① 鱼粥怎么做好吃又简单方便
鱼粥好吃又简单又方便的做法是此掘蚂：
1、鲈鱼处理，切成两片，剔除鱼骨。将鲈鱼切成片，加盐抓匀腌制半小时，加蛋清抓匀，再加生粉抓匀。
小贴士：
1、鱼肉粥要选择无刺或者刺少的海鱼，淡水鱼脂肪厚有的会有土腥味，海水鱼味道鲜美，肉嫩而不腻，很适合做粥。
2、鱼肉中水分大，切块的时候尽量大一点，炒熟后不容易碎。肉很嫩，在煲粥的时候提前用锅炒一下也是为了去除腥味，炒熟的鱼放大粥里，味道才会更鲜美。
3、胡萝卜可以早一点放入粥中，胡萝卜炖得软烂一些更好吃。配菜也可以换成其他青菜，按照自己喜欢的加就可以。
4、粥做好出锅之前再放盐等调料，这样粥可以充分吸收鱼肉的鲜味，盐的量少一点，鱼肉粥才会更鲜美。
② 宝宝吃的鱼头粥怎么做
主料鱼头150克大米150克辅料油适量盐适量料酒适量姜适量
步骤
鱼头粥的做法步骤11.鱼头的鱼脑洗干净用盐，姜丝，料酒腌制30分钟先
鱼头粥的做法步骤22.大米洗干净
鱼头粥的做法步骤33.加盖调到煲粥时间
鱼头粥的做法步骤44.粥煲开了，要拌会，不要让米粥在锅底烧糊
鱼头粥的做法步骤55.粥煲开了，鱼头放入沙布袋里，放放锅中煮到时间到大约30分钟左右，快煲好加入花生油，盐拌匀
鱼头粥的做法步骤66.粥好了。把鱼头倒出来，看，鱼头全散开
鱼头粥的做法步骤77.把鱼肉选出来放入碗中加入葱花就好了，可以吃营养丰富的鱼粥呢
鱼头粥的做法步骤88.来一张没有鱼肉的粥吧！！也很好营养的
③ 鱼头菜粥怎么煮才好吃
食材用料
胖头鱼一半头
猪骨头1斤
芥菜（潮汕春菜）1斤
酱油适量
姜5片
蒜一支
鱼头菜粥的做法
1.洗干净，切段。
2.洗干净，用点点盐腌一下。
3.骨头过水，把多余的瘦肉切出来备用，骨头煲成汤，1个小时差不多。要放几片生姜。
4.瘦肉用淀粉，生油，腌一会。
5.配料菜。
6.米泡水。
7.瘦肉炒入味。
8.在粥马上煮好了的情况下，鱼头过油，放粥里煮。
9.春菜，调味料/菜，一起放粥里煮熟。
10.酱油盐调味。
小贴士
鱼不能煮的太长，容易散架。要煎至金黄。有功夫的话，所有食材都炒一下比较入味。
④ 宝宝吃的鱼头粥怎么做
先把鱼头洗干净，加入葱姜料酒腌制十分钟。
锅中倒油，油热后下鱼头，两面都煎一下。
大米洗干净放入砂锅，加入水，鱼头放进砂锅，大火煮开，再中小火煮四十分钟以上，煮好后鱼头捞出不要，撒点盐和葱末，再给宝宝吃。