❶ 葫芦咋样做好吃
不要以为葫芦只能药用，原来葫芦还可以这样吃……
说起葫芦，大家经常想到的用途应该是用来做药了，但是知道吗，葫芦其实还可以这样吃，口感和冬瓜类似，但比冬瓜还要滑嫩，下面就由小编来讲一下酱炒葫芦的做法：
一.用料
主料：葫芦、青椒、香菜、蒜
配料：盐、耗油、香油、生抽、老抽
二.做法
1.准备葫芦一个
好大的葫芦
2.葫芦去皮
去皮
3.葫芦切菱形片，装盘备用
切菱形片
4.切葱花、蒜末、香葱末、青椒备用
配菜
5.锅内放油，七成油温，倒入适量豆瓣酱，小火翻炒
小火炒酱
6.豆瓣酱炒出香味后放入葱和青椒，大火爆香
大火爆香
7.倒入事先切好的葫芦，翻炒均匀
倒入葫芦翻炒
8.加适量蚝油、生抽、老抽大火翻炒
蚝油生抽老抽
9.加适量热水，慢炖三分钟
加水
10.出锅前加适量盐
适量盐
11.放蒜末翻炒均匀
蒜末提味
12.淋上少许香油提鲜
适量香油
13.出锅撒上香菜
色香味俱全
三.温馨提示
如果家里有肉的话最好再放点五花肉味道会更棒！
豆瓣酱一定要小火炒，不然容易炒糊了发苦！
❷ 炒葫芦瓜的家常做法
主要食材：葫芦瓜，花生油各适量。辅料：盐、酱油、白糖、味精各适量。
做法：
1、将葫芦瓜去皮、籽，洗净切成薄片。
2、花生油烧热后放入葫芦瓜片，煸炒均匀，然后加入适量精盐、酱油及白糖，速炒几下。
3、待其佐料均匀，即加入味精，炒几下即可。
葫芦瓜，也叫瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西葫芦，“瓠子”则用来专指瓠瓜。
中国自古就有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用，是民间夏令常吃的佳肴。相对其他果蔬，营养价值较低。其食用部分为嫩果。
中国各地栽培。亦广泛栽培于世界热带到温带地区。 [1] 瓠瓜为喜温植物，生长适温20-25℃，不耐涝、旱。喜温，不耐低温，种子在15℃开始发芽，30-35℃发芽最快，生长和结果期的适温为20-25℃。
❸ 葫芦籽怎么煮好吃
1. 准备好葫芦籽，洗誉派慧净；
2. 烧开一锅水，放羡中入葫芦籽，煮至熟透；
3. 将熟葫芦籽捞出，放入油锅中，加入葱花、蒜末、花庆答椒粉、盐、鸡精等调料，炒香；
4. 加入适量水，煮开，放入葫芦籽，煮至汤汁浓稠；
5. 加入香油即可。
❹ 炒葫芦籽做法大全集
【素炒西葫芦】 准备：西葫芦、西红没散柿 配料：盐、白糖、鸡精、食用油 做法：1.西葫芦切片和西红柿切块备用 2.锅中倒入适量食用油锋察世,葱花爆香后，放入西葫芦银肢翻炒,待其变软再将西红柿倒入,一起炒，直到松软 3.出锅前放盐和少许鸡精即可 注：1.如果用。
❺ 葫芦瓜该怎么炒才好吃呢
葫芦瓜该怎么炒才好吃
方法/步骤
首先我们准备一下食材，里脊肉500克，葫芦1个，葱蒜适量，调料准备了食用盐，鸡粉，五香粉。
❻ 葫芦瓜子怎样炒才好吃呢
葫芦瓜清甜，水份足，清炒和拦塌炒肉丝都好吃。
一、将葫芦瓜要成片；
二、肉丝切尺衡肢好，放盐、油、生粉、酱油腌好待用；
三、准备好蒜蓉；
四、将锅烧热，放油、蒜蓉，然后倒葫芦瓜不断翻炒，待瓜软后，放盐，放小量陵世水煮熟后上碟；
五、炒熟肉丝，倒上瓜面即可。
❼ 清炒葫芦的做法
作为一种中国是美食葫芦的做法也是多种多样的，那么很多人也研究出了各种各样的不同的制作葫芦的方法，他们分别有葫芦饼，炒葫芦等等等等，对于中国人来说，只要是一种菜，就可以给研制出非常多的制作方法，那么葫芦也不例亩卜外。那就来给大家说一下，清炒葫芦该怎么做。
1.首先我们来准备原材料，我们需要准备一个大葫芦，还需要准备一些其他的辅助材料!这些辅助材料分别包括醋，盐，姜，蒜，胡萝卜，鸡精，还有生抽。食材都准备就绪之后，我们就可以开始进行下一步了。
2.首先，我们将已经准备好的葫芦用清水清洗干净之后，从中间切开，将其中的籽儿和瓤去掉，然后将剩余部分切成一片一片的片状，然后我们将其放入一个盘子中，准备一会儿用。我们将准备好的大葱切成葱花，并且将准备好的辣椒切成丝状，将准备好的生姜也切成丝状或者粒状。
3.我们将锅大开，在锅中放入是定量的食用油，并且将我们上一部刚刚切好的葱姜和蒜放在锅中爆炒一下，这样爆炒过之后会更加的倾向，等吵过之后，我们就将刚刚切好的葫芦倒入锅中，并且用勺子或者炝子反复的翻炒，并向其中加入适量的盐。
4.炒的差不多的时候我们向其中加入适量的醋和生抽，再加入少量的水，然后我们将其。搅拌均匀之后盖上锅盖儿焖一分半到两分钟，然后我们打开锅盖，并将已经准备好的鸡精酌量的倒入锅中。
5.翻炒均匀之后，我们取一个大小适中的盘子，将已经抄好的葫芦出锅，盛在盘子派罩中，就可以就着饭吃了。
清炒葫芦的做法其实非常的简单，不过油盐酱醋以及鸡精的用量掌握都是需要非常的注意的，可以根据所做的葫芦的多少选迅羡穗择食材的量，也可以在制作的过程中不断地尝试口味来调节用料的量，祝您用餐愉快。
扩展阅读： 葫芦 葫芦的做法
❽ 葫芦怎么炒最好吃
说起葫芦，最让我想起的就是小时候看的动画片【七个葫芦娃】，说实话，我都不知道葫芦能吃，就知道它长大了，可以将葫芦采摘下来，把里面的种子掏出来，可以用它装酒，或者是装水当水壶用，多数是一劈两半，当水瓢用。
而着名的神话故事【八仙过海】中，铁拐李过海所使用的工具就是葫芦，可见，葫芦在我国由来，称得上历史悠久。
知道葫芦能吃，还是我来河北唐山，偶去集市上，看见一老大娘在卖自家种的各种小菜，茄子，辣椒，豆角其中旁边就放着两三个葫芦，我没见过，觉得好奇，就问；这个怎么卖的？大娘说‘；两元一个。
我说看着很嫩啊，这么嫩怎么能做水瓢啊？大娘看着我，眼神里透露出我是个没见过世面的主儿，大娘说；孩子，这个不是做水瓢用的，是用来炒吃的，等它老了才能做水瓢。经她一说不由勾起我的好奇心，我接着问；大娘，这个怎么炒啊？于是乎，我把三个葫芦全买了，就按照大娘教的法，加上我的聪明好学嘻嘻，也加上我的改良，在这用文字和图片给大家演示一遍；图
嫩葫芦一个，用手指盖掐一下皮，如果皮很嫩就不用削皮，如觉得老就削皮，图
削完皮从中间破开，看有子没子，图
有子，就是老了，把子挖去，切成薄片，图
肉切薄片，一个全蛋，葱，蒜切好备用，【我用的是肉丝，因是家里现成的】图
起锅放油，油六成热就放肉丝或肉片，等肉变色就打入一个全蛋，图
蛋和肉炒如图就放切好的葫芦，图
放入切好的葫芦，随后一次多放入一些蚝油，少许酱油，不放盐，翻炒几下再放入微量醋，图
全程不加其它调味料，图
待葫芦炒变色，放入切好的葱，再次翻炒几下关火，图
关火后，装盘前放入蒜碎，图
一盘蛋，肉，炒葫芦就齐活了，图
无美颜，实物拍摄，图
这样炒的就算吃到最后都不出汤汁，图
可以说特别好吃，比其它瓜类好吃多了。
咱不说葫芦中含有多少丰富的维生素C，也不说葫芦含多少葡萄糖、戊聚糖、木质素等，也不说葫芦种子含蛋白质38.27％，油48.6％，糖5、2％。蛋白质的组成有18种氨基酸包括人体必需氨基酸，我只想说，华夏美食千千万，你不知道，你没吃过海了去了。
就这葫芦，嫩的时候可以吃，错过了，再吃就要等一年，人也一样，遇到就珍惜，别等失去了，后悔，苦恼，都于事无补，世界上只有一个你我，没有替代品，善待你目前拥有对你好的人吧。
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❾ 瓠子怎么炒好吃又简单的做法
瓠子好吃的做法：
主料： 葫芦600g 、 番茄酱2个 、 柿子椒2个 。
辅料：食盐适量、酱油适量、调和油适量。
1.瓠子准备好，去皮，竖切。
❿ 葫芦怎么吃怎么炒好吃
葫芦，我们首先可以把它切成丝，清炒葫芦片，清炒葫芦丝都是人好吃的