⑴ 西红柿炒豆角窍门
西红柿炒豆角是一道很普通的家常菜，相信大部分人都懂得这道菜该如何做，但很多人做出这道菜还是不好吃，事实证明任何一道菜想要做好都不容易，下面就来学习制作这道菜的奥妙。
一、西红柿炒豆角的做法
所需食材
豆角少许、西红柿2个、精盐、植物油、味精、鸡精、十三香、葱蒜
制作方法
1、先将豆角、西红柿洗干净备用。
2、豆角斜切成小细条，西红柿切块。
3、锅内放植物油，待油烧热后放葱蒜爆香，然后放入豆角，翻炒后放入盐，十三香。
4、放入西红柿翻炒，待西红柿成汁后，盛出即可享用！
二、西红柿炒豆角的做法
1、材料集合
2、豆角掐断，洗干净，是用手掐断的，因为少，如果多的话可以用刀切，切之前要先看下豆角有没有虫
3、西红柿洗干净，切块状，切西红柿没有特别的要求，想怎样切都可以
4、切好的西红柿可以和豆角放一起
5、蒜头切碎
6、起锅，倒油，放入蒜头爆香
7、倒入豆角西红柿一起翻炒
8、翻炒到豆角变颜色
9、稍微放点水盖上锅盖焖炒，焖炒到豆角软了，就差不多可以出锅了c
10、出锅前放入蚝油，少量盐，因为蚝油是咸的，是先放蚝油后放盐，如果先放盐的话，盐放足够了，在放蚝油，这样菜就咸了
三、豆角炒西红柿的做法
1.豆角一把，西红柿一个。
2.豆角洗干净，切段。西红柿切薄片。
3.油热，放入葱花。
4.然后放入豆角。
5.豆角很嫩，不用炒很长时间。
6.炒到八分熟的时候，放入西红柿，酱油，盐。
7.把西红柿汁炒出来，就可以了。
8.成盘使用。
主料
西红柿两个 豆腐一块
辅料
生抽5ml 盐1/4t
糖1t
西红柿豆腐的做法步骤
1.豆腐切块，撒点盐。西红柿切块。
2.锅内放油，放入豆腐，两面煎至微黄，一面煎好后在翻面。
3.锅内放油，放西红柿块。
4.放盐盖盖焖一会儿，至西红柿出汤变软。
5.放入煎渗帆好的豆腐块，放生抽，糖，略煮。 出锅撒点小葱。
小贴士
小贴士：
1也可以用西红柿酱，番茄沙司代替，不过我更喜欢新鲜西红柿做的。
2煎豆腐不要不停翻动，煎好一面再煎一面，用中火即可。念做
3美丛高雹味延伸，可以加点青豆，松仁，玉米。
⑶ 豆腐花怎么做好吃，番茄豆腐花的家常做法
主料番茄2颗内脂豆腐1盒辅料葱1根姜2片盐0.5g油10毫升虾皮粉2克生粉3克
步骤
番茄豆腐花的做法步骤11.准备好材料，姜切丝，葱切成葱末。
番茄豆腐花的做法步骤22.番茄去皮切碎。
番茄豆腐花的做法步骤33.锅里放油烧热。
番茄豆腐花的做法步骤44.加入姜丝，倒入番茄大火翻炒出汁。
番茄豆腐花的做法步骤55.汤汁浓稠以后加入一碗水，大火烧开。
番茄豆腐花的做法步骤66.内脂豆腐用筷子搅散，倒入锅里搅拌均匀。
番茄豆腐花的做法步骤77.大火煮两分钟撒上葱花，放入盐，倒入淀粉勾芡起锅
⑷ 西红柿和豆腐怎么做才好吃
西红柿和豆腐都是非常有营养的食材，味道鲜美，营养丰富。做法如下：
材料：西红柿，豆腐，盐，生抽，五香粉，味素，食用油。
做法：
6、最后放入味素，出锅装盘。
⑸ 西红柿豆腐怎样做才好吃
家有三宝，每天在我看来最大的事情就是，如何琢磨出孩子们喜欢吃的菜。特别是我家小宝有点挑食，这不吃那不吃，特难伺候。偶然的一次把西红柿和豆腐一起炖着吃，发现他还挺爱吃的，我就隔三差五的给他们做上一回，酸酸甜甜的很开胃，每次都被他们姐弟三人抢着吃光光了！如果你家也有和我家同款的宝宝可以试试我的这个做法哦！保证小家伙吃的津津有味，从此爱上它。
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
西红柿 2个嫩豆腐 1块蒜瓣 1个葱花 适量油 适量开水 少许盐 1勺水淀粉 适量鸡精 1勺
做法步骤
20、成品图
小贴士
记得一定要用嫩豆腐来做这道菜哦！水淀粉的量是一勺淀粉加入适量的水搅拌均匀至无沉淀即可。
⑹ 西红柿炒豆腐怎么炒好吃又简单
食材明细
主料
西红柿3个
豆腐300克
- 辅料
鸡肉80克
香菜2棵
木耳50克
葱10克
姜5克
蒜3瓣
- 配料
花生油30毫升
盐5克
料酒10毫升
味精2克
胡椒粉2克
白糖10克
水淀粉20毫升
花椒油10毫升
酸咸口味
炒工艺
三刻钟耗时
高级难度
18
盛入碗中，即可享用。
西红柿炒豆腐的做法步骤
⑺ 西红柿豆腐怎么做
豆腐西红柿的家常做法如下：
主料：豆腐400克、西红柿1个。
辅料：葱1段、蒜头2瓣、盐1勺、糖适量、食用油适量。
做法：
1、北豆腐洗净后切成1cm厚的小薄片，京葱切段，蒜头切粒，备用。
⑻ 西红柿烧豆腐怎么烧好吃
用料
主料
⑼ 番茄炖豆腐怎么做好吃
吃了还想吃的超简单西红柿炖豆腐
做出来味道老婆特别喜欢吃，而且也超级简单
多吃西红柿炖豆腐，促进叶酸吸收
西红柿是维生素C的良好来源，每天吃1~2个（500克左右）西红柿就可以满足孕妈妈对维生素C的需求。
用料
西红柿 3-4个
盐 适量
豆腐 1块
葱花 2根
大蒜 2瓣
做法
豆腐切小方块
西红柿切小方块
葱花和大蒜切碎备用
热锅倒油，加入西红柿
炒出西红柿汤汁
加入豆腐，翻炒均匀
倒入适量水没过西红柿和豆腐，大火炖
等水炖开后，转中小火熬10-15分钟，要想汤汁浓郁可以多熬5分钟，熬快好了揭开锅盖加入大蒜粒，一小勺鸡精（不喜欢的不加，孕妇最好不加），出锅前加入适量盐
出锅装碗中
撒点葱花
小贴士
没啥注意事项，就是盐不要加多了！最后出锅前放盐，放葱花
⑽ 西红柿炒豆角怎么做好吃法
许多的人喜欢吃一些烧菜，尤其是一些家常菜只做起来是非常简单的，而且对身体也是有很多的益处的，许多的人喜爱吃西红柿，番茄炒豆角是一道很好吃的菜式，因而喜爱吃西红柿炒豆角的人能够来试着一下制做的方式来开展制做，可以非常好的确保身心健康，那么番茄炒豆角该怎么制作呢?
原材料：长豆角400g 西红柿 2个
调料：盐一匙 油10g 葱1棵
流程：
1、长豆角清洗去蒂切割成段，约4公分
2、番茄清洗切割成块，葱切割成葱段。
3、炒菜锅清洗开文火先把锅中的隔水炖干，随后倒进适当植物油，直到油烧放进2-3个辣椒干再添加小量盐并放进葱段往返煸炒两下。
4、把长豆角倒进锅内往返煸炒，添加调味品煸炒两下
5、直到长豆角快速的情况下把西红柿倒进锅内。可添加小量的生抽。煸炒两下就可以起锅
将长豆角清洗沥干后.撕成大概一寸长的段儿.辣椒干也切割成相对的段儿.开火灾.炒菜锅内下油.水温六成热时倒进长豆角姜片煸炒.掉色放进麻椒.辣椒干不断煸炒.这时干万不可以停住.不然调料会发黑!待快成熟时放进食用盐和味精煸炒.匀称出锅盛盘. 小帖士:
血压 一定要将长豆角炒过.感觉类似快速的情况下浅尝一下.确定熟度再放调料.长豆角没有烂熟得话吃完会造成中毒了的!
血液 等长豆角快速的情况下再放调料.不然早放了之后再炒豆角会造成调料发黑.
喜爱吃西红柿炒豆角的人能够依照所述的方式来制做，可是在炮制的情况下要留意不必时间过长，那样非常容易番茄就碎了，而且长豆角在炮制的情况下要用热水烫一下在炮制，那样可以确保长豆角能够烂熟，假如吃半世的长豆角非常容易出现中毒了的状况产生。