❶ 蒜苗炒豆皮的做法
制作方法
1.蒜苗洗净切段、豆腐皮切片。
2.热锅下油,放入豆腐皮翻炒,炒至豆皮表面发紧。
3放入蒜苗炒出香味。
4.再加酱油,美极鲜,五香粉翻炒20秒出锅即可。
做法二:
1 豆腐皮切条状.
2 肉切丝,葱姜切丝.
3 蒜苗切段.
4 青辣椒切丝.
5 锅里油热后放葱姜肉丝煸炒.
6 加适量甜面酱和水,
7 放豆腐皮翻炒入味后,加适量盐,味精调味.
8 再放蒜苗和青辣椒丝.
9 翻炒几下就可出锅。
蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
蒜苗是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用蒜黄是在不受日光的照射和适当的温、湿度条件下培育出来的黄色蒜叶蒜薹是大蒜的花茎.蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。
蒜苗炒豆腐皮是一道简单可口的家常菜,主要原料有豆腐皮、蒜苗、青椒等。将豆腐皮、肉。蒜苗等切好放入油锅加入葱和调料等小炒即可。
❷ 豆腐皮炒蒜薹怎么做好吃
主料main
蒜薹200克豆皮2张3人份
辅料others
食用油适量大蒜3瓣生抽1勺盐1勺
蒜薹炒豆皮的做法
步骤step
1
炒好了,装盘上桌吧!这两样食材一起炒,味道清香,营养补钙还下饭,热量低不长肉。
❸ 蒜黄炒豆皮怎么做好吃
蒜黄炒豆皮怎么做好吃呢?下面我就来告诉各位蒜黄炒豆皮的做法哦。
食材:
主料
蒜苗150g
豆腐皮100g
辅料
猪肉适量
盐适量
花生油适量
芝麻油适量
酱油适量
做法:
蒜苗炒豆腐皮的做法步骤1
蒜苗自己水培的,洗净
蒜苗炒豆腐皮的做法步骤2
自己做的`豆腐皮切丝,蒜苗洗净切段,猪肉切丝
蒜苗炒豆腐皮的做法步骤3
锅内放少许花生油
蒜苗炒豆腐皮的做法步骤4
油七成热放入猪肉,煸炒出香味
蒜苗炒豆腐皮的做法步骤5
放入豆腐皮
蒜苗炒豆腐皮的做法步骤6
煸炒豆腐皮
蒜苗炒豆腐皮的做法步骤7
加入蒜苗、酱油、盐翻炒几下,加一点芝麻油即可,不可以炒的太久
蒜苗炒豆腐皮的做法步骤8
炒好的蒜苗豆腐皮,很喜欢啊
小贴士
蒜苗不可以炒的太久,翻炒变绿 ,自己做的豆腐皮比较嫩,买的焯水比较好,炒的时候沾锅,适当加一点水