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香蕉饼怎么做好吃窍门窍门

发布时间: 2023-05-16 00:28:36

1. 香蕉饼怎么做

香蕉饼的做法如下:
一、食材:香蕉200克、鸡蛋2个、面粉50克。
二、步骤:
1、把香蕉切成片。
用勺子把香蕉捣成泥,然后打入两个鸡蛋,一块搅拌。
再倒入面粉一块搅拌均匀。
锅里下油,放入敬孝虚圆形容器。
舀一勺拌好的面糊,放进圆形模具中。
待模具的周边面糊圆形状定型后,拿出模具。
用亮燃铲子将饼翻面,再煎至同样金黄即可。
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,我国南方各地均有栽培,以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能慎肢解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。

2. 香蕉饼怎么做好吃又简单的做法

一、香蕉蛋糕做法一

材料

材料:一根香蕉、一个鸡蛋和一些面粉。

配料:盐、油

步骤

1.先打散一个鸡蛋;

2.香蕉去皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中搅拌成糊状;

3.加入一些面粉和一点盐。盐的作用是突出甜味;

4.再搅拌。注意面粉不要放太多,搅拌好的糊要稍微稠一点。

5、蛋糕锅中放油,中小火最好,可以来回变换火的大小。然后将糊状物倒入其中,用铲子或勺子均匀抹成饼状;

6.一面烙好后,再翻过来;

7.这是烤蛋糕。可以切成小方块给孩子吃;

8.切好后放在盘子里,然后用小叉子盛上。味道还是像西餐。

技巧

1.可根据个人人群添加牛奶;

2.蛋糕薄一点,就脆一点;

3.香蕉和面粉磕磕碰碰在一起,会让两者混合更均匀;

4.第七步,如果提前翻面,会破坏蛋糕的形状;

二、香蕉蛋糕的做法二

佐料

半根香蕉、50克低筋面粉、15克玉米油和一个鸡蛋。

佐料

糖粉10g,牛奶适量,黑芝麻适量。

步骤

1.准备好所有材料。

2.香蕉捣碎,加入低粉。

3.加入牛奶,搅拌鸡蛋。

4.加入适量玉米油。

5.将糖粉搅拌均匀。

6.搅拌到这个浓度。

7.烧热锅,用勺子倒4勺。

8.煎至变色,撒上芝麻小气泡,翻面煎至两面变色,出锅。

第三,食物禁忌

因为香蕉性寒,所以对于体质较弱的人来说,最好避免食用。比如胃寒(口淡腹胀)和虚。

感冒(腹泻、头晕)、肾炎(也是虚寒)、孕期脚肿,最好不要生吃香蕉。香蕉肉不能吃,除非已经煮熟,凉性降低了。至于感冒咳嗽,香蕉不宜食用,但食用前将香蕉蒸熟是可以接受的。

3. 香蕉饼怎么做好吃又简单的做法

简单的香蕉鸡蛋饼做法如下:

步纯埋骤一:首先把香蕉去皮再切成片,然后切成小丁,切好了装入大碗中备用。

好吃的香蕉饼就完成啦。

4. 怎样做出好吃的香蕉饼

做好吃的香蕉饼方法就是先要把香蕉捣成泥状,再跟面粉、牛奶、白砂糖、鸡蛋搅拌,煎制即可,具体做法如下:

主料:香蕉100克、牛奶70克、鸡蛋1个、面粉80克

辅料:白砂糖10克、盐1克

1、香蕉100克去皮切片。


注意事项:

香蕉最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。买回来的香蕉最好悬挂起来,减少受压面积。

香蕉饼用大蕉来做。因为大蕉是甜中带酸味的。

5. 香蕉饼最简单的做法窍门

大家对香蕉都很熟悉,这是一种对健康很有好处的水果,香蕉含有大量的淀粉,吃香蕉可以促进肠胃蠕动,所以治疗便秘效果非常好,需要提醒的是,香蕉属于寒性的食物,因此那些脾胃虚弱的人要少吃或者不能吃,下面教大家做香蕉饼来吃。

第一、香蕉饼做法一

材料

原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干
配料:盐,油
步骤
1、先将一枚鸡蛋打散;
2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;
3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;
4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;
5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;
6、一面烙好后,再进行翻面;
7、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃;
8、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧;
温馨提示
1.依个人口为可添加牛奶;
2.饼薄一些,会更松脆;
3.香蕉和面粉一起绊,会让二者混合的更均匀;
4.第七步的时候,如果提前翻的话,会破坏饼的形状;
第二、香蕉饼做法二
主料
香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,鸡蛋一枚
辅料
糖粉10克,牛奶适量,黑芝麻适量
步骤
1.准备好所有材料。
2.香蕉捣碎加入低粉。
3.放入牛奶、打入鸡蛋。
4.加入适量玉米油。
5.糖粉搅拌均匀。
6.大概搅拌成这样的浓度。
7.平底锅烧热用勺子倒入4勺。
8.煎到变色有小气泡撒上芝麻,翻面煎到两面变色即可出锅。
第三、美食禁忌
因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚
寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。

6. 怎么做香蕉饼好吃

香蕉每次买就是一大串,吃不完的话会坏掉,吃得太多又会拉肚子,所以很多人总是纠结不知道香蕉应该怎么吃,其实香蕉除了榨果汁或者做沙拉一份,还可以做香蕉饼,做香蕉饼的时候只需要用少量的香蕉,适当的鸡蛋和少许的面粉,加上食盐和油,就可以完美的作出香蕉饼,还非常的健康。

做法一

材料

原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干
配料:盐,油
步骤
1、先将一枚鸡蛋打散;
2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;
3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;
4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;
5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;
6、一面烙好后,再进行翻面;
7、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃;
8、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧;
温馨提示
1.依个人口为可添加牛奶;
2.饼薄一些,会更松脆;
3.香蕉和面粉一起绊,会让二者混合的更均匀;
4.第七步的时候,如果提前翻的话,会破坏饼的形状;
做法二
主料
香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,鸡蛋一枚
辅料
糖粉10克,牛奶适量,黑芝麻适量
步骤
1.准备好所有材料。
2.香蕉捣碎加入低粉。
3.放入牛奶、打入鸡蛋。
4.加入适量玉米油。
5.糖粉搅拌均匀。
6.大概搅拌成这样的浓度。
7.平底锅烧热用勺子倒入4勺。
8.煎到变色有小气泡撒上芝麻,翻面煎到两面变色即可出锅。

7. 香蕉饼的4种美味做法

香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,他能吃鸡胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的胃黏膜来保护胃。你喜欢吃香蕉饼吗?你知道要怎么做香蕉饼吗?接下来我给你推荐香蕉饼的美味做法。

香蕉饼的美味做法1

香蕉饼的材料

主料:香蕉,鸡蛋,白糖,牛奶,面粉。

香蕉饼的做法

去皮三根。

用饭勺把香蕉捣成泥状。

在蕉泥中加鸡蛋2个,白糖1/3杯,牛奶250ML拌匀。

筛入低筋面粉2杯调成面糊。

用平底锅煎,放面糊前放层奶油或牛油.中小火煎至金黄。

煎好一面,翻过来煎另一面,大功告成。

裁剪一下。

香蕉饼的美味做法2

香蕉饼的材料

鸡蛋3个,砂糖40克,牛奶1大勺,低粉120克,盐1小勺,泡打粉1小勺,朗姆酒少许,香蕉1根

香蕉饼的做法

1.把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白且完全打发。加入牛奶轻轻拌匀。

2.混合面粉与泡打粉,过筛之后加入蛋糊中,用橡皮刀快速拌匀(用左右与上下方向拨拌,不要用画圈式,以免出筋),然后加入香蕉泥(香蕉用叉子捣烂,加点朗姆酒拌匀),将面糊静置松弛半小时。

3.平底锅加热,舀入一勺糊,用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可。我吃的时候加了点香蕉,还淋了点炼奶,配了一杯牛奶麦片,就是我的早餐了。其实跟铜锣烧的外皮挺像的。

香蕉饼的美味做法3

香蕉饼的材料

主料、低筋面粉60g,牛奶90g,鸡蛋1个,黄油30g,糖6g

辅料:枫糖浆10g,香蕉1根,巧克力酱适量,黑朗姆酒15g,黄油 5g

香蕉饼的做法

1、低筋面粉倒入盆中,加入牛奶和糖。

2、把鸡蛋打散,加入打散的鸡蛋到步骤(1)中。

3、黄油切小块,放入微波炉热化。

4、再倒入热化的黄油到步骤(2)中,用打蛋器打匀至顺滑无颗粒。这步很关键,不打匀饼皮摊不起来的。

5、锅烧热刷油(建议用22cm的平底不粘锅),加入一勺薄饼糊,转动锅使面糊均匀地布满锅底。不用煎太久、几十秒吧~周围微微发黄,用手将饼揭起来会比较烫……但是只能用手。因为薄饼皮很薄,借助其他工具容易弄破饼皮。

6、翻面继续烙一下,使另一面也凝固后取出,晾凉。

7、香蕉斜切片。

8、黄油小火热化,加入黑朗姆,加入糖浆,倒入香蕉片,快速小火翻炒均匀,使糖汁充分裹在香蕉片上即可。

9、取一张薄饼皮,将炒好的香蕉放在上面,将其折成扇形,依次折好,随意淋上巧克力酱,来点奶油就更好吃了!

香蕉饼的美味做法4

香蕉饼的材料

香蕉2根,鸡蛋1个,鲜奶90毫升,糖60毫升,低粉1杯,泡打粉0.5小匙,油,蜂蜜

香蕉饼的做法

1.香蕉两根压烂加小鸡蛋一个打匀再加鲜奶90ML和糖60ML的杯一杯调匀,低粉一杯和泡打粉半茶匙过筛后加入调成面糊,

2.平底锅抹少许油小火用大汤勺舀入面糊用汤勺转圆,慢慢煎成饼.,非常松软香甜.吃时上面可加蜂蜜.

我推荐:食用香蕉要注意什么?

1香蕉性寒滑肠,脾胃虚寒、便溏腹泻者不能多吃、生吃香蕉。

2因碰撞挤压变黑的香蕉在室温下很容易滋生细菌,最好丢弃,不要食用,以免影响健康。

3不要空腹吃香蕉,因为香蕉中富含较多的镁元素,空腹食用会使体内的镁含量突然升高,而对心血管产生抑制作用,不利身体健康。