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萝卜烧鱿鱼怎么做好吃窍门

发布时间: 2023-05-01 11:11:56

㈠ 白萝卜炒鱿鱼怎么做

食材明细
白萝卜半根
干鱿鱼一块
姜片四片
耗油三分之二汤匙
盐一茶匙
白糖半茶匙
料酒半汤匙
食用油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
白萝卜炒鱿鱼的做法步骤

1
干鱿鱼一块。

2
鱿鱼切小块放清水泡软洗净,白萝卜切条,姜片切末。

3
白萝卜放热水中和启焯一下,可以去掉白萝卜中的苦味,时间不要过长,稍微一焯就好。

4
锅中放油烧热。

5
然后放入姜末,煸炒后加入鱿唤尘如鱼炒均匀,加入料酒翻炒,最后加入白萝卜,将三兄歼者炒匀。

6
依次加入耗油,翻炒后加入盐和糖。,翻炒均匀后出锅即可。

㈡ 鱿鱼炒红萝卜怎么炒好吃

用料
主料鱿鱼2个猪肉40克
辅料胡萝卜(红)一根青椒一个
胡萝卜炒鱿鱼丝的做法
1.
鱿鱼洗净 去掉表面的黑膜 切成细丝

2.
猪肉切成丝用生粉 料酒腌一下

3.
胡萝卜青椒也改刀准备好

4.
热锅放入适量的油 放入猪肉丝煸炒

5.
放入鱿鱼丝 翻炒

6.
放入盐

7.
放入胡萝卜丝 青椒丝 翻炒均匀

8.
出锅了

烹饪技巧
鱿鱼不用开水焯 直接炒比较嫩

吃鱿鱼有什么忌讳?

1、大鱿鱼归属于高蛋白食物海鲜产品食品,归属于阴阳双补的食品,忌与牛肉、羊肉等性热食品同食。

2、大鱿鱼等海鲜产品决不可与维他命C成分高的柑橘类同食、会中毒了。

3、大鱿鱼不能与多种多样(三种及以上)高蛋白食物食品另外吃,易导致生物大分子蛋白质过敏。

4、针对过敏性体质的人而言,吃鱿鱼最好是不喝酒,由于乙醇易提高过敏症状。

5、牛黄喉煮烂熟后再食,若未煮透就服用会造成 肠健身运动失衡。

6、大鱿鱼这类的海产品特性寒性,脾胃虚弱的人应少吃。

7、脾胃虚弱、高血脂、高胆固醇尿症、动脉硬化等心血管疾病及肝病病人禁吃。

8、大鱿鱼是发性食物,身患湿疹、荨麻疹等病症的人禁吃。

㈢ 鱿鱼可以跟白萝卜炒吗

可歼帆颂以

白萝卜炒鱿鱼的做法

  • 白萝卜,芹菜切条,鱿鱼洗干净泡热水,泡好的水备用

  • 加入白萝卜和芹菜翻炒两分钟左右,加入泡鱿鱼的水,盖上锅盖至少煮五分钟,待白萝卜煮软后加入调味料起锅。

  • 小贴士

    喜欢汤汁可以多加些轿锋水,汤十分鲜美

㈣ 鱿鱼怎样炒萝卜才好吃

主料:鱿鱼9只

辅料:胡萝卜80克、香菜60克、姜20克、白酒8克、生粉2克、耗油4克、生抽4克、糖1克、油适量

做法:

1.干鱿鱼提前浸泡弯手变软,胡萝卜去皮切小块、香菜洗净切段、姜去皮切薄片拍裂;

2.将泡软的干鱿鱼清洗干净切小裂携块,小碗调入耗油生粉生抽糖白酒调成酱汁;

3.热油锅,下胡萝卜翻炒30秒;

4.下姜块炒出香味;肆闹伏

5.下鱿鱼翻炒;

6.把鱿鱼炒至卷曲,倒入加热水调稀的酱汁;

7.慢火炒1分钟后放入香菜;

8.翻炒均匀即可。

㈤ 鱿鱼和白萝卜一起怎么烧

制作方法:
主 料: 萝卜 鱿鱼

辅 料: 青椒 香葱 姜

用料:

1、白萝卜半斤,切片。
2、红甜椒一两,切块。
3、青椒一两,切块。
4、鱿鱼二两片成薄片。
5、香葱两棵,切碎。
6、姜模滑一小块,切末。
7、淀粉一大匙,加水调成芡汁。
8、盐、味精适量。

做法:

1、锅中加水烧沸后倒入鱿鱼稍焯捞出待用茄码手。

2、锅中放油烧至六成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。

3、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。

4、再倒入全部原料和盐,加两汤匙水烧约三分钟

5、勾芡铲匀后起锅即成。颤嫌

㈥ 胡萝卜炒鱿鱼的做法

首先把。胡萝卜鱿鱼洗净。锅中放水。鱿鱼。热水焯一下。将胡萝卜。切成。丝儿。已超过的鱿鱼呢,也放。案板上切丝待用。烧锅倒油烧热。下入切好的胡萝卜丝翻炒。家的加10量的清水。翻炒。自主。然后。合入切好的油肆猜察丝鱿鱼丝翻炒一下。最后加适量的盐。鸡精。调味炒匀。出锅装盘。美味可口的胡萝卜兆谈炒鱿鱼裂茄丝完成。

㈦ 萝卜炒鱿鱼丝的家常做法大全怎么做好吃

主料新鲜鱿鱼350g萝卜250g辅料油适量盐适量鱼露适量鸡粉适量
步骤
萝卜丝炒鱿鱼的做法步骤11.萝卜洗净切丝备用
萝卜丝炒鱿鱼的做法步骤22.蒜苗去偷洗净切段备用
萝卜丝炒鱿鱼的做法步骤33.用斜刀切瞎空三角型状,不用切断,
在鱿鱼身上轻轻的切出间隔为3毫米宽的散或条
萝卜丝炒鱿鱼的做法步骤44.置锅火上,加入适量的油
加热后倒入鱿鱼
萝卜丝炒鱿鱼的做法步骤55.翻炒几下,洒入少许水
萝卜丝炒鱿鱼的做法步骤66.炒至鱿鱼卷花断生磨掘瞎先盛入容器
萝卜丝炒鱿鱼的做法步骤77.另起锅加热油,倒入萝卜丝翻炒
萝卜丝炒鱿鱼的做法步骤88.翻炒至断生后加热盐,鱼露
萝卜丝炒鱿鱼的做法步骤99.再加入鸡粉调味
萝卜丝炒鱿鱼的做法步骤1010.再加入蒜苗段
萝卜丝炒鱿鱼的做法步骤1111.倒入鱿鱼卷翻炒几下即可出锅

㈧ 萝卜炒鱿鱼怎么做好吃,萝卜炒鱿鱼的家常做法

材料
水发鱿鱼判掘缺
1/2尾,芹菜
3支,蒜头
3颗,辣椒
1/3条,青葱
1根,沙茶炸酱
2大匙,香油
1小匙
做法
1、水发鱿鱼切片后切花,蒜头、辣椒切片、青葱、芹菜切小段备用;散察
2、将作法1的水发鱿鱼片放入滚沸的水中汆烫,再过冷水沥干备用;
3、热锅,加掘辩入一大匙沙拉油,加入作法1的其余材料以中火爆香;
4、于作法3锅中再放入作法2的水发鱿鱼片,与所有调味料翻炒均匀即可。

㈨ 鱿鱼怎样炒萝卜才好吃 鱿鱼如何炒萝卜才好吃

1、主料:萝卜1个、鱿鱼圈300克。

2、辅料:青辣椒2个、油4毫升、盐3克、料酒2毫升、生指扰抽2毫升、生姜1片、蒜1粒、香葱20克。

3、白萝卜洗净,切片,切丝袜孝。

4、鱿鱼圈解冻,洗净,沥干水。

5、热锅倒油,放入蒜末、生姜煸香。

6、倒入鱿鱼圈大火爆炒,加点生抽、辣椒,炒至六成熟,把切好的青辣椒加入。辣椒提前洗净切好。

7、加入白萝卜,大火爆炒。

8、放生抽、盐炒均,出锅之前加入香告逗稿菜,即可。

㈩ 萝卜炖鱿鱼怎么做好吃,萝卜炖鱿鱼的家常做法

主料白萝卜300克 辅料干鱿鱼适量生姜适量小辣椒1个
步骤
萝卜炖鱿鱼的做法步骤11.鱿鱼泡发
萝卜炖鱿鱼的做法步骤22.剪成小块
萝卜炖鱿鱼的做法步骤33.萝卜去皮滚刀切块
萝卜炖鱿鱼的做法步骤44.鱿鱼和跑鱿鱼的水一起放锅中
萝卜炖鱿鱼的做法步骤55.再放入萝卜
萝卜炖鱿鱼的做法步骤66.接着放入适量的姜片和小辣椒,大火煮开,改小火炖30分钟
萝卜炖鱿鱼的做法步骤77.放入适量的食用油
萝卜炖鱿鱼的做法步骤88.再放入胡椒粉
萝卜炖鱿鱼的做法步骤99.最后放入适量的盐