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虾丸冬瓜汤怎么做好吃窍门

发布时间: 2023-05-21 23:46:06

① 虾仁冬瓜汤的做法

冬瓜虾仁汤的做法毕握哗:

准备材料:虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。

步骤

1.准备好食材。

② 虾米冬瓜汤的做法大全 虾米冬瓜汤的步骤大全

1、主料:冬瓜500克、虾米2勺、油适量、盐1勺、姜适量。准备好冬瓜,冬瓜去皮洗净后切片,准备点虾米,锅加水,放入姜丝和油,水开后放入冬瓜,冬瓜差不多熟了才放入虾米,加盐调味,即可盛碗。

2、用料:海米1把、冬瓜1盘、蒜末适量、生抽适量、盐少量、香油适量、水适量。海米提前泡发沥干水分,冬瓜切片,蒜切成蒜末备用。油锅爆香蒜末,下海米和冬瓜炒香,加入生抽,倒入清水,与食材齐平即可大火,烧开后转中小火炖七八分钟,关火,加入盐和香油,搅拌均匀出锅。

3、用料:冬瓜适量、咸肉片肥瘦都可以6片左右、虾米适量、葱一根、白胡椒粉适量、盐适量、白砂糖一点点提味的、清水适量,料酒适量。冬瓜去皮去瓜瓤洗净,切成0.5cm左右的薄片。咸肉切0.1cm左右的薄片,用热水浸泡清洗一下,可以去除多余的咸味。葱切沫。锅里倒入适量清水放入咸肉片盖盖煮到快要沸腾去除浮沫。放入冬瓜,抓一把虾米。调入一点点的糖放入适量的盐,咕噜咕噜让它煮。等煮到冬瓜变得有点透明了,那就是差不多好了。放入胡椒粉葱花就可以出锅了。

③ 冬瓜虾仁汤怎么做好吃又简单窍门

冬瓜虾仁汤最好吃的做法,简单3步营养美味,孩子大人都爱喝

冬瓜虾仁汤

食材:

冬瓜300克、虾仁、姜片、

调料:

盐、鸡精各少许

制作步骤:

1、冬瓜去皮洗干净切小块。虾仁用牙签从虾仁的尾部穿透,挑去虾线,备用。

2、锅中加清水烧开,倒入切好的冬瓜,撒上姜片。盖上盖子,煮沸后用小火煲煮约15分钟至食材变软。

3、倒入洗干净的虾仁,轻轻搅拌至虾身弯曲。盖好盖子,用小火续煮约10分钟至全部食材熟透。加入盐、鸡精,拌匀调味。撇去浮沫,再煮片刻至入味,关火,盛出即可。

酸辣虾仁汤

基围虾5只、西红柿、冬笋、红薯、牛奶200毫升、辣椒、

盐、油、黑胡椒粉、

做法:

1冬笋切小块,西红柿切块,辣椒切圈,红薯切成丁。锅里加水烧开放入红薯煮断生后捞出。煮红薯的汤水备用。

2、榨汁机中加入红薯、牛奶、适量盐,倒入煮红薯汤水,开水锅中倒入基围虾,加冬笋、西红柿、辣椒、盐,大火煮开,转小火煮5分钟。

3、锅里倒入榨好的汁水,加入黑胡椒粉、油,拌匀入味。关火后将煮好的汤盛入碗中,放上香菜即可

④ 冬瓜虾仁汤怎么做夏季祛湿排毒消脂全靠它!

冬瓜虾仁汤味道非常的鲜美,且没有丝毫的油腻之气,很是适合在这样一个夏季喝。进入夏季,全国各地雨量增大很多,加上人们在夏季贪凉,很容易在体内积存太多湿气陆宴,如果夏季体内湿气不及时排出,会对人体健康造成很大影响的。而冬瓜其中一个很重要的功效便是祛湿利尿消肿,虾仁还能够起到祛湿排毒的效果,两者搭配是绝好的祛湿食谱。来吧各位,这篇指南教大家做最家常也是超级美味的冬瓜虾仁汤,赶紧喊上小伙伴Get新技能吧!

工具/材料

冬瓜、虾仁适量(根据喝汤人数决定)

香菜、小葱、食盐、味素适量

  • 01

    在夏季做饭,千万不要一次性做太多,尤其是汤类,做一次一顿喝完早液银就行了,既能够保持汤的鲜美还能保证其营养,所以我只买了一小块冬瓜,清洗干净。

  • 02

    虽然冬瓜皮营养多多,可是做虾仁冬瓜汤的时候一定要把冬瓜皮去掉,不然非常的营养口感,冬瓜去皮去瓤之后清洗干净,然后切成埋备冬瓜片。

  • 03

    我买的是剥好的虾仁,保留了虾仁的鲜味还不用自己动手剥虾仁。因为是速冻起来的虾仁,所以一定要用冷水化冻,然后清洗干净放进碗里待用。

  • 04

    锅里倒上少量的植物油,烧热之后把虾仁和一点葱花放进去进行翻炒,不要长时间翻炒,只要让虾仁在锅里滑几次就可以。

  • 05

    虾仁翻炒几次之后,直接把锅里加上适当清水,这个量的多少没有固定的数,看你做的汤有几个人喝而决定哈。加上清水之后,开大火盖上锅盖烧。

  • 06

    咱现在呢也别闲着,洗一棵或者半棵香菜,再准备一点小葱,小葱切成葱花,香菜切成段就好了。

  • 07

    当水烧烤之后,把刚开始切好的冬瓜片投入进锅里,记住了,一定要等水烧开之后再放冬瓜片,如果过早放冬瓜片,煮好后的冬瓜黏糊糊的非常难吃,且营养冬瓜的营养发挥。

  • 08

    这一步骤大家一定别忘记哈,冬瓜放进去之后,汤里会出现一些沫子,用一把勺子把沫子全部撇出来。

  • 09

    冬瓜放进去大概两三分钟之后,冬瓜片就熟了,根据个人口味加食盐、一点点味素,然后把咱们准备好的香菜放进去,一锅好汤就出锅啦。味道鲜美,有着消脂、排毒、祛湿、利尿等等功效,任何人都可以多喝一碗哦!

⑤ 美味的虾球冬瓜汤怎么做好吃又简单,做法

主料

  • 对虾250g、肉250g :适量

  • 辅料

  • 冬瓜适量、葱姜适量、料酒适量 :适量

  • 具体步骤

  • 第一步

    1将对虾去头,剥壳,留尾。

  • 第二步

    2剥好后,放入料酒,葱姜末,生粉,少量盐腌制。

  • 第三步

    3将肉银喊泥,鸡蛋拦枣,葱姜末,料酒,盐,鸡精,一起搅拌。备用。

  • 第四步

    4可以少放一点生粉,可以让口感更好。

  • 第五步

    5冬瓜用挖球器挖出球状

  • 第六步

    6放入锅中绰水断生

  • 第七步

    7将锅内放油,将葱姜编炒,将虾壳一起炒,虾壳炒红后加入水,烧开。将虾壳捞出。(忘记拍照了)

  • 第八步

    8将肉泥捏成球状,将一个虾仁放入,留出虾尾巴。

  • 第九步

    9放入虾汤里,煮开后,撇掉泡沫,加入冬瓜球。

  • 第十步

    10加入盐,味精,锋衡野麻油即可。

⑥ 冬瓜虾仁汤的做法窍门

首先我们准备好冬瓜、虾米、葱、香油等原料,将冬瓜清洗干净,去皮切成小块状,接着将冬瓜放进锅里,倒适量香油,然后加水没过冬瓜,开火煮15分钟即可,蠢数接着转小火加虾仁和盐,搅拌一下后即可出锅,做出来的冬瓜汤十分美味。

怎么做冬瓜虾仁汤

冬瓜虾仁汤是很多人都比较喜欢喝的一种汤品,做起来也非常的简单,所以很多人都会自己在家动手,。首先我们需要准备一些冬瓜、虾米、葱、香油等原料,将冬瓜清洗干净,去皮切成小块状。



将冬瓜倒进锅里,然后加入15克左右的香油,适当翻搅让香油遍布均匀,接着在里面加水没过冬瓜,开火进行煮制,大概15分钟之后,我们可以看到冬瓜下面已经开始发白甚至有些透枝旦明了,这个时候需要转小火慢煮。



最后在冬瓜汤里面倒入准备好的虾仁,加入适量盐,然后将汤倒进容器里带搭首面,并撒上一些葱进行装饰调味,美味的冬瓜虾仁汤就做好了,这样不仅做出来的冬瓜入口即化,汤也非常好喝。

⑦ 虾仁炖冬瓜怎么做好吃

【冬瓜虾仁汤】

准备材料:

冬瓜,虾仁,植物油,料酒
食盐,生姜,小葱,生粉

步骤:

第一步:先将冬瓜去皮以后,切块备用,虾仁洗干净,去掉虾线,倒入在碗中加入料酒和食盐腌制10分钟。

第二步:锅中加入一些植物油和生姜,加入虾仁一起翻炒,等待虾仁变色,加入少许的食盐翻炒,加入少许的冬瓜翻炒。

第三步:加入一些清水煮,加入少许的食盐和胡椒粉,中火煮8分钟,撒上一些香葱就可以了。

这样一道清爽可口的冬瓜炖虾仁就做好了,是补充营养和改善胃口的补充食疗方,而且对于肠道健康有利,不要错过。

【作用】

功效:冬瓜是一种可以食用的菜瓜,冬瓜煲汤是夏季的必备消暑汤,是一种非常健康的蔬菜,搭配鲜美的虾仁,非常营养滋补,有助于身体的健康,味道比鸡汤还要鲜,而且有助于肾脏的健康,腰不酸了,而且冬瓜性寒,起到生津解渴,清热解毒,消暑的作用,尤其是夏季食用最佳,高考期间天气炎热,不妨给高考的孩子消消暑。

其次,冬瓜是排毒的蔬菜,清淡美味,其中冬瓜皮也有很出色的效果,冬瓜富含一定的膳食纤维物质,有助于身体毒素的排出,预防脂肪的堆积,每天喝一碗,排毒素和清肠道,而且还可以起到减肥燃脂,减轻体重的作用,越喝越瘦,早食早受益。