㈠ 玉米怎么做比较好吃
玉米可以当零食也可以当主食，营养丰富且美味，是很多人喜欢的食物，玉米可以蒸熟当早餐吃 也可以炖排骨，都非常好吃。
㈡ 小玉米怎么做好吃，小玉米的吃法
小玉米沙拉：将小玉米与熟黑豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、蒜、西芹等放在一起，再加上橄榄油、盐、果醋和黑胡椒粉搅拌。[2]
煸炒小玉米：锅内放入少量橄榄油，加入小玉米、西兰花、胡萝卜、蘑菇和盐略微煸炒即可。
小玉米汤：将成品蔬菜汤或鸡汤放进锅内，加切碎的胡萝卜、小玉米、豌豆和豆腐煮成汤。
腌小玉米：将橄榄油、醋、水、柠檬汁、盐、蒜、黑胡椒粉等调成汁，把小玉米泡在汁中，放入冰箱腌制数小时。腌小玉米吃起来非常清脆，可在冰箱内储存数周，随吃随拿。而且腌小玉米也可以作为餐桌佳肴，是绝佳的下饭菜，酸辣脆爽，有增加食欲的功效。
㈢ 小玉米怎么做好吃
炒饭的做法多种多样，很多的食材都可以用来做炒饭，今天要介绍的就是肉末玉米炒饭，在炒饭里面加入了肉末和玉米，制作方法简单，喜欢吃炒饭的人可以尝试一下，不费时间，而且健康又美味，值得尝试哦！
玉米炒饭怎么做好吃
食材：
肉末50克、玉米粒50克、隔夜饭200克、小葱1根。调料：盐1克、鸡精1克、生抽3克
玉米炒饭做法：
1、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，把肉末放进去炒至变色，调入生抽3克翻炒均匀；
2、接着放入玉米翻炒1分钟，再放入隔夜饭翻炒1分钟；
3、最后调入盐1克、鸡精1克、葱花炒匀，即可出锅。
小贴士：
做炒饭的米饭最好选用冷饭，如果是刚做好的米饭，最好放入冰箱里面冷藏2个小时之后再做，这样炒出来的米饭口感更好。
㈣ 自己家的玉米可以做什么零食
最近迷上了玉米，从小区业主群里团了一大箱粘玉米，天天变着样子吃。玉米烙肯定要做，我把传统甜味玉米烙进行了改良，除了玉米还添加了其它材料，咸香酥脆，营养更好，味道也更棒。女儿本来说不想吃东西，看到玉米烙，一下子胃口大开，吃得可香了，我也很喜欢这个小零食。
玉米被称为黄金主食，在民间也被誉为长寿食物，玉米中维生素A含量比较高，经常吃可以保护眼睛、提高智力；玉米中的核黄素和玉米黄质，都是很强的抗氧化剂，对人体十分有益；玉米卵磷脂、维生素E的含量也很高，它们两个相互协同，可以降低血液中胆固醇的浓度，对血糖也有很好的调节作用；玉米中纤维素含量也特别高，预防便秘，保护肠道健康。
玉米的吃法有很多种，经常喝玉米糊糊不失为一种很好的养生方法，据说各地的长寿老人，都特别爱吃玉米糊。除了玉米糊，我们还有更多美味吃法，水煮玉米鲜甜可口，烤玉米焦香诱人，玉米烙鲜脆美味，您喜欢哪种吃法？我知道小朋友们都喜欢玉米烙，我也特别喜欢，脆脆的底，香香的玉米粒，当主食顶饿又健康，当小零食也特别好，边看电视边磨牙，好舒服呢。
今天咱们做玉米烙，一出锅就被女儿端走了，特别好吃呢。
海苔玉米烙
材料：粘玉米粒、腰果、海苔、鸡蛋、玉米淀粉、椒盐、食用油。
做法：
1、粘玉米煮熟，趁热捞出散气，放凉后搓下玉米粒备用。除了用粘玉米，还可以用甜玉米罐头，不过甜玉米罐头更适合做甜味儿玉米烙。
2、玉米粒放在大碗中，加一个鸡蛋、一把腰果碎、加上椒盐拌均匀。
3、接着放两勺玉米淀粉，也可以加入糯米粉和玉米淀粉的混合物，单纯用玉米淀粉口感更脆，加了糯米粉后粘性更好。
3、拌均匀后加入海苔碎，我用的香酥海苔，可以用其它品种海苔，或者用肉松也可以。
4、拌均匀备用，如果玉米粒比较干，盆中有较多干淀粉，可以加一点儿水。让玉米粒均匀粘上面粉就可以了。
5、平底锅预热，如果用不粘锅，可以不放油，非不粘锅需要刷油，油不要太多，因为油太多，不利于玉米烙粘在一起。倒入拌好的玉米粒，铺成饼子，小火煎烙。饼子不要太厚，一根大玉米，用30CM的平底锅就可以。
6、稍后，往锅中加半杯水，盖上锅盖，保持小火煎一会儿。加水有利于玉米粒粘在一起，
7、开锅后沿锅边淋些食用油，开盖再用小火煎几分钟，
8、把玉米烙分成小块，出锅就可以了。
多说几句：
煎玉米烙，锅里一开始别加很多油，因为油多玉米粒容易散开。
如果用甜玉米粒或者是鲜生玉米粒，建议先煮熟再煎，成品更好吃。
我把椒盐直接拌在玉米粒中，也可以出锅后撒上椒盐，吃起来也非常好。
如果不想破坏玉米烙的形状，可以稍稍放凉后再出锅。