A. 青萝卜炖排骨汤好喝吗
青萝卜炖排骨汤好喝又营养，青萝卜具有健脾，防治痰多，口干舌渴等功效。
配料
适量鸡精
适量盐戚大信
适量姜
适量香叶
适量料酒
适量肉寇
适量干山楂片
做法
1
原料：青萝卜排骨，鸡精盐姜
2
把排骨斩成小块，洗净沥干水分；将排骨放在开水锅中烫5分钟，焯去血沫捞出
3
青萝卜洗净适当切块；姜切片。
4
将排骨、姜、香叶，肉寇，干山楂片料酒和适量清水，
5
上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，
6
放入青萝卜盐再炖约20分，最好盖上，容易入味萝卜还香加入鸡精，装入盆中，美味的青萝卜排骨汤就好了
7
肉质松软柔嫩，骨头咬起来都很松高轮，骨髓香味四溢
注意事项
炖排骨的锅内，水要一次加足仿散，不能中途添加；炖的时候不要早早放盐，到加青萝卜的时候在放盐，这样排骨鲜嫩。
B. 青萝卜炖排骨汤好喝吗
青萝卜炖排骨汤很不错。萝卜有轮告做理气的功效，和排骨一起炖食味道也很好。如果觉得萝卜味道友判比较重，可以提前把萝卜焯水再炖就可以了。
供参考。腊衡望采纳。
C. 青萝卜炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
用料
主料
猪大排400克
白萝卜1个
辅料
红尖椒
2个
青蒜汪脊
1根
调料
色拉油
适量
食盐
1勺
姜
适量
萝卜炖排骨的做法
材料集合图：
1.排骨先放水里焯一下
2.把有浮沫，杂质的水倒掉
3.锅里放适量油，放排骨下锅翻炒
4.倒入一大碗水开始炖排骨，水开后小火煮15分钟
5.倒入萝卜块，红辣椒，生姜片，蒜白，搁一勺盐，大火烧开再转小困毕渗火煮45分钟
6.撒上一些蒜数液青，稍微焖一分钟就可以出锅啦
烹饪技巧
1、如果要肉和萝卜比较烂的话，可以小火煮时间稍长，我一般四十分钟。
2、萝卜俗称“小人参”，冬天吃比较好哈。
菜品特色
冬天到了，咱吃号称“小人参”的东西补补吧！这道菜不是我烧滴哦，最爱吃某盼做的萝卜炖排骨，辣辣的，连萝卜都非常入味，经常吃不过瘾呢。我当了回纯摄手，不用动锅铲，扛个相机就行，哈哈，这事，省力！
D. 青萝卜炖排骨窍门
清胃火化痰热，青萝卜排骨汤做法
青萝卜排骨汤的做法
青萝卜排骨汤食材介绍
小排680克，青萝卜310克，葱段3根，生姜4片嫌渣，料酒适量，食盐3小勺，味精少许，枸杞少许，
青萝卜排骨汤的做法步骤
1、买来的新鲜小排用冷水焯沸
2、清洗后与葱姜加清水一起重新入锅，加盖大火
3、煮开后撇去浮沫
4、调入适量料酒加盖转小火慢炖
5、青萝卜去皮洗净后切滚刀块
6、待小排炖至7成熟时放入青萝尺者此卜块加盖大火
7、再次煮开后转小火，待见萝卜浮起后调入食盐搅开
8、放入少许味精调味
9、最后撒少许枸杞葱陵迅沫关火
小窍门
1、做荤汤前需将肉类入冷水焯煮，焯掉多余血沫后炖出来的肉汤更香浓
2、想省事的朋友可以用压力锅或是电压力锅更快捷
E. 青萝卜能炖排骨吗
青萝卜也是可以炖排骨的，大多数的萝卜种类都是可以炖排骨的。
F. 青萝卜可以炖排骨吗
青萝卜可以炖排骨。
大多数人做萝卜炖排骨，一般态伍都是使用白谈毕萝卜制作，其实青萝卜也可以炖排骨，而且炖出来的汤汁浓郁，味道独特，并且毫不逊色白萝卜炖出来的汤汁。
排骨的营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异。蛋白质的含量一般为10-20%，瘦肉含量约17%，其中牛肉排骨较高，可达20.3%，肥肉的含量较低，如猪肉排骨仅2.2%，肉类蛋白质的9基酸组成，接近人体组织需要。因此生理价值较高，称为完全蛋白质或优质蛋白质含闭芹。
G. 青萝卜排骨汤怎么炖好喝
青萝卜排骨汤怎么炖好喝？先把排骨炖熟睁唤备用，然后青萝卜洗净擦拭，把排骨汤加热烧开颤困后悉洞凯放入青萝卜丝，关火出锅，这样的青萝卜排骨汤清香可口。