Ⅰ 怎样煮玉米面条窍门
玉米面条是用玉米粉制成的杂粮面。相比较于其他种类的面条，玉米面条因为营养价值特别高，所以被养生界美誉为“黄金面条”。这种面条比一般的普通面条要难煮一些，并不适合那些赶时间的上班族在早上烹饪。那么，怎样煮玉米面条窍门呢?
怎样煮玉米面条窍门
做法一
食材：玉米面条、肉末、葱、黄酱、生抽、姜、蒜、鸡蛋、西红柿、黄瓜丝、
1. 新压出来的湿玉米面条用水浸泡10分钟。
2. 冷水入锅煮至水开就可以了，喜欢劲道的可以少煮一会儿，喜欢软一点的煮久一点。面条煮好后，盛出来过水。
3. 猪肉切沫。
4. 锅中热油放入肉末翻炒，加入适量黄酱、甜面酱、葱姜蒜、生抽、醋少许，炒出香味加水，水开勾芡。
5. 盛出备用。
6. 菜码可以根据时令特点和家人口味，选择清淡、嫩绿、脆口的蔬菜都可以。
7. 西红柿切片摆盘。
8. 放上自己喜欢的菜码，浇上一勺炸酱，拌匀，就可以开吃了!
做法二
食材：玉米面条、面粉、薯仔淀粉、盐、开水、温水、蔬菜、肉丁
1. 蔬菜清洗干净，西红柿切丁，猪肉切片切条再切成丁备用
2. 锅里油放肉丁炒至变色，加适量料酒，蚝油翻炒均匀加西红柿，放少许盐炒至西红柿有汤汁，再倒适量生抽翻炒均匀盛到碗里备用。
3. 水开放入蔬菜和面条，面条煮至浮起一分钟即可(根据面条粗细来看哦)捞出放凉白开过一遍更Q弹劲道。
4. 根据自己口味，汤面也好，拌面也行，加上喜欢的酱料。
宝宝不吃饭怎么办呢
宝宝不会莫名其妙的不吃饭伏穗，肯定是有特殊原因的。要想宝宝主动的吃饭，那就先查明宝宝不爱吃饭的原因。然后根据实际情况针对性的处理，就能解决宝宝不爱吃饭的问题。大部分宝宝不爱吃饭就是零食吃的多，这种情况是比较好处理的，不要随意让宝宝吃零食，到了吃饭的时间宝宝自然会乖乖吃饭。
也有很大一部分宝宝不吃饭是自身的脾胃虚弱，消化能力弱引起的。此时建议宝妈给宝宝服用一些健脾开胃、消食化积的中成药，调理的效缺基卜果比较好，坚持一段时间后，锋蚂只要宝宝的脾胃功能恢复正常了，那自然也就愿意主动吃饭了。
有些小孩是因为对饭菜不喜欢，也会非常的磨蹭，这时候可以采取其它烹调方法，比如说才用煲汤或者红烧，这样在制作上追求创新，在色彩的搭配上，也要经常的变着花样，这样小孩就被吸引到了餐桌前，平时要让小孩多做运动，这样食物就能更快的消化吸收，饿肚子当然就吃饭不会磨蹭了。
Ⅱ 玉米面条怎么煮好吃
玉米是一种营养价值很高的粗粮。玉米内含大量的膳食纤维和多种维生素，经常食用不仅对肠胃极好，还可以提高人体的免疫力。将玉米研磨成粉，加水后制成的玉米面条，更是营养价值很高，被美誉为“黄金面条”。那么，玉米面条怎么煮好吃呢?
玉米面条怎么煮好吃
做法一
1. 玉米面条用冷水泡15分钟以上备用。
2. 鲜肉切丁，黄瓜，胡萝卜切丝。胡萝卜用油炒软盛出。
3. 锅内油八成热后，先放八角、洋葱和姜片，再把肉丁放进去炒变色，肉丁炒到有些焦黄后倒入春酱，均匀炒到肉肉都裹上酱，然后加些糖，再炒几下，就可以加适当的番茄酱，再加一小碗儿清水，小咕嘟个10分钟左右，中途要常翻，以免酱粘了锅。
4. 加3勺糖1勺盐，少许大喜大牛肉粉，出锅前撒少许葱花，酱就做好了。
5. 玉米面条用开水煮到没有硬芯，盛出后迅速用凉水过一遍捞出。
6. 碗里加菜码和炸酱，完成。
做法二
1. 将玉米面放入大碗中，一边倒热水一边搅拌成。要用热水烫面哈，小芽用了大概80g左右的热水，用了一半份量的玉米面，最后面团粘性小，觉得不好操作的，可以加多面粉的比例。
2. 倒入面粉，用温水和面，搅拌成絮状。 温水小芽用了30-40g，此时也可以加一个鸡蛋，减少水的用量，加鸡蛋口感会更加有弹性，较好操作。
3. 然后用手揉光滑成团，最后面团是不粘手的，可以醒20-30分钟。
4. 用擀面杖擀至玉米面片，玉米面团黏性没有很好的，所以不建议擀到很薄很薄哈。
5. 将擀好的玉米面片分割成3片，每片两边撒足够多的面粉或玉米淀粉，然后叠在一起用刀切面，不易太细，比较容易断。接下来像煮面一些煮就可以啦，小芽加了一点薯仔和蔬菜，水煮开后倒入玉米面，刚放入的时候不要搅拌，大概煮5分钟即可，根据火候大小调整。
做月子能不能吃饼干
首先，女性在做月子的时候，是可以稍微吃一些饼干的。只要在吃饼干的时候，注意选择一些不要过于油腻，或者是油过大的饼干就可以。女性在做月子的时候，因为身体方面比较弱，最好还是吃一些，有助于身体恢复的食物，营养丰富一些，能够让女性尽快恢复身体健康，也能够有更多的营养，通过奶水传递给宝宝。
其次，女性在做月子期间，如果偶尔有感觉饿的情况，可以身边放一些饼干，饿的时候就吃一些。但是尽量还是不要以饼干为主要食物比较好，毕竟饼干里面的营养是有限的，如果在月子里面，只是吃饼干的话，那么女性就容易出现营养不良的情况，对于月子里面的女性身体健康没有好处。
产后恢复期的零食，建议以应季的新鲜水果为好，且尽量是要安排在两正餐中间合理的食用。这样既可以增加产后水果类的营养，同时也不会影响正餐营养摄入。产后坐月子期间进行科学合理的少食多餐方式，对产后增加营养，促使身体恢复无疑十分有益。
Ⅲ 玉米面面条怎么煮 煮玉米面条怎么做好吃窍门
1、煮玉米面条的时候，最好不要直接煮，要先将它放在盆中再加入适量的水泡4个小时左右，等完全泡开之后煮起来就更好煮一些，也更加容易入味，若是直接煮的话，会出现夹生的情况，十分影响口感。
2、等玉米面条泡开之后，再将它放在蒸锅里面，大火蒸煮20分钟左右，蒸好之后再放进开水里面煮上个7~8分钟左右，将面条煮软，接着我们可以将黄瓜切丝，再加上葱花、盐、辣椒油、醋等调料搅拌均匀。
3、等玉米面条煮好之后，就可以将它捞进碗里，再放入拌好的黄瓜丝，稍稍进行搅拌之后就可以直接食用了，这样制作出来的玉米面条会非常美味，吃起来也比较有嚼劲。
Ⅳ 玉米粗粮面条怎么做好吃
玉米面条的做法：
主料：玉米面条500克，黄瓜300g，
调料：醋适量，葱适量，蒜适量，麻油适量，精盐适量，辣椒油适量。
1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2.玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4.黄瓜去皮切丝。
5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6.玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
玉米面条功效
增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
改善贫血：促进人体气血运行。
易于消化吸收：经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
我们都知道玉米是有利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。但是我们在食用玉米的时候不咀嚼烂了是会影响我们消化的，而我们食用玉米面条就是不用担心这个问题了，我们食用还能够很好的有通便防止便秘的功效。
玉米面条的做法也是比较的多的，所以我们在制作的时候是可以根据我们自己的喜好来进行选择，我们不同的人会有不同的方式来选择食材的搭配，但是我们也是要注意营养的搭配，不仅是会让面条口感好，还是会对我们的身体消化有帮助。
Ⅳ 玉米面条的家庭做法
玉米是很常见的食物，它可以直接吃，也可以做出各种玉米制品，比如玉米面条就是一种受欢迎的面。玉米面条和小麦粉做的面条吃起来味道不太一样，颜色一般呈淡黄色，我们可以自己学一下玉米面的做法。那么，玉米面条的家庭做法是什么呢?
玉米面条的家庭做法
做法一
1. 这是自己家做的鲜玉米面条晒干的，需要先用水浸泡2个小时以上。
2. 提前准备一些做卤的食材，酸菜切成丝，然后用水清洗两遍，猪肉最好选用肥瘦相间的切成肉丝，再切一些葱姜。
3. 热锅凉油先放肉丝煸炒变色，炒出肥肉里面的油脂。
4. 放葱姜，炒出香味。
5. 加入酸菜翻炒几下，把酸菜表面的水分炒干加两勺，生抽一小勺，自己磨的花椒粉，翻炒均匀。
6. 多加一些水，再加入适量的盐煮20分钟。
7. 卤快好的时候另起锅烧水煮面条，这个面条经过浸泡之后，特别容易熟，大概煮一分钟的样子。
8. 面条捞出后浇上酸菜卤。
做法二
1. 准备食材和工具：拾沃黄金玉米面条、低脂鸡排、黄瓜、胡萝卜 油醋汁、香菜、鹅卵石炒锅。
2. 时蔬洗净，胡萝卜切丝、黄瓜切丝(配菜可以根据自己缺少的维生素来搭配选择);
3. 鹅卵石炒锅倒入少许植物油，放入低脂鸡排煎至熟透;
4. 盛出切成小片备用;
5. 准备拾沃黄金玉米面条，粗粮细作，快熟养生，玉米含量>70%，不添加食盐、低钠、低脂，带着玉米的清甜，超强饱腹感，碳水含量却不高，减脂人群也可以食用;
6. 鹅卵石炒锅烧开水，放入3袋玉米面条煮5分钟左右，根根分明，久煮不烂;
7. 煮好捞出过一遍纯净水，口感更滑嫩;
8. 沥干摆入盘中，放上黄瓜丝、鸡胸肉、萝卜袭神丝;
9. 淋上油醋汁。
宝宝几个月吃米粉好
大多数宝宝添加辅食要从六个月开始，米粉是宝妈最先考虑的，宝宝吃米粉可以消除饥饿，也能补充一些身体所需的能量。宝妈给宝宝添加米粉后，需要注意母乳与奶粉也不能忽视，因为无论是米粉拍圆亏还是母乳与配方奶都是这个阶段宝宝十分重要的食物。
家长给宝宝添加米粉时，开始的时候不必吃太多，要让宝宝适应一段时间，可以一点点地添加。若是宝宝腔闭不喜欢，也不必勉强，可以换换米粉的品牌与口味，慢慢给宝宝吃，用不了多久宝宝会喜欢上米粉的味道。
但有一点需要强调的就是，米粉的营养物质毕竟没有牛奶丰富。米粉只能是辅食，不能当做主食去喂养婴儿，而且必须等婴儿6个月之后再吃，因为婴儿的成长是离不开大量的营养物质哦。
有的宝妈因为自己产生的母乳很少，就需要额外给宝宝增加食物了，而这些食物基本上就是奶粉和米粉了。
Ⅵ 玉米面条怎么做好吃家常做法大全
玉米是大家所熟知的粗粮代表，好的玉米外表嫩黄，味道甘甜。而且因为玉米含有较多的粗纤维，对于肠胃蠕动有促进功效，达到缓解便秘、降低胆固醇等功效。所以，尝试一下玉米面条也是不错的。那么，玉米面条怎么做好吃呢?
玉米面条怎么做好吃家常做法大全
煮玉米面条的时候，要先将它放在水中浸泡4小时左右，将它完全泡开，若是直接将玉米面条放到锅中煮的话，会影响到其口感。接着将煮好的玉米面条放到蒸锅里面蒸好，再放到开水中煮制，接着往里面加入配菜、调料搅拌均匀即可，吃起来非常美味。
一、番茄牛肉卤玉米面条
材料：番茄1个、玉米面条250g、酱牛肉30g、盐2g、番茄沙司30g、披萨草少许、淀粉4g。
做法：
1、烧点开水，下入洗了的番茄烫一分钟，捞出过凉后撒掉外皮。
2、切碎，不粘锅里放一点点油，加热后下入番茄碎炒香。加入点番茄沙司。
3、加入切好的酱牛肉。
4、加适量清水煮开，转小火煮五分钟。
5、玉米面条先用清水洗一下。
6、水开后下入煮四分钟。捞出过凉。
7、装入碗中。
8、汤中加盐，加披萨草，再倒入调好的水淀粉汤开始浓稠了关火。
9、倒入牛肉酱中，可按喜好加些香葱。
二、玉米面条
材料：玉米面条500g、黄瓜300g、香油适量、盐适量、辣椒油适量、醋适量、葱适量、蒜适量。 做法：
1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2、玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4、黄瓜去皮切丝。
5、放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。
6、玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
六个月宝宝每天需要添加多少米粉
首先，一般来说六个月宝宝添加米粉一次就可以了，大概是大人汤勺4-5勺的量，不要添加太多。而且父母每给宝宝添加一种辅食需要少量添加，而且添加后需要仔细观察宝宝的情况，如果没有不良反应出现，可以逐渐增加。
其次，父母要知道，市面上的米粉不仅分品种，还分阶段性的，有的父母可能认为阶段性越高营养就越高，所以急于让宝宝吃高阶段奶粉，可是事情并没有那么简单，所以需要选择适合宝宝咀嚼能力的奶粉。
给宝宝制作辅食的所有食材，都要保证新鲜和干净，对于已经隔了夜的青菜，就不要再给宝宝加工制作了，在辅食里面要减少各种调味品，尤其是味精和食盐，在这时候是不能给宝宝吃的，不然会造成肝脏和肾脏受到损伤，影响宝宝快速发育。
Ⅶ 玉米面条怎么做好吃家常做法
玉米面条的制作方法是比较简单的，玉米面条在煮熟之后加入面条卤就可以吃，玉米面条属于粗粮，可以增强免疫力，而且还可以改善贫血。那么玉米面条家常做法怎么做好吃？
玉米面条怎么做好吃家常做法
先冷水煮面，快熟时捞出
开水中添加各种调料和蟹肉棒木耳，煮一会之后放入刚才捞出的玉米面和小白菜，继续煮再煮一会，蔬菜全熟之后装碗，再添一勺肉酱，拌开开始享用
玉米面条的做法：
主料：玉米面条500克，黄瓜300g，
调料：醋适量，葱适量，蒜适量，麻油适量，精盐适量，辣椒油适量。
1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2.玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4.黄瓜去皮切丝。
5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6.玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
玉米面条功效
增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
改善贫血：促进人体气血运行。
易于消化吸收：经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
我们都知道玉米是有利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。但是我们在食用玉米的时候不咀嚼烂了是会影响我们消化的，而我们食用玉米面条就是不用担心这个问题了，我们食用还能够很好的有通便防止便秘的功效。
腊肠炒玉米面条
主料：玉米面面条220g、腊肠50g
辅料：胡萝卜80g、青椒80g、李锦记红烧汁20g、香葱10g、食用油适量、食盐适量
步骤：
1.备好玉米面条。真空包装的，拆后可以用冷水泡开。
2.备好青椒丝，胡萝卜丝。
3.腊肠切片。
4.锅中烧开水，面条入锅煮约1分钟后捞出过凉水。
5.锅中入不放油煎香腊肠。
6.加入胡萝卜丝和青椒丝炒一炒。
7.加入沥了水的玉米面条，用筷子炒散，再添入盐，酱油炒匀。
8.加少许葱炒匀即可出锅了。
玉米是很有营养的一种粗粮食物，首先玉米中有大量的脂肪，其中主要是亚油酸，是可以帮助我们减少胆固醇在血管中沉积的情况，还可以有效的预防高血压、冠心病以及心肌梗塞等心血管疾病的产生，是糖尿病患者很适合吃的。
玉米中含有非常丰富的维生素E，是可以起到防止皮肤色素沉着的效果，还可以预防皱纹，是延缓衰老的优秀粗粮食物。
玉米中含有大量的谷氨酸，这种物质是可以帮助我们促进脑细胞的呼吸，还可以帮助我们脑组织中氨的排除，这样就可以发挥出的键脑和增强记忆力的效果。
在玉米中纤维素的含量也是很高的，可以帮助我们促进肠胃的蠕动，还可以有效减轻毒腐质在肠道中积累的情况，这样就可以有效的帮助我们降低便秘、痔疮等问题的出现，还对预防心血管疾病有好处。
Ⅷ 玉米面面条怎么做好吃的做法
用料
玉米面
250克
盐
一小勺
鸡蛋
2个
老抽
一小勺
生抽
一小勺
剁辣椒
两小勺（不吃辣的可不加）
猪肉
少量（可不加）
白菜
两颗
大蒜
一瓣
好吃不胖的玉米面条的做法
我这里是提前一晚上泡好第二天早上吃的，如果没泡，可以用开水煮软
食材已备好
锅中热油放入肉炒至变色加入白菜梗剁辣椒翻炒
加入生抽老抽盐再加入开水放玉米面条，水沫过面条多点，煮三分钟放入荷包蛋白菜叶鸡精就可以了
我是趁玉米面条不注意的时候煎的两个荷包蛋，我是用另一个平底锅煎的，因为要减肥，就放了一丁点油，喜欢口感好的多放油
Ⅸ 玉米面条怎么煮好吃又简单
玉米面条保留了玉米粗粮的营养，又有爽滑弹性的口感，带有玉米的香气，很适合吃惯了山珍海味想刮刮油的人食用。玉米面条可以买现成的，也能够用面粉制作，只需要简单一煮，就能很好吃。那么，玉米面条怎么煮好吃又简单呢?
玉米面条怎么煮好吃又简单
一、凉拌黄瓜玉米面条
材料：玉米面条500克，黄瓜300克，香油适量，盐适量，辣椒油适量，醋适量，葱适量，蒜适量。
做法：
1、将干玉米面条放在盆中，放入适量的水，泡四个小时左右。
2、玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4、黄瓜去皮切丝，放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。
5、玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
二、五花肉玉米面条
材料：玉米面条400克，五花肉100克，胡萝卜50克，芹菜50克，油适量，盐适量，生抽5克，豆瓣酱20克，甜面酱5克，白酒2克，大葱5克，姜2克，青菜50克，鸡精2克。
做法：
1、芹菜去叶，和胡萝卜洗净切小丁;猪肉切丁;青菜洗净，焯水切段。
2、热锅凉油，下五花肉翻炒出香味出水分。
3、加白酒、生抽、葱、姜翻炒翻炒均匀，下豆瓣酱、甜面酱，翻炒均匀。
4、加胡萝卜、芹菜翻炒一会，加水熬制到五花肉熟透，汤汁浓稠，加鸡精调味即可。
5、煮锅加水，大火烧开，下玉米面条，煮到面条熟透，没硬心捞起，过凉开水。
6、玉米面条装碗，铺上青菜，浇上酱料即可。
煮玉米面条的时候，最好不要直接煮，要先将它放在盆中再加入适量的水泡4个小时左右，等完全泡开之后煮起来就更好煮一些，也更加容易入味，若是直接煮的话，会出现夹生的情况，十分影响口感。
孕妇吃莜面好吗
孕妇吃莜面是有一定的好处的。因为莜面有预防心血管病的功效，能够很大程度降低孕妇身体里的胆固醇。而且莜面对于糖尿病的患者也是有降解糖的作用。如果孕妇在怀孕的时候，有出现血糖过高，吃莜面有很好的帮助。
莜面还有解决便秘问题的功效。孕妇在怀孕的时候便秘了，不可以吃药，可以吃一两顿莜面，很快就可以解决问题了。莜面里面的钙成分是比较丰富的，所以能够给孕妇补钙。它还能够帮助孕妇补血，促进伤口的恢复。它能促进孕妇身体里面血液的流动，帮助孕妇缓解生活还有工作上的压力，效果很好。
但是莜面里面还有一些药的成分，如果吃得太多，会被肚子里面的胎宝宝吸收，对它的发育是很不利的。所以孕妇可以吃一些莜面，但是是不可以吃得太多的，以免它带来不良影响。
莜麦面还能制成面条，供人们食用，制成面条后用它做凉拌莜麦面特别好吃，制作时需要准备做好的莜麦面条和生抽芝麻剁椒以及酱油等调味料，把准备好的莜麦面条放到开水中煮熟，并过冷水降温，小葱剁成葱花与香油，醋，酱油和剁椒以及芝麻等调味料放在一起制成料汁，直接浇在叫卖后的莜麦面条上，吃的时候用筷子调匀即可。
Ⅹ 玉米面怎么做面条
用纯玉米面做面条窍门如皮卜下：
1、首先准备好磨好的玉米面放在盆里，加一克的精盐，搅拌均匀；
2、再准备一个带孔的漏勺；
3、用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇，用筷子搅拌，把玉米面都烫熟，不能有一点干面；
4、然后用手揉成团，边揉面团，边加白面粉增加弹性，不要把面团弄得过硬枝碰；燃搭穗
5、然后把揉好的面团分成四等份备用；
6、之后锅里烧开水，放一克的食盐，目的是为了小面条不粘锅，之后就把_好的玉米面放在漏勺上，漏勺要用背面，用手来回的蹭面，让面条从漏勺的小孔里漏到锅里，不能断火；
7、上面的程序完成后，把锅里的面条烧开，然后盆里放凉水，把面条捞在盆中，过下水，就完成了。