薯仔丸子好吃又简单的做法：
主料：薯仔1个、面粉5汤匙、火腿6小片、香葱2根。
辅料：五香粉1茶匙、盐2克、油1勺。
步骤：
1、薯仔洗净去皮切片，洗去淀粉。
❷ 你觉得薯仔丸子如何制作才最好吃
关于薯仔的所有做法我都会，因为我是西北人，家乡盛产薯仔，小时候家里穷，基本都是靠薯仔裹腹，有时候拿着薯仔当馒头，还要就着炒薯仔丝一起吃，现在生活条件好了，但是依然对薯仔充满了感情，今天我和大家分享一下薯仔丸子的做法，小时候常吃，香醇软糯，相信你一定会喜欢吃的。
起锅烧油，只需要放一点点油即可，油温7成热的时候放入西红柿和番茄沙司，转成小火慢慢熬制三分钟左右，再撒上食用盐以及香菜再翻炒几下，就可以关火了，好吃的酱汁就做好了，可以浇在薯仔丸子上，也可以用薯仔丸子蘸着吃，如果比较喜欢吃辣椒，也可以把辣椒末和香菜一起放进去。
❸ 薯仔丸子怎么做才好吃在家该如何制作
薯仔丸子怎么做才好吃？在家该如何制作？炸好的薯仔丸子外酥梨水，好吃不油腻。在制作之前我们可以先买来一些薯仔，这个薯仔是非常便宜的，可以买回来好多，在买的时候可以多买一些，然后放在冰箱里面可以随吃随拿。
我们在这个锅里面可以多放一些油，油热以后转中火把丸子，一个一个地放进油锅里面炸，刚开始呢，不要大幅度搅动，把丸子找到漂起来后再翻动翻动。让丸子里外上下都能够均匀的受热，这样炸的丸子颜色也会一致，最后炸至颜色金黄的时候就可以控油捞出来了。捞出来以后放在里面来控油，等到这个凉了就可以直接开吃了，非常好吃。
❹ 薯仔丸子怎么做好吃
【食材】
薯仔2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、薯仔淀粉2勺。
【做法】
1、薯仔2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、薯仔淀粉2勺。薯仔、香葱清洗干净。
7、锅中倒入适量的油，油温五六成热的时候将搓好的薯仔丸子放到锅中，小火炸至表皮金黄即可捞出。
❺ 想要做的薯仔丸子不散，不粘锅，有什么小窍门
过年的时候在老家吃过一些影响特别深刻的几样特色菜，这其中就是有薯仔丸子了，吃起来都特别香甜软糯又好吃，于是就自己回来也想学着做。
可是这看着简单，吃着好吃，做起来却一点都不容易啊。每次做的薯仔丸子，要么散掉，要么粘锅严重，最后炸出来的总是面目全非，还沾着一点烧焦了黑面糊，样子十分不好看。
今天要说的就是：薯仔丸子怎么做好吃？牢记关键2点，丸子不散，不粘锅，好吃到爆！
这样一份可爱又好吃的薯仔丸子的就做好了，配点番茄酱吃也是一碗很不错的小零食了哦。当然也可以早上的时候当成早餐来吃，也是非常营养的。
❻ 薯仔丸子怎么做才好吃呢
生活中，薯仔也是一种非常好吃的蔬菜，不管怎么去做都好吃，所以薯仔做丸子也是一道非常美味的食物，我们平时也会去做这个薯仔丸子的，薯仔丸子的做法也有很多种，可以油炸也可以清蒸，它的做法也是多样的，我们做薯仔丸子，就要去菜市场，选择新鲜的薯仔，选薯仔的时候，一定要选择那一些黄心的薯仔，因为黄心的薯仔比较面也是非常的好吃。
薯仔丸子的做法也是多种多样的，这也是其中的一种做法，如果想吃咸的，也是可以放一些葱花进去的，然后放一些食用盐，这样做出来的薯仔丸子也是非常的美味，如果家里面的孩子不喜欢去吃薯仔的话，也可以做薯仔丸子或者是薯仔泥，这种吃法都是非常好吃的，而且薯仔丸子也是放牛奶炸好了直接就可以拿起来就吃了，非常的方便，到了薯仔丰收的季节，家里面的薯仔吃不完，就可以变着花样去做，给自己家的老人和孩子吃了。
❼ 福州薯仔丸在家该怎么做才能好吃呢
薯仔丸在福州也叫做假鱼丸，是福州本地非常着名的小吃，薯仔丸的制作方法非常简单，不但可以搭配各种各样的食物，而且营养健康，口感爽弹，大家都可以一起学学。
薯仔丸做法的第一步是准备食材，包括去皮的薯仔和木薯粉。将薯仔去皮后切成片状，随后将片状的薯仔放入锅中蒸熟，出锅后放凉并捣成泥状，随后适量的木薯粉加入到薯仔泥中揉搓细腻均匀，然后就可以将面团揉搓成一个一个的小圆球，最后放到开水锅中煮到漂浮，这样薯仔丸就制作完成了。制作好的薯仔丸不仅口感弹牙，而且晶莹剔透非常好看。
薯仔丸内还可以包自己的馅料。馅料可以根据自己的喜好和口味准备，比如猪肉馅薯仔丸，梅干菜馅薯仔丸，菜肉馅薯仔丸等。
❽ 薯仔丸子的最简单做法窍门
用料
薯仔
面粉
食用油
葱花
蒜
小红辣椒 3颗（不吃辣的可以不放）
生抽
盐
胡萝卜
火腿
洋葱
炒薯仔丸子的做法
薯仔去皮擦丝炒薯仔丸子的做法 步斗困骤1
薯仔丝放到小盆里洒适量干面粉拌匀，使每根薯仔丝上都裹上面粉。尽量不要让薯仔丝粘在一起，否则不容易入味。炒薯仔丸子的做法 步骤2
蒸锅水开后笼内铺笼布洒入拌好面粉的薯仔丝，大火开锅后转小火蒸10分钟炒薯仔丸子的做法 步骤3
蒸薯仔丝的时候准备好其他材料，葱切花蒜切片，其他材料切丝 PS ：请忽略刀工炒薯仔丸子的做法 步骤4
薯仔丝蒸好出锅后用筷子打散待用。此时的薯仔丝已经可以吃了，裹了面粉蒸熟后吃起来特别尘游筋道，也可以调凉汤拌着吃。炒薯仔丸子的做法 步骤5
炒锅加热后倒入食用油，油热至六成下葱蒜爆香（爱吃辣的可以先放几颗小红辣椒炸香），加适量生抽、十三香翻炒炒薯仔丸子的做法 步骤6
呛好的油锅里下胡萝卜丝洋葱丝（你喜欢吃的各种炒不下水的蔬菜）炒至八成熟炒薯仔丸子的做法 步骤7
最后放入火腿丝和晾凉的薯仔丝，翻炒均匀后炒至薯仔丝入味，加盐空兄念关火出锅装盘开吃😄炒薯仔丸子的做法 步骤8
小贴士
薯仔擦成丝后一定不能过水，不然加面粉后就都粘到一起了。
❾ 薯仔丸子怎么做好吃又简单的做法窍门
薯仔丸子外皮酥脆里面糯糯的，伴着浓浓的葱香味下肚，特别棒，今天不知道哪根筋搭错了，想尝试用薯仔做丸子，差点就做失败了。。。特别要注意的是，炸丸子的时候火候油温要控制好，弄不好就容易散。最终还算是做成功了，下面把做法分享给大家。
食材准备：薯仔、葱、淀粉
1、薯仔去皮洗净切成5毫米左右的片摆放在盘子里
2、葱洗净切末备用
3、把薯仔连盘子一起放锅里隔水蒸熟
4、把蒸熟的薯仔捣成薯仔泥
5、放入葱花、适量淀粉、盐、糖、五香粉
6、把薯仔泥里的调料搅拌均匀
7、带上一次性手套把薯仔泥园成丸子
8、锅里倒入适量油，待油8成热把火调小放入丸子，炸至金黄色捞出即可，（也可以不油炸用烤箱180度烤10分钟）外焦里嫩的薯仔丸子就做好了，外皮酥脆里面糯糯的，伴着浓浓的葱香味下肚，特别棒，动手能力强的朋友可以按照上面的做法试试，手残党不建议尝试，这个菜比较有难度。