Ⅰ 怎么煮方便面更好吃
方便面现在已经从一种食物转变成了一种食材,可以用它做出各种 美食 。往里面添加不同的食材,也就有了不同的味道。
现在的泡面种类繁多,吃法也越来越多样,除了开水泡,方便面还有哪些独特的吃法呢?
方便面馄饨
任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨,青菜
做法:
1.开水加盐,焯熟青菜备用
2.先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟,把青菜放入碗内即可。
蛋炒方便面
方便面、鸡蛋
1.把面煮开后捞出来过一下冷水
2.下游炒面,快好的时候打进去一个鸡蛋混在面里,尽量让每根面条都沾上鸡蛋
3.放调味料,出锅
方便炸酱面
方便面、青豆、酱料
1.面饼煮开后捞出来
2.加入青豆和酱拌匀
方便面杂煮
方便面、青菜、鸡蛋、蔬菜
将方便面、青菜、鸡蛋放入锅内煮熟即可
香辣什锦炒方便面
方便面一包、洋葱、胡萝卜、芹菜、豆瓣酱、糖、鸡精、五香粉、油
1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗尽后切成细条
2.小锅内烧水,放入面饼煮至半熟
3.捞出面条,沥水后拌入一小勺色拉油
4.锅内倒油,放入豆瓣酱炒出香味后将所有蔬菜下锅翻炒,加入调料
5.倒入面条,翻炒几下即可出锅
泡面锅方便面
泡菜、泡面、罐头火腿、热狗、香菇、洋葱、豆腐、火锅料适量、高汤、昆布粉
1.泡菜切段,火腿、热狗切片,香菇对切,洋葱切片,豆腐切块
2.国内加入高汤煮开,加入所有食材煮五分钟左右,洒一点昆布粉调味即可
披萨酱焗方便面
方便面、黄瓜、火腿、番茄酱、马苏里拉芝士、洋葱、橄榄油少许
1.锅内水烧开,放入面饼,煮至半熟即可
2.捞出煮好的方便面饼放入少许橄榄油拌匀
3.放入番茄酱抹平后放入一半的芝士
4.放入洋葱丁、火腿、黄瓜片,撒上剩下的芝士
5.烤箱200度上下预热后烤20分钟即可
年糕拉面
拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱
1.国内烧开水后放入量少辣酱,依次放入年糕、胡萝卜、香菇,中火煮三分钟左右
2.放入拉面和洋葱,适当加调味料
3.煮好后起锅
方便面怎么煮最好吃?
大家好,我是李家妈妈 美食 ,我的回答是:记得在学校上学的时候,在宿舍经常吃方便面,那时条件有限,只能用开水泡着吃,但是会再加上一包榨菜,让味道不致于太单调,在当时那可是人间美味了。
方便面做为一种即食食品,相信大家都吃过,特别是有时没空煮饭,或是赶时间,用一包方便面加上一些其他配料,比如1个鸡蛋,1棵青菜,不到5⃣️分钟,一碗热腾腾的方便面即可食用。
前几天用一点剩下的牛肉汤,加上一点自家亲戚种的花菜,煮出一碗香喷喷、热腾腾的牛肉方便面,自认为是我吃过最好吃的方便面了。
【牛肉方便面】【食材】:方便面1包、牛肉、花菜
1、将牛肉汤里的牛肉捞出,切成薄片,将牛肉汤倒入锅中,加入适量水煮开。
2、将花菜放入锅中煮至变色后,用手将方便面掰成两半放入锅中,煮至熟透后,加少许盐调味即可。(tips:也可直接加调料包,但建议还是加自己家里的调料,味道会更好。)
最后将牛肉切片放入碗中,撒上少许葱花,一碗热腾腾、色香味俱全的牛肉方便面可以享用啦。
关于方便面怎么煮好吃就分享到这里了,这碗看起来高大上的牛肉方便面是我吃过最好吃的,比起以前在学校的简单吃法,高了不止一个档次。
现在人上班节奏比较快,经常没有时间吃饭。经常会用一包方便面解决。但是常吃泡面对身体是很不好的。那我们又想吃,那就想办法把它做得营养一点。你知道方便面有多少种吃法吗?怎么做才好吃呢?我为大家介绍一下方便面的创意做法。
一、香辣什锦炒方便面
食材主料:方便面、洋葱、胡萝卜、郫县豆瓣酱、鸡精、色拉油等。
1. 首先把洋葱、胡萝卜、洋葱洗净切成条。
2. 锅里面烧开水把方便面放进去,煮五成熟。
3. 连汤和面一起倒放碗里面,用漏勺把面条内多余的水沥干,然后加入一勺色拉油。
4. 锅里面倒入油,放郫县豆瓣酱炒出香味后把蔬菜放进锅里面炒熟。
5. 然后把煮好的面条放进去,最后加入鸡精出锅就可以了。
二、鲜虾云吞面
食材主料:虾、馄饨、油菜、方便面、高汤(鸡汤或骨头汤)紫菜、香菇、香葱等。
1. 首先将大虾去皮,把处理好的虾洗干净。油菜洗净,香菇提前泡发,香葱切成末。
2. 用汤锅先把馄饨煮好,然后再煮方便面。
3. 把高汤放到汤锅里面烧沸腾,然后加入虾、香菇、紫菜、油菜最后加入点胡椒粉。
4. 最后把馄饨和方便面放到调好的高汤里面就可以了,最后撒上香葱末就可以了。
三、泡面虾丸
食材主料:方便面、虾仁、猪肉馅、荸荠、葱末等。
1. 猪肉馅最好自己剁好,里面放上生抽、香油、胡椒粉、葱末等搅拌均匀。
2. 荸荠洗干净后切成很小的碎丁,然后放到肉馅里面搅拌一下。
3. 把鲜虾去皮去虾线然后剁碎,然后也加入到肉馅里面。
4. 将方便里的酱包和调味粉放到肉馅里面,要根据自己的口味不要一次都放进去了。
5. 然后在肉馅里面加入一勺淀粉,香油放一点调味。顺时针搅拌肉馅。
6. 最后把泡面压碎了,把肉丸子在泡面渣里面滚一下。
7. 热油锅里面把沾满渣的肉丸子放到油锅里面,用小火炸熟,非常酥脆更美味。
四、炒方便面
食材主料:方便面、鸡蛋、火腿、葱花、蒜苗等。
1. 火腿切片,葱花切末,蒜苗切段
2. 用水火把鸡蛋炒好,然后把方便面用七八十度水泡一下。
3. 然后把泡好的面沥干水分备用。
4. 起炒锅加油烧热至五成熟把蒜苗和火腿肠翻炒一下,然后把方便面倒入锅里面,大火爆炒加入一点生抽和盐。然后装入盘里面,简单美味的炒方便面做好了。
五、美味泡面锅
食材主料:方便面、洋葱、豆腐、泡菜、火腿肠、午餐肉、芝士片、海苔片、高汤等。
1. 将洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐都切成片,然后与泡菜一块放入到高汤锅里面煮。
2. 汤煮沸后,然后放上芝士片和海苔。
3. 等芝士融化后,最后放入方便面就可以开吃了。
方便面也可以做出各种各样的 美食 ,以上的几种做法我都喜欢,就看你个人口味咯。
我仔细看了楼上友友回答各有千秋;大概就是那些,不再重复,慢慢上楼看看吧!
为了不浪费页面,还是打油一两…
各自口味难调和,方便救急饱肚腹;
不能常吃单一口,营养搭配要综合。
挣钱莫忘顾身体, 健康 才能命延续;
时代发展沧海变,长岁享享新貌变。
方便面的存在已有数十年,它的存在自然有它存在的道理:方便、美味。它既可以当宵夜、点心,也可当正餐。对于忙碌的人来说,不知道从什么时候开始方便面仿佛成了一种情怀。方便面怎么煮好吃又 健康 呢?做好了也是一道美味佳肴。
方便面新做法食材:方便面1块、大蒜2瓣、香葱2根、小米椒2个、香葱20克、生抽20克、食盐、食用油
做法如下:
步骤一:小米椒切圈圈;香葱切末;大蒜剁成末,放入碗中备用。
步骤二:锅中倒入适量的油烧热,然后将热油泼入碗中,激出香味。根据自己的口味,放盐、醋、生抽,并用筷子搅拌均匀。
步骤三:锅中烧水,水开后将方便面放入锅中,大火煮开,波纹面变直变粗变软了,用筷子直接挑入刚才的调料碗中。
步骤四:想吃干拌面做到这就可以了。想吃汤面,再把锅中的热水舀入碗中,暖乎乎的吃着真舒服。
冬日寒冷,奔波了一天回家后, 煮上一碗热腾腾的泡面 ,筷子挑起了面条,划入口中,再喝上一口口热热的汤汁, 这感觉就是幸福啊!
达达们平时忙于配送,很多时候吃泡面是最方便的选择之一,但是纯吃泡面未免营养单调,今天达小达就来 教大家如何把泡面做得更好吃!
用料: 任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。
做法:
1.锅内水烧开后加盐,焯熟青菜备用;
2.先将小馄饨煮熟,再把方便面及调料放入煮熟,最后把青菜码到碗里就可以吃了。
用料: 方便面、鸡蛋。
做法:
1.首先,将方便面煮熟后, 捞出来过一下冷水 ;
2.然后,下油炒面条,面条快好的时候,打个鸡蛋下去,混在面里面,尽量让每根面条上都能有蛋液,然后放入调料;
3. 建议:最好加入一点醋和油。
用料: 方便面、青豆、酱料。
做法:
1.首先把方便面的面饼用热水煮熟;
2.然后加入青豆和酱拌匀即可。 简单吧!
用料: 方便面、鸡蛋、青菜以及其他蔬菜。
做法:
将方便面、鸡蛋、青菜以及其他蔬菜 放进锅里一起煮熟 即可。
用料: 方便面面饼一块,洋葱半个,胡萝卜半根,芹菜一根。
调味料: 豆瓣酱1/2大匙,糖1/4大匙,鸡精1小匙,五香粉1小匙,色拉油适量。
做法:
1.将洋葱,胡萝卜,芹菜洗净后 切成细条 ;
2.锅内放水烧至沸腾,把面饼放入煮至半熟(可以用筷子把面条划散,大火煮一分钟);
3.把锅中的面和水一起倒出, 用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉将面条拌匀 后待用;
4.锅内倒入色拉油,放豆瓣酱炒出香味后,把所有的蔬菜都下锅翻炒几下,然后加入五香粉调味;
5.倒入煮好的面条,把面条划开拌匀,让其入味,最后加入鸡精便可出锅。
贴心提示:
1.煮面条时 加少量的盐 ,可使面条 更爽滑劲道 ,不易断裂。
2.用 色拉油拌一下面条 是为了, 防止面条 再次下锅炒之前 变坨 ,没有劲道。
刚开始看到这个问题,觉得有点矛盾,但细想,也不是不可以满足营养和美味这两个词儿!再不 健康 的食品,只要你有对策,总会做的 健康 一些,比如今天说的方便面。
究竟怎么才能好吃又 健康 呢?我说的是相对论,可以把我的做法分享一下:
首先,很多人认为方便面不 健康 ,是因为它是油炸的,想要 健康 的吃,那就先去油呗!咋去啊?
第一步:烧一锅水,水开,把方便面放进去略煮,打散,捞出备用。这样做的话,你不想要的油就都留在水里了。
第二步:另外准备一锅水,微开,打一个鸡蛋进去,盖盖,煮成完整的荷包蛋,再把方便面放进去煮,此时可以加入你喜欢的蔬菜,随着包装一起来的脱水蔬菜就免去不放了,毕竟没有新鲜蔬菜营养价值高!调味可以加原有的料包,不要整袋全放进去,会很咸,如果觉得料包不 健康 的话,那就自己调味,也不复杂,加盐,白胡椒粉,香油就行。
煮到什么程度呢?筷子挑起来,面条呈透明状,然后就可以关火了,此时,口感比较劲道。蔬菜可以是小白菜,小油菜,娃娃菜,生菜,看你喜欢。
调味的话,也可以调个三合油的,只放生抽,米醋和香油,想再味儿厚点儿的,再加点白胡椒粉,辣椒油就成了。
不知道我回答的您是否满意, 美食 问题在于多交流,希望大家畅所欲言哈!
答案:“方便面+旺仔牛奶”
千万不要以为是黑暗料理! 这是一篇很认真的 美食 做法分享,由旺仔俱乐部的我们经过一次次实验而做出来的。
但是,这样的 定制美味必须要搭配专属的方便面 才可以成功。
首先拿出一杯非油炸米面—— 哎呦芝士咖喱荞麦面
接着在拿出一瓶可爱的——旺仔牛奶。
现在正式开始!做法如下:
1. 正常泡面步骤,倒入差不多刚刚没过面体的热水,然后撒上荞麦面自带的蔬菜干和牛肉干。注意由于是米面且非油炸,需要比正常泡面多泡2-3分钟,且荞麦面本身就很劲道,喜欢更软口感的,可以酌情再多泡一会。
2. 面泡好后,撕开荞麦面的自带芝士咖喱粉,再倒入适量旺仔牛奶,搅一搅拌一拌就可以开始了!
当然上述方法既适用直接开水泡,也适用直接煮哦, 但是加入旺仔牛奶的步骤都是在面熟加入咖喱粉后进行的,并不是材料和面一起煮哦!
微微呛微微辣的咖喱味喝甜甜的旺仔牛奶真的超级搭!牛奶的甜味中和咖喱的微辣,会让汤汁变得更加浓稠好喝哦!
看!喝光了~~
大多数情况下,大家对泡面的印象可能是这样的:
毕业季写论文的论文伴侣、考前的复习伴侣、宅在家的懒癌晚期患者伴侣,深夜饿到不行的深夜伴侣。
今天,好吃酱教你泡面的新煮法。
学会后,这碗泡面将不仅仅是你的应急 美食 ,更可以用来招待朋友。
给心爱的ta煮一碗热气腾腾的泡面,不再是嘲讽,而是实实在在的美味。
首先,好吃酱开门见山放出食谱:
接下来讲详细操作:
1、加入清水100克,加入香茅、柠檬叶调味,圣女果、葱段
2、水煮开后加入冬阴功汤酱,搅拌均匀
3、加入方便面,煮开
4、加入5克鱼露、葱花提鲜,加入小辣椒增辣,加入柠檬更酸,加入椰汁让汤汁更香浓。 5、出锅。
一碗鲜香酸辣又带劲的冬阴功泡面就完美出锅啦!
具体的视频操作,请参考链接:
http://www.365yg.com/i6449501529903727118/#mid=6009077444
Ⅱ 方便面怎么煮才好吃
以下是方便面的煮法:
1.先准备一锅水裤乎,加热至沸腾。
2.将方便面放入锅中,用筷子拨散面条,煮约2-3分钟左右(根据面条包装上所写的时间进行调整)。
3.期间不停搅拌,防止面条粘在一起。
4.煮好后取出面条,放入碗中。
5.加入调料包和适量的水(或者酱油、醋、辣椒等),搅拌均匀即可。
以下是一些让方便面口感更好的小技巧:
1.加入蔬菜:在煮方便面的同时,可以顺便加入一些切好的蔬菜,如胡萝卜、芹菜态派、豆腐等。这样既可以增加膳食纤维的摄入,也可以为口感增添丰富多样的层次感。
2.加入鸡蛋:可以在快要煮好的时候打入一个鸡蛋,煮至蛋白凝固即可。这样可以增加营养价值,也能让面条变得更加香滑。
3.加入调味料:除了调料包外,可以适量加入一些调味料,如酱油、醋、辣椒、芝麻酱等,根据个人口味喜好来选择。
4.加入肉类:可以在制作时加入一些帆纯贺肉类,如鸡肉、牛肉等,增加蛋白质的摄入量,也能让方便面更加美味。
以上为美味方便面的制作方法和小技巧,但应注意不要过度依赖方便面,建议多吃新鲜水果、蔬菜和粗粮,保证食物均衡多样化。
Ⅲ 面饼(方块面)怎么煮才好吃
沸水下面,煮到面块散开后火调小点,加入调料,大约肆卜过三分钟就好,这样的面劲道瞎郑,味道鲜磨雹颂美,不要长时间,会软,料包放早会没那么鲜!
Ⅳ 煮饼面的时候,要怎么样汤水配料才好吃呢
幼年吃过的美味总会随着自己的长大而越来越记忆犹新,即使长大后尝遍美食,但丝毫不会影响记忆深处的那抹幽香,总是会时不时地蹦出来,加深记忆。
这不今早去给孩子买早餐时,碰到两个大姨在聊以前吃过的饼汤,就被我听进了耳朵里,也在听到的同时,勾起了埋藏在记忆深处的那缕香。
勾起后就很难忘却,我决定自己现在就动手制作,以解我的馋虫。好了,话不多说,下面就开始制作吧。
7、 最后加入生抽、蚝油、食盐、香油调味,差不多后出锅即可,因为饼基本是熟的,不易在锅中久煮,煮久了就烂了,不好吃了。调好味后直接关火出锅,盛入碗中枣胡后也可放入香菜点缀。
8、 这样一碗美味的菠菜饼汤面就做好了,热乎乎的吃上一碗,甭提多舒坦了。
Ⅳ 面饼怎么做又软又好吃
做又软又好吃的面饼步骤如下:
材料准备:高筋面粉300克、植物油适量、凉水180克。
1、面粉和凉水准备好:面粉用高筋面粉或者中筋面粉都可以,如果用中筋面粉,揉面时可加一小勺盐以增加面团的筋度;不要用热水,热水会降低面粉的筋性。
Ⅵ 散装面饼怎么煮好吃
1. 先将散装面饼用温水泡软,约5分钟;
2. 用适量的油将糊状的面饼均匀涂抹;
3. 将面饼放入烤箱或电饼铛中,中火焙烤,直到表面金黄脆硬;
4. 将烤好的面饼放入碗中,搭配各桐逗式蔬菜和肉类,加入适量的盐、酱油、味精、淀粉和香油,银乱即可享受美味散装面饼锋轮档。
Ⅶ 面饼怎么煮
第一个是油酥饼酥香软糯半烫面饼,开水与冷水的比例,1:1:2,一半少一点用85度开水和面,一半多一点凉水和另一半面粉,最后揉到一起,面团要软一点,不要硬,然后和好的面团不能做成饼,要醒二十分钟后再做出来才好吃,煎的时候油不要放太多,中小火煎,制作方法,材料:普通面粉300克,85度开水115克,凉水135克,盐适量,玉米油适量,面粉一小半用开水搅拌,一多半用凉水搅拌,取出一个剂子,稍撒干面粉擀开,刷油,撒上少许的盐,然后卷起来,再用手揪成剂子,大小无所谓要自己掌控,两头口收到一起压成饼。再擀薄,不要太薄,然后锅中烧油,油不要放太多,但也不要放太少,油温上来放入擀好的饼,中小火煎,翻两三回看到鼓泡就熟了,烙饼时,要勤翻面,保证煎至金黄。
Ⅷ 面饼怎么做又软又好吃
食材:面粉:200克;紫薯馅:100克;玉米油:1大勺;白砂糖:1勺。
方法/步骤:
1、面粉同白砂糖混合均匀;倒入温开水,一边倒入温开水,一边用筷子划圈搅拌;
Ⅸ 面饼怎么煮才好吃
家常版烙饼做法:
所需原料:面粉500g,盐5克,食用油,开水,凉水。
具体制作步骤:
第一步,烙饼好不好吃,和面是非常重要的一步。首先我们准备两个盆儿,然后将500克面粉分别倒入两个盆中。一半面粉用热水烫熟,另一半面粉加入凉水搅拌成面絮状。
第二步,将两个盆里的面粉混合在一起,揉面时如果感觉面粉比较粘手,我们可以先稍微揉成面团,然后用保鲜膜盖上饧面十分钟左右,最后再揉成光滑的面团即可。
面团揉制光滑状时,可以再次盖上保鲜膜继续饧十分钟备用。这样做出来的饼保证柔软劲道又好吃。
第三步,把饧好的面团,放到面板上用擀面杖擀成薄饼。接着在饼的上面刷上一层食用油,再撒上少许的食用盐,最后再撒上一层干面粉。这样烙出来的饼不仅起层多,而且口感更好吃。
第四步,把擀好的薄饼先沿着一头卷起来,然后再用手将饼的两头给捏紧。最后再分成大小均匀的面剂子。把分好的剂子两头也要用手捏紧。
第五步,把分好的面剂子用手压扁,盖上保鲜膜醒发5到10分钟左右。最后再擀成一张薄饼就可以上锅烙制了。
第六步,电饼锅两面加热,刷上一层食用油,把擀好的面饼放入锅中烙制,饼的一面烙制上色后翻面烙另一面。来回翻面烙制三次,饼的两面烙制呈金黄色时,就可以出锅了。
烙饼小技巧:
1,想要做出来的烙饼,香软筋道又好吃,和面时必须要用热水和冷水混合来和面,面团含水量大,烙出的饼才会柔软。
2,烙饼的时候要等油热后再下锅,烙饼过程中勤翻面,这样能保证饼熟得快,而且还有利于烙饼起层。
3,饼烙熟以后就可以出锅了,烙制的时间不要太长,否则烙饼吃起来口感会比较硬。
掌握以上方法与技巧,烙出来的饼不仅层次分明,而且又香又软还好吃。
Ⅹ 卤煮火烧面饼的做法
具体做法如下:
用料:面粉400克、酵母粉4克、白砂糖2克、水210克
1、首先先把酵母和白砂糖放入小碗内,加入温水,搅拌均匀,静置五分钟。