‘壹’ 海鲜菇怎么做好吃
海鲜菇的做法有很多种，可以将海鲜菇炒着吃，也可以将海鲜菇放汤，因为海鲜菇是很鲜的，而且口感很独特，所以在汤里面放入一些海鲜菇是很不错的一种选择。
1、首先我们需要挑选新鲜的海鲜菇，将海鲜菇买回来以后，要将海鲜菇的底部去除，然后将海鲜菇掰开清洗干净。可以将海鲜菇切的小一点，也可以将海鲜菇直接整根的放入汤中。
2、在锅里放入适量的水，然后等水开了以后，就可以将海鲜菇放入了。因为海鲜菇属于菌菇类，需要煮的时间稍微长一点，然后可以往汤里放入其他一些配料，比如说可以放入一些西红柿，放入一些肉等。
海鲜菇的基本介绍：
海鲜菇是北温带品质优良的食用菌品种之一，口味比平菇鲜，肉感比滑菇厚，质地比香菇韧，口感极佳，不但如此，它还具有独特的蟹香味，具有非常高的营养价值，也有非常高的药用价值，在日本，都称之为"香在松茸、味在玉蕈"。
‘贰’ 金海菇怎样炒
一、工具/材料
柿子椒3个、胡萝卜半根、金海菇200克、食盐一小勺、鸡精半小勺、蚝油一大勺、调和油一大勺、元贞糖两小勺、锅、勺子、餐盘。
二、方法/步骤
1、金海菇剪去根洗净、挤干水后切成段，胡萝卜和青椒也洗净启盯切成丝。
‘叁’ 海香菇怎么做好吃 海香菇如何做好吃
1、食材：海鲜菇适量、里脊肉适量、红椒适量、葱适量、蒜适量、蛋清适量、芝麻油适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、蚝油适量。
2、猪脊肉切成丝。
3、加少许蛋清、淀粉、料酒略腌。
4、海鲜菇洗净备用。
5、切成斜刀段，较粗的再用刀划一下侍消孝。
6、锅中放适量油烧热，倒入肉丝。
7、大火快速划炒至变白熟。
8、加入蒜片、葱花和红尖椒段。
9、大火快速翻炒至微软。
10、当海鲜菇渗桥配出水份时，加蚝油。
11、翻炒至水份消失关火，加入少许鸡精、盐调味。
12、加入老稿少许芝麻油翻匀出锅。
‘肆’ 蘑菇怎样做好吃
1、首先准备新鲜蘑菇，用手将其撕扯成小块状，并装入碗中，然后再往蘑菇中加入适量的清水，用清水将蘑菇淘洗干净。对蘑菇进行清洗的时候，千万不要用手对蘑菇进行揉搓，容易导致蘑菇内部的营养流失。
2、准备适量的大葱，将其切成葱丝备用，适量生姜切丝备用，再准备适量的青椒切丝，装入碗中备用。
3、起锅烧水，往锅中加入小半锅的清水，等水烧至沸腾以后，需要把准备好的蘑菇加入到开水当中，对其进行焯水处理。在对蘑菇进行焯水的时候，时间控制在一分钟左右，焯水时间不要太长，等蘑菇被焯好水以后，需要将其控干水分捞出，并放入到凉水当中进行浸泡，然后把蘑菇中的水分挤干，再装入碗中备用。
4、准备一个小碗，往小碗中加入一勺蒜蓉酱，再加入一勺食盐，一勺白糖，一勺生抽，一勺蚝油，加入半碗清水，将其搅拌均匀，做成调料汁备用。
5、起锅热油，往锅中加入一大勺食用油，等油温加热到6成热以后，把准备好的姜、蒜加入到锅中，将其翻炒出香味。
6、把准备好的蘑菇倒进锅中，大火快速翻炒半分钟，等蘑菇被炒至微黄以后，需要把准备好的青椒加入到锅中，一同翻炒。青椒翻炒断生后，把准备好的调料汁倒入到锅中，并用大火快速翻炒收汁即可。
‘伍’ 鲜蘑菇怎么做好吃法大全
鲜蘑菇怎么做好吃
彩椒炒蘑菇好吃
1、平时用彩椒炒蘑菇特别好吃，用料是新鲜蘑菇两百克，青椒、黄椒和黄椒各半个，再就是肉片少许，另外再准备鸡汁、香油、盐以及料酒和姜蒜等调味料。
2、把准备好的蘑菇洗净，然后切成片状，再把肉片用调料腌制一下。
3、把锅中放油，加热以后把彩椒放入炒制，一分钟以后取出，再重新放油，放入葱花和肉片炒制，炒匀以后再把蘑菇片放入到锅，让蘑菇吸收肉汁，加入食用盐，炒好以后加入炒好的彩椒就能出锅。
清炒蘑菇好吃
1、清炒蘑菇也特别好吃，用料是鲜蘑菇两百克，葱花、精盐以及味精等调味料适量。
2、把蘑菇洗好以后切成片状，把锅中放少量的水，烧开以后直接放入蘑菇片，煮熟以后加入适量的精盐，再加入味精和葱花，最后淋上麻油，就可以装盘食用。
3、鲜蘑菇还有多种食用方法，除了炒制以外还可以制成蘑菇汤，也能在炖制后食用，特别是在炖鸡或者炖排骨时，把鲜蘑菇加入一起炖制，制好的菜品味道特别鲜美。
用料
蘑菇
蒜
豆油
花椒粉
盐
蚝油
炒鲜蘑菇的做法
摘除不吃的部分，淘洗干净
‘陆’ 海南清炒金针菇咋做
食材败冲用料：
金针菇[图]金针菇200克相克食物
青瓜一小段
胡萝卜[图]胡萝卜一小段相克食物
葱[图]葱一根相克食物
盐适量
鸡粉适量
油[图]油适量
菜谱做法：
清炒金针芹缺菇的做法图解11.准备好所有的材料
清炒金针菇的做法图解22.金针菇去掉根部洗净，青瓜、胡萝卜切成丝，葱切葱花备用
清炒嫌枯辩金针菇的做法图解33.锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜丝炒至变色变软
清炒金针菇的做法图解44.放入金针菇、青瓜丝翻炒至金针菇变软
清炒金针菇的做法图解55.加入适量的盐和鸡粉翻炒均匀
清炒金针菇的做法图解66.放入葱花翻炒均匀即可关火装盘
‘柒’ 排骨海鲜菇怎么做，菇鲜肉软，让人回味无穷呢
排骨海鲜菇怎么做，菇鲜肉软，让人回味无穷呢蔽前斗？
今天给大家分享一道味道十足的海鲜菇烧排骨，味儿尤其非常好，吃过一次便会迷上，毫无疑问吃了还想吃！这道菜的主角，无疑就是排骨。排骨是对所有可食肉类食品动物的肋巴骨和脊椎的泛称。可是，在中国，排骨一般特指的就是猪的骨骼。这和大家日常的饮食结构及其物价水平有很大的关系，全部人们都默认设置这一点。
烧排骨是一道十分普通的家常菜，基本上家家户户都会做，每一家都是有自己独特的秘方。我认为，排骨的脂肪油成分非常高，直接吃有点儿油腻感。因此，我家烧排骨时，一般都会在房间里加入一些火锅配菜。
今日要用到的就是比较常见的一种菌类——海鲜菇。海鲜菇口味脆爽，即便长期加温，也不会影响口味。因为本身所含水分偏少，就容易消化吸收排骨的料汁，导致味儿更为协调统一。【排骨海鲜菇】需要食物：排骨，海鲜菇，姜片，小葱，蒜头，小香葱，麻椒，干辣椒，八角，植物油，郫县豆瓣酱，生抽酱油，老抽王，食用盐，味精做法如下所示：
把排骨烧酥烂以后，将海鲜菇倒入锅里，再煮5分钟。最终加入适量食用盐和味精调制。把烧好一点的排骨，盛出来摆盘，再撒上一些葱段就可以。一道美味的海鲜菇烧排骨，就做好！海鲜菇又鲜又嫩，排骨宏磨酥烂进味，味儿好极了！
‘捌’ 蘑菇怎么做才好吃
蘑菇好吃的做法如下：
用料：平菇500g、鸡蛋1个、淀粉25g、面粉50g、孝握盐1勺、酱油半勺、胡椒粉1勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、金龙鱼橄榄调和油1勺。
1、把准备好的食材清洗干净，放置到一边备用。