㈠ 板栗北瓜怎样挑好吃
1、看板栗南瓜的瓜蒂：开花后的南瓜才有瓜蒂。比较干的瓜蒂代表的则是自然成熟的板栗南稿历贺瓜，口感好。
2、看板栗南瓜的瓜棱：南瓜表面的沟痕则是瓜棱纹，肉眼可察，瓜瓣越鼓，沟痕越深，南瓜的味道就越甜。
3、掐板栗南瓜的瓜皮：南瓜皮可以用手掐，如果瓜皮
4、闻板栗南瓜的气味：清甜的南瓜味是成熟板栗南瓜特有的，烂迟不熟、不新鲜、放了很长的时间的就不键派会有气味。
5、看板栗南瓜瓜瓤：切开看瓜瓤，黄澄澄的才是正常成熟的颜色。
6、板栗南瓜：板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种，果实呈扁球形，果皮有纵向花纹，肉厚、呈橙黄色。板栗南瓜是一个南瓜类型的统称，按颜色可分为绿板栗南瓜和红板栗南瓜，按果型大小可以分为高产型板栗南瓜与小型板栗南瓜品种。按用途可以分为食用型板栗南瓜、加工型板栗南瓜与食用加工两用型板栗南瓜。
㈡ 北瓜口感是怎样的
北清野帆瓜形如南瓜而较小，又称为桃南瓜，皮色红黄似金，故又称金瓜。性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。
据出售北瓜的双城市农民介绍，北瓜属于蔬菜品种中的果菜，由于产量低不宜大面积种植，这些北瓜都是他在自家房屋前小菜园里少量种植的，本想卖菜的时候顺便捎带着卖，没想到却十分受市民欢迎，一元钱一公斤，才卖了不脊散到答雹一周的时间，家里种植的几十斤北瓜就已经卖没了。据他介绍，北瓜既可以生吃，又可以做凉拌菜和炒菜。北瓜与西瓜的不同之处在于北瓜的瓤是黄色的，味道稍甜带有清香。
㈢ 北瓜哪头好吃
北瓜越老，里面所含的水分就越少，这样的北瓜筋少，口感又面又沙，好吃
㈣ 黑北瓜怎么选
黑北瓜应该挑选表皮粗糙、颜色发黑的，这样的瓜新鲜，而且颜色越深越好吃。黑北瓜是贝扮派贝南瓜，是葫芦科、南瓜属植物南瓜的一个栽培品种。一年蔓生草本植物，茎、枝稍粗壮，植株长势较强，易产生侧枝，早熟，连续开花结果能力强，且坐果率较高，单株可以结5-8个果肆缺御实；果实性状奇特，单果质量一裂岩般为200-500克，小巧玲珑。
㈤ 正宗的北瓜长什么样
正宗的北瓜的外形跟南瓜相似，但个头比南瓜小很多，因其轮斗腊外皮略显金黄色，又被老百姓俗称为“金瓜”。北瓜一般被称为笋瓜，外形为圆柱形。原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，已传销瞎播到世界各地，中国的笋瓜可能由印度传入。
正宗的北瓜的外形跟南瓜相似，但个头比南瓜小很多，因其外皮略显金黄色，又被老百姓俗称为“金瓜”。北瓜一般被称为笋瓜，外形为圆柱形。原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，已腊滑传播到世界各地，中国的笋瓜可能由印度传入。
笋瓜是葫芦科南瓜属植物，一年生粗壮蔓生藤本；茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。叶柄粗壮，圆柱形，长15-20厘米，密被短刚毛；叶片肾形或圆肾形。雌雄同株。雄花单生，花梗长10-20厘米，有短柔毛。果梗短，圆柱状，不具棱和槽，瓜蒂不扩大或稍膨大；瓠果的形状和颜色因品种而异；种子丰满，扁压，边缘钝或多少拱起。
㈥ 北瓜生吃好吃还是熟吃好吃
熟吃与生吃皆可。
北瓜：一年生粗壮蔓生藤本，茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。叶柄闷唯粗壮，圆柱形，密被短刚毛。叶片肾形或圆肾形，叶面深绿色，叶背浅绿色。卷须粗壮，通常多歧，疏被短刚毛，雌雄同株。雄花单生，有短柔毛;花冠筒状，裂片边缘皱褶状，向外反折。雌花单生;子房卵圆形，花柱短，柱头2裂。
北瓜此销的食用方法森罩游：最好不要去皮，只要切去头尾，再切片就能生吃、蒸、烤也可。
㈦ 如何挑选南瓜的窍门
一、看皮：尽量挑选那种表面光滑，黄青相间的，避免那种表面有疙瘩或者纯黄或者纯青的南瓜
㈧ 南瓜和北瓜的区别
南瓜和北瓜的区别图片如下：
一、外形
1、北瓜：茎有半透明罩厅的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。北瓜颜色深绿，瓜型较小或弯长。
二、原产地不同
1、南瓜：原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。
2、北瓜：原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，已传播到世界各地，中国的笋瓜可能由印度传入。中国南、北各地普遍有栽毕闷拆培。
三、生长习性不同
1、南瓜：南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。
2、北瓜：笋瓜对土壤要求不严格，以沙壤土、壤土最为适宜。
㈨ 正宗的北瓜长什么样
北瓜其实就是笋瓜，样子如下图所示：
北瓜又拿答叫笋瓜，是葫芦科南瓜属植物，一年生粗壮蔓生藤本。北瓜的果梗短，圆柱状，没有棱和槽，瓜蒂不扩大或稍膨大，瓠果的形状和颜色因品种而异，种子丰满，扁压，边缘钝或多少拱起。
笋瓜的习性
笋瓜耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好；西葫芦喜湿润，不耐干旱，高温干旱条件下易发生病毒病；但高温高湿也易造成白粉病。对土壤要求不严格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土层深厚的壤土易获高产。
因为笋瓜喜热不耐低扰敏罩温，因此我们栽种笋瓜通常设在11月移栽、第二年五月份拉秧和7月移栽、同一年11月拉秧，通常我们缓闹称这2个时间范围为冬茬和秋延。
㈩ 黑北瓜怎么选
皮越粗糙越好。黑薯悔此数迅北瓜又叫南瓜又叫绿宝石北瓜，购买时挑选果皮粗糙颜色发黑的购买，这样的瓜新鲜而且颜色越深前老越好吃。