1. 冬瓜条的腌制方法
主料：冬瓜适量、鲜橙2个
辅料：白糖适量、柠檬1个
步骤：
1、准备冬瓜。
2. 冬瓜条怎么做 冬瓜条做法介绍
1、冬瓜去皮做薯去瓤，清洗干净后切成比大拇指稍粗的条。
2、把20克食用石灰放入1000毫升清水中，充分搅拌均匀，然后把切好的冬瓜条放入其中，浸泡6～8个小时，直到冬瓜条变硬变脆、一掰就断。
3、把用石灰水泡好的冬瓜条捞出，反复用清水冲洗，直到基本闻不出石灰味，接上清水浸泡几个小时，期间勤换水。
4、锅中烧水，水开放入冬瓜条煮5分钟左右，然后捞出用清水透凉，再把水分沥干放入一个大一点的容器中。把白糖放入装冬瓜条的容器中，颠动容器，让白糖和冬瓜条分布均匀，然后包上保鲜膜放入冰箱冷藏室3天左右。圆尺
5、3天后，把冬瓜条和容器中的汁水全部倒入锅中，开火进行翻炒，待纯腔者水分炒干后调成最小火，并不停地翻动，当有冬瓜条上有一点白霜形成，关火后继续翻炒，直到冬瓜条有一种晶莹剔透的感觉并挂满白霜，盛出放凉即可。
3. 泡酸甜冬瓜怎么做好吃
1、原料：冬瓜适量。辅料：甜橙、柠檬。调料：橙汁、白糖。
2、冬瓜洗净去皮去瓤，切成1cm左右粗细的条状。
3、锅中加水，水烧沸后下入切好的冬瓜条，再次煮开后出锅过凉。
4、浸入加了冰块的凉白开中。
5、取一个大碗，倒入橙汁，加白糖，充分搅拌至白糖全部溶化。
6、把瓜条捞出沥干水份，泡在调好的橙汁里。
7、1个甜橙切片，另取柠檬1片盖在浸桐芦漏泡冬瓜条的橙汁上，盖上保鲜膜局烂，放冰箱冷藏至冬瓜条充分吸收橙哗镇汁的味道即可。
4. 冬瓜腌制方法都有哪些
1. 冬瓜去皮、去籽，切大块。将盐、糖、豆泊拌匀备用。
(4)如何泡冬瓜条好吃扩展阅读：
腌冬瓜是佐餐、下酒的好菜，既好吃又开胃。不过冬瓜的腌制有讲究，要选择结实老熟的新鲜冬瓜。
腌制冬瓜要选瓜形大而端正、质地致密的瓜，在天气凉爽时进行贮藏。—般宜选择肉厚、含水量低的品种。
5. 冬瓜条的做法，冬瓜条怎么做好吃，冬瓜条的家常做法
主料冬瓜300g
辅料果味橙汁粉适量蜂蜜适量
步骤
美味冬瓜条的做法步骤11.冬瓜去皮去内瓤，切成条状
美味冬瓜条的做法步骤22.锅中加水，烧开后下冬瓜条，水再度沸起时立刻捞起，将焯水后的冬瓜条浸入凉白开中
美味冬瓜条的做法步骤33.冷却后捞起
美味冬瓜条的做法步骤44.果珍橙汁粉备用
美味冬瓜条的做法步骤55.装盘，撒入果珍橙汁粉和蜂蜜OK
小贴士
蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏更好吃。
6. 冬瓜怎么腌制好吃
腌冬瓜
用料：冬瓜 约1000克、盐 少许、香油 少许
腌冬瓜的做法：
1、将冬瓜去皮去籽切成二大块洗净
7. 冬瓜瓜条的做法
柠檬和冬瓜都是美容的佳品，都具有很好的排毒养颜的功效，能够促进消化，促进身体有毒物质的代谢。对于女性来说平时可以做柠檬冬瓜条，既能提高免疫力水平，也有美容养颜的效果。下面我们就来了解一下柠檬冬瓜条的做法，下面我们来看一下这方面的内容。
准备适量的冬瓜，准备柠檬汁，另外准备适量的枸杞和冰糖。
首先把冬瓜去皮去瓤，然后切成条状，锅中放入适量的水，把冬瓜条放到热水里，焯到七分熟的时候，捞出备用。焯出的冬瓜条最好用冷水再冲洗一下，这样能够保持冬瓜条吃起来口感清脆。
把冬瓜条放到容器里面，然后加入柠檬汁，要把柠檬汁淹过冬瓜条，最后再放冰糖放枸杞，如果喜欢蜂蜜也可以加入适量的蜂蜜，制作好以后密封好，然后放到冰箱里面冷藏，这样柠檬冬瓜条就做好了。
柠檬汁一定要到比较大的超市进行购买，避免买到添加剂或者色素勾兑的柠檬汁，要买纯天然的柠檬汁，这样对身体健康才会更有好处。
柠檬冬瓜条在夏天的时候适当的吃一点有很好的消暑去热的功效！很多女性都喜欢柠檬冬瓜条，因为柠檬的果胶有一定的美容养颜的作用，能够预防面部色斑，能够保持皮肤的紧致，另外还能预防便秘，也能够促进有毒物质的代谢。在炎热的夏季制作柠檬冬瓜条，吃起来特别酸爽，有消暑去火解热的功效。