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红薯拌面粉怎么做好吃的窍门

发布时间: 2023-05-01 18:40:01

❶ 红薯粉面条怎样做好吃

食材
红薯面
3小勺
白面
4大勺
豆芽
0.5斤
生菜
2颗
芝麻酱
适量

适量
生抽
适量

适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤

1,白面加水搅拌

2,揉成面团 静置

3,红薯面加点盐或者碱面都行

4,红薯面用开水烫一下 凉一下后揉成面团

5,揉好的红薯面团 因为很散 所以稍微揉一下即可

6,白面团切一块 擀薄 包一块红薯面团在中间 就像包包子一样

7,包好的两种面团

8,擀成薄片 不必太薄 不然煮的时候容易碎

9,这不是传统的切红薯面方式 我着急忘了 就这样切了 应该是摊开面片 用刀划成一条一条即可

10,分别把其他的也擀完 撒面粉防止粘连

11,捣制蒜泥 加入盐 生抽 醋

12,加入温开水 芝麻酱 搅拌料汁 因人而异 左边是有蒜的 右边是不加蒜的 家人不吃辣椒 所以没放 放上辣椒 颜色会更漂亮

13,起锅 水开下面条 因为很容易熟 所以同时放豆芽 关火前放入生菜

14,关火 捞面条 过凉水 加料汁拌匀 即可开吃 放上辣椒或辣椒油 更香 颜色更好看

❷ 红薯与面粉怎么做好吃

红薯在中国的种植历史也相对悠久,并且发展到现代社会,大家也非常喜爱吃红薯,主要是由于红薯的吃法多样,例如在寒冷的冬季就可以吃烤红薯。而面粉应该是每家每户都会存在的一种食物,因为利用面粉也可以制作出很多不一样的美食。那么将红薯和面粉搭配在一起,如何制作会比较好吃呢?

红薯面粉怎么做好吃

红薯可以做红薯饼,很好吃哦。

红薯饼的做法如下:
特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃。
原料:红薯两个,鸡蛋两个,面粉三汤匙,白糖若干。
做法:
1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。
2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。
3.搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。
4.最后油锅架上(油可以不要很多,不吃油哦),将饼饼放入,两面各煎一次即熟。
小贴士:
1.红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解。
2.面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软。
3.红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行。
红薯的营养价值
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,对老年性便秘有较好的疗效。
红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。

❸ 红薯和面粉怎么做好吃又简单又好吃

最近研究出一种新做法,做出的油糕不仅香甜软糯,而且再也不用担心烫到嘴了,今天就把做法分享给大家,下面看看是怎么做的吧1

食材清单:

(红薯一个,面粉一碗,白糖一大勺,油适量)

烹饪小贴士:

1、和面的时候不要和的太硬,稍微软一点更加的好吃

2、和面时加了白糖,下锅之后微微有些浮起就要给它勤翻面,防止炸糊

3、因为有点厚,炸至的过程中要用中小火,防止外面炸糊了里面还没熟

❹ 红薯泥加面粉怎么做好吃

红薯泥加面粉是一道美味可口的家常美食,下面我为您介绍一下如何制作。

所需材料:
- 红薯
- 面粉
- 盐
- 鸡蛋

步骤:
1. 将红薯去皮并切成小块,然后蒸熟或煮熟。将熟透的红薯放入一个大碗中,用勺子或压泥机将它们捣成泥状。
2. 向红薯泥中添加少量盐和一个鸡蛋,搅拌均匀。
3. 加入面粉,少量一次,搅拌混合,直到面团可以轻松揉成柔软而不粘手的面团状态。如果面团太干,可以多加少量牛奶。
4. 取一小块面团,搓成细长的条状神差,再用刀切成一段一段的,然后用叉子或筷子在面团上压出花纹, 或者保持成条状也可以。衡凯
5. 把做好的面团坯放在锅里,加入足够的水,煮沸。咐瞎唤当面团从锅底漂浮到表面时,继续煮三至五分钟,直至熟透。
6. 用漏勺捞出面团坯,沥干水分装盘即可。

提示:
- 如果不想把面团做成细长的条状,可以将其捏成小球状。这样更容易受热加热,也更容易受到红薯和面粉的均匀混合。
- 为了使面团更有口感,可以在面粉中加入少量玉米淀粉。
- 红薯泥含有较多水分,制作过程中会产生松散的面团,如果发现面团太湿,可以适当增加面粉的用量,并且多揉几次。
- 在煮面团时,锅里的水不能太少,要用足量的水,以便面团浸泡得充分,提高煮好的口感。

❺ 红薯和面粉怎么做好吃

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。以下是我为大家收集的红薯和面粉怎么做好吃,仅供参考,欢迎大家阅读。

红薯和面粉怎么做好吃

1、红薯饼

材料:红薯、鸡蛋、面粉、白糖

做法:先把红薯蒸熟,然后放入碗中弄成红薯泥,加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉成丸子,最后压平,家里有模具的话可以做成各种形状,放入油锅中两面煎熟,红薯饼不吸油,所以不用放很多油。

2、拔丝红薯

材料:红薯、白糖、醋、油

做法:红薯洗净之后切成滚刀块(边转动刀边切),在热油锅中把红薯炸熟,一般炸到外面一层脆壳捞出就可以了,在盘子上抹一层油,把炸好的地瓜捞出来放入盘中,在锅中加入适量的油,油热之后放入白糖,小火慢熬,等到糖融化冒泡之后,加入少量的醋,等到糖浆颜色从黄色变为红色,关火,把地瓜放进去,让每一块地瓜都粘上糖浆,趁热吃最好。

3、红薯糯米果子

材料:红薯、糯米粉、糖、奶粉、葡萄干

做法:把红薯洗净去皮切成小块,蒸熟;一部分留下当馅,一部分碾碎做成红薯泥,和糯米粉、糖、奶粉混合在一起揉成团,然后做成一个个小面饼,把之前的红薯丁放在面饼中间,揉成小丸子,在盘子上刷一层油,放上红薯团,喜欢吃葡萄干的人还可以在上面粘上葡萄干,隔水蒸熟即可。

4、红薯麻团

材料:红薯、糯米粉、豆沙馅、芝麻

做法:红素洗净去皮煮熟做成泥,和糯米粉混在一起加入适量的热水揉成团,揪成小剂子,擀成面饼,里面塞上豆沙馅,揉成团,外面沾点水,滚上芝麻,等到油锅五六成热的时候把麻团放入锅中,等到麻团浮起,表面金黄即可。

5、炸红薯棒

材料:红薯、面粉、奶粉、白糖、酵母粉、泡打粉、面包糠

做法:把煮熟的红薯弄成泥备用,把糖、酵母粉、泡打粉混合均匀用温水化开,然后把酵母水倒入面粉、奶粉、红薯泥中,搅拌均匀,揉成光滑的面团,醒面,一般30分钟即可,然后弄成红薯条,外面裹上面包糠,刚入3–4成热的油锅中,小火炸至金黄即可。

6、红薯粥

材料:白米、红薯

做法:大米洗净煮成粥,把红薯切成片蒸熟,弄成红薯泥,和白米粥一起搅拌均与即可。

7、微波炉烤红薯

材料:红薯、黄油、芝士片、牛奶、吉士粉、糖

做法:把洗净的红薯放在微波炉中高火加热5—8分钟取出,然后把红薯肉挖掉,留下厚点的皮备用,把热热的红薯肉、黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起搅拌均匀,做成馅,放回红薯皮内,上面刷一层蛋液,烤箱180度时烤20分钟,直到表面稍微焦一点即可。

拓展

红薯面的吃法

一、凉拌红薯面

凉拌红薯面主要是在夏季吃的比较多,非常爽口。我们可以将红薯面放入清水当中,煮开之后把它捞出晾干,然后配上一些薯仔丝,胡萝卜丝,加入麻油、酱油,盐,白糖,味精调和在一起制作成凉面,凉面吃起来非常爽口好吃。

二、豇豆焖红薯面

在北方很多人喜欢吃焖面,主要是将新鲜的面放入锅中焖,然后在上面放上一些食材。而豇豆焖面则是更加受欢迎的,我们可以把豇豆放在锅中,加入调味料炒制一下,然后新鲜的红薯面先放入锅中,加入汤汁,再把豇豆放在面上面,盖上锅盖焖。焖出来的红薯面更加筋道好吃。

三、清汤红薯面

清汤红薯面是我们吃的最多,也是制作方法最简单的。我们只需要在锅中放入清水,把水烧开后将红薯面放入锅中,煮熟之后捞出在另一只碗里面倒入一些开水,加入盐、味精、白糖、放上一勺猪油,撒上一些葱花,然后将煮熟的面放进去搅拌均匀就可以吃了。

四、炒红薯面

炒红薯面比较好吃,也比较有劲道。我们可以烧一锅清水将面煮开之后把面捞出,然后过水放凉之后放入油锅当中炒,可以加入一些自己喜欢吃的食材,这样炒出来的面会更加香。

红薯养生功效

1、红薯有抗癌作用

饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的.膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

2、红薯有益于心脏

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。

β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。

3、红薯预防肺气肿

美国堪萨斯大学一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研咳嗽苯ㄒ槟切┪陶呋虮欢陶咦詈妹刻斐砸恍└缓谹的食物如红薯,以预防肺气肿。

4、红薯有抗糖尿病作用

日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。

研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

红薯粉条的营养价值:吃红薯粉条的好处

红薯粉条的属性

1、科属

红薯粉条是靠红薯内的淀粉来制作的一种食材,属于食物类。

2、产地

红薯粉条的主要原料是红薯,具有久煮不烂,清香可口、食法多样的特点,是中国大部分地区群众喜爱和常见的食品。

3、别名

红薯粉条的别名又叫红薯粉丝。

4、简介

红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。

红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。

红薯粉条的营养价值、吃红薯粉条的好处

红薯属于旋花科一年生植物,红薯的营养很丰富,据很多的资料介绍,红薯是防癌、抗癌的首选食物,红薯耐储存,可以说储存的好一年四季都可以吃,红薯还可以做成红薯粉条。

红薯粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,红薯粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

吃红薯粉条的最佳时间

一般建议白天时间食用。

红薯粉条的选购方法

从外观来看,同一批的纯红薯粉条颜色不一定一致,有稍微发黑的,有稍微黄一点的,还有稍微黄白一点儿的。这与做粉条原料的红薯粉有关系,还与粉条的熟透度有关系,越熟的粉条越多黑点,越生的粉条越多白点,与红薯的品种也有关系,一般来说白心儿的红薯原料是最好的。如果看到的粉条非常漂亮,那么要谨慎了,纯的好红薯粉条是没有这么透亮的,一般看起来非常漂亮的能反光的多半有明胶等添加剂。这类基本就是化学粉条。

进行触摸,纯的红薯粉条越干越脆,容易被折断,碎粉多;而假的粉条有较好的任性,碎粉极少,如果遇见了任性的粉条那么就选择放弃吧,这类粉条多半不是什么好粉条。

纯的红薯粉条是很耐煮的,而且此时不易断,一版用开水也得8-10分钟才能泡开,而且泡开后滑滑的,有弹性。而假的粉条用冷水就能泡开,而且硬硬的,缺乏弹性。

红薯粉条的副作用

红薯粉条含铝很多一次不宜食用过多。

❻ 红薯面粉怎么做好吃

红薯的味道香甜鲜美,即能生吃,也能蒸煮食用。那么红薯和面粉怎么做出来好吃是个问题。今天我教给大家一个简单的红薯做法,即简单又好吃——红薯煎饼,材料简单。

食材
红薯 450g
面粉 150g
糯米粉 50g
红片糖 80g
方法/步骤
首先要把红薯去皮后在切成一块一块的形状。红片糖也是敲成小块放进碗里。一起放进锅里面蒸上15到20分钟左右。

红薯和面粉怎么做好吃
其次在把蒸好的红薯拿出来,在用勺子压成泥的形状。在把压好的红薯泥倒进面粉里面,搅拌一下让红薯泥和面粉交融。

红薯和面粉怎么做好吃
再把已经蒸的融化的糖浆倒入面粉里面。红薯泥和面粉加上糖浆就已经有湿度,就不用加水了,然后在材料揉成面团。

红薯和面粉怎么做好吃
把面团分成差不多大小的小面团,搓圆之后然后按扁。平底锅内倒入多一点点油,放红薯饼中小火慢煎。

红薯和面粉怎么做好吃
煎一会儿后可以用筷子碰碰底部有点硬了就翻个面,在煎的过程中,中途翻几次,两面煎到金黄就可以出盘吃了。

红薯和面粉怎么做好吃

注意事项
如果没有红糖片也可以用其他的糖代替。
在煎的时候要注意安全不要烫到自己。

别人送了一大纸箱的红薯,烤红薯、蒸红薯、红薯糖水,吃多了大家都不想吃了,该拿那些红薯怎么办呢!婆婆说干脆打成粉,做成红薯面吧,她怀念东北老家的红薯面窝窝头了!
用料
红薯 3000克
红薯面粉的制作的做法
将红薯去皮,洗净,刨丝,晾晒干。天气好,我们晾两天就干透了!红薯面粉的制作的做法 步骤1
用搅拌机搅拌干货的杯子将晒干的红薯丝打成粉状。红薯面粉的制作的做法 步骤2
分次将干红薯丝全部都打成粉。红薯面粉的制作的做法 步骤3
一共花了半个多小时,将所有的干红薯丝打成粉。红薯面粉的制作的做法 步骤4
将打好的红薯面用保鲜袋装好,方便保存,方便取用

❼ 红薯面粉怎么做好吃家常做法大全

红薯面粉的做法一:红薯面窝头
食材

主料红薯面粉500g辅料开水适量

步骤

1.红薯面粉倒入盆里,同时备好开水

2.边倒开水边搅拌,开水的量我忘记称重了

3.就是搅拌到可以成团的程度就行了

4.把面团盖上屉布饧一会儿

5.捏成中间空的窝头状,红薯面的窝头很瓷实,所以洞要弄得大一点,这样容易熟

6.后捏成窝头的形状

7.全部做好的窝头坯

8.开水上笼,大火蒸25分钟

9.面坯是红薯粉的黄红色,但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦,趁热吃是微甜的口感,晾凉后比较硬,可以切片炒了吃,炒了以后更好吃。

红薯面粉的做法二:红薯面包子
食材

红薯面粉200g、小麦面粉200g、油适量、盐适量、韭菜适量、葱适量、豆瓣酱适量、山马楂适量、五花肉适量

步骤

1.地瓜面粉和小麦面粉

2.把水烧开后一边倒水,一边用筷子搅拌面粉,等到面粉成块状以后停止倒水,放到温度合适(不烫手)和成面团,醒10分钟,500克面粉大约需要400克左右的热水。

3.准备馅料,山麻楂提前摘洗净焯水,入冷水冰透这个野菜味酸,焯烫后用冷水多浸几个小时可以去涩味。韭菜洗净。

4.山马楂剁碎,猪肉切丁,葱切碎

5.锅内加油,放入猪肉丁煸香

6.加入面酱炒香,再加入葱煸炒

7.放入切碎的山马楂煸、盐炒一会关火

8.韭菜切碎

9.加一起拌匀

10.面团揉匀,切大小一样的剂子,按扁擀圆

11.放入馅料

12.包成自己喜欢的样子

13.蒸布打湿,平铺锅帘子上,放入包子,锅内加水,大火蒸10分钟关火,焖3分钟

14.蒸好的包子

❽ 红薯跟面粉怎么做好吃

红薯是大家熟悉的一种薯类食物,因为吃起来的味道好,而且是营养价值丰富的健康食物,所以在平时很多人都会经常吃些红薯,而且吃红薯的时候方法也比较多,还可以制作成红薯面食,那么具体红薯面食应该如何进行制作,一起跟着苹果绿养生网来看看吧。

红薯面食怎么做

红薯是可以制作成面食吃的,味道还是很不错的,而且对我们健康也有好处,首先需要我们把红薯洗干净,然后直接对半切,也可以把红薯切成三大块,放到锅中蒸熟就可以了,一般来说是需要半个小时的时间。煮好之后,我们直接把红薯皮去掉,然后放到盆中进行搅拌,而且在一边搅拌的同,需要我们一边加入白糖和面粉,最后再加入鸡蛋就可以了,等到完全搅均匀之后可以做成丸子,然后放到案板上,轻轻压平之后再做成形。放到油锅中进行煎炸,等到两面都煎成金黄色就可以了。

红薯面食的营养价值

红薯制作成面食吃,营养价值还是很丰富的,首先红薯面食是一种高蛋白的食物,因为其中的蛋白质是非常丰富的,而且吃了之后是可以帮助我们促进健康,还可以起到延年益寿的效果。

红薯面食中的膳食纤维是非常丰富的,可以起到阻止糖分转化成为脂肪的效果,还可以帮助我们很好的促进肠胃蠕动,帮助预防便秘问题的产生,再加上吃红薯面食可以帮助我们治疗肠胃问题,特别是对于预防直肠癌以及结肠癌等问题,都是有一定效果的。

红薯对我们肠胃健康有好处,可以起到抑制胆固醇的沉积的效果,还可以保护好血管健康,帮助保持血管有弹性,这样就可以避免肝肾中结缔组织出现萎缩的情况,还可以有效避免胶原病的产生。

红薯面食中含有大量的钾元素,其中还有β-胡萝卜素、叶酸、维生素C以及维生素B6,这些都是人体很需要的,可以保护好我们心血管健康,对预防这类疾病产生有好处,还可以促进我们人体细胞液体以及电解质的平衡,可以维持正常血压,保护好我们心脏功能。

在红薯中,β-胡萝卜素和维生素C的量很丰富,这些物质可以起到抗脂质氧化的效果,还可以预防动脉粥样硬化的问题,是保护心血管健康的优秀食物。

如何做红薯馒头

把红薯制作成面食吃很不错,红薯馒头就是其中非常美味的食物选择,需要我们把红薯煮熟,然后去掉皮,用勺子压成泥就可以了,之后我们把酵母加入到温水中,直接搅拌均匀就可以了。我们把酵母水加入到面中,然后和面混合起来,做成絮状的就可以了。制作好的红薯泥,需要加入到之前放有酵母的面絮中,然后我们用筷子进行搅拌,可以在揉面的时候稍微加入一些水。等到我们把面揉好了,就可以进行发酵的工作,一般来说需要发酵一个半小时的时间,等到完全发酵好之后,需要我们把面团拿出来,揉一下面团进行排气的工作,然后分成几个小剂子。之后需要揉面排气,然后做成馒头的形状就可以了,在冷水的时候把红薯馒头放到锅中蒸。需要煮上大概半个小时就可以关火了,然后继续闷大概三分钟,出锅吃就可以了。

红薯怎么做可以减肥

吃红薯是可以帮助我们减肥瘦身的是,首先需要我们把红薯洗干净,然后去掉皮,直接切成块,放入锅中把红薯蒸熟。然后拿出来放打成泥。而花椰菜同样需要我们洗干净,切成小块之后备用。等到我们把水煮开之后,需要加入花椰菜,继续煮两分钟,然后我们加入红薯泥,继续煮一分钟就可以了。把水淀粉加进去,勾芡调成糊就可以吃了。

❾ 红薯跟面粉怎么做好吃

这种做法做出来的东东我也不知道叫啥名,有点像面条之类的,不过很好吃。

做法:

1.将红薯面加水和成糊状(比较稀),打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

2.把锅烧热,倒入油,让大部分锅都沾上油,将面糊倒入锅里,像做薄饼一样均匀把面糊铺开,一定要薄。待薄饼差不多熟了成形后,把饼放到砧板上切成宽条备用。

3.在煎完饼的锅里倒适量的水,烧开,把刚刚切完的宽面条放入开水中,再放入盐、味精、胡椒粉、葱花,等水再次煮开就可以起锅吃了。

个人认为步骤三中的四种调料是必须的,少了一样都不是很好吃。你也可以根据自己的口味调配。还有,做完要赶紧吃,红薯面很吸水,放多一会儿汤就没了。

❿ 红薯和面粉怎么做好吃

用料:红薯、面粉、糯米粉、红片糖。红薯去皮切块。红片糖敲成小块放进碗里。一起放进锅里蒸15到20分钟左右。把蒸好的红薯拿出,再用勺子压成泥的形状。在把压好的红薯泥倒进面粉里,搅拌一下让红薯泥和面粉交融。把蒸融化的糖浆倒入面粉里,揉成面团。