㈠ 南瓜怎么煮好吃
俗话说：一日之计在于晨。早餐是一日三餐中的重要一餐，可天冷以后，不少朋友因为想多睡会儿而放弃早餐，或是用面包饼干应付下。不认真吃早餐的危害可大了，尤其是女生，可长点心吧！不想冬天脸色蜡黄、无精打采，就赶紧学个好方法，我的表姐早餐经常这样吃南瓜，研究后我才明白，难怪表姐气色红润人精神，40岁还能这么美！
表姐已经40岁了，但她竟然有二十多岁的样貌，即使知道她的年纪，大家还是不敢相信。看看她的食谱你就明白了，表姐每天都会认真吃早餐！在她的早餐食谱中，经常会用到一种食材，它就是有“补血之妙品”美誉的南瓜。
南瓜是冬天里的主要食物，是粮食也是菜，才5毛钱一斤的价格，家家都能吃得起，南瓜的营养价值也很高，它富含多糖、类胡萝卜素、果胶和矿物质，冬天吃南瓜好处更多，常吃不仅能让我们脸色红润，神采奕奕，还能提高免疫力。
南瓜怎么做好吃呢？南瓜的吃法特别多，南瓜馒头、蒸南瓜盅、南瓜粥、红烧南瓜，但表姐用南瓜做早餐，常常是把它打成米糊，只占用几分钟，每天一杯特别养人。
南瓜米糊的做法非常简单，把食材洗净切碎，剩下的工作就交给豆浆机了，但南瓜搭配什么吃更好以及投料顺序都是有些讲究的，只有掌握了这些，您才能做出好吃营养高的南瓜米糊。一些注意事项我都会在具体步骤中说明，南瓜米糊怎么做？来看详细制作方法吧！
【南瓜米糊】三至四人份所需食材有小米50克、南瓜1块、老红糖2小块。
做法
煮南瓜米糊时搭配小米，健康又美味，天冷了，女生早餐可别忘了这样吃。提前把小米淘洗一下，用清水浸润着备用。泡小米的水不要浪费，用来制作米糊。
南瓜去皮去瓤，清洗干净后切成小块儿。南瓜块不要太大，这样煮制米糊时会更方便。
把南瓜和小米连同泡米水一起倒入豆浆机中，再加些清水至900毫升的位置，米糊程序用时约25分钟左右。
南瓜米糊煮好后，再加入2小块红糖，红糖不要在煮制开始就加入，不然会变色或变味。我再提示一个南瓜米糊搭配的注意事项
㈡ 南瓜煮不软不烂怎么办，怎么才能做南瓜
南瓜怎么做都会烂啊。。。你是火候不够吧，蒸南瓜最好吃
㈢ 南瓜怎么煮才不觉得烂滋滋的
跟南瓜品种是有关系，有的南瓜水份较高，容易煮烂，
有的南瓜煮起来却不容易烂，而且很有口感，吃起来很爽。
也要看你的南瓜是否已经是成熟了的，
㈣ 南瓜熬不烂是何原因
南瓜熬不烂的原因，可能就是南瓜坏了一般的南瓜煮个一二十分钟都煮得煮得非常烂。
㈤ 怎么煮南瓜好吃又简单
煮南瓜具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：南瓜 500g、食盐 适量、糖 适量、葱 适量、蒜蓉 适量。
1、第一步将准备好的南瓜去皮去籽，切成片状，放一旁备用，如下图所示。
㈥ 南瓜怎样煮好吃又简单
1、辣味南瓜。
南瓜一种自身就带有甜味的蔬菜，因此，在料理南瓜的时候，适当地加入一些能够散发出辣味的食材，会让南瓜的口感更上一个层次，当人把南瓜吃进嘴里的时候，会很明显的感觉到这道菜的层次丰富的口感。
所需材料：南瓜700克，指天椒6个，花椒少量，酱油，盐，麻油，老陈醋等调料品适量。
料理步骤：首先要把南瓜的外皮削掉，在把南瓜放在水龙头下清洗干净。第二步开始切南瓜，注意切的时候，要把南瓜切成小丁状，这样会比较好入味，又能够把南瓜原本的味道很好的锁住。在接着把南瓜放进一个容器里面，加入盐腌制大约七八分钟。第四步把锅烧热，然后倒入油，把指天椒，花椒和姜片一起爆香。第五步再把腌制好的南瓜放进锅里面，开大火把南瓜翻炒将至六分钟，最后再往锅里面倒入适量开水，使开水刚刚淹没住南瓜就可以了，盖锅煮10 分钟就可以了。
2、小提示：在煮南瓜的时候一定要注意把控好火的力度，特别是柴火的火力所烹饪出的南瓜的口味非常好。
㈦ 南瓜怎么煮好吃具体步骤
南瓜是一种含有多糖的蔬菜，它的做法多是以炖、蒸为主。由于这个原因，用南瓜能做出很多极有特色的菜肴。
取南瓜适量，切成寸块，放入适量的盐和调味品，同时放入适量的虾皮（越新鲜约好），然后放锅里开始煮，期间要经常搅拌，以免糊锅。
煮到南瓜已经很软发面的时候，用筷子打烂，就可以拿出来，放上一点香菜用来调色，就OK了，尝一尝吧，你会觉得是什么味道？原来是螃蟹的味道，很惊奇吧。
如果在放点胡萝卜，营养上就更好了。
可以用海鱼的肉代替虾皮，着名的做法是用黄花鱼的鱼肉代替虾皮。
这个菜肴做起来很简单，但是它的名声却很大——赛螃蟹。
用这种方法做馅包包子，也是极有名的包子。
㈧ 煮南瓜煮不烂
煮开了之后用小火再煮10分钟，然后放在那闷个10分钟就可以了！前提是把南瓜切的薄一点哦！
㈨ 南瓜怎样煮好吃
南瓜是一种最常见的蔬菜，它营养丰富，味道鲜美，制作方法多样，而且由于适应性强，在全国各地都有种植，所以人们都特别喜欢南瓜这种蔬菜。南瓜有很多种做法，食用的时候也有很多注意事项，这些对于喜欢美食的人来说都是需要注意的。
2、南瓜还可以用来制作南瓜饼，制作的时候先将南瓜蒸熟，然后将蒸熟的南瓜做成南瓜泥，根据个人的口味可以适量的加入一些白糖，然后在南瓜泥中加入面粉搅拌均匀之后，搓成圆球，做成饼状。在平底锅中加入油，然后将做好的南瓜饼放到锅中，煎至两面金黄就可以食用了。
3、南瓜也可以直接切成块儿蒸熟食用，这样食用由于没有添加任何其它的物质，因此非常适合老人、儿童，经常吃蒸南瓜，对于调理脾胃有着很大的帮助。
南瓜虽好，但是吃的时候也不能随意吃，下面这几种吃法人们吃了之后，就会对身体健康产生很大的影响：
1、有些人认为南瓜味道鲜美，因此在炖羊肉的时候会加入一些南瓜，但是由于这两种食物都是温热属性的食物，所以人们吃了之后很容易出现腹痛、腹胀等问题。
2、很多人炒菜的过程中中习惯加醋，但是炒南瓜的时候一定不能加醋，因为加了醋之后南瓜中很多营养物质都会流失，而且加了醋之后也会影响南瓜的口感。
3、很多人在熬南瓜粥的时候，喜欢放进去一点红枣，他们认为红枣营养丰富，熬出来的粥人们吃了之后营养会更全面，其实这种做法是非常错误的，因为南瓜与红枣一同煮粥使用不仅会阻碍人体对维生素C等营养物质的吸收，还很容易引起肠胃消化不良。
南瓜是非常好的食材，所以人们在日常生活中可以积极的尝试利用南瓜制作各种各样的美食，上面提到的几种方法都是常见的做法，大家可以积极的尝试。尽管南瓜营养很丰富，但是吃的时候也需要注意吃的方法，尤其要注意不要和羊肉、红枣、醋一块食用，因为一块食用会影响人体对营养物质的吸收，还会引起人们身体出现很多不适。