㈠ 胡萝卜炒青椒怎么做好吃，胡萝卜炒青椒的家常做法
食材
主料青椒2个 辅料油适量盐适量胡萝卜1个生肉适量
步骤
胡萝卜炒青椒的做法步骤11.准备葱花，待用。
胡萝卜炒青椒的做法步骤22.生肉切块，待用。
胡萝卜炒青椒的做法步骤33.青椒，胡萝卜切块待用。
胡萝卜炒青椒的做法步骤44.锅加热，放油。
胡萝卜炒青椒的做法步骤55.待锅热之后最先放入生肉，爆炒至肉变色。
胡萝卜炒青椒的做法步骤66.加入葱花爆炒。
胡萝卜炒青椒的做法步骤77.放入胡萝卜片，继续炒。
胡萝卜炒青椒的做法步骤88.最后放青椒，继续爆炒，加盐，可是稍稍放一点水。青椒比较容易熟爆炒一会即可出锅。
胡萝卜炒青椒的做法步骤99.出锅盛盘即可食用。
㈡ 胡萝卜青椒怎么炒
青椒胡萝卜炒虾仁火腿的用料：青椒4个、胡萝卜1根、虾仁20个、火腿1根、葱1根、姜1小块、生抽1勺、生粉1小勺、胡椒粉1小勺盐，油适量。
青椒胡萝卜炒虾仁火腿的做法：1.虾仁解冻好，加入一点生抽，一小勺胡椒粉，一小勺生粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
2.胡萝卜削皮，切成小条。不要切成丝，太细了口感没那么好。
3.青椒切成跟胡萝卜条差不多大小的条，姜拍碎。葱切成段，葱白和葱绿分开。
4.一根火腿，切成跟胡萝卜条差不多大小的条。
5.腌制好的虾仁挤干水分。热锅下油，下一半的姜和葱白，然后把沥干水分的虾仁倒进去炒香，大概炒一两分钟即可，起锅备用。
6.继续热锅下油，加入剩下的姜，把火腿条倒进去，小火煎香，起锅备用。
7.热锅下油，倒入胡萝卜条，分次加入一点水慢炒，直到把它炒软至八九成熟即可起锅备用。
8.热锅下多点油，倒入青椒，炒至断生。
9.把全部加工好的材料倒进去翻炒均匀，倒入葱段，加入一点盐和生抽调味即可。这色彩搭配特别吸引人，而且很下饭。
㈢ 家常胡萝卜圆椒炒鸡胗怎么做好吃又简单
主料
胡萝卜
半个
圆椒
1个
鸡胗
300g
面粉
适量
姜丝
少许
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
半匙
酒
1匙
步骤
8.装盘上桌。味美哒!
小贴士
用盐和面粉跟鸡胗一起揉搓是为了去鸡胗本身的腥味。
㈣ 胡萝卜青椒怎样做好吃
材料
青椒1个，胡萝卜半个，肉片适量
做法
1.1、青椒一个、胡萝卜半个洗净切片，葱切葱花，姜切片，肉切片。2、锅内入油，七成热时放入姜片爆香。3、再放入葱花爆香。4、倒入胡萝卜片煸炒片刻。5、将胡萝卜片划向锅一边，倒入肉片炒至变色。6、倒入青椒片大火翻炒十几秒钟。7、倒入生抽，翻炒半分钟，调入盐。8、出锅。
㈤ 圆椒,胡萝卜,红萝卜可以一起炒饭吗
红罗卜其实就是红皮白罗卜！
胡萝卜与白萝卜
到底能不能一起吃？
大庆市读者潘亿均咨询：我看到贵报8月6日十六版刊登了“营养好吃双色萝卜饼”的做法，原料用了白萝卜和胡萝卜，我认为这种搭配是不合理的，因为白萝卜和胡萝卜是相克的，混合吃会导致败血症，希望编辑纠正。
(就潘亿均读者提出的问题，我们咨询了权威营养专家，本期给您和关心此问题的读者详细解答，近期还将刊登关于饮食宜忌误区的权威营养专家文章，敬请关注。——编者)
解答：白萝卜+胡萝卜=败血症，这种说法没有科学依据。败血症是人体局部感染如患肺炎、泌尿系统感染、肠炎等疾病时，未能得到有效控制，使细菌或其释放的毒素进入人体血液内，进而循环至全身，造成感染扩大和恶化的疾病。您可能将败血症和坏血病弄混了，因为坏血病又称维生素c缺乏症。很多报道曾说胡萝卜与白萝卜搭配食用，会发生相克，胡萝卜含有抗坏血酸酵素，会破坏白萝卜中的维生素c，使菜肴的营养价值降低。也许就是因为维生素c这个原因，出现了这两种萝卜一起食用会引起坏血病的不实报道。
白萝卜中的维生素c含量极高，但您知道吗？胡萝卜含有的“抗坏血酸”就是维生素c的化学名称，所谓“酵素”，就是“酶”的日文版说法。由于酶非常怕热，所以在加热烹饪过程中，它们已经失活了，又怎么会破坏白萝卜当中的维生素c呢？如果实在不放心，可以先将胡萝卜翻炒片刻或水焯，再加入白萝卜，就万无一失了。
实际上，大部分蔬菜当中都含有破坏维生素c的氧化酶类，不只胡萝卜、黄瓜那么少数几种。但是，在新鲜蔬菜中，维生素c和这些酶分别藏在细胞的不同部分，所以这种麻烦不存在。在加热烹调过程中，这些怕热的酶会失活，所以也不会引起维生素c的严重损失。
㈥ 胡萝卜丝炒辣椒怎么炒好吃
多吃些胡萝卜，有滋润皮肤的作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素，摄入人体的消化器官后就可以变成维生素A。把胡萝卜和青椒洗净，切丝。在炒菜锅里放油，可以稍微多放一点油，因为胡萝卜吃油。大火，待油烧热后倒入胡萝卜丝。大火快炒，倒入生抽适量。继续大火炒。多炒一会儿，等胡萝卜丝炒软。加一点白砂糖。倒入青椒丝，继续翻炒。加入少量老抽。一直用大火快炒，等青椒稍软就可以出锅了。
㈦ 青椒炒红萝卜简单做法
青椒炒胡萝卜是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城际分类网美食频道中用户对青椒炒胡萝卜这道菜的喜爱度达到70%，如果您也曾经做过青椒炒胡萝卜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的青椒炒胡萝卜；制作青椒炒胡萝卜的食材有：五香粉,鸡精,酒鬼花生,青椒,花生油等；只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的青椒炒胡萝卜，您也赶紧动手试试吧。
食材
五香粉适量
鸡精适量
酒鬼花生适量
青椒300g
花生油适量
酱油适量
洋葱适量
胡萝卜200g
精盐适量
步骤
1青椒洗净去核，掰成小块。
2胡萝卜切片。
3圆葱切块。
4酒鬼花生一把放入食品袋擀一下。
5炒锅热油先炸香五香粉后放入一半的圆葱炒香。
6放入胡萝卜煸炒。
7加酱油炒软胡萝卜。
8放入青椒块和剩下的圆葱。
9加适量盐炒至青椒变色。
10放入花生碎和鸡精翻炒出锅。
㈧ 青椒胡萝卜怎么炒好吃
主料：鸡胸肉1块，胡萝卜2根，青椒半个
。
辅料：油适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量，淀粉适量，葱适量。
步骤
1.准备鸡胸肉。
2.鸡胸切丝加水淀粉搅拌均匀。
3.胡萝卜去皮青椒洗干净。
4.胡萝卜切丝，青椒切丝，葱切葱花。
5.炒锅放植物油，放鸡丝煸炒。煸到熟了盛出备用。
6.炒锅放油，放进葱花煸香。
7.放青椒丝，胡萝卜丝煸炒片刻。
8.放进煸好的鸡丝煸炒。
9.放调料盐，鸡精，一品鲜酱油煸炒。
10.青椒胡萝卜丝就好了。
㈨ 营养的胡萝卜圆椒炒鸡胗怎么做好吃又简单，做法图解分
喜欢胡萝卜清脆的口感还有略微有些甜味的味道，喜欢圆椒可爱的形状还有好吃的味道，更喜欢鸡胗爽滑的肉味，把这几种营养价值极高的好食材搭配在一起，就成了一道家常又美味的胡萝卜圆椒炒鸡胗。做法简单，营养全面，口感十足，是餐桌上最少不了的一道家常小菜，不论什么季节，不论男女老少，都适合食用。
胡萝卜：半个
姜丝 ：少许
鸡胗 ：300
面粉 ：适量
圆椒 ：1个
生抽 ：半匙
油 ：适量
盐 ：适量
酒 ：1匙
第八步
8.装盘上桌。味美哒!
1、用盐和面粉跟鸡胗一起揉搓是为了去鸡胗本身的腥味。
主料
辅料
具体步骤
烹饪技巧
㈩ 胡萝卜圆椒炒肉怎么做
主料
胡萝卜
适量
辣椒
适量
猪肉
适量
玉米粒
适量
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
步骤
4.锅热后放油，先炒肉，7成熟成出，再放少许油，放胡萝卜、酱油煸炒一会再放辣椒煸炒，放玉米粒和肉继续煸炒（我的里面有西兰花是做别的菜剩下的害怕浪费就一起放进去了，这个可放可不放，不过放了还是很好吃的）出锅前放盐翻炒一下即可