A. 鸡胸肉炒杏鲍菇的做法
首先把鸡胸肉,杏鲍菇,辣椒洗干净,切成小块;然后在鸡胸肉里面打入一个鸡蛋拌匀,冷油入锅炒熟,再加入切好的杏鲍菇和辣椒一起翻炒,待熟透后加盐,蚝油拌匀就可以出锅了。
鸡胸肉和杏鲍菇都属于碳水很少的食物,减肥人士都把它们当作减肥餐食用,然而单吃一种又太单调,那么它们两个一起炒是怎么做的呢?跟着我一起学学吧!
详细内容
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把鸡胸肉,杏鲍菇,辣椒洗干净后切成小块备有,在碗里打散一个鸡蛋倒入切好的鸡胸肉里搅拌均匀。
- 02
锅中倒油,不用等油开,直接把鸡胸肉倒入锅中炒熟后,倒入切好的杏鲍菇和辣椒一起翻炒直到炒熟。
- 03
待杏鲍菇炒熟之后,就可以根据自己的口味加适量盐,蚝油等调味料了,最后撒上葱花就可以出锅了。
B. 杏鲍菇爆炒鸡肉的做法
第一、 买来杏鲍菇之后清洗干净,然后切片,不要切的太大,也不能切太搭团厚,不然不太容易入味。
第二、 我们选择的鸡肉是鸡腿肉,这儿的鸡肉爆炒起来口感好且很是鲜美。鸡肉剃出来之后切成条,加上生抽耗油料酒淀粉腌制一下。
第三、 锅里加入植物油烧热,放入葱姜爆香,然后加入鸡腿肉翻炒,直到肉炒熟为止。
第四、 杏鲍菇片放进锅里,和鸡肉一同睁枝启翻炒至熟,加上几片大蒜片,调味食盐和悉如味素,然后出锅就可以了。
C. 杏鲍菇炒鸡腿肉怎么做如何做好吃
杏鲍菇营养价值很高,富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能提高人体免疫力,将它和鸡腿肉一起炒荤素搭配,营养美味哟!
食材
主料
杏鲍菇 250克
鸡腿 200克
油菜 100克
辅料
花生油 15毫升
蚝油 15毫升
青椒 30克
胡萝卜 20克
大蒜 10克
杏鲍菇炒鸡腿肉的做法步骤:
1.准备食材:鸡腿肉提前酱熟后切片
2.油菜用水焯熟后摆入盘中
3.热锅放油,放入蒜片爆香
4.放入杏鲍菇翻炒几下
5.放入蚝油
6.放入青椒和胡萝卜翻炒几下
7.放入鸡腿肉
8.翻炒一会
9.将炒好的菜倒入盘中即可,漂亮美味哟!
小贴士:杏鲍菇用少量酱油腌制一会易于入味。( http://www.pinlue.com/ )
D. 杏鲍菇炒鸡腿肉,香嫩爽口,滋补又健康,你知道怎样做更好吃吗
杏鲍菇炒鸡腿肉,香嫩爽口,滋补又健康,你知道怎样做更好吃吗?
今天我就给大家分享一种美食,这类美食所必须的原材料在我们的日常生活中可以说是很普遍的,可是将她们二者以后制做出去的美食不但特别的美味,最主要的是它的营养价值十分的高,在炎热的夏日多吃一些这种美食,能让身体愈发的身心健康,并且也不必担心会长胖。杏鲍菇和它配搭在一起,鲜嫩可口,滋补养生又身心健康,如何吃也不会长胖。
它便是杏鲍菇炒鸡腿肉。鸡腿肉是鸡的身上可以这么说最经典的一个位置了,它含铁量是特别多的是,并且口味都是特别的细嫩,另配上爽嫩的杏鲍菇,不但特别的美味又下酒菜,并且都是尤其有营养的,拥有这种一道美食,从此不害怕没胃口了。
步骤五
起锅烧油,有热以后大家放入葱姜,然后再将腌渍烤的鸡腿肉放在锅中,火灾煸炒匀称以后再将它盛出来预留。然后在锅中留出油或是再添加少量的油,随后将杏鲍菇放在锅中,以后大家再添加小米椒,然后再将鸡腿肉放在锅中一起煸炒。
最后我们再开展调料,加入适量的盐,味精和少量的醋,最终放进切完的葱段,起锅摆盘就可以了,这种一道美味可口的杏鲍菇炒鸡腿就搞好了,看起来是否十分的有胃口呢。
E. 鸡肉杏鲍菇怎么做
主料
8.煸炒均匀即可
F. 怎么做鸡肉炒杏鲍菇
材料
猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。清盯
做法
1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。
2、瘦肉切薄片、青椒切片。
3、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用。
4、另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀。
5、答仿和放入葱姜蒜炒出香味。
6、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。
7、加入青椒大知炒至断生即可。
G. 杏鲍菇烧鸡的做法是怎样的
杏鲍菇烧鸡是一道味道鲜美的炖菜。美食坐家做这道菜都是把鸡肉和杏鲍菇同烧,我觉得这样杏鲍菇可以吸收多余的油脂,而且会使肉的味道更加鲜美,咬一口,又软又滑,特别好吃。
【杏鲍菇烧鸡】,不怕大家笑话,身为厨师的我第一听这道菜,自己没烧过也没有看到过别人烧,不过厨师对新菜都会比较好奇,自己心里会去想这道菜的一些特点,因为我们接触的食材比较多,都会比较了解,只是没有这样搭配的做过,
主料:三黄鸡一只(1.6-2斤小点鸡肉更嫩)杏鲍菇300克
调料:1(小米椒50克,青泡椒30克,姜末20克,蒜末20克),2(生抽20克,蚝油20克,黄酒20克,白胡椒粉10克,生粉20克),3(生抽15克,白糖乎槐10),花椒油15克,葱花少许,色拉油500克
制作:三黄鸡砍成3厘米见方的小块,用调料2腌制备用,杏鲍菇切4厘米方的块,用油炸至金黄色备用。鸡块用5层热的油划熟捞出备用,另起净锅加入少许色拉油烧热下入调料1炒香,下入鸡块和杏鲍菇翻炒加入调料3炒匀淋入花椒油起锅撒上葱花即可。
H. 杏鲍菇烧鸡块怎么做,Q滑又软嫩,一家人都爱吃呢
杏鲍菇烧鸡块谈销怎么做,Q滑又软嫩,一家人都爱吃呢?
今天给大家分享是指美味的杏鲍菇烧鸡块,鸡肉滑嫩进味,杏鲍菇又含做游Q又滑,香得不得了!不知道大家是否跟我一样,更为喜好于做清炖、煲汤或是蒸等,需要长时间烹饪的菜式,并且多为各种肉类为主导。
红烧鸡块就是一道常见的家常菜肴,加工工艺简易,用时也不长,而且味道柔和无刺激,一般群体均可食。跟每一个肉类食品一样,鸡肉一样含有大量的植物油脂。当代人日常植物油脂摄取量很充裕,直接吃鸡肉,或多或少会觉得有些油腻感。
【杏鲍菇烧鸡块】需要食材:杏鲍菇,整鸡,姜片,小葱,蒜头,小香葱,麻椒,肉蔻,桂丁,香叶,八角,辣椒干,生甘草,植物油,豆瓣酱,生抽酱油,食用盐,味精做法如下所示:
第三步
在烧好一点的黑椒鸡块中,再倒入杏鲍菇,煮上10分钟。最终往锅里加入适量食用盐和味精调料就可以。将烧好一点的菜盛出来摆盘,还能够再撒上一些切好的葱段。一道又香又美味的杏鲍菇烧鸡块,就做好了!马上出手试一试吧!