‘壹’ 花白泡菜怎样用水焯水好吃
花白泡菜用水焯水这样好吃，步骤如橡判下：
1、白菜花切块后放置40分钟，用盐腌山岁10分钟，把水倒掉，用开水焯水半分钟后捞出。
2、加甜菜根切片、柠檬逗如睁（或醋）、枫糖浆、如不够咸再加一点盐，用手抓匀。直接吃，或放冰箱冷藏做成简易泡菜，四小时后口感更好，随吃随取。
‘贰’ 炒花白的家常做法窍门
炒花白的话，你建议你用辣椒炒慎闷炒辣子，白的话，它会好吃一点，而且还都是大众，或者是辣子白跟羡凯粉丝一起炒的话，会宽派弯味道更好一点
‘叁’ 花白肉丝怎么做
食材明细
猪肉
150克
白花菜
250克
花生油
适量
生抽
半汤匙
盐
适量
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉丝白花菜汤的做法步骤
肉丝白花菜汤的做法步骤：1 1猪肉切丝备用。
肉丝白花菜汤的做法步骤：2 2肉丝放生抽，花生油拌匀，稍腌入味。
肉丝白花菜汤的做法步骤：3 3锅烧热水，划入腌好的肉丝。
肉丝白花菜汤的做法步骤：4 4肉丝稍变色，放入白花菜。
肉丝白花菜汤的做法步骤：5 5白花菜叶软后，加入盐，花生油调味即可。
‘肆’ 炒花白最正宗的做法，炒花白如何做好吃
炒花白的家常做法
主料
花菜
300g
肉丝
100g
辅料
葱
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
1.花菜瓣成一小块一小块.
锅里加热水烧开后,把花菜倒入,焯个七成熟即成
2.肉切成细丝
3.油锅烧热后,加入肉丝,再加入葱末,再加入酱油
4.把花菜倒入锅里进行翻炒,最后加入盐和味精起锅就可以了
‘伍’ 怎样炒花白好吃
花白也就是我们常见的包菜，它的营养价值有很神奇的抗菌消炎的作用。下面来看看好吃的做法：
手撕包菜的做法：
所需食材：
包菜、干辣椒、小米辣、大蒜、生姜、酱油、生抽酱油、蒸鱼豉油、鸡粉、盐、白糖、香油、食用油、猪油
制作步骤：
第一步：把包菜清洗干净，切掉根部后对半切开，然后把硬的菜梗切掉不要；最后下手把包菜掰成小块，再下手掰散即可。
第二步：少许干辣椒用水泡一下，再切成小段；小米辣切成小段；大蒜、生姜切成片备用。
第三步：准备一个小碗，碗中加入两份酱油、一份生抽酱油、一份蒸鱼豉油，再加入少许鸡粉、盐、白糖、生抽和多一点的香油，用勺子搅拌均匀备用。
第四步：锅中加入足量食用油，油温烧至六成热，把包菜下入锅中过油30秒，然后倒出来沥干油备用。
第五步：锅内留少许底油，再下入一块猪油，待猪油熬化后，下入准备好的料头炒香；然后把包菜倒入锅中，再加入调好的料汁，大火翻炒均匀即可出锅装盘。
包菜营养价值：
1.卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
2.卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。
3.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。
‘陆’ 莲花白拌粉丝怎么做好吃
食材明细：莲花白半个、大蒜2瓣、粉丝1把、盐适量、白糖少许、鸡精适量
莲花白拌粉丝的做法步骤
5
美美地开吃
小窍门
喜欢吃辣的还可以放一些辣椒油，也可以调一些白醋，口感都很棒
‘柒’ 莲花白的做法大全,莲花白怎么做好吃
主料
莲花白
半个
粉丝
1把
辅料
盐
适量
鸡精
适量
白糖
少许
大蒜
2瓣
步骤
1.准备食材，粉丝提前用冷水泡软
2.花白切丝，粉丝切的和花白一样长，蒜切粒备用
3.锅里烧水水开后滴几滴油，少许盐，莲花白放开水里，稍烫一下捞出放凉水里过凉，控水，再烫一下粉丝，放入盆中加入蒜粒和辣椒
4.锅里烧少许油，放入几粒花椒炸香，淋在蒜粒上，加入盐，鸡精，糖，拌匀
5.撒上黑芝麻，好吃哦！
小贴士
我喜欢吃辣的还可以放一些辣椒油，也可以调些白醋口感都不错哦！
‘捌’ 炒莲花白的做法窍门
食材明细
主料
圆白菜半个
- 辅料
干辣椒适量
- 配料
油适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
3
炒锅沥干水分，放入适量油，先炒梗小会儿，再放入叶子部分和辣椒，快炒后调入盐，起锅。
清炒莲花白的做法步骤
小窍门
1、可以在起锅的时候放入少许醋和酱油，相似于醋白菜。
2、由于梗不容易熟透，所以可不要或者先快炒半分钟。
‘玖’ 怎么做好吃，莲花白拌粉丝的家常做法
莲花白拌粉丝的主料：
莲花白(半个)大蒜(2瓣)粉丝(1把)
莲花白拌粉丝的调料：
盐(适量)白糖(少许)鸡精(适量)
做莲花白拌粉丝所需厨具：
煮锅
莲花白拌粉丝的做法图解步骤
1.准备食材，粉丝提前用冷水泡软
2.花白切丝，粉丝切的和花白一样长，蒜切粒备用
3.锅里烧水，水开后第几滴油，少许盐，莲花白放水里稍烫一下捞出控水，再烫一下粉丝，放入盆中加入蒜粒和辣椒
4.锅里烧少许油，放入几粒花椒炸香淋在蒜粒上，加入盐，鸡精，糖拌匀
5.美美地开吃
‘拾’ 手撕花白的具体做法
食材
莲花白半颗
油适量盐适量蒜适量干红辣椒适量花椒适量生抽适量鸡精适量
步骤
1
莲花白用手撕成小块，用清水浸泡片刻，洗净后捞出，沥干水分备用；
2
大蒜洗净切成蒜瓣，干红辣椒剪碎；
3
锅里倒入适量油烧热，爆香蒜瓣，干红辣椒、花椒，倒入莲花白大火翻炒；
4
调入适量生抽，翻炒均匀；
5
调入盐、鸡精翻炒均匀即可；