1. 辣白菜饺子馅在怎么做
主料
朝鲜辣白菜1/4棵 洋葱半个
小章鱼3只 牛肉馅随自己喜欢
香菇4朵 大葱半根
辅料
盐一小勺（因为辣白菜本来就有咸度，所有盐不能放太多） 十三香一小勺
荷叶粉一小勺 生抽一勺
香油少量
辣白菜饺子的做法步骤
1. 将香菇和洋葱切碎放在一起
2. 再把辣白菜切碎，放进第一步
3. 牛肉和小章鱼都要切的很碎哦！
4. 将所有材料放进一个容器里，再放入十三香、荷叶粉、盐、生抽、香油，搅拌均匀
5. 然后饺子就做成了
2. 辣白菜馅的饺子怎么做
主料：辣白菜，饺子皮，五花肉，豆腐
配料：大葱，盐，色拉油，鸡精，香油。
1、首先梁仔把早孝辣白菜像一般菜一样切碎；
2、之后五花肉剁碎，还有豆腐先开水煮下之后晾干，切成小末丁那样还有少陆渣稿许粉丝剁碎，还有大葱一根剁碎；
3、之后把这些东西按照正常配陷方法，盐、色拉油，鸡精；
4、还有最后滴上少许的香油拌开；
5、饺子皮：就是自己杆的或是买的少大点，正常包法之后再两边对起，类似于馄饨那样。
3. 辣白菜怎么做好吃
主历汪颤料：辣白菜1/4棵、剩米饭1碗、猪肉馅适量。
辅料：植物油少许、盐少许。
步骤：
1、剩米饭、辣白菜、肉馅准备好，剩米饭用勺子打散，防止结坨。
4. 怎样做辣白菜简单又好吃
辣白菜好吃的做法分为：备料和制作两个阶段。
一、备料：
主料：
大白菜一棵、胡萝卜一根、梨、苹果各一个、韭菜一小束、大蒜两头、大葱白三根、老姜一大块。
调味料：
细辣椒粉、盐、糖稀，可用白砂糖代替。
二、制作：
1、准备：
将混合好的调味料均匀涂抹在每一片叶子的表面，尽量保持每一片菜叶的完整。操作过程中最好带上厨房用一次性手套，避免损伤手部皮肤，而且操作更自如。在涂酱工序完成之后，将每1/2瓣大白菜有底端紧密的螺旋状卷成筒状，放入大小合适，敞口的保鲜盒中，盖紧盒盖密封起来。
发酵和储存
这样还不算大功告成，这一步非常重要，将装好辣白菜的密封保鲜盒转入冰箱保鲜室内，发酵过程一般情况下约需一周时间，待辣白菜发酵至有酸味时即可食用。2--3周味道最佳，此时维生素含量最高，一般可储藏至三个月左右。
5. 韩国辣白菜饺子怎么做才好吃
这个做法我认为是我做过比较好吃的一种，给大家一起分享怎么做才好吃
6. 辣白菜饺子馅怎么调才好吃
辣白菜饺子的做法
1.
当地做法一般会加粉丝跟绿豆芽。我觉得麻烦就没加,味道差异不大衡手,喜欢的朋友咐伏嫌把食材烫熟了,切末沥水加进去就行了。 还是那句话,自己的美食自己做主。
2.
生姜末直接放肉末里去腥也行,用生姜水会更均匀,平常包饺子也可参考,花椒水去腥增香的效果也是不错的。
3.
肉馅腌制时已经厅慧加了底味,辣白菜本身也是有咸度的。调馅料的时候切忌盐放多了
7. 辣椒白菜的制作方法窍门
辣白菜辣脆酸甜，颜色是白里带着红，看上去就特别有食欲，而且是四季皆宜的下饭菜。
我觉得辣白菜要想好吃，重要的一点就是一定要脆，所以白菜一定要用盐煞好，把水分都煞出来，才能更脆。教大家一个最简单的方法。直接用韩式辣酱或者蒜蓉辣酱做辣白菜，超级简单。
做法:准备大白菜，食盐，韩式辣酱（蒜蓉辣酱）
1白菜去老帮，整棵白菜冲洗干净，然后从中间切开分2半，大棵的白菜可以分成4半，（分白菜的方法，可以从底部切开穗携一小段，5-10厘米，然后再用手把整棵白菜掰成2半，再用同样的方法分成4半）这样腌制好的辣白菜看上去更自然舒展。
2每片白菜叶上均匀的抹上盐，白菜叶比较脆，容易折猜竖伏断，抹盐的时候记得轻一点，保持白菜的外形完整。
3然后把白菜放到一个大一点的干净的容器里，腌制8-10小时。大白菜会被慢慢的煞出水，逐渐变软。水都煞出来了，辣白菜才更脆。把白菜上剩余的盐分抖去，或用水稍微冲洗一下。沥干水分，可以用手轻轻的攥一攥。
4 然后带上手套，一层一层的抹上韩式辣酱或者蒜蓉辣酱，抹好辣酱后把它放进一个密封的容器里，放入冰箱冷藏，着急的话第二天就可以吃，不着急可以腌制3-7。这样味道更好。
辣白菜一般放入冰箱冷藏2-3个月都没问题，可以把它切成块装纤厅进玻璃瓶里，吃多少取多少。好了，辣白菜做好了，是不是很简单啊！
8. 辣白菜五花肉饺子怎么做如何做
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上
主料
普通面粉500克 五花肉500克
韩式辣白菜500克 葱50克
姜50克 盐适量
胡椒粉适量 蚝油适量
清水适量 鸡精适量
辣白菜五花肉饺子的做法步骤
9.因为饺子皮儿特别薄所以煮好的饺子呈都名状态，既好看又好吃
9. 辣白菜可以做哪些美食
辣白菜炒五花肉
主料：辣白菜200克、猪肋条肉（五花肉）150克
辅料：青椒50克、牛肉（瘦）10克
调料：大葱30克、姜20克、大蒜（白皮）20克、豆瓣辣酱10克、酱油10克、料酒10克、白砂糖4克、盐6克、猪油（炼制）25克
做法：
1、辣白菜切约1厘米宽的条。
2、五花肉切约0、5厘米厚的大片。
3、 锅中放少许油,油热后放入五花肉炒至出油并且微微卷曲,倒入少许二锅头。
4、 放入葱姜丝翻炒均匀,放入辣白菜翻炒均匀。
5、韩式辣酱、少许米汤、少许糯米粉调成汤汁,倒入锅中。
6、 盖上盖焖煮二十分钟以上,期间翻动几次,防止粘锅,出锅前加一勺糖调味即可。
营养价值：
抗菌作用：辣白菜的经发酵产生的乳酸菌具有酸酸的味道，食用之后可以遏制人体肠内有害菌的作用，以杜绝肠内发生异常发酵，从而抑制不良病原菌对人体肠道环境的破坏。
纤维素可预防肠炎、结肠炎：辣白菜的原材料本身含有大量的纤维素，可预防便秘和肠炎或结肠炎等肠道疾患。
乳酸菌调节作用：辣白菜的主原料都含有大量水分，营养成分不太丰富，但是其含有的乳酸菌具有遏制肠内有害细菌的繁殖、促进分解胃内蛋白质的“酸青酶”的分泌、调节肠内微生物正常分布等作用。