桌上。
材料
主料：瘦肉250g、冬瓜250g；
辅料：姜适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、料酒适量、嫩肉粉适量
冬瓜肉片汤
1
肉切薄片，加入少许料酒
盐，胡椒粉腌15分钟
2
冬瓜切片
3
锅里放水煮开，加入切好的姜片
4
水开倒入冬瓜
5
肉加适量嫩肉粉，抓匀
6
抓好的肉，一定要裹上薄薄的粉，
肉会很嫩滑
7
把肉一片片放入汤里，
煮开，
加入盐
胡椒粉，味精调味即可
小贴士
肉一定要裹粉，如果有鸡蛋，用蛋清腌下，
更滑，
刚好家里鸡蛋用完了。
⑷ 请教一下冬瓜肉条汤的做法
冬瓜肉条汤的做法
用料：
冬瓜、肉条、姜、肉丸。
步骤：
1、冬瓜,冰箱下层冷藏可以放1星期
⑸ 肉片冬瓜汤怎么做好吃的家常做法
肉片冬瓜汤是一道家喻户晓的汤品，制作非常简单，咸鲜适口，肉嫩多汁。你了解肉片冬瓜汤要怎么做才好吃吗?下面，我来为你介绍肉片冬瓜汤的做法。
肉片冬瓜汤的做敏袜逗法
肉片冬瓜汤食材准备
猪肉半斤，冬瓜适量，葱10克，味精少许，姜少许，大料，盐适量。
方法 步骤
1、猪肉洗净放入锅中，加入葱姜，大料煮成肉汤;
2、冬瓜去皮后切成合适大小的块状;
3、肉汤熬好后放入冬瓜块，大火煮开后中火煮熟加盐出锅即可。
咸肉片冬瓜汤的做法
肉片冬瓜汤食材准备
冬瓜1斤，咸肉150克，姜蒜适量，小红椒，黄酒少许，小葱适量。
方法步骤
1、将食材洗净，冬瓜切厚片，咸肉切片待用;
2、锅中少许油，放入姜蒜和红椒爆香，然后下入咸肉微炒;
3、放入适量黄酒，加入足量的水烧开，然后转为小火，煮好镇半小时;
4、接着将冬瓜下入锅中，煮熟后出锅撒些葱花即可。
冬菇肉片冬瓜汤的做法
肉片桥卖冬瓜汤食材准备
冬瓜500克，廋肉适量，冬菇少许，食盐5克，姜适量，调和油1小勺。
方法步骤
1、将冬瓜洗净切成小薄块，瘦肉洗净切薄片，冬菇也切小块;
2、锅中足量清水烧沸，然后放入冬菇，肉片和冬瓜;
3、盖盖后煮沸，转为中火煲半小时，然后加入盐调味即可。
肉片冬瓜汤的营养功效
冬瓜含有较多的蛋白，糖类，胡萝卜素和多种维生素等，具有减肥降脂的作用，非常适合肥胖患者。另外它具有调节免疫力，利水消肿，保护肾功能的作用。
此外还有清热去湿，润肤美容，抗癌防癌的作用。
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⑹ 冬瓜肉片汤怎么做
主料： 冬瓜 500克 猪肉(瘦) 300克
调料： 大葱 5克 盐 3克 淀粉(玉米) 5克 酱油 4克 香油 5克 各适量
肉片冬瓜汤的做法：
1. 冬磨改乎瓜刨去瓤，洗净切小薄片歼瞎；
2. 瘦肉切成薄片，用淀粉、酱油、香油拌均匀；
3. 取清汤或肉汤烧开，把冬瓜片放入煮熟；
4. 见冬瞎悉瓜基本熟即放食盐调味；
5. 将拌好的肉片下锅，见熟起锅，放香油，葱花即可食用。
⑺ 冬瓜瘦肉汤的做法