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如何做好吃有低卡的便当

发布时间: 2023-04-27 08:50:32

1. 做超级好吃便当的技巧是什么

我们在为自己做便当的时候,也是会选择自己喜欢吃的食材的,所以我们在做便当的时候,也是可以做一些荤素搭配的菜,我们也是可以选择一些茄子。还有鸡蛋这样做出来的便当也是非常的好吃的,首先我们可以做一个油焖茄子,然后再做一个蒸鸡蛋,在给自己准备上一碗米饭,再做一个紫菜蛋花汤,这就是非常完美的便当了,而且我们做便当的技巧,也就是营养搭配这一块儿一定要做到。

所以平时我们给自己准备便当的时候,都是要选择一些自己爱吃的营养搭配的蔬菜和水果,这样也会让自己在工作中能够吃到一顿美味的便当,这对自己这一天的心情也是很有帮助的,所以有喜欢的朋友可以自己试着去做。

2. 低卡牧羊人派便当的做法步骤图,怎么做好吃

低卡牧羊人派便当的做法

  • 薯仔切小块,水如宏煮至酥烂

  • 将低脂美奶滋、低脂牛奶、适量黑胡椒与薯仔一起拌成薯仔泥

  • 烤碗里先铺一层肉酱,此宴再铺上薯仔泥,用叉子划出森橡银纹路

  • 烤箱上下火200度,烤至表面金黄

  • 西兰花焯熟摆盘

3. 100种简单午餐便当做法

糖 醋 里 脊

1 原料图,菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。

2 猪里脊一面斜切花刀,切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。

3 淀粉和面粉混合,彩椒切块,洋葱切块。肉用盐,胡椒粉,姜汁,蛋清腌渍半小时。

4 肉均匀的沾一层粉,用手拍打掉多余的面粉,全部沾好备用。

5 油烧八成热,下肉团炸微黄,捞出来,继续烧油,再下入一次。

6 炸到自己想要颜色浅一点的时候,捞出来备用。

7 锅里放三分之一汤匙食用油,炒一下彩椒和洋葱片,炒均匀。

8 放入一汤匙番茄酱,一茶匙糖,炒匀。放半碗煮菠萝的糖水,一茶匙盐,调成合口的酸甜汁,至汤汁粘稠。

9 肉放进去翻均匀,沾匀汤汁即可。出锅放点鸡精提味即可。

4. 不想放弃味觉,又时刻在减肥的人,上班便当如何做

香煎龙利鱼便当

鱼肉是标准的营养丰富脂肪低啊,很适合你啦~

主料

龙利鱼半条

大葱半根

姜丝适量

柠檬1片

食用油、盐、黑胡椒

香煎龙利鱼便当的做法步骤

1. 食材准备: 龙利鱼解冻并洗净,沥干水分后两面涂抹盐和黑胡椒,1小勺盐即可,用手轻轻按压抹匀,腌制20分钟;大葱切段、生姜切丝;

2. 开中火,锅热后放1勺油,放入大葱段和姜丝爆香。

3. 将大葱和姜丝推至一边,放入腌制好的龙利鱼,两面煎至变白;

4. 将柠檬片对半切开,放在鱼身两边略煎入味。

5. 起锅前可再加适量黑胡椒。


小贴士

1、腌制的时候,盐用一点点就够了;

2、龙利鱼耐煎不耐翻动,翻面的时候可用勺和木铲辅助一下; 【营养价值】 龙利鱼:具有海产鱼类在营养上显着的优点,祥迟含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于谨昌李高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。吃了有助于人体脑细胞的生长发育和防止心脏病及多种疾病的发生。

以上内容由豆果 美食 优质用户上班族的便当编写


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其实有一个问题就是我们去运动去健身,最终的目的还是为了能好好的吃东西。但是有一个观点大家都知道,就是好吃的东西一般都是热量非常高的,而且不怎么 健康 。 健康 的饮食普遍都是非常难以下咽的。今天跟你分享一下,如果你是在剪纸减肥期间怎么兼顾你的味觉,而且又不影响你减肥的效果!

首先从油方面来入手

有条件的话尽量去选择橄榄油。橄榄油相对于其他的动物油植物油来说的话,它的热量比较低,属于是比较 健康 的。而且用橄榄油的话,你也可以正常的去兼一些食物或者是炒一些食物,都是没有问题的。

好好利用你的烤箱

现在大部分人家里面都会有一个烤箱。用烤箱烤制出来的一些肉类或者是蔬菜之类的,他都是属于低有的要相聚 健康 的多。而且从味觉上来说的话,你用白开水煮出来的,要好吃不止一个档次。

控制你糖和盐的摄入

如果是特别想喝饮料的话,可以选择一些无糖的饮料,比如现在有很多无糖的可乐雪碧以及一些运动饮料,都是可以去替代的。口感的话不会差别特别大。很多人减肥期间喜欢做一些沙拉或者三明治之类的,比较便携的轻食。但是这种食物一般你不配点儿什么酱的话,吃起来也是很难,是的,目前很多超市里面都有卖一些低热量低盐的,比如说番茄酱胡椒酱这种的。选择这种低热量低演的将去搭配你的轻食来吃的话也是没有问题的。

最后最主要的一个还是需要去运动。因为如果你只靠我们人体自身的代谢去消耗你摄入的热量的话,是远远不够的。减肥的原理就是你摄入的热量小于你消耗的热量,就能达到一个减肥的效果。虽然说吃是一个比较重要的一方面肥,但是还是要去搭配合理的运动才能达到最好的效果。

告诉你最实用做上班减脂便当的秘诀。

1、请准备好合适的工具

其中有,玉子烧锅、可以微波炉加热的便当盒、厨房秤、搅拌机等。






第二。准备食物清单(每天。但熟练了后面就好了。看冰箱里有什么做什么)。

下班后直奔菜市场或者小区附近的生活超市,按照餐单买好你要的食材。



第三,晚上花半小时就可以做好你要的第二天食物。

注意几点,不用大绿叶菜,放餐盒中容易生亚硝酸迅铅盐,可以用豆类蔬菜。


牛肉一次性煮好,用塑料袋分装放冰箱,要用时拿出一袋。

第三,用好玉子烧锅,一切都可以成为鸡蛋卷。把食材用搅拌机打碎,打入鸡蛋液做鸡蛋卷。

第四,藜麦做主食饿好处,可以煮一锅,放冰箱冷藏一周内不坏。

第五,第一天晚上做好放冰箱,第二天带到单位立即放冰箱,第二天中午微波炉加热食用。

题主的这个问法有点绕, 基本上就是想问一下有哪些美味程度上不至于太低,又可以作为中饭便当的减肥餐是吧 !(上班便当应该也就是一餐中饭了,如果工作忙碌到晚餐都需要在公司吃便当的话,我觉得这个时期不太适合减肥。工作压力大,饮食上再苛责自己,很容易就会崩溃,毕竟一切以 健康 和安全为主。)

不过咱们不忽悠人啊,有些实话先说前面。不存在什么特别鲜嫩美味、吃多少都不胖、又便宜又简单的减肥餐,这种东西也就只有玄幻小说里和所谓的“减肥机构”的人口中可能会存在。不管是什么食物吃多了一样都会胖, 要减肥更重要的是【吃多少】,其次才是【吃什么】 。如果不能理智的正视这个问题,那么减肥可能就会变成一辈子的“事业”了。

我觉得列举食谱的意义不大,没有几个人觉得照着一个几道菜的食谱吃上几个月是个开心的事情吧,授人以鱼不如授人以渔,下面我们主要来说说这个准备便当的思路。

首先咱们把主食的选择先说了 ,尽量不要吃馒头、面条这种加工更彻底、更容易消化吸收的主食,米饭稍微好一点但是也好的有限。我亲身尝试过的方法是用蒸煮熟的紫薯、红薯、胡萝卜、南瓜和玉米之类的作为主食。这些食物热量比精米白面主食低很多,而且含有较多的纤维也比较有饱腹感,在减肥的同时让肚子不至于饿的遭罪,算是减肥其实很不错的主食选择。

减肥期间的菜 其实选择也很多,基本上所有的绿叶蔬菜都可以吃,但是考虑到是要做便当带着上班,所以我们在蔬菜上的选择就以莴笋、芦笋、蘑菇、黄瓜、西蓝花、冬瓜、芹菜、西红柿等比较能放一段时间的菜为主。实在想吃绿叶蔬菜的话,可以一点黑醋、橄榄油等调个油醋汁拌个蔬菜沙拉单独用小盒子装。

除去蔬菜的部分,肉类也很重要 ,减肥我们要减的是脂肪,所以我们只要选择低脂肪的肉类就可以了,建议以鱼虾为主,牛肉的红肉部分也是不错的,鸡蛋也是一个健身和减肥兼具的“神器”。

食材就是上面推荐的方式去选, 烹饪方式就是蒸煮为首选,其次可以考虑烤的吃法,最后是薄油的煎和炒 ,切记不要吃油炸、盐渍、糖渍的食品。零食这个东西真不是一个减肥的人要尝试的,但是如果实在忍耐不住的话,还是以糖含量比较低的水果为主吧。

最后说几句真心话给想要减肥的朋友:是不是需要减肥,以及减肥的主要方式对于不同的人都是不尽相同的。比如原本常年饮食很油腻或者暴饮暴食导致体重很高的人,可能只要改善下不良饮食习惯,短期内不用运动体重都会下降很快。但是一些体重没有特别过重的人,可能只是因为生活习惯不太好,比如长期久坐导致的局部肥胖,这就不是简单的改善饮食就能针对解决的了。而且减肥本身就是不能求“快”的事情,这个肉用了那么久长在身上,想短短个把月就轻松安全的减掉,对于绝大多数人这都是不可能的事情。

以上就是我当初从差不多148斤减肥到118斤的期间,我在准备饮食上的经验,我已经有不只一个朋友用这个思路成功的减肥了,希望能够对你有所帮助。

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上班人士没有那么多的时间来做午饭,并且在公司里,加热的工具也没有那么多,尤其是对人的形体很苛刻的现代,如何做一些可以让我们保持身材的同时还能满足我们的味蕾的上班便当呢?

第一给大家推荐的是黄瓜炒鸡蛋,黄瓜本身热量日常低,而鸡蛋含有的也是人体日常所需的蛋白质,这两样在一起也能碰撞出非常美妙的味道来,而且做法也很简便,我们只需把黄瓜切成薄片,并且先把鸡蛋打在容器里搅拌均匀。然后先下油锅炒一下鸡蛋,当鸡蛋呈现出金黄的色泽时就要立刻盛出来。再把黄瓜放进去翻炒至稍微有些软时,再把超好的鸡蛋重新放进去,翻炒几分钟,加入适量的盐,最后在出锅之前,放入少量的蚝油,就到大功告成了!带到公司只需用微波炉热一下就能吃啦。

其次要给大家推荐的是清炒荷兰豆了,荷兰豆这种蔬菜不仅可以分解我们人体中的少部分油脂,还可以满足我们的味蕾。首先要选购新鲜的荷兰豆,带回家之后先把荷兰豆去掉筋和蒂,再切成五厘米长的块状就好,接着准备上一些葱姜蒜末,热锅热油先把葱姜蒜都煸炒至飘香,紧接着再把荷兰豆下到锅里,翻炒熟就好,最后加上一些盐和香油,味道非常鲜美,到了公司甚至都能直接凉着下饭吃,可以说是很快手又很有营养还很好吃的菜了。

上班便当其实很好做,只要大家不选择肥肉很多油很多的菜去做就好了!大家快翻看下食谱有什么是自己喜欢吃的 健康 菜吧!

我们都知道减肥要通过科学的方法,不仅要进行身体锻炼,还要通过合理的饮食来搭配,减肥是一个漫长的过程,所以要是吃的不好吃就更难啦。我们都是在减肥的路上慢慢摸索着前进,既想要好的身材,又不想放弃味觉,其实这两样是可以不冲突的,只要我们学会好吃又减肥的食谱之后,就可以既吃到好吃的,又不耽误减肥。所以怎么做上班还是一个很热门的话题,今天就来教教大家怎么做好吃又 健康 的美味便当。

其实在饮食的摄取上,我们真的不用吃太多,一定的量就足够了,掌握好营养平衡,身体也不再那么沉重了,减肥也不会再有负担了。很多朋友以为减肥就必须吃那种水煮白菜,像是在嚼蜡一样,无比难受,但实际上减肥也可以吃的很好,有很多美味的食物对减肥的人来说都可以吃,根本不用担心减不了肥。只要搭配低热量的食物,一个星期都可以不重复的吃到美味的便当,尤其是适合忙碌的上班族,操作简单省时间!

——【内容总结之“你问我答”】——

1,减肥期间可以吃什么?

答:其实减肥时只要注意不吃热量很高的食物就行了,还是要营养搭配均衡,吃一些蔬菜水果和一些鸡胸肉都是完全没问题的,这样既保证了身体需要,还美味好吃。

2,怎么做凉拌三丝?

答:凉拌三丝真的是减肥人士必会的烹饪手法,不仅可以有效的控制油量,热量的摄入,最重要的是比水煮的好吃很多。

3,为什么减肥期间可以吃白菜鸡肉卷?

答:因为鸡胸肉的热量很低,将鸡胸肉剁成泥,加入一个鸡蛋,还有香菇碎,西蓝花碎,和其他的一些蔬菜,再加少量的调味料,把白菜放入沸水煮一下让叶片变软,再用白菜叶像包饺子一样包住肉泥,用牙签固定,在锅里蒸就好了。

4,怎么做蔬菜沙拉?

答:将生菜,黄瓜,樱桃,番茄洗干净切块,然后就可以装盘了,其实很简单的,因为这些蔬菜水果都是可以直接生吃的,而且味道也还不错,所以就不用加酱汁调味了。

5,为什么很多减肥的人喜欢吃紫薯?

答:因为紫薯的味道是甜甜的,但是它的糖分是很低的,很多小伙伴都喜欢吃紫薯,它的味道真的甜甜糯糯的,一点也不会觉得难吃。就单吃紫薯也很好吃,而且紫薯的热量也很低,也不会长胖,还很有饱腹感,一般吃一两个就已经饱了。

——减肥便当之小贴士:

(1)这里的大部分菜可以提前准备好,第二天早上只要用微波炉加热装盘味道也不会变。

(2)紫薯可以一次煮两天的量,省去了很多时间。

水果可以多吃,可以选择一些糖分比较低的水果,比如西柚,樱桃。蓝莓等等。

一个曾经180的人给你说一下心得!嘿嘿!

吃饭无非早中晚(有夜宵习惯的除非体质不会胖,要不然尽早戒掉!)

便当:

超标80%以上时:

70%的蔬菜青菜,10%的米饭,5%的荤食,15%水果

超标40%以上时:

60%的蔬菜青菜,10%的米饭,10%的荤食,20%水果

超标10%以上时:

20—50%蔬菜青菜,10%米饭,5—25%荤食,15%—40%的水果

当然,这只是我的减肥过程,现在小悟吃饭看见喜欢的就多吃点,只要荤素搭配好,一切OK!

最后还要说一点就是减肥,

一定要注意晚上!注意晚上!注意晚上!

也要注意早上!注意早上!注意早上!

因为早饭没吃好,脾胃功能会少到影响从而影响代谢,从而妨碍减肥,

晚饭吃的多,就会添膘,所有小悟晚上就喝一碗粗粮粥!

其实,只有吃的不那么“艰苦”才能长久坚持减肥!

因为,严苛的减肥饮食法虽然能够快速减重,但是如果无法坚持下去、甚至半推而非,不仅会让减重成果前功尽弃,还可能因为过度克扣饮食导致暴食发生,体重不仅不降反而快速反弹——所以,要想坚持减肥、拒绝反弹,必需选择适合自己的饮食和减重方法!

吃的满足,不代表必需没滋没味!

很多人将美味食物曲解成过度调味、高油、高盐、高糖的食物,其实不然!美味的一餐也可以热量不高,但食物种类丰富,让减肥者在获得充足营养的同时,避免热量摄入过剩,具体方法如下:

1.种类多、但以低热量食物为主:增加低热量蔬菜、菌藻类食物,既能丰富菜量、种类,又能避免热量过高。而主食、肉类、烹调油则要做减法,能少则少,规避热量增加的一切可能途径!此外,餐 前一碗汤也是避免正餐吃太多饿一个好方法 ,玮玮发现日本饮食中,每餐都少不了一碗汤,这也许是日本肥胖率较低的原因之一吧!

2.先吃菜,再吃饭:防止热量摄入过多的方法就是,开餐时先吃几口蔬菜,再开始吃主食。我们的胃口就那么大,多吃点菜,少吃点饭,自然能降低热量摄入,预防肥胖。此外,这么吃也能延缓餐后血糖上升,防止体脂囤积。

3.主食别超过一拳:减肥要避免油炸食品、甜食、冷饮等既没营养又高热量的食物,但 健康 食物也不能可劲儿造,比如~主食!即使添加了粗杂粮,主食依然热量较高,而且我们天天吃、顿顿吃,如果养成了爱吃主食的习惯,这体重自然会水涨船高!所以,减肥食,每餐吃主食别超过一个拳头大小,但也别矫枉过正~不吃主食了,这会损害 健康 的!


望我的回答对您有所帮助!祝好!

生命需要营养,生活也是! 欢迎关注营养玮玮道来

既想 健康 又想美味可口那就一定要低脂!尽量多吃蔬菜少吃肉,辛辣,腌制食品

像这个,有肉有菜,少吃肉的意思并不是不吃肉,而是要适当吃肉!最好吃清淡的食物

你也可以变超模!

可以在餐后喝咖啡啊,咖啡减肥的效果还是可以的,因为它可以利水消肿,我们公司有一个美女,就是靠这种方法来保持身材,我现在每天都跟她一起在luckin coffee喝新鲜烘焙的小蓝杯,环境也蛮温馨的,除了减肥,放松心情的效果也不错。

5. 低卡又管饱的藜麦紫薯沙拉,无油无糖,健康营养,夏天减肥就吃它

低卡又管饱的藜麦紫薯沙拉,无油无糖,健康营养,夏天减肥就吃它!

藜麦的口感相比较粗粮来说,清香Q弹,基本上人人都能接受,做法也很简单,可以蒸藜麦饭,熬藜麦粥,也可以核团迅做藜麦沙拉,可以跟蔬菜一起炒着吃,也可以做轻食便当。今天就跟大家分享一道低卡饱腹的藜麦紫薯轻食沙拉,清凉爽口、美容养颜的水果拌入Q弹的藜麦,加入补脑益智的坚果,香甜的紫薯上淋入低脂开胃的酸奶,好看又好吃。不管是作为早餐,还是晚餐,都非常的低脂 健康 ,不用担心长肉哦!

不用一滴油,不用一勺糖,一起来学做这道好看好吃藜麦紫薯沙拉吧!炎热的夏天最适合了!

食材:藜麦、紫薯、酸奶、腰果、火龙果、黄桃、蓝莓。

【步骤】1、准备食材,水果我选用了红心火龙果、黄桃改此和蓝莓,不仅颜色搭配好看,营养也比较全面。坚果可以根据自己的喜欢来。藜麦我选用的是藜麦君西藏白藜麦。

2、轻食锅烧水,放入紫薯上锅蒸熟。切片熟得更快哦!

3、蒸熟的紫薯碾成细腻的紫薯泥,如果不嫌麻烦可以用筛网过滤一遍,口感更细腻。

4、找两个大小不一样的圆形杯子,将紫薯泥做成圆或世圈状。

5、轻食锅继续烧水,水开倒入藜麦,大火煮10分钟。我用的是免洗免泡白藜麦,如果卖的市场上的散装藜麦,需要清洗和提前浸泡。

5、煮至全部藜麦冒出小芽芽,用筛网过滤出水分备用。

6、水果清洗干净,切成小块,拌入事先煮好的藜麦,放上坚果。

7、在紫薯圈中放入水果坚果藜麦沙拉,将酸奶无规则地淋在紫薯圈的边缘。

不甜腻、不油腻、清爽开胃的藜麦紫薯沙拉就做好了,简单易做,好吃不怕胖!减肥也得好好吃饭,你与好身材就差这一碗高颜值的沙拉,快动手试试吧!

6. 好吃又简便的便当做法有哪些

简易米饭便当的做法如下

准备材料:米饭半碗、薯仔泥半碗、腊肠3块、生菜2张、西兰花少许、圣女果少许、紫菜一张

步骤:

1、准备材料,剩米饭半碗,薯仔泥半碗。

7. 便当菜谱的做法大全

可以做寿司便当。

准备材料:黄瓜、火腿肠、胡萝卜、生菜、寿司帘。

1、火腿肠切成长条,黄瓜不要切细丝不好吃,同样也是切成长条就好了,胡萝卜同样是切成条,生菜自己择吧择吧待用。

8. 上班族中午自带便当,简单又解馋的做法有哪些

丝瓜炒鸡蛋配香煎三文鱼、什锦炒饭配水果、薯仔炖牛肉、香菇炒肉等都是简单又解馋的便当。

中午自带便当可以做丝瓜,炒鸡蛋配香煎三文鱼加米饭做的时候需要把丝瓜去皮以后切成管道块,再把鸡蛋壳开到碗中调匀,两者分别入锅,炒熟以后放在一起调匀,装在饭盒中。三文鱼蹄夹切成厚片加料酒和胡椒粉以及食用盐调匀腌制半小时,把它放在平底锅中煎到表面微火抓入饭盒中,再搭配蒸好的米饭,就是一份解馋又简单的午餐便当。

香菇炒肉也适合用来做便当,做的时候要把香菇洗净以后,切成片肉片,提前加调味料腌制半小时,在锅中放适量食用油加热后把肉片入,锅炒散,放入葱花,炒出香味,再把香菇肉锅快速翻炒均匀,放适量生抽和蚝油继续翻炒一会儿,炒熟后加食用盐调味出锅。再准备一个西葫芦洗净以后,切成薄片入锅清炒,炒好以后装到便当盒中,搭配米饭,滋味口感也特别好。

9. 吃饱吃满越吃越瘦!简单快速5道低卡料理这样做

当你在尝试减肥减脂的时后,除了运动之外最烦恼的就是餐点吧!尽管卡路里计算对于体重控制的重要性,多年来一直存在着些许的争议,但在2018年英国卫生部宣布了鼓励成年人,每餐摄取分别为400与600卡路里的热量,如果你想要减肥就必须要了解每天摄取的总卡路里。但是,卡路里摄取量虽然受到某些部分的争议,但不影响的是餐点里所附含的营养素,实际上,有一些食物看起来是低卡路里但确没有任何的营养价值,也就是说它们只提供了空卡路里,而另外有些低卡路里的食物,可能是隐藏糖与防腐剂的食品。如果你想知道什么成分是低卡路里,同时仍然营养丰富的餐点,就请仔细看完接下来的5道美味食谱介绍,并且开始亲自动手为自己的减肥之路准备餐点吧!

吃饱吃满越吃越瘦!简单快速5道低卡料理这样做。

1.金枪鱼沙拉卷

准备时纤樱拆间:10分钟

烹饪时间:5分钟

卡路里:262大卡

份量:2份

配料:

金枪鱼罐头 1罐

蛋黄酱 1.5汤匙

酪梨 1/2个

小黄瓜 2根

苜蓿芽 30g

美生菜 1/4颗

海苔片 2片

芝麻 少许

制作方式:

1.金枪鱼将水分沥干搭配上蛋黄酱与些许的盐和胡椒调味,并搅拌融合。

2.酪梨切片;小黄瓜切条状备用。

3.把海苔放平于桌上,并开始以直线的方式分别铺上美生菜、苜蓿芽、小黄瓜、酪梨与搅拌好的金枪鱼。

4.接着开始将海苔卷起来,吃的时候可以将其切开食用。(金枪鱼可用鸡肉替换)

金枪鱼沙拉卷只有262大卡! ©avocadopesto

2.大蒜烤鸡肉串

准备时间:10分钟

烹饪时间:5分钟

卡路里:197大卡

份量:5份

配料:

1.腌料

蒜末 1½汤匙

柠檬皮1汤匙

柠檬汁4汤匙

罗勒或迷迭香 1/2杯

盐 1茶匙

黑胡椒 1/4茶匙

初级橄榄油 4汤匙

材料:

红甜椒 1个

角瓜 1个

洋葱 1个

鸡胸肉 600g

制作方式:

1.准备一个碗,将大蒜末、柠檬皮、柠檬汁、罗勒或迷迭香、盐、黑胡椒与初级橄榄油倒入,并搅拌均匀。

2.将红甜椒、角瓜与洋葱分别切成适当大小的正方型。

3.鸡肉同样切成适当大小的正方型,倒颂态入步骤1的腌料并用密封袋封口,放置冰箱内约30分钟(最多4-6小时)腌制。

4.烤箱用中火做预热的动作,同时,将甜椒、角瓜、洋葱与鸡肉交替串起,最后洒上一些盐巴。

5.用165度的烤箱加热,约3-4分钟翻转一次,直到鸡肉完全熟透。

6.简单的柠檬片挤在上面就可以食用。

超好吃的大蒜烤鸡肉串,热量只有197大卡! ©therecipecritic

3.羽衣甘蓝和花椰菜沙拉

准毁枣备时间:15分钟

烹饪时间:40分钟

卡路里:472大卡

份量:1份

配料:

藜麦 138g

水 360ml

胡萝卜 1根

甜菜 1/4颗

椰子油 0.5汤匙

海盐 0.25茶匙

咖哩粉 0.13茶匙(可选)

芝麻酱 少许

柠檬汁 1茶匙

枫糖浆 0.5茶匙

羽衣甘蓝 2杯

小番茄切碎 1杯

酪梨 1/4颗

花椰菜 1/4颗

制作方式:

1.将藜麦放置电锅煮熟。

2.把烤箱预热至190度,放入胡萝卜和甜菜淋上些许的油与盐,烤25-30分钟。

3.等待烤箱的时间时,将芝麻酱、柠檬汁、枫糖浆与海盐加入碗中并搅拌均匀,接着加入15ml开水搅拌,直到可以流动为止。

4. 羽衣甘蓝切或撕成小片放在盘子或碗内,同时,再加入切碎的小番茄、酪梨与煮熟的藜麦,并加入刚刚烤箱内的蔬菜,最后倒入酱汁即可食用。

加入藜麦的羽衣甘蓝和花椰菜沙拉,让你营养充足又吃的饱! ©minimalistbaker

4.韩国牛肉饭

准备时间:15分钟

烹饪时间:40分钟

卡路里:472大卡

份量:4份

配料:

糙米1杯

鸡蛋4个

橄榄油2汤匙

大蒜 2瓣

菠菜4杯

红糖1/4杯

减钠酱油1/4杯

生姜末1汤匙

芝麻油2茶匙

韩国辣酱1/2茶匙

碎牛肉450克

大葱2根

芝麻1/4茶匙

制作方式:

1.将糙米放置电锅煮熟,并搁置。

2.将鸡蛋放入锅中,并用冷水覆盖过蛋,水煮沸约1分钟后关火用盖子盖住闷8-10分钟取出,切成对半备用,菠菜烫熟备用。

3.将酱油、红糖、生姜末、韩国辣酱、大蒜末混和搅拌均匀。

4.锅中加热橄榄油加入大蒜末爆香,加入碎牛肉搅拌约3-5分钟,确保牛肉煮熟并排出多余的油脂,接着倒入步骤3的酱料。

5.将上列的食物依序放入碗中或便当盒内,放上大葱就完成。

想要来点重口味又低热量?韩国牛肉饭是最适合的一道料理! ©damndelicious

5.烟熏鲑鱼花椰菜咸派

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

卡路里:121大卡

份量:4份

配料:

橄榄油1 汤匙

花椰菜220 克

冷冻豌豆150 克

挪威烟熏鲑鱼125 克

鸡蛋6颗

盐 少许

胡椒 少许

制作方式:

1.用平底煎锅加入橄榄油,放入花椰菜炒约5分钟直到软化为止。

2.再加入豌豆并再煎3-4分钟。

3.加入鲑鱼条与打好的鸡蛋、盐和胡椒。

4.放进烤箱约5分钟,直到膨起即可。

咸食主义者最爱的烟熏鲑鱼花椰菜咸派,制作简单不懂料理的人也能轻易完成。 ©tamingins

资料参考/tamingins、damndelicious、minimalistbaker、therecipecritic、avocadopesto

责任编辑/David

10. 如何做好吃又简单的便当

1、香蒜馒头金黄粒

准备物薯:大米、黑米、鸡蛋、香肠,辅料准备淀粉、樱花粉、肉松、沙拉酱等

将大米和黑米分别煮熟,也可以混在一起煮,然后取一团蒸熟的米饭摊平,卷入拌好的沙拉肉松酱,然后放到模具里压成饭团,可以用紫菜做各种装饰造型。白米饭压成型后可以撒入适量樱花粉,红、白、黑的饭团看上去就很可爱啦。

鸡蛋打散,倒入少许盐和水,加入一勺淀粉,用平底锅煎成蛋皮,然后将蛋皮切成条卷成卷。之后摆盘就OK了,可以用适量胡萝卜做装饰。