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如何做干脆面好吃

发布时间: 2023-04-29 05:31:48

❶ 自制干脆面怎么做好吃,自制干脆面的家常做

用料
主料

挂面适量

辅料
蚝油
2克
鸡粉
2克
甜面酱
1克
自制干脆面的做法
1.
准备好吵粗改挂面下锅煮熟,别太软了,挑起来不断刚好。

2.
煮出后过凉水,放自己喜欢调料,我一份放了番升判茄酱、一份咸鲜口的、也可以放辣椒。

3.
别卷太大、小的好炸。

4.
烧至5成热,小火凳春炸熟,油温太高会糊。

❷ 怎么做方便面才好吃

平时为了节约时间,或者说工作上太忙了,很多人都会选择煮一袋方便面了事。但方便面一般都是油炸制成的,做得不好很容易出现过于油腻的问题。而即便是吃速食类食物,也可以稍微加一点心思让它变得更加的好吃。也可以加一些有营养的食材增加方便面的营养。那么方便面要怎么做才好吃呢?

方法
通常都选3元一包的农心的辛拉面或辣白菜面,这种方便面是专门用来煮的,泡是不行的。
先在小锅中加入600ML左右的水,冷热皆可,因为还要加热。
加热煮沸,向锅内打入两个鸡蛋
加入方便面的调料,加入半袋榨菜(如果加入一种冬笋咸菜在里面更好),继续加
热煮沸!如果条件允许,可以再加点葱花。
加入涮锅用的羊肉片6片(牛肉片亦可),继续加热煮沸!
加入面饼,煮2分钟,待面熟后连汤盛出。
依个人口味可加入太太乐特鲜酱油和镇江香醋及部分红油。如果口味喜欢,加点香菜!
加入一根双汇的玉米热狗肠及一个红心咸鸭蛋。(如果配上午餐肉或红烧牛肉罐头更好)
用一块四川成都的白菜豆腐乳配合面条食用,味道更佳。(我个人还比较喜欢南京当地特产的酱豆子)
食材食谱热量:310(大卡)
主料袋装方便面2包鸡蛋2个

方法/步骤
准备好方便面,鸡蛋打匀,火锅料、西红柿、香肠、青菜、香菜洗净切好
油锅热后,把鸡蛋煎好,然后放入火锅料炒热
加适量水,因为泡面比较容易熟,先把火锅料煮1-2分钟
加入泡面煮1分钟,再放入西红柿和香肠
滴一些食用油,等到快熟时放入青菜,调味,泡面调料包可依个人口味添加,撒上香菜
出锅后趁热吃,不然青菜就黄了
注意事项
泡面是“垃圾食品”,尽量少吃,在家尽量自己做些有营养的饭菜

泡面的配料可以根据个人喜好添加,可以煮成各种口味

❸ 如何自制干脆面,更美味,大口吃的很酥脆呢

如何自制干脆面,更美味,大口吃的很酥脆呢?

独霸全部儿时的干脆面也可以自己做了?对了,我有责任心的告知你能哟!记得想当初,一包干脆面和一袋小辣条见证了大家几个最难忘的课间活动,成群结队的围剿小卖铺中的干脆面就是如此平时的一件事,可现在呢,身边的同学没了,有时候也会爱吃那类酥脆可口的干脆面,不要着急,我教你怎么做!

提到干脆面,很多小伙伴都懂是油炸食物,可是却成本上而言,自己动手做就远低于市场中干脆面的市场价,又从身心健康的角度来讲,用自己的食材和植物油肯定要比工厂生产线生产流水线制做不知道变高多少的健康指标,因此,或是自己做划得来又健康。下边就可以一起来看看怎么制作酥脆可口的干脆面吧。食物:挂面200克,大葱2根。调味品:盐5克,辣椒面15克,五香粉5克。制作过程:

第一步

锅中倒进冷水,辣椒面15克,五香粉5克水烧开后放入200克多挂面。

❹ 怎么做在家炸干脆面好吃

1、材料:龙须面适量、调味粉适量、孜然粉适量、盐适量、鸡粉适量、食用油适量。
2、龙须面放入锅中煮熟,煮的时候注意看,热水快要溢出锅子时加一些凉水。
3、煮熟的面条捞出过凉水后沥干水分,放在盆中,加入调味粉、孜然粉、盐、鸡粉,带上-次性手套拌匀。
4、找一个直筒型的锅,放入适量的食用油,半煎半炸的油量即可,开小火,油热后放入面条,用筷子铺平整。
5、行消煎至底面定型,颜色焦黄时翻面,再继续炸一会儿,炸至两面都焦黄定型了取出,放到厨房纸巾上将多余的油吸收掉就可掘唤以吃了。判带凯

❺ 怎么做方便面好吃

油泼方便面

-材穗丛 料-


方便面、蘑菇
香菇、辣椒面、菠菜
牛肝菌油、辣椒面
盐、生抽

-做 法-

1. 蘑菇、香菇洗净去蒂,切片备用
2. 把锅烧热,倒入牛肝菌油,放入蘑菇和香菇,炒香
3. 翻炒至变软后,加入适量盐,炒熟后盛出锅备用
4. 锅中倒水,烧开后放入面饼,煮熟后捞出
5. 再将水烧开,放入洗净的菠菜焯熟捞出
6. 煮好的面放在盘里,倒入煎香的蘑菇、香菇,倒入适量辣椒面和生抽,浇上热油
7. 最后把焯好的菠菜也放进去,一起搅拌均匀,然后装盘即可

三丝炒面

-材 料-

方便面1包,豆芽少许
胡萝卜半根,干辣椒少许
松茸调味料、一品鲜适量

-做 法-

1. 食材准备:胡萝卜洗净切丝,豆芽洗净。
2. 方便面煮至七八成熟,捞出沥干。
3. 起锅热油,下入干辣椒煸炒出香味。
4. 下胡萝卜丝和豆芽炒至断生,下煮好的方便面。
5. 加入适量方便面调料包,再根据个人口味加入适量松茸调味料和松茸一品鲜调味。
6. 用筷子把面搅拌均匀入味就可以出锅啦!
7. 炒过的方便面劲道十足,它做法简单,连煮面带炒,也花不了十几分钟,很是省心。

咖喱酱拌方便面

-材 料-

方便面、空心菜
松茸咖喱酱

-做 法-

1. 空心菜洗净焯水捞出备用
2. 锅中倒水,烧开后放入面饼,煮熟后捞出
3. 起锅热油,加入2勺咖喱酱、少许松鲜鲜调料,倒入500ml沸水,煮至咖喱酱融化,汤汁变黏稠即可关火;加入煮好的面搅拌均匀
4. 把焯熟的青菜放进咖喱酱汁中拌匀
5. 煮好的面放在盘里,放入青菜就可以享用啦。啧啧啧,要流口水了~
汤汁收得恰到好处,毕备每一根方便面都裹上了酱汁,咖喱味浓郁,鲜美无比,还透着淡淡的手族毁辛辣,十分开胃!

❻ 干脆面如何做健康又脆又好吃 干脆面怎么做健康又脆又好吃

1、食材:普通挂面,食盐,辣椒粉,孜然粉,白芝麻,生抽,老抽,蚝油。
2、锅中先谈凯纳准备适量的清水,把水烧开,水烧开了之后取适量的普通挂面,最好选择细的,放进开水中煮熟。
3、面条煮熟了之后直接捞进凉水里面,过一遍凉水,然后在充分的沥干水分,然后在孙镇里面加入生抽,蚝油,食盐,辣椒粉,孜然粉,白芝麻,老抽,充分的搅拌均匀,如果不喜欢吃辣的就不用放入辣椒粉了。
4、烤盘上铺上一层油纸,然后把拌好的面条平铺在上面,稍微摊得薄一点,放进预热好的烤箱中,180度大约烤半个小时左右,具体的时间可以根据摊得薄厚或者是烤箱来定。
5、烤好之含没后就可以拿出来了,拿出来一定要稍微的亮亮,就会变得非常的焦脆,干脆面就做好了。