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九月瓜如何吃好吃

发布时间: 2023-05-21 20:28:20

Ⅰ 夏天吃点南瓜花

这里说的南瓜花,是南瓜枝条上的哑花,它不会生成南瓜也会吸收营养,摘了反而有利于南瓜生长。 南瓜花营养极为丰富,富含胡萝卜素。花粉是南瓜花营养最为丰富的部分,南瓜花粉含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、酶类、抗生素等。 南瓜花对预防幼儿贫血、慢性便秘、肠道疾病、高血压、中风等症有一定疗效。食用南瓜花还能促使人体功能平衡协调,强壮心脏,促进血凝预防出血。运动员食用,可增强体力和耐力,易于消除疲劳。老年人食用,可预防老年性疾病,改善皮肤细胞功能,延缓衰老。 下面就为大家列举一些南瓜花的食用方法:
“清炸南瓜花” ——
做 法:
? 南瓜花洗净,控干水,去花蒂花芯
? 裹均面粉/油炸粉,炸约两分钟左右
油煎花包”——
南瓜花除了可以清炸外,还可以装各种馅料油炸或煎。
做法:
1. 根据自己的口味调制馅料。
如:瘦猪肉、豆腐、粉丝共剁为馅。用色拉油烧热炒锅,用葱姜爆锅,下馅料加花椒粉、精盐、味精略炒。把炒好的馅料装入南瓜花中。
2. 淀粉、面粉混合,打入鸡蛋,加水合成面糊。
3. 把装好馅料的南瓜花沾上面糊。平底锅上中火,色拉油烧热,把南瓜花逐个的夹入锅中煎,煎的过程中,用铲子稍微的按压,使之成美观的扁型。两面煎成深黄色即可出锅摆盘。其味道鲜美,三日而不忘。
“南瓜花饼”——
做法一:南瓜花去掉茎根,去除花粉、花蕊、花座,洗净,切碎。将南瓜花碎放入盆中,打入鸡蛋,倒入适量面粉,再放入盐、胡椒粉各适量,搅拌成软面团。最后将面团做成饼状,放在锅内煎熟即可。
做法二:南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。把鸡蛋打入南瓜花中,加泡开的紫菜、澄粉和生粉,全部拌匀成糊状(不用加水的,若嫌稠,也只能加一点点水)。平底锅小火烧热,抹上一层食用油,然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜花饼就行了。两面金黄时盛盘没吵唯。最后可以在切好的南瓜饼表面涂上番茄沙司。
“清拌南瓜花”——
备料:南瓜花、菠菜、蒜苗、胡萝卜、香油、精盐、香醋。
制作:南瓜花、菠菜用开水烫过,切碎,蒜苗切段,胡萝卜切丝,加香油、精盐、香醋凉拌,红绿黄相间,清香怡人。
“南瓜花粥”——
糯米粥将熟未熟时,放入一些南瓜花,再稍熬片刻,就成为一锅色彩鲜艳的“南瓜花粥”了,吃起来清香兼有,别具风味,让人吃了还想吃。
“蒸南瓜花酿”——
南瓜花去梗去蕊,让其变成一个底小口宽的绝妙容器。
精肉、鸡蛋、水豆腐、生粉等捣碎拌匀,甚至把南瓜花的花梗也剁碎放了进去,这便是瓜花酿的全部酿心了。
将这些酿心塞进南瓜花里,把花尾一收一包(也可用一截茎把口封牢),就做成瓜花酿了。
瓜花酿做成后,既可以煮汤,又可以清蒸。熟后上桌,一个个倒立着,金灿灿,胖呼呼,透着甜,透着香,光是看一看,就很让人流口水了。
“南瓜花汤” ——
如:南瓜花豆腐汤、南瓜花肉丝汤、南瓜花鸡蛋汤等
做法:将南瓜花洗净,撕成几缕下在汤里。味道鲜美,非常爽口,特别适合炎炎夏日饮用。

夏天喝点啤酒吃点烤串小龙虾的心情文案


夏天喝点啤酒吃碰枝点烤串小龙虾的心情文案(篇一)

1.夏日的晚上,约上三五好友,一起约大排档,吃小龙虾,惬意啊。

2.确认过眼神,我迟到了又肥又美的小龙虾,开心。

3.艾米老爹:老爹下厨,美味龙虾。

4.夏天快到了!急需小龙虾续命!南虾北羊的招牌南虾暴风好吃!十三香也好吃!

5.深夜想吃小龙虾,于是我打枯培开网络,搜索“吃小龙虾的危害”,成功掐灭了我的念头。

6.念了n天 求了千万遍,某人终于同意让我吃龙虾啦,得来不易,且吃且珍惜。

7.今晚我有酒,你有小龙虾吗,如果有的话,记得打包回来。

8.龙虾的身一节一节的,爬行时像拖着几车箱。

9.以前对小龙虾没感情,现在觉得吃小龙虾是对夏天爱的表达方式。

10.龙虾看起来很可爱,棕红色的盔甲点缀着黑点,就像一个小战士。

11.男朋友不喜欢吃小龙虾,所以每次吃小龙虾的时候,他都在旁边帮我剥壳,哈哈哈。

12.老说美味无牵挂,那是睁眼说“虾”话!

13.吃龙虾的季节终于要来了!!感觉夜宵戒不了了

14.龙虾太健壮了!瞧!那只穿着黑里透红的盔甲,舞动着偌大的钳子,好像在向人们展示它的威武。

15.这几天吃小龙虾增加的热量可能得用一年的跑步去消耗。

16.你看我这一秒的微博特别伤感特别矫情,可能下一秒我就和朋友吃龙虾喝啤酒去了。

17.吃小龙虾图片发朋友圈句子 晒吃小龙虾图片的说说

18.好好干,努力吃。

19.小龙虾是什么人间美味,简直不要太好吃。在大盘档真的是心无旁骛,不管别人多吵我们三专心致志吃小龙虾嗦嗦螺,眼里只有它。

20.艾米老爹小龙虾,给你嘴美的享受。

夏天喝点啤酒吃点烤串小龙虾的心情文案(篇二)

21.夏天就是吃小龙虾 喝啤酒的日子。

22.美滋滋的又喝了一口啤酒,吃了两只小龙虾。有期待带来好心情。

23.青春侠,艾米虾!

24.香气扑鼻的蒜香小龙虾,让你一口感受夏天!

25.曾经沧海难为水,麻辣龙虾配啤酒

26.好看友好吃,领香更领鲜。

27.这个季节大家都在开始吃小龙虾了,想念合川的油焖大虾。

28.又到吃龙虾的时候了,馋到口水都要流下来了。

29.又到了吃小龙虾的季节了,你稀饭微辣,麻辣,中辣,特辣,还是变态辣?

30.艾米老爹小龙虾,逸品好滋味。

31.凌晨两点吃小龙虾,睡一觉起来觉得应该抽自己大耳刮子。

32.吃龙虾的季节来了,正跟伙伴商量要不要去淮安吃个龙虾,最近为了吃真的不遗余力啊。

33.没有什么能够阻挡,我对小龙虾的热爱,是的,爱我就带我去吃小龙虾。

34.整个朋友圈都在跑步,只有我在吃小龙虾,谁给我的勇气。

35.吃了二顿小龙虾,喝了6瓶啤酒,坐等朋友来救驾

36.艾米老爹主灶,正宗休闲风味。

37.龙虾们在水里游来游去,挥舞着它们大小不同的钳子,大家在一起嬉戏、玩耍。

38.又快到了吃小龙虾的季节,只能看着去年的图留口水,我的肉肉你什么时候才能离开我变得独立。

39.因为饭菜有特色,所以味道很独特。

40.我太喜欢吃龙虾了,我上辈子应该是个龙虾皇后。

有关南瓜的歇后语


歇后语是汉语语汇的重要组成部分,它以独特的结构、生动活泼的表现形式和妙趣横生的表达效果而为群众所喜闻乐见。它一般由两个部分构成,前半截是形象的比喻,象谜面,后半截是解释、说明,象谜底,十分自然贴切。在一定的语言环境中,通常说出前半截,“歇”去后半截,就可以领会和猜想出它的本意,所以称它为歇后语。

蚯蚓爬在南瓜叶子上 —— 不是吃菜地虫

七月的南瓜 —— 皮老心不老

七八月里的南瓜 —— 皮老心不老

牛吃南瓜 —— 无处下口;开不了口

南瓜种在瓦盆里 —— 没出息

南瓜秧牵上葡萄树 —— 胡搅蛮缠

南瓜藤爬进竹楼 —— 心不正

南瓜藤爬电杆 —— 高攀

南瓜藤缠到茄门里 —— 搅七搅八

南瓜汤 —— 看见有,但倒不;上不了大席面

南瓜摊蛋皮 —— 配色

南瓜生勒甏里 —— 呒救;拿勿出

南瓜生啦甏里 —— 弄僵了

南瓜瓤子掉在茅缸里 —— 假充人屎;假充人师

南瓜刨皮 —— 挺括

南瓜花摊蛋皮 —— 对色

南瓜花炒鸡蛋 —— 对色的货;一色货;正配色;配色;对色了

南瓜地里种豆角 —— 绕过来扯过去

南瓜地里栽地瓜 —— 扯来扯去

南瓜的屁股 —— 黄的

南瓜长在瓮里 —— 大不了;没出息

南瓜长在坛子里 —— 拿不出来

绿皮南瓜 —— 嫩着哩

篱上挂南瓜 —— 头重脚轻

篱笆南瓜 —— 头重脚轻

九月的南瓜 —— 皮老心不老

叫化子捡了个大南瓜 —— 发财也不大

叫花子捡个老南瓜 —— 发点儿小财

黄杏熬南瓜 —— 一色货;一样的货色

葫芦秧上结南瓜 —— 天下奇闻

葫芦蔓缠上了南瓜藤 —— 难解难分;难解

猴子偷南瓜 —— 滚的滚,爬的爬;连滚带爬

猴子抱南瓜 —— 顾此失彼

旱地的南瓜 —— 越老越红

狗啃南瓜 —— 无从下口

割草的捡到大南瓜 —— 捞外快

大门里种南瓜 —— 南上加南;难上加难

吃南瓜不放盐 —— 讲淡话

扯秧子摘南瓜 —— 两不耽误;两得其便

竹子上结南瓜 —— 怪事一桩;怪事

谢了花的南瓜 —— 一天比一天有长进;一天比一天大

偷南瓜带摘葫芦 —— 两不耽误;两得其便

剜草的拾了个南瓜 —— 捡着大个的

散了架的南瓜棚 —— 支撑不开

秋后的南瓜 —— 皮老心不老

茄子炒南瓜 —— 分不清青红皂白

七八月的南瓜 —— 皮老心不老(比喻人虽老了,但上进心还很强。)

南瓜命 —— 越老越甜

南瓜长在瓦盆里 —— 没出息

南天门种南瓜 —— 难上难(南上南)

南天门上种南瓜 —— 难(南)上加难(南)

南瓜秧攀葫芦 —— 纠缠不清

南瓜苗掐尖 —— 光出岔子;净岔子

南瓜菜就窝头 —— 两受屈

南瓜叶揩屁股 —— 两面不讨好

南瓜蔓上结芝麻 —— 越小越香

南瓜炒鸡蛋 —— 一色货;一样的货色

南瓜地里种豆角儿 —— 绕过来扯过去

南瓜地里栽山芋 —— 扯来扯去

炕上种南瓜 —— 没人见过;没有的事

臼鼠拖南瓜 —— 咋办

葫芦秧套南瓜秧 —— 拉扯不清;胡搅蛮缠

葫芦藤上结南瓜 —— 不可能的事;无奇不有;天下奇闻

葫芦蔓缠上南瓜藤 —— 难解难分

旱地的倭瓜(南瓜) —— 越老越红

黄杏熬北瓜(南瓜) —— 一色货

番瓜(南瓜)秧牵上葡萄树 —— 胡搅蛮缠

成熟的南瓜 —— 黄了

南瓜是你,西瓜是你,,傻瓜也是你


1、我爱你十年如一沉淀,放手给你所有碧海蓝天

2、各位女同胞 请保护好自己的男友 不要让他晚上单独回家.

3、永远不要炫耀自己所拥有的,一旦你开始狂妄,离失去这一切也就不远了。

4、年轻只有一次 不疯狂怎么和儿子说当年゛

5、我错过了整个世界的美丽,我再也找不到另外一个你。

6、你都如何回忆我*

7、南瓜是你,西瓜是你,,傻瓜也是你

8、你怎么哭的像个小孩。

9、在 熟 悉 的 地 方 ,再 也 找 不 到 熟 悉 的 人 。

10、你的未来,是否留有我一个位置?

11、其实男人真不是个东西!

12、你可以不美丽,可以不可爱,可以不温柔,但是一定要诚实和善良。

13、我记得你的一切 你却只知道我喜欢绿色

14、你爱我吗,可你为何吻着她。

15、五年之后,无论出人头地,还是面朝黄土,兄弟照样是兄弟,闺密照样是闺密!能做到的转

16、我们总是太在意别人眼中的自己,后来终于忘了自己的模样。

17、我不会扔掉骄傲向任何人低头

18、我爱你如他伤你几百倍你也爱他

19、失恋不一定是坏事,可能是下一个幸福的开始。

20、毕竟幸福不是曹操,不能说到就到。

Ⅱ 农村有哪些平时在城里吃不到的美食

农村有哪些平常在城里吃不到的 美食 ?

谢邀。老娘舅是农村人,农村虽说很穷,土地不值钱,但也有好的一面,那就农村的野味,只要人勤快,辛苦一点,一些城里人平常吃不到的 美食 ,在农村随处可得。
一、摸螺蛳

清明节一过,气温就开始回升了,螺蛳也开始活动了。这个季节在农村乡下小溪里,只要摸上半个小时,包你一大螺蛳。在农村吃螺蛳不会钱,在城里市场上最少也得六、七块钱一斤,而且市场上卖的根本没有农村人河里摸的新鲜。有时常常会因为吃到一个臭螺蛳坏了一大盘的美味。
二、吐螺蛳

要想螺蛳烧得好吃又美味,首先将摸回家的螺蛳放在脸盘里放下许水,然后滴上几点菜籽油,过半个小时螺蛳就会把肚子里的污泥脏水全都吐出来。后而用清水冲洗干净,用剪子剪掉螺蛳屁股,再冲洗就可以下锅了。
三、炒螺蛳

下锅时先将锅烧热,倒入菜籽油,等油七成热的时候放入葱断,辣椒、生姜、大蒜煸炒出香味。尔后再将螺蛳倒入锅里翻炒至螺蛳盖口脱落,加入黄酒、精盐、白糖、酱油、味精和少量水,可别忘了最重要的一味草药,那就是农村里都有的紫苏,然后盖上锅盖,焖十分钟即可食用。
四、螺蛳是下酒的好菜

炒螺蛳是农村人下酒的好菜,餐桌上多了一道炒螺蛳,一家人胃口大开,饭也多吃了,农村这么好的美味,城里人确实平常吃不到,而农村想吃话随便下河一摸,便随手可得的美味。

农村有很多城里人平常吃不到的美味,欢迎大家一起都来说一说。

我是一个出生在农村的80后,目前依然生活在农村,生在南方,农村自然美味也多。野果类,比如树莓,茶桃,野地瓜,八月瓜,九月瓜,布福娜,羊奶子,野生板栗,山核桃,山楂等等野果。

美食 类的比如蒿菜饼,乌米饭,小溪里的螃蟹,虾,鱼,山里的各种野菜,蘑菇等等。
记得小时候,我们山林的每一个角落我们都到过,就是为了去摘各种野果,摘野菜。

这十多年来,农村人逐渐去了城里,好多我们小时候吃的美味只能熟烂在了山里。
小时候,跟同龄的小伙伴一起去山里摘野果,摘野菜,不仅是一种乐趣,更是现在满满的回忆。

有很多人都觉得农村不好,确实农村没有到处都有奶茶店咖啡店,没有大商场大超市,更是去个医院都要坐上一个多小时的车才能到达,但是还是很多人向往着农村人的生活,因为农村的有些东西是城里人怎么都不可能体验到的,就比如今天我们说的这种野生小鱼仔,这是生活在城市里吃不到的特有 美食 。

这种野生的小鱼仔对于水质要求是非常高的,如果有一点的水质污染它就无法生存下去了,所以说城市里这种鱼根本就没办法生存,就算想吃都吃不上,只有去那种山沟沟的地方才能捕捞到这种野生小鱼仔,而且数量还是非常稀少的。

这是刚刚从河里捞上来的小鱼仔和小虾,假如是捕捞上一天的话,也就只能捕捞个四五斤左右,就算是在农村这种小鱼仔也卖到80元一斤左右,不过还是很多人乐意出这个价格去买,毕竟它的美味还是可以深深的吸引住吃货的。

野生鱼仔吃法也是多样的,煎炸煮蒸都可以,不过在吃之前一定要把小鱼仔的的内脏清理干净,不然吃的时候会有些苦味,也有些人选择不清理内脏,吃的时候就时不时的觉得有点在吃中药的感觉,在农村大部分还是选择把它们炸干晒干后保存起来。

在炸干晒干后的小鱼仔会变的很干、很香、很脆,而且很容易保存,在家里有客人来的时候可以随时拿出来做一道美味的菜,而且炒菜时只要用一点其他的调料加点辣椒稍微一炒就可以轻松的出锅了,又香又简单又好吃,成为很多农村人吃小鱼仔最喜欢的一种做法。

这样的 美食 只有在农村才能吃到了,城里人一般想吃都吃不到,光看这个卖相就该让很多人流口水,不管你生活的城市多么的发达多么的现代化,都吃不到这么原汁原味的 美食 ,这就是农村让很多人向往的一方面,因为有些 美食 是很难再外面品尝到的。

那时候没什么吃的,好吃的是二头乌猪肉,但家里杀猪的猪肉,都是卖给国家的,最多留下猪下水,猪血、或割下斤把刀头肉,因为只有这个部位割下一点肉来,供销社收肉的不会看出来,也就不会怪罪。

另外,那时候的猪,都吃熟的,吃煮熟的大麦、玉米粉及野菜搅在一起的”猪麦粥“。品种是土猪”二头乌“。

此种猪头是黑的,屁股是黑的,其它地方是白色,需六个月才养到120斤,基本够上国家收购的重量。农民就使用独轮车,将猪斜卧在独轮车的两边,一边一只,一人推着车上路,去供销社交售。

两头猪出售,会得到90元左右人民币,并得到饲料票50斤/头,化肥XX斤/头,一些额外奖励。

猪卖了,没吃到肉,村民们都会去肉铺子,割上一斤或两斤肉,每斤肉是6角5分钱,大家都喜欢肥肉,没熟人的你,只能买回一块瘦肉,并且含有一块大骨头,带回家让家人尝尝鲜。

这肉是香呀!又有嚼劲。但是我都是嚼二三下,就吞掉的那种,根本还没尝出味道来,一碗肉就吃完了。兄弟三人都抢着吃,父母也就尝个味,一会功夫,一碗肉就被我们三兄弟吃光了。

一年可吃几次肉?清明、端午、中秋、春节、外加养两次猪时会买,这样六次是天定的。其余就要看家庭生活条件,来不来重要客人,或家里有人逢十岁的生日,也能吃肉。

农村有哪些平时在城里吃不到的美食?答:在农村有很多在城里吃不到的 美食 ,比喻土鸡土鸡蛋,土榨菜油芝麻油,菜园无化肥蔬菜等等。我要说的是黄昏拿几个鳝鱼笼子在水塘或稻田一放,每个笼子上加一条蚯蚓,次日早晨可收获几斤天然的野鳝鱼和龙虾,即收获了 美食 又享受了捕捉鳝鱼的乐趣,吃不完还可拿到市场换几个零花钱,你能说不是一种享受吗?

农村有哪些平常在城里吃不到的 美食 ?
农村有得天独厚的自然资源和丰富的农特产与城市无法比拟的。在农村生活惯了吃惯了丰富的 美食 ,到城市是有十分失落感,觉得生活无味道,无情趣,还是想回农村。我就有这种感觉。无论我在城市生活多少年,还是想回农村看看,回农村走走,尝尝家乡菜,品品家乡 美食 。家乡 美食 十分繁多。

第一,雪花粑。 当你一看这名字就有食欲,就想马上去看看它的芳容,尝尝它的美味。这是大别山区农村特有的 美食 ,在城市是根本看不到,吃不到的。它做工十分讲究。是用四分之一的糯米粉和四分之三的普通米粉,浇适量的水,用双手搓成小颗粒状。用黑芝麻粉加白沙糖拌匀。再用蒸笼,一厚层米粉,一薄层黑芝麻粉,就这样放个五至十层,蒸熟后,用刀切成正方体的形状,美丽纯香的雪花粑就做成了。雪花粑,黑白相间,层次分明,形同雪地上洒下黑芝麻粉。它带着芝麻和米粉特有的香味,沁人心脾,闻到了食瘾大增,就想饱餐一顿。

第二,吊锅腌菜煮豆腐。这是 闻名天下的大别山区吊锅菜系列菜肴。一提起腌菜,人们就说有什么希奇的。这种腌菜城市是看不到的。它是脰豆段、青红黄辣椒片、青刀豆、扁豆、红白萝卜和胡萝卜条,加上生姜丝和大蒜瓣等等加入芝麻油和食用盐,密封在容器内放置一个月后,就可食用。当你一看那五颜六色的菜加上溢放出来的清香,马上口水就会下咽。再用吊锅加豆腐煮熟,一家人围在饭桌边,吃着热汽腾腾的火烧吊锅菜,喝着美酒,边吃边聊,亲情甜蜜,其乐融融。

第三,蛋丝。 用面粉、芝麻粉、花生粉,鸡蛋,加水和稀,用锅煎成薄膜状饼,再卷成筒状,切成丝。黄黄的蛋丝做成了。食用时,用火锅烫着吃,那可口的味道真叫人难忘。

农村乡下的 美食 菜肴,枚不胜举,令我羡慕,令我陶醉,令我难忘,是城市无法享受的人间口福和快乐!

农村其实大多和城里吃的差不多,无非是蔬菜,大米,猪肉。一般情况下城里比农村还要好,不然也不会这样这么多人搬去城市生活,最少城里的比农村卫生,好吃!

城市 美食 虽然很可口,但是农村也不乏有许多特色小吃!其他地方我不知道,我所在的城市广西南宁,就有许多耐人寻味的特色小吃。

南宁是一座 历史 悠久的文化古城,同时也是一个以壮族为主的多民族和睦相处的现代化城市,

壮族

老友粉

南宁老友粉都说南宁的粉品种最多,不过,老友粉始终是其中的金字招牌。辣椒、酸笋、豆豉、肉片,猛火爆炒,滚汤入粉,夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。南宁人总是说:“几天不吃老友粉,就像很久不见老朋友一样!”

柠檬鸭

柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。春、秋天火气大的时候都可以吃,是比较好的“清凉补品”,老少皆宜。南宁气候和东南亚相仿,受东南亚料理风味影响,近年来采用柠檬作为调料的菜品越来越多

瓦煲饭

南宁瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭,它比用金属饭锅做出来的米饭更香

南宁的小吃还有很多很多,就不展开了。喜欢的朋友来玩哦!!

我是从农村出来的孩子,我现在居住的城市是重庆。说起重庆的 美食 ,那可真是太多了。最出名的“火锅,重庆小面,怪味胡豆”等等。这些 美食 都是誉满中国,走向世界的。但你们只知道重庆市内的出名 美食 ,你们却对我的家乡长寿的 美食 ,不甚了解。现在我来为大家介绍两个我家乡的 美食 ,在重庆都不易吃到的。

1,长寿米粉。

现在是网络时代,我在网上看到过有人在销售长寿的米粉,但是销量不太好。应该是外地的人对长寿的米粉不太熟悉的原因。长寿的米粉,分为好几种。有几种在重庆的超市可以买到。我介绍的是一种在重庆吃不到的米粉。这是我小时候,过年自己家都会蒸的米粉。每次蒸好都是一个大圆盘,然后孩子们都会自己去切一块下来放在碗里。切下来的米粉就像千层糕一样,一层一层的。然后调一碗作料(辣椒、酱油、盐),小时候只有这些东西。在把米粉一片一片的放进作料碗里,沾着吃。那种细软的口感,而且趁热吃的嚼劲,我至今难忘。可惜,老家会蒸这个米粉的人越来越少,以后在想吃恐怕没机会了。

2,长寿沙田柚。

这个沙田柚与福建蜜柚对比,个头要小很多。像个葫芦一样,尖尖头,大大肚子。外形看起来普普通通,不大,不圆润。但是它里面的肉,就是与众不同。它的果肉也不是特别大,但是它吃起来特别细嫩,甜中带一点苦涩或者甜甜的。它的口感,让很多第一次吃它的人都会竖起大拇指。

长寿的 美食 还有很多,比如血豆腐、血橙等。这些都是很好吃的东西,这些东西在重庆都很少有机会才能买到,想品尝它们的人,长寿欢迎你们。

我家乡特产在大城市里,难找到这一种黄豆做的豆腐饼,现在每只卖1元。成本和人工要5角。一斤黄豆做成十只,黄豆每斤4元左右,加人工1元。1个人每天要做30,40斤豆=3百一4百只豆腐饼卖,外面皮用木炭烧烤黄白净,可以直接食,一般切细与猪肉炒,外皮有弹性,里嫩滑可口。做剩余的豆腐渣用来养肉猪。热天不能过夜,会变味,放冰箱也只能放三四天,再冻久味道不好吃了。

说到农村的美味,大家可以都回忆一下,小时候都吃过什么食物,自己现在还能回想到那个味道,但是已经好久没吃过了。

有人说,那时候好吃的食物不是代表着食物本身多么好吃,而是和那些小伙伴欢乐的时光才是最珍贵的。

有人说,虽然现在很多食物在城市也有卖的,不过已没有了那时吃的味道。

还有人说,说到农村的美味,我就想吃妈妈给我擀的面条了。

随着 社会 的进步发展,现在农村好吃的,在城里基本都有卖的,不过,小帮手下面说的这几种美味,还是在农村吃的多。

1、槐花

在每年的4-5月份,是吃槐花的时候,一颗树上结的槐花,够吃好多天,一般都是蒸着吃,配上蒜末蘸着吃,别提多美味了,虽然现在城里超市有卖的,但不是新鲜的,也没有那种刚摘下来就吃的口感。

2、香椿叶

香椿叶的营养价值很高,在农村也是蒸着吃的居多,吃法和槐花基本类似,由于它的功效更多,即使去城里买,价格也很高,并且也不多。

3、荠菜

荠菜是地里常见的一种草,在农业上是杂草,但是在 美食 上,则是一种很好吃的食物,不知道大家还记不记得初中时候,语文课本上有一节就是讲的挖荠菜,然后老师带着我们去地里全体挖荠菜,第二天老师在家做好后,带到班级里分给大家吃,过去了这么多年,偶尔还会去地里挖荠菜,有营养又好吃,估计城里的朋友平常不怎么吃吧(还有其他的野菜,就不一一说了)。

4、柴火烧出来的饭

用柴火烧出来的饭菜和用煤气、天然气做出来的,味道是有差别的,很多人说,为什么柴火烧出来的饭那么好吃,那是因为你好久没有吃到农村家乡的饭菜了,农村用地锅蒸的馍、熬的肉、炒的菜,怎么吃怎么好吃,平常吃一个馒头的,在这能吃俩,不过在城里,地锅见的不多吧。

5、妈妈做的饭

有人说,在外面,不管多好吃的饭菜都没有妈妈做的菜好吃,可以说是农村最好吃的美味,不过,由于要在外拼搏奋斗,不得已离开农村的家乡,一年下来也吃不到几次妈妈做的饭菜,美味,永远只有妈妈做的才算。

当然,除了以上5种,还有更多其他的,你认为哪些是农村有的美味而城里没有的,欢迎大家在评论中说出来。

【我是农民的小帮手,感谢您的关注,查看更多相关内容】

Ⅲ 八月瓜怎么吃籽可以吃吗

将采摘下来的八月瓜放置5-7天,除去表面的保鲜膜,掰开八月瓜的果皮,用勺子舀出果肉直接食用即可。八月瓜果实除可以直接食用外,还可用来酿酒、制作果酱和饮料。耐前要注意的是,八月瓜果肉里黑色的籽是可以食用的。如果连皮带籽一起吃,能促进人体肠胃蠕动和消化。

八月瓜怎么吃籽可以吃吗

八月瓜,又名牛腰子果、狗腰子、八月炸、九月炸、拉、通草果、熟庖等,是常绿木质藤本植物的果实。果为不规则的长圆形或椭圆形,分布于中国、印度、不丹和尼泊尔。在中国,主要分布于云南、贵州、四川、江西和西藏东南部,海拔600-2600米的山坡、山谷密林林缘。

八月瓜四季常绿,红紫、绿白色的花序芳香宜人,秋天淡紫色浆果可赏可食。其茎蔓柔软,抗拉力强,是优良的攀援绿化树种,在园林中可用作花架、棚架、围墙、栅栏、树干等物体的攀附,也可点缀于岩石、假山、叠石之间,叶蔓纷披,野趣天然。

盆栽可作垂吊装饰或桩景材料,观叶赏花尝果,一年四季好景常新,八月瓜花香浓郁,花期长,并且香味持久,又是很好的蜜源植物。八月瓜果肉乳白色,口感滑嫩,口味香甜,具有与其它果品不相同的野丛独特香味。种子可榨油食用,昌脊清根可以入药,治跌打损伤、风湿骨痛等。

Ⅳ 这是什么水果生物学名江西龙南方言译音“拿谭”, 很小的时候吃过,妈妈说山上才有。

白木通 *

别称:九月黄、黄金蕉、九月瓜、地海参。

落叶木质藤本。小叶革质,叶子五片或7片。卵状长圆形或卵形,长4-7厘米,宽1.5-3(5)厘米,先端狭圆,顶微凹入而具小凸尖,基部圆、阔楔形、截平或心形,边通常全缘;有时略具少数不规则谨敏拍的浅缺刻。总祥羡状花序长7-9厘米,腋生或生于短枝上。雄花:萼片长2-3毫米,紫色;雄蕊6,离生,长约2.5毫米,红色或紫红色,干后褐色或淡褐色。雌花:直径约2厘米;萼片长9-12毫米,宽7-10毫米,暗紫色;心皮5-7,紫色。果长圆形,长6-8厘米,直拿纤径3-5厘米,熟时黄褐色;种子卵形,黑褐色。花期4-5月,果期6-9月。果味甜可食。

Ⅳ 小圆南瓜的做法大全

秋季,是绿皮小南瓜很多发售的季节。偏爱绿皮小南瓜的盆友,一定会选购一些,制做出美味的食物。可是一些盆友,并不善于绿皮小南瓜的制做。或是对绿皮小南瓜的烹制较为的单一,今日我们给大伙儿共享一下绿皮小南瓜的做法全集,让大伙儿能够运用不一样的方式,制做绿皮小南瓜。
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绿皮小南瓜的做法大全
清蒸南瓜
1.将冬瓜清洗,去除里面的籽和丝,削掉冬瓜外皮(不必削得太厚,会影响口味,且非常容易碎)。
2.将冬瓜切割成5厘米宽、15厘米上下长的块状。
3.将冬瓜块一层一层的码在菜盘里,在冬瓜上适度撒些白州简砂糖。
4.放到蒸茏上煮熟就可以。
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绿皮小南瓜的做法大全
玉米馒头
原材料:冬瓜、小麦面粉、纯蜂蜜、白芝麻、植物油。
1.将冬瓜清洗,除掉皮和瓤后,切割成块末,放进炒锅中煮熟倒成泥,添加纯蜂蜜、小麦面粉、随后制成尺寸同一的饼形,再掘基沾上香炸粉备用。
2.坐锅,倒进植物油,打火,到4成熟时,将饼形资金投入油中炸好至呈橙黄色即成。
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绿皮小南瓜的做法大全
大枣南瓜汤
原材料:冬瓜500克、大枣50克、老红糖适当。
作法:将冬瓜削皮,红枣去核,下锅一起煮开烂,加老红糖调化就可以。
南瓜绿豆汤
原材料:老南瓜一斤、绿豆二两、盐适量。
作法:
1.绿豆清洗,放半现磨咖啡匙册散裤盐翻拌腌五分钟;冬瓜削皮清洗,切成约两厘米厚为的块。
2.锅里加约一斤半水,将绿豆清洗二遍后排水锅,用火灾烧开后用文火煮二十分钟上下。
3.当绿豆皮刚被煮裂时,下冬瓜块,火灾烧开后改低火煮至软熟。
4.加盐后煮三分钟。
5.搅拌后盛入汤盆就可以上菜。
脆炒南瓜丝
原材料:带绿皮个重庆小面匀称的青南瓜1~2个、菜籽油50克,食盐、葱段各少量。
作法:
1.将青南瓜连皮清洗,切细条,摊在太阳下晾干大半天。
2.炒菜锅容易上火,放进菜籽油烧开后,倒进冬瓜丝,用旺迅速炒2~3分钟,撒上食盐、颠煸炒匀,放进葱段再颠翻几下,起锅即成
香辣南瓜条
原材料:冬瓜500克、全麦面粉200克、食用油50克、生抽20克、盐3克、鸡精1克、香辣20克。
作法:
1.将老南瓜清洗,削削皮,切基坑开挖去瓤和籽,再清理干净,切割成4公分长、1公分厚道的条。
2.将小麦面粉放到海碗内,加食盐、生抽、鸡精和适度的水,调均匀成偏厚的面浆,把南瓜条放进,充足搅拌,使每根冬瓜煮沾上面浆。
3.将炒菜锅置低火上烧开,倒进食用油,烧至五成热时,放进南瓜条快速拨散,滚动,炸至瓜条浮上油位时捞起来沥油。
4.将炒菜锅内的油烧至七成热时将炸过的瓜条放进锅中再炸,炸至橙黄色捞起来沥油摆盘,撒上花椒盐就可以上菜供食。

Ⅵ 九月黄怎么吃

可以当普通水果吃,在我们农村果籽是可以吃的,但成熟的果籽比较坚硬,一般都是吃肉吐籽。

外表一般呈肾形或长椭圆形,稍稍弯曲,成熟的表皮黄紫带点红色,果肉像百香果,但比百香果成型;味道像软熟的甜柿子,果子较多,果皮较厚。

九月黄在有些地方也叫它“野香蕉”,“牛卵坨”,锋租或者是“九月黄金蕉”等,这种野果和八月炸相比,有着更高的颜值。

九月黄简介:

钝药野木瓜(学名:StauntonialeucanthaY.C. Wu)是木通科野木瓜属植物。木质藤本,全体无毛。小枝干时灰褐色,有线纹,直径3-4毫米。掌状复叶有小叶5-7片;叶柄长4-6厘米;小叶近革质,帆旅嫩时膜质,态基凳长圆状倒卵形、近椭圆形或长圆形。

花雌雄同株,白色,数朵组成总状花序。果长圆形,果皮熟时黄色,干后变黑色,平滑或有不明显的小疣点。花期4-5月,果期8-10月。

分布于中国广西、广东、福建、江西、浙江、江苏、安徽、四川、贵州。生长于海拔300-940米的山地疏林或密林中、山谷溪边或丘陵林缘。

Ⅶ 九月瓜是什么东西

九月瓜,学名钝药野木瓜,别名麻藤苞、是木通科的一种藤本野果,全体无毛,通常又称作五叶木通果、黄腊瓜、哪瓜、香蜜果,因为它农历九月才成熟,所以叫九月瓜。

果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色团扰食品,有塌握旦“土香蕉”之称。

(7)九月瓜如何吃好吃扩展阅读:

总花梗纤细,长13.5(5)厘米,数枚簇生于叶腋,基部覆以阔卵形至近圆形的芽鳞片。

雄花:绿白色,外轮萼片长圆形,长1215毫米,宽45毫米,先端钝,内轮的较狭,长圆状披针形,先端急尖;花瓣极小,倒卵形,长不及1毫米;雄蕊长约12毫米,花丝线形,长约7毫米,稍粗,花药长约5毫米,顶具短凸头,退化心皮小,卵状锥形,长皮哗约1.5毫米。

雌花:紫色,外轮萼片卵状长圆形,长约22毫米,宽78毫米,内轮的较狭和较短;退化雄蕊小,花药棒状;花瓣小;心皮长圆形或圆锥状,柱头无柄,偏斜。

Ⅷ 野生九月瓜有什么效果

在农村生长着各种各样的野果,这些野果就是孩子们天然的零食。随着农业技术的不断发展,原来的农村常见的一些野果,因为营养价值高,有市场腊历发展前景,开始被慢慢驯化并大规模种植。以下这种以前不起轮简搜眼的野果,现农民人工种植后,亩收益竟然过万元。

九月黄又名黄金蕉、九月瓜、不炸瓜,是一种野生经济类木质茎半常绿藤咐差本植物,生长在山间,与八月瓜同一个品种。但和八月瓜不同的是,它的果子由青变黄,成熟后果子果肉均呈现出金黄色,看起来更像熟透的芒果。

九月瓜的叶子有七张,又学名叫七叶木通,根、茎、叶、花、果全身都是宝。果实剥皮后可生食,皮薄,肉多肉黄,味如蜜糖,特甜,比八月瓜更好。富含糖、维生素c和18种氨基酸。

可有效改善人的食欲,精神旺盛。具有舒肝理气,除烦利尿。治肝胃气痛,胃热食呆,烦渴,亦白痢疾,腰痛,预防风湿等。以前因为长在深山,数量稀少,果实成熟后很软,轻微碰撞就会坏掉,因此只有当地人在成熟的时候才能品尝到。

Ⅸ 三月瓜怎么炒才好吃

九月吃三月瓜也是个不错的选择,搓椒脆瓜丝,记得这个步骤才好吃

现代营养学常说生吃蔬菜可以获得更多营养,这句话在川菜中还是行得通的。川菜的凉菜中有大量用生的蔬菜拌制成菜的,常见的有拌折耳根、生拌商蒿、酸辣萝卜丝、水果沙拉、蒜泥黄瓜等。

生吃类的菜肴特别注重食材原料的新鲜度,这样成菜口感才香脆爽口,这道搓椒脆瓜丝原为热菜,多炒烧成菜,在此转个弯,取三月瓜表面碧绿的一层切丝成菜,鲜活的瓜丝往餐桌上一放,再将刀口椒湖辣汁淋在瓜丝上,瞬间抓住食客的视线,也让人胃口大开。

原料:

三月瓜(节瓜)750克,刀口椒30克,大蒜末20克,红小米辣椒末10克,小葱葱花10克。

刀口椒做法:先取干红花椒粒、于红辣椒,入锅小火炒香使花椒、辣椒变焦褐色至脆后,出锅铲入大平盘中摊开、晾凉。最后花椒、辣椒置于砧板上,用刀利成碎未后即成刀口辣椒。

调味料:

川盐1/4小匙,味精1/2小匙,白糖1/2小匙,鼓油4小匙,辣鲜露4小匙,美极酱油2小匙,香油3大匙,陈醋3小匙,冷清鸡汤3大匙。

清鸡汤做法:

1、炒锅中加入清水至七分满,旺火烧开,将治净后的老母鸡入开水锅中汆烫10~20秒后出锅,洗净备用。

2、将汆过水的老母鸡放入紫砂锅内加入水,先旺火烧开,再转至微火,加盖炖4~6小时即成。

烹调制法:

1、将三月瓜洗净,取表皮切成二粗丝,用流动水浸泡3小时,捞出沥干水分后盛入汤碗内。

2、将刀口椒用小火、干锅烘干至酥脆,待冷脆后用手掌搓揉成细末。

3、将刀口椒末、大蒜末、红小米辣椒末、葱花、川盐、味精、白糖、豉油、辣鲜露、美极酱油、香油、陈醋、冷清鸡汤调匀成搓椒味汁。

4、待食用时,再将搓椒味汁浇在三月瓜上,拌匀成菜。

【大厨经验秘诀】

1、三月瓜应选表皮嫩而表面光洁,色泽比较绿的。若用冰水浸泡成菜,三月瓜丝会更加翠绿诱人。

2、三月瓜切丝应均匀,只取靠近表皮的一、二层瓜皮,确保成菜后色泽翠绿,口感脆爽,外形美观。

3、浇汁可以提前1小时调出备用,出菜时搅匀即可。

4、必须等到就餐时才能将搓椒汁淋入三月瓜丝上,过早淋汁的话,瓜丝会因盐分使质地变软而口感不脆爽,也显得量少。

菜品变化:搓椒南蒿,凉拌折耳根,红油三丝

这道菜非常简单,非常适合夏天没有太大胃口的时候吃,当然也适合仍然处在炎热中的九月吃,虽然简单但是有一个步骤非常重要,可以说是这道菜的灵魂,那就是一定要等到吃的时候再浇汁,否则这道菜的口感就会不清脆,也就不那么好吃了