Ⅰ 糯米馒头的做法，糯米馒头怎么做好吃，糯米馒头
糯米馒头
材料：白江米、白面、牛奶、白糖、葡萄干、蜂蜜、发酵粉、香油。
制作：
1、牛奶加水加热到40度，面粉里加发酵粉和面，做成发面团。
2、白江米洗净放到电饭煲里闷熟，趁热加入白糖、葡萄干、香油、蜂蜜，搅拌均匀做成馅。
3、把发面团擀成小饼，把做好的馅包在里边，揉成馒头状。
4、放半个小时，看到比原来大一倍时，凉锅上屉，起气开始蒸20分钟即可。
口感：皮软软喧喧的；馅粘粘甜甜香香的
Ⅱ 糯米面蒸馍怎么做
主料：面粉300克、温斗大水170克
辅料：五香粉1匙、盐2克、玉米油2匙、发酵粉2克
步骤
1.温水中倒入发效粉拌匀，使其溶化。
2.倒入面粉。
3.揉成面团。
4.面团移至面板上开始揉面，边揉边加面粉，把面团揉成较硬性。
5.揉好的面团光滑细腻。
6.盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大，不塌陷，不回缩既发酵成功。
7.发酵成功的面团，取出后排气，擀成薄面皮灶喊。
8.撒上盐，五香粉，玉米油。
9.进行多次折叠。
10.折叠起来后，在按扁。
11.在用擀面杖略擀薄一些。
12.做好的五香馍胚。
13.玉米叶用热水烫一下，清洗干净。
14.蒸蓖中铺上玉米叶，用玉米叶的好处是底部防粘连。
15.蒸馍胚放入蒸蓖中。
16.盖上锅盖中火烧开后，持续蒸20分钟即可。
17.断火后焖3分空辩竖钟左右，在打开锅盖把蒸馍倒扣出来，戒掉玉米叶就可以了。
Ⅲ 馒头糯米卷的做法，馒头糯米卷怎么做好吃，馒头
步骤
糯米馒头卷的做法步骤11.酵母放温水里静置十分钟
糯米馒头卷的做法步骤22.融化的酵母水，倒入面粉里，用筷子搅拌均匀
糯米馒头卷的做法步骤33.揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，放温暖处发酵
糯米馒头卷的做法步骤44.糯米洗净，放清水浸泡两小时，倒干净水，放蒸笼大火蒸二十分钟
糯米馒头卷的做法步骤55.放油、盐、生抽搅拌均匀
糯米馒头卷的做法步骤66.冷却后，用保鲜袋或者保鲜膜整形
糯米馒头卷的做法步骤77.面团发酵至两倍大就可以了，撒点干面粉，再把面团揉至光滑
糯米馒头卷的做法步骤88.用擀面杖擀成长方形
糯米馒头卷的做法步骤99.放糯米饭卷起来，包好
糯米馒头卷的做法步骤1010.用刀切成若干份
糯米馒弊运头卷的做法步骤1111.放蒸笼醒发二十分钟灶卜宴
糯米馒头卷的做法步骤1212.蒸锅烧开水隐银，放糯米馒头卷，大火蒸十分钟，熄火焖五分钟即可
糯米馒头卷的做法步骤1313.慢慢享用吧！
Ⅳ 糯米小馒头怎么做
昨天晚上在电视上学到了一款面食“糯米馒头”。看着不错就想给家人做做试试。今天中午就做了一锅糯米馒头。看着就不错吧。吃起来就更不用提了。三两口就吃下一个馒头去了。馒头的奶香加上糯米和肉的香。不是用言语就能表达的了。请大家都来品尝一下就知道了。”
食材明细
面粉
750克
酵母
8克
白糖
30克
牛奶
250毫升
糯米
260克
猪肉
300克
香菇
适量
油
25毫升
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
白糖
20克
酱油
20毫升
五香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
高级难度糯米馒头的做法步骤
糯米馒头的做法步骤：1 1依次将葱、姜、猪肉、香菇切碎。
糯米馒头的做法步骤：2 2锅里放油，放入猪肉煸炒。
糯米馒头的做法步骤：3 3放入葱、姜翻炒。
糯米馒头的做法步骤：4 4放入香菇、料酒、盐、白糖20克、酱油20毫升添加少许水煮开2分钟。
糯米馒头的做法步骤：5 5糯米最少浸泡8小时，放入蒸笼蒸熟。
糯米馒头的做法步骤：6 6炒好的肉馅倒入糯米中，这样糯米就能吸附肉馅中的水分。
糯米馒头的做法步骤：7 7晾凉即可。
糯米馒头的做法步骤：8 8面粉中加入酵母、白糖、牛奶、水和成面团，饧10分钟。
糯米馒头的做法步骤：9 9搓成长条，揪成每个70克剂子。
糯米馒头的做法步骤：10 10用手边转边按，按成中间稍厚的面皮。
糯米馒头的做法步骤：11 11放入糯米馅，包起来即成馒头。
糯米馒头的做法步骤：12 12放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
糯米馒头的做法步骤：13 13蒸好的糯米馒头。
糯米馒头的做法步骤：14 14端上桌，即可享用。
Ⅳ 糯米面馒头怎么做
1、将糯米粉、糖和清水混合，揉匀；
嫌轿2、把开水冲到澄粉上烫熟，加到糯米团里，再放入玉米油源盯，一起揉成团；
3、分成平均的小团，放到刷了油的盘子上；
4、开水上锅蒸8分钟，呈半透明状即可；
雹者和5、晾凉至温热，压扁后包入豆沙馅，整形；
6、在熟糯米粉中滚一下即可。
Ⅵ 糯米馒头的做法，糯米馒头怎么做好吃，糯米馒头的家常
糯米馒头的做颤团培法
1.糯米粉、糖和茄唯清水混合，揉匀。
2.把开水冲到澄粉上烫熟，加到糯米团里，再放入玉米油，一起揉成团。
3.分成平均的小团，放到刷了油的盘子上。或消
4.开水上锅蒸8分钟，呈半透明状即可。
5.晾凉至温热，压扁后包入豆沙馅，整形。
6.在熟糯米粉中滚一下即可。
Ⅶ 糯米面蒸馒头的做法 如何做糯米面蒸馒头
1、食材：糯米粉350g、水适量、糖三四勺、发酵粉适量。
2、糯米粉，加入白砂糖，酵母，水，发酵到两倍大。
3、然后排气后的样子。
4、馒头捏好，成为剂子。
5、放在蒸锅当中，盖上盖子，蒸20分钟。
6、时间到后即可取出，这样就完成了。
Ⅷ 糯米面馒头怎么做
糯米馒头
材料：白江米(糯米)、白面、牛奶、白糖、葡萄干、蜂蜜、发酵粉、香油。
制作：
1、牛奶加水加热到40度，面粉里加发酵粉和面，做成发面团。
2、白江米洗净放到电饭煲里念携闷熟，趁热加入白糖、葡萄干、香油、蜂蜜，搅拌均匀做成馅。
3、把发面团擀成小饼，把做好的馅包在里边，揉成馒头状局裤。仔腊伏
4、放半个小时，看到比原来大一倍时，凉锅上屉，起气开始蒸20分钟即可。
口感：皮软软喧喧的；馅粘粘甜甜香香的
Ⅸ 糯米粉可以做馒头吗糯米粉可不可以做馒头
1、可以的。
2、材料包括：糯米粉300g、水适量、糖三勺、发酵粉适量。糯米粉，白砂糖，酵母，水，揉成面团，放旁边发酵2小时。2小时后排气。排气后的面团分成小份。将小份面团放蒸锅里蒸20分钟。蒸熟后取出，这样糯米甜馒头就做好了。