❶ 怎样快速煮红薯
架子上是蒸 放水里放点糖,就是糖水的 都不错 配料: 红薯300克，苹果300克。蜂蜜50克。
架子上是蒸 放水里放点糖,就是糖水的 都不错
特色：香甜鲜美，营养丰富，适宜7个月以上的婴儿食用。
操作:
1)将红薯洗净、去皮，切成小碎丁；苹果洗净、去皮、去籽，亦切成小丁待用。
2)将红薯、苹果放入锅内，加少许水用微火慢煮，煮熟烂后加入蜂蜜即成。 制作关键： 要将红薯，苹果切碎、煮烂，用微火煮。
备注：不宜吃生红薯因为生红薯中的细胞膜未经高温破坏，淀粉难以消化。 一次不可吃得过多因红薯中含有"气化酶"，多吃后，容易在胃 肠道内产生大量的二氧化碳气体，出现腹胀、烧心、打嗝、反酸、排气等不适感。可搭配白菜、萝卜同吃。 应煮熟煮透再吃这样可破坏"气化酶"，同时与米面搭配同吃，既可避免食后不舒服，又能起到蛋白质的互补作用。 不宜与柿子同吃因红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多， 与柿子中的鞣质、果胶反应会沉淀凝聚，产生硬块，引起胃柿结石,严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 不吃带有黑斑的红薯因带有褐色或黑色斑点的红薯，是受到了黑斑病菌污染。黑斑病菌排出的毒素含有番酮和番薯酮醇，人食后可发生中毒。
❷ 薯仔条炖白菜怎样做好吃
原料：薯仔（黄皮）350克、白菜150克。调料：料酒10克、盐4克、味精2克、白砂糖2克、酱油5克、大葱8克、姜8克、大蒜（白皮）8克、猪油（炼制）50克。
工艺：炖
口味：咸鲜味
时间：<15分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.将薯仔去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。葱、姜、蒜切成米粒大小
2.锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、酱油，放入薯仔条、白菜条，放鲜汤、白糖、精盐烧开，炖至薯仔、白菜熟透，加味精，出锅装汤碗即成
烹饪小贴士：
本品需鲜汤约200克 菜烂汤鲜，清香可口
❸ 红薯汤怎么煮好吃
红薯原产于南美洲，如今中国各地都有种植，是一种常见的食材。它富含蛋白质，淀粉，果胶，纤维素，氨基酸等等多种营养物质及多种矿物元素，有“长寿食品”的美誉。并且，红薯还具有保护心脏，预防肺气肿，通便排毒，减肥，辅助降压，抗衰老的功效。红薯汤鲜甜可口，是很多人喜欢的家常美食，今天就教教大家它的做法。
材料
1.低盐培根60g-切碎
2.洋葱2小个-切末
3.鸡汤1.9L
4.红薯240g-去皮，切成1.2cm大小的块
5.南瓜泥450g
6.盐、胡椒各1/8茶勺
7.肉豆蔻若干
8.香菜2汤勺-切末
做法
1、用中火将培根碎末煸炒大约3分钟，至肥肉变软，培根粒变脆后，取出待用。
2、将洋葱末放入锅中，加入1/4杯的鸡汤和少许盐搅拌，煮大约3分钟到洋葱变软即可。
3、加入红薯块搅拌，煮3分钟。
4、然后加入剩余的鸡汤，煮沸。加盖但不要扣死，煨煮大约10分钟，等红薯快变软即可。
5、将汤内的所有蔬菜取出，放入搅拌机里搅成蔬菜泥后取出。
6、加入南瓜泥，搅拌均匀。
7、把蔬菜泥（6）放回到汤锅里再次煨煮，加入剩余的盐、胡椒、肉豆蔻。
8、将汤盛入汤碗内后，撒上培根碎末和香菜末即可食用。
小诀窍
如果是给小朋友吃的话，可以不放胡椒、肉豆蔻和培根等辅料，也是很好吃的。
❹ 红薯和白菜可以一起煮粥吗
红薯和白菜是可以一起煮的，这两种都属于蔬菜类的，在一起煮味道非常好，而且是非常好的搭配。
❺ 红薯粉炖白菜怎么做好吃
红薯粉炖白菜介绍
粉丝500g，500棵白菜，热狗和6小勺、3火锅底料、1汤匙酱油、盐、葱1根、姜末少许，香菜2
红薯粉炖白菜的步骤
1。风扇被热水浸湿了。
2。切白菜
三.切香肠
4。香菜切好了
5、热锅底煎材料，我用了999个火锅底料。
6、把水烧开，依次放入粉条、白菜火腿肠。
7，我比较喜欢吃辣的，不喜欢换汤。
❻ 小白菜炖红薯粉怎么做好吃
1
红薯汤粉、小白菜。
2
红薯汤粉用水浸泡1小时。
3
小白菜切段。
4
锅烧开水，放入小白菜焯透。
5
锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。
6
放入小白菜。
7
翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。放入盐调味。
8
放入泡好的红薯汤粉。
9
烧开即可关火，放入味精提鲜。
10
出锅盛入碗中即可。
❼ 白菜炖地瓜怎么做好吃
用料
白菜
盐
生抽
葱
地瓜
胡萝卜
蘑菇
姜
步骤 2
热锅下油葱姜爆锅，胡萝卜炒熟，倒开水，加酱油，盐。水沸加地瓜。
步骤 3
选最厚一块地瓜用铲子戳，能戳断就加蘑菇，汤再沸就加白菜叶。放了绿叶菜就不能再盖盖子了，会烂得很快，还会变黄。
步骤 4
用砂锅做的，做好后上下翻动一下就可以直接上桌。
❽ 怎样煮红薯
我们家常煮红薯，一般都是整个煮的。
先把红薯洗干净，去皮削净，锅里放水，然后把红薯放进去，等锅开了以后大约二十分钟就可以了。
也可以拿一根筷子，插一下红薯，如果能插透，没有硬心，那就是煮透了，就可以捞起来凉一下吃了。
❾ 红薯粉炖白菜怎么做好吃
红薯粉一定要买品质好的，很多劣质粉，一煮就糊了；不方便入口，味道也不好；最好去买真正的红薯磨成的，品质会更纯正；现在市面上买的粉，很多里面加了其他的东西；吃起来像塑料一样。
冬天经过霜打的白菜特别的甜；建议买农户家自种的卷心白；连白菜帮都很好吃。洗净的白菜用刀切成合适的块状备用即可。
白菜炖粉条最好用菜籽油炒，这种油吃起来特别香；粉条最好先拿凉水泡一下，一来可以除灰，二来更易入味。个人建议是先将两者混合炒制一下，再加水炖煮。
将适量的葱、姜、蒜、干辣椒等配料，入锅煸香；然后再下白菜翻炒，待白菜变软、变色，再放入一点点的耗油、陈醋、食盐、胡椒粉调味；尝一下味道，可以的话就加入适量的水开始焖煮；待水烧开的时候，放入红薯粉继续煮；待粉条开始变粗，变白就差不多了。另外、粉条中含有丰富的淀粉，煮一段时间就会收汁，等水分收的差不多，就可以出锅了。
❿ 白菜炖粉条怎么做最好吃诀窍是什么呢
想必提起北方人所经常吃的一些家常菜，身为吃货的也能够数上几道吧，其中白菜炖粉条也是北方人最喜爱的一道菜式，特别是在寒冷的冬天，一锅热乎乎的白菜猪肉炖粉条足可以让一家老小为围坐餐桌当前吃的津津有味。这道菜不但咸香可口，而且也是相当的下饭，无论是居家还是外出就餐都能时常看到它的身影。虽然白菜炖粉条看似做法简单，但是要想能够真正做到美味下饭，还是需要掌握一定的烹饪技巧，今天就教给大家一道家庭式的白菜炖粉条。
以上就是白菜炖粉条的家常做法，白菜炖粉条融合了白菜粉条猪肉这三种食材搭配起来烹饪而成，简直是相当的美味下饭，喜欢的小伙伴们也可以尝试在家里制作一下。