❶ 花生饼怎么做好吃
首先我们需要准备的就是花生。
也可以撒一点点黑椒粉或者胡椒粉也是非常不错的,当然如果你是做味的话,那就不需要加了,也可以加一些豆瓣酱也是可以的,那味道会更加的美味。
❷ 炸花生饼的做法步骤图,炸花生饼怎么做好吃
用料
糯米粉 400g
粘米粉 100g
花生 2500g
水 适量(步骤会说明)
盐 一小勺
炸花生饼的做法
将糯米粉和粘米粉混合均匀,留少许以便不小心水加多了,面糊太稀可加。花生洗净稍微晾下
小贴士
1、面糊的黏稠度很重要,花生只要裹上薄薄一层面糊水即可
2、第一块为尝试,基本会失败,边做边调整面糊水,很简单
3、封口后放上十天还很酥脆
❸ 榨油后的花生饼怎么吃
记得小时候大家很喜欢吃榨油后的花生饼,特别是作为零你好,你可以把那些饼乾加个包装丫,既可以引来顾客的注意,又可以让人吃的
❹ 压完花生油的花生饼怎么做好吃
倒入适量的清水和白糖,大火熬2分钟后转小火继续熬,期间要不断的搅拌,不然的话糖很容易焦,吃起来也会发苦,直到糖变色变浓稠,然后我们就可以倒入花生快速搅拌均匀后倒入黑白芝麻,继续搅拌均匀,接着就可以关火了。把它们转移到不沾的菜板上,用擀面杖压实,整理出形状,然后切成适宜的形状,这样就可以开吃了,记得不要放凉后再切哦,温度太低了就会导致花生糖变酥,切的时候就会碎成渣,这样就有点影响美观和食欲,毕竟我们现在对于食物更追求色香味俱全嘛。
❺ 花生饼怎么做
花生能做出很多美食来,它的营养价值还很高,是一种比较滋补的食材,常吃的话对人体还会有一定的帮助,大多数人在家里做花生大多数都会把它煮着吃、炸着吃、或者做成酒鬼花生,但是对于,更喜欢把花生做成美味的小零食,花生饼就是很不错的选择哦,所以今天给大家带来的话题就是:在家做花生饼,用花生和芝麻就行,没啥技巧,不用一滴油也酥香感兴趣的朋友可别放过。
❻ 酥炸花生饼的做法,酥炸花生饼怎么做好吃,酥炸
前言广东湛江油炸米粉花生饼,就是用花生米和米粉混在一起在油中炸出来的,酥脆可口的零食!
❼ 压完花生油的花生饼怎么做好吃
主料
食用油
50g
熟花生米
50g
中筋面粉
100g
鸡蛋
25g
辅料
盐
0.4g
糖粉
20g
步骤
1.将熟花生米去皮放入搅拌机内,同时将白砂糖也放进去
2.开动搅拌机,一直到糖和花生米研成细沙粒
3.将搅好的花生白糖倒入筛内,过筛
4.将一个鸡蛋磕入碗内
5.将蛋打散
6.将蛋、油、花生粉及白糖粉统统放一个盆内,用电动打蛋器,搅拌
7.筛入中筋面粉在蛋糊中
8.用铲子翻铲,当油面融合在一起时,就用手将它们搓圆,在按压
9.入烤箱中层,温度180度,时间15分钟
10.叮了,打开烤箱门,将小饼取出晾凉
❽ 花生饼的做法窍门
花生饼一般是指花生发面饼,这个做法很好吃,那么一起来学习如何制作:
【花生米发面饼】
【所需食材】花生米200g,玉米面粉200g,小麦面粉100g,白砂糖20g,3g酵母
【制作步骤】
1.花生米200g,用清水清洗干净,可以在清水中泡过夜。
2.把花生米放到豆浆机中稍微绞碎,加入没过花生米2厘米的清水就可以,不用搅的太细腻,有点颗粒会更好吃,用豆浆机的打豆浆功能,顺便也把花生糊加热熟了。
3.趁热加入200g玉米面,搅拌均匀,这样玉米面也被烫熟了,口感会更细腻。
4.稍微晾凉,再加入100g小麦面粉,这样会让饼增加一些筋性,再加入3g酵母,20g白砂糖,揉成面团,因为面团中大部分是粗粮所以面团揉不光滑,稍微整理一下盖上盖子醒发至两倍大。
5.面团发好之后体积明显增大,里面都是蜂窝状的小孔。
6.手上沾点水,取一小团面,放在手心搓圆,然后按扁,这样小饼就做好了,面团一点都不粘手,操作非常简单。
7.电饼铛刷一层油,放入小饼开始烙。
这个花生饼非常容易熟,电饼铛两面加热的话,翻两次面就熟了,按压小饼很快回弹就可以出锅啦,发面的小饼非常容易消化。
花生这样做容易被人体消化吸收,口感也更好吃,多吃花生还能提高智力,再也不怕小朋友吃卡到了,而且这个发面的小饼很软,老人孩子吃都没问题,做法还简单,喜欢的朋友就试试吧。