㈠ 怎样做酿苦瓜好吃
主料苦瓜300g肉馅100g辅料姜1片淀粉1勺湿淀粉适量鸡精适量生抽2大勺盐2勺
步骤
酿苦瓜的做法步骤11.将苦瓜去皮去瓤，洗净，切10~15厘米圆墩；
酿苦瓜的做法步骤22.肉馅加姜末、淀粉、鸡精，盐和适量水拌匀，朝一个方向搅打上劲
酿苦瓜的做法步骤33.将肉馅添在苦瓜内
酿苦瓜的做法步骤44.上火蒸熟，约10分钟
酿苦瓜的做法步骤55.锅中放入生抽和蒸苦瓜的汁烧开，加湿淀粉勾芡，淋在苦瓜段上即可
㈠ 怎样做酿苦瓜好吃
主料苦瓜300g肉馅100g辅料姜1片淀粉1勺湿淀粉适量鸡精适量生抽2大勺盐2勺
步骤
酿苦瓜的做法步骤11.将苦瓜去皮去瓤，洗净，切10~15厘米圆墩；
酿苦瓜的做法步骤22.肉馅加姜末、淀粉、鸡精，盐和适量水拌匀，朝一个方向搅打上劲
酿苦瓜的做法步骤33.将肉馅添在苦瓜内
酿苦瓜的做法步骤44.上火蒸熟，约10分钟
酿苦瓜的做法步骤55.锅中放入生抽和蒸苦瓜的汁烧开，加湿淀粉勾芡，淋在苦瓜段上即可