① 花生饼怎么做
花生能做出很多美食来，它的营养价值还很高，是一种比较滋补的食材，常吃的话对人体还会有一定的帮助，大多数人在家里做花生大多数都会把它煮着吃、炸着吃、或者做成酒鬼花生，但是对于，更喜欢把花生做成美味的小零食，花生饼就是很不错的选择哦，所以今天给大家带来的话题就是：在家做花生饼，用花生和芝麻就行，没啥技巧，不用一滴油也酥香感兴趣的朋友可别放过。
② 花生饼家常做法，正宗花生饼怎么做
花生饼家常做法
材料
中筋面粉150公没枣念克，细糖20公克，泡打粉3公克，奶粉15公克，鸡蛋1颗，香菜5公克，水150cc，沙拉油2茶匙，花生粉3大匙，细糖2大匙
做法
1.将所有材料混合后，用打蛋器搅拌岩并均匀成粉浆备用。
2.花生枯困粉及细糖拌匀；香菜洗净切碎备用。
3.锅加热，先于锅底抹上一层薄薄的沙拉油，待油热转小火，并将作法1的粉浆缓缓倒入，轻轻摇晃锅子使粉浆均匀分布于锅底。
4.将作法3盖上锅盖，烤约2分钟至熟后打开锅盖，撒上作法2的花生馅料及碎香菜，再用刀子于饼的中心线轻轻划下一刀痕后以锅铲将?对折取出盛盘即可享用。
③ 花生饼的做法窍门
花生饼一般是指花生发面饼，这个做法很好吃，那么一起来学习如何制作：
【花生米发面饼】
【所需食材】花生米200g，玉米面粉200g，小麦面粉100g，白砂糖20g，3g酵母
【制作步骤】
1.花生米200g，用清水清洗干净，可以在清水中泡过夜。
2.把花生米放到豆浆机中稍微绞碎，加入没过花生米2厘米的清水就可以，不用搅的太细腻，有点颗粒会更好吃，用豆浆机的打豆浆功能，顺便也把花生糊加热熟了。
3.趁热加入200g玉米面，搅拌均匀，这样玉米面也被烫熟了，口感会更细腻。
4.稍微晾凉，再加入100g小麦面粉，这样会让饼增加一些筋性，再加入3g酵母，20g白砂糖，揉成面团，因为面团中大部分是粗粮所以面团揉不光滑，稍微整理一下盖上盖子醒发至两倍大。
5.面团发好之后体积明显增大，里面都是蜂窝状的小孔。
6.手上沾点水，取一小团面，放在手心搓圆，然后按扁，这样小饼就做好了，面团一点都不粘手，操作非常简单。
7.电饼铛刷一层油，放入小饼开始烙。
这个花生饼非常容易熟，电饼铛两面加热的话，翻两次面就熟了，按压小饼很快回弹就可以出锅啦，发面的小饼非常容易消化。
花生这样做容易被人体消化吸收，口感也更好吃，多吃花生还能提高智力，再也不怕小朋友吃卡到了，而且这个发面的小饼很软，老人孩子吃都没问题，做法还简单，喜欢的朋友就试试吧。
④ 花生饼怎么做好吃
首先我们需要准备的就是花生。
也可以撒一点点黑椒粉或者胡椒粉也是非常不错的，当然如果你是做味的话，那就不需要加了，也可以加一些豆瓣酱也是可以的，那味道会更加的美味。
⑤ 花生饼怎么做
菜系及功效： 精蔽悉品主食花生饼的制作材料： 主料： 炒香花生
600克（去皮,打碎)面粉
600克（筛过）糖粉
500克花生油
500-600
ml蛋
1粒（打匀,抹皮用）
教您花生饼怎么做，如何做花生饼才好吃 1.将花生碎、面粉及糖粉拌匀，徐徐加入油拌成一可搓成汤丸形的软团。2.用手搓成小圆球形，放入已抹上油及洒上粉之烘盘上，抹上蛋液，用宏锋乎半粒花生装饰。3.放入已预热的烘炉中，用摄氏180度之火度烘基裂越25分钟至金黄色便可取出，待冷才收藏。
⑥ 做花生饼好吃方法 花生饼怎么做好吃
1、材材：玉拿拍米面粉100克、普通面粉200克、白糖20克、酵母4克、温水160毫升、花生200克、白芝麻1勺、黑芝麻1勺、红糖消塌羡2勺、面粉1勺。
2、碗中加100克的玉米面粉，200克的普通面粉，然后再加20克的白糖，4克的酵母，用筷子搅匀，再用160毫升的温水和面，搅成絮状后上手揉面，揉成像这种软硬适中的面团就可以了，盖上保鲜膜醒发至2倍大。
3、现在我们准备200克的花生，洗净后直接倒入锅中，不用加油，小火翻炒就行，一直不停的翻炒，直到炒至花生米颜色变深，听起来有脆脆的声音，就可以出锅了。
4、把花生米倒入一个大一点的碗中，放凉后用手搓掉花生皮，全部搓好后倒入盆中，用擀面杖捣成花生碎，像这样就可以了；然后往花生里面加1勺白芝麻，1勺黑衫肆芝麻，2勺红糖，1勺面粉，搅拌均匀后备用。
5、面团醒发好后给它排排气，放砧板上揉个3分钟左右就可以了，然后整理成长条，分成大小相等的面剂子，再将每个面剂子继续翻转揉搓，整理成圆形后用手掌压成小饼，再用擀面杖擀开擀薄。
6、然后中间放上我们做好的花生红糖，可以多放一点吃起来会更香，再像包包子一样收口，最后用手掌轻轻压一下就可以了，全部做好后盖上保鲜膜二次醒发30分钟。
7、二次醒发后的面饼体积会变大变轻，然后直接放入电饼铛中，不用刷油的，盖上盖子小火烙就可以了，三分钟翻一次面，这样做的饼很容易熟，翻两次面就熟透了。
⑦ 做花生饼好吃的方法
1、原料：花生80克、食用油100克、白糖100克、面粉210克、鸡蛋1个、泡打粉4克、小苏打2克。
旁数2、白糖磨粉放入料理盆中，加入食用油、小苏打和泡打粉。搅拌均匀。
3、花生用料理机磨成小颗粒状放入盆中。加入普通面粉用刮铲翻拌成团即可。
4、将面团揉成大小相等的饼胚。用食指和中指在每个面团上按压一下，成饼则辩状。
5、用刷子在每个饼胚上面涂抹蛋液。撒上白芝麻。
6、烤箱预热175度，放入饼胚烘烤。
7、烘烤18分钟，因各家烤箱温度有差异运盯首，视饼色泽可以延长或缩短烘焙时间。
8、饼底微黄的程度，香度和口感恰到好处。
9、烘烤好的花生饼，晾凉食用口感最佳。
10、饼可以采取装密封罐和袋装保存，并尽快食用。
⑧ 花生饼怎么做好吃
烹饪技巧
花生糊糊倒入锅中，尽可能地将水分炒干，炒得越干爽，加入的面粉就越少，口感越酥香，如果加入10克面粉后还是比较稀，则需要增加面粉的量，不过建议尽可能少放面粉，本方子只放了十克面粉，做出来的饼口感特别好。外酥里嫩，香喷喷的。
⑨ 花生饼怎么做简单好吃 花生饼做法
1、用料：炒香花生碎250克、面粉250克、糖粉125克、花生油170ml、盐1/2茶匙、鸡蛋黄1个、炒香花生唤州适量。
2、花生碎放入容器中，将面粉筛入，然后加糖粉和盐，充分拌匀。
3、慢慢倒入花生油，用手拌成面团。
4、捏出小面团，揉成圆球状，排辩唯在铺了烘培纸的烤盆上，饼与饼之间保持一定的空隙花。
5、用手轻压面团表面，然后嵌入半颗。
6、在每个小饼的外表均匀的凃上一层蛋黄液和灶蔽。
7、烤箱180度预热10分钟后，将做好的小饼放进烤箱，180度烤20分钟左右至表面金黄色，取出。
8、彻底放凉后，放入密封盒保存。