‘壹’ 早餐怎么做好吃
一年之计在于春,一天之计在于晨,而一日三餐上可见早餐吃的好,对我们一天来说是多么的重要,早餐吃的好,可以为一上午的工作提供足够多的热量补充,并且在饿了一晚上以后,胃肠已经空了,早餐吃的好,还可以帮助保护胃肠。跟着来看看。
早餐怎么做好吃
玉米火腿粥
材料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。
做法:1.将大米和玉米粒清洗干净,然后放入清水中浸泡60分钟。再将胡萝卜和火腿都切成小粒。
2.将大米以及玉米放入锅内煮,注意这个时候可以加入少量的色拉油以及香菇粒一同煮。
3.在水煮开了以后,再加入胡萝卜粒继续煮,注意在煮的同时,需要一边搅拌一边煮。
4.在即将煮好的时候,可以再键入火腿粒,撒上葱花以及适量的盐搅拌均匀后即可食用。
1.花生酱面包:在全麦面包片上涂抹上花生酱直接食用是简单并且方便的,在花生酱的成分中含有丰富的维生素C和维生素E,这些物质可以补充身体所需的多种营养。
2.鸡蛋卷饼:将鸡蛋打在面粉里搅拌均匀。锅内加入适量的油,将黄油融化掉,将已经搅拌好的面糊放入锅内,煎成两面金黄色以后,在面饼里面再加上奶酪和火腿后就可以直接食用了。
3.色拉三明治:选择三个三明治面包片,取黄瓜、西红柿切成薄片,再将煎鸡蛋以及黄瓜片、西红柿片放在面包片上,撒上一些色拉酱之后就可以食用了。
4.五彩炒饭:准备蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁。将冷饭用微波炉打好以后,在锅内用油炒一下,将准备好的蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁,放入锅内炒一下再加上少量的调味料就可以食用了。
5.瑞士薯仔饼:将薯仔丝清洗干净,去掉皮,然后切成丝,放在盆中加入盐、胡椒粉、淀粉直接在平底锅内加热,一般煎制成一个饼的形状,薯仔饼的两面变成金黄色以后,淋上一些番茄酱以后就可以食用了。
早餐食谱推荐
香蕉煎饼
材料:香蕉、面粉、橄榄油、牛奶、糖、鸡蛋、泡打粉、盐、香草精。
做法:1.首先将香蕉和牛奶放入到搅拌机中,打成香蕉泥。
2.面粉倒入盆中,加入鸡蛋、泡打粉、糖、盐以及橄榄油和香草精搅拌均匀,然后再倒入已经打好的香蕉泥,再次搅拌均匀,放在一旁静置2分钟左右。
3.平底锅加热以后,将已经调制好的面糊倒入锅内,一面煎制棕色以后反面煎制另外一面,两面全是深棕色就是已经煎好了。
因为在搅拌面糊的时候,已经加入了一些橄榄油,因此在煎饼的时候可以不加油。
早餐藕饼
材料:鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精。
做法:1.将鲜藕、木耳、葱清洗干净,切成小粒。将火腿也切成小粒。
2.盆中加入适量的面粉,打入一个鸡蛋搅拌均匀。
3.再加入少量盐、酱油、香油、胡椒粉、切好的鲜藕、木耳、火腿以及葱碎。
4.锅内加入适量的油,油热了以后,倒入已经搅拌好的面糊,两面煎制金黄色以后,就可以食用了。
减肥早餐食谱推荐
1.豆浆+鸡蛋面包早餐
豆浆的成分中含有丰富的淡水化合物、蛋白质、植物蛋白等丰富的营养物质。经常食用的情况不仅可以起到养颜瘦身的效果,同时还可以有效的预防妇科疾病。
做法:将黄豆先泡发,然后同清水放入到豆浆机中打15分钟时间,浓浓的豆浆就做好了,然后再搭配上油条或者面包,是非常美味的。
2.鸡蛋面包
做法:取一个干净的碗,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和火腿肉,然后再加上一些自己喜欢的青菜,盖上保鲜膜,在微波炉内打1分钟时间就可以取出,放入到面包上,淋上自己喜欢的酱料后就可以食用了。
3.煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥
这道菜是一款低热量、维生素非常丰富的早餐食物。
做法:选择新鲜并且有水分的玉米,在清洗干净以后,直接放在清水中煮开。再将胡萝卜切成细丝后,放入到粥里面,再加入蛋花,在粥煮好以后,撒上盐和鸡精后就可以食用了。
上文中详细的介绍了关于早餐的一些简单、营养价值高得做法,这些制作方法都是很简单的,一般不到十分钟时间就是可以做好的,建议平时吃腻外面早餐的小伙伴,可以尝试着自己简单的制作。
‘贰’ 早餐怎么做好吃
你好,作为一名 美食 领域的创作者,很高兴回答你的问题,下面我就来介绍两个我最喜欢的早餐吧:
食材:吐司2片,金枪鱼罐头50克,黄瓜1小段,鸡蛋1个,奶酪1片,沙拉酱适量,生菜1片
制作方法:
1.黄瓜洗净后切片,鸡蛋要提前煎熟,如果不喜欢吃黄瓜,也可以不放,可以选择自己喜欢的蔬菜
2.金枪鱼罐头放在一个小碗里,放上适量的沙拉酱,拌匀备用,我是比较喜欢吃沙拉酱的,所以放的比较多,如果比较懒的话,也可以直接把金枪鱼摆在吐司上,挤上沙拉酱也是可以的
3.第一片吐司上放一片生菜,再放上奶酪,奶酪平时都要放在冰箱冷藏里保存,否则很容易变质哦
4.把煎熟的鸡蛋放在奶酪上面,如果不喜欢吃煎鸡蛋,也可以把鸡蛋煮熟后,去皮切成鸡蛋片,摆在吐司上也是可以的
5.再把黄瓜片摆在鸡蛋上面黄瓜尽量斜着切,这样的黄瓜片比较大,比较容易拿着吃,不会轻易掉出来
6.把金枪鱼放在黄瓜片上,我摆上了厚厚一层金枪鱼,吃起来超有满足感
7.最后把另一片吐司放在金枪鱼上面,按一下比较容易切开
8.从中间切开就可以享用啦!如果怕里面夹的食物掉出来,可以用汉堡纸把三明治包起来再吃
小贴士:三明治最好是现吃现做,因为它做法比较简单,五分钟基本就能搞定,提前做的话,味道不是太新鲜哦!我用的是金枪鱼罐头,一般超市都有卖的,价格不贵,一般都在十几块钱一盒,一盒足够做好几个三明治了!一道美味的金枪鱼奶酪三明治做就好了。
原料:面粉1千克,肥羊肉350克,植物油100克,大葱、酱油、香油、花椒水、精盐、五香粉、酵面、碱各适量,鸡蛋1个。
制法:首先将羊肉剁碎,加入花椒水、酱油搅拌打匀,再放人适量的精盐、五香粉、香油等拌匀后,把大葱剁碎拌入羊肉馅内。然后将600克面粉加入酵面,用温水和起,放在温暖处发酵将发酵的面团兑入适量的碱揉匀。另取100克面粉加适量的水打成穗子,将两种面和在一起,即成饼皮面。
再用植物油将剩余面粉炒成油酥;鸡蛋磕人碗中,加适量的面粉搅成蛋糊。然后将面团揉光搓成条,按每50克为一个剂子揪剂子,逐个将其按扁,包入油酥,再择成圆形小饼,饼两面刷油,上整烙成两面成黄色。
最后将烙黄的面饼用手卡住饼沿一挤,使饼裂开一个小口,从裂口塞人羊肉馅,然后恢复饼形,用鸡蛋糊将口糊严,将其放入炉膛内用小火烘烤,待饼熟色泽金黄时即可。
很高兴能来回答这个问题~
一年之计在于春,一日之计在于晨,早餐的质量非常重要,俗话说“早吃好、中吃饱、晚吃少”有一定的科学道理,所以早餐一定要吃好,营养均衡,多多变换花样早餐,丰富膳食结构,对身体 健康 大有裨益。
今天我来给大家分享一款营养美味,搭配靓丽,而且还省时省事的早餐:
西红柿鸡蛋香葱面饼
食材:西红柿一个、香葱几根、鸡蛋一个、面粉适量
调料:食用油、盐
步骤:
1. 取一只碗,放入适量的面粉,做米饭量杯的话,大概半杯即可;
2. 打入一个鸡蛋,放入适量清水,快速搅拌成糊状,不要太浓稠,静置10分钟;
3. 西红柿洗干净,切成小碎丁,放入面糊中;
4. 香葱洗干净,切成碎末,放入面糊中;
5. 放入少许的盐搅拌均匀;
6. 煎锅中倒入适量的油,油热了之后,缓缓倒入调制好的面糊,平平的摊开;
7. 大火定型后,小火煎熟一面;翻另一面同样煎制;
8. 饼熟了之后,可以切成均匀的小块,摆放盘中,即可使用。
这道早餐饼可以定要尝尝呀,非常的营养,口感独特,色彩鲜丽,香气四溢。
大家好,我是欢喜妈妈 ,优质 美食 领域创作者,很高兴回答这个早餐的问题。以前也写过一些早餐,都是以中式为主。最近一段时间,孩子每天都在家,时间也更充裕了。所以早餐多做了一些新花样,今天就为大家分享一款吐司。
我女儿特别喜欢这款吐司,里面有鸡蛋、奶酪、培根,营养也很全面,再配一杯牛奶,就是一顿丰盛的早餐啦。
食材: 吐司2片、芝士1片,黄油10克,牛奶10克,淡奶油20克,砂糖10克,鸡蛋一个,培根1片
开始制作:
第一步:将芝士、黄油、牛奶、淡奶油、砂糖一起放入锅中。
第二步:小火加热,熬煮到所有材料完全融化没有颗粒的状态,加热的过程要不停地搅拌,以免糊锅,煮好后冷却备用。
第三步:将吐司摆放在烤盘上。烤箱预热上下火180度。
第四步:将冷却的奶糊均匀地涂抹在吐司上。
第五步:烤箱预热好后,放入吐司片,烤10分钟左右,烤至吐司表面金黄即可出炉。
第六步:烤吐司的同时,在平底锅中煎一个鸡蛋和一片培根,培根比较长,要先剪成小块再煎。
第七步:再将吐司、煎蛋和培根组装起来就可以了。取一片吐司在没有芝士的那一面涂一些沙拉酱,放上煎蛋,再放上培根,再盖上另一片吐司就可以了。
欢喜妈妈碎碎念:
1、每个烤箱的温度都不一样,所有温度和时间都不是绝对的,要以状态为准,随时注意观察。
2、选购黄油一定要注意,选择动物黄油,淡奶油又叫动物奶油,没有可以不用,不能用植物奶油代替。
很高兴能回答您的问题。一日之计在于晨,早餐是非常重要的,以下是我自己做的早餐,做法简单且美味。
养生 粥
做法:准备好八宝米+红豆提前一天浸泡,想早上七点起来吃到粥,那么我们就可以按下预约按钮,晚上10点到早上7点是9个小时,定时的话就按定时按钮,直接调整时间为7:00,这样第二天我们就可以吃到香喷喷的热粥啦,特别是对女孩子有补血、暖宫的作用!
香菇面
做法1:准备材料猪肉、香菇、鸡蛋、葱。
做法2:把猪肉切片,放油和生粉、酱油腌入味,冷水下锅把面条煮开过凉水。
做法3:锅内热油放蒜末炒出味,加水煮开放入香菇炖,依次放入猪肉、面条、打鸡蛋,放盐、蚝油调味,最后放葱花即可出锅。
鸡蛋姜茶
做法:切姜片、红枣、红糖放水进锅中煮开,放枸杞,然后打两个鸡蛋,小火煮五分钟即可。
对于手脚冰凉的女孩子有很好的暖宫作用,早上坚持喝,皮肤会很红润哦!
鸡汤
为了增强身体抵抗力,补充营养,可以多喝鸡汤,具有美容养颜的功效。
这个鸡我是前一天晚上煲好的,预留一些到早上热一下就可以吃了,很方便。去市场挑选一只老一点的鸡,这样煲出来的鸡汤又好喝又补血。
做法1:鸡肉冷水下锅,放姜片和料酒煮开,焯水的鸡清洗血末,加葱姜、料酒大火烧开。
做法2:撇去浮末,转至小火煮一个小时;放入枸杞再煲十分钟,加盐和胡椒粉即可出锅。
拌粉
对于爱吃粉的朋友,早上不如嗦碗粉吧!
做法:米粉冷水下锅煮开,过一遍水,然后再大火烧开水,把米粉放进去煮到5-8分钟捞入碗中,再煎个鸡蛋,配上辣椒酱、酸辣芋头苗、香菜拌一下
‘叁’ 早餐要吃好,有哪些好吃又简单的的早餐做法
这种三鲜萝卜丝饼,口感柔软,味道鲜香,很适合早餐时享用,而且做法简单方便,少油脂。
小贴士:
- 调面糊的时候,不要太干,可适当加些纯净水,搅拌成能流动的稀面糊,否则烙出的鲜味儿萝卜丝饼口感会偏硬。
- 这里的三鲜粉不是必须放的哦,您可以用虾皮代替。
‘肆’ 早餐怎么做简单又好吃最好控制在5分钟内
友友好:我是冰雨日常分享,看到您提出的问题,早餐怎样做简单又好吃,时间最好控制在五分钟。
这个问题我来答:早餐这样做简单又 健康 ,5分钟就做好了……
午餐肉煎一下,两面煎至变色金黄……
把青菜放在面包 上面,午餐肉放在青菜上面,根据自己的口味,可以加入辣椒酱,番茄酱,沙拉酱等,在放入一片面包盖盖……
5分钟三明治做出来的,太好了吃了,我喜欢……
在搭配一个水果,一个牛奶,简单又好吃, 5分钟就做好了的营养丰富, 健康 快捷的早餐,吃起来了……
爱生活,从 健康 美食 开始。
晚上提前准备食材,用破壁机预约个米糊、豆浆啥的,早上起来煎蛋、煎蔬菜一起进行,再用多士炉或者烤箱热个面包,切个水果,打个果汁,快手又美味的营养早餐就做好了[微笑]
煎完馒头,煎鸡蛋,最后再来煮碗面。
电饼铛和煤气灶一块用,5分钟够了。
最后就是鸡蛋挂面配炸馒头片,沃野!
你好,我是燕姨 美食 很高兴回答你的问题。
1:首先用温水把奶热一下(或者买奶粉豆奶直接冲)面包上抹自己做的草莓酱。(我视频里有做草莓酱过程)
2:也可以提前一天烙点饼。第二天在电饼铛热一下再煎个鸡蛋饼和火腿,放上生菜
3:爱吃鸡蛋的。用开水沏鸡蛋花。提前。提前晚上把青椒洗净,切好丝放冰箱。第二天早上炒个青椒炒鸡蛋。用前一天烙的饼卷上菜。
希望我的回答能帮到你。
视频里有烙饼的视频
那太多了,比如:鸡蛋饼、热干面、番茄鸡蛋面,煎饺……
我都有发视频教程,简单美味,营养又快速。因为家里爸爸每天早上要很早就上班,我都是控制在五分钟内,搞定早餐的。因为我们是生活在武汉,所以喜欢吃热干面,可能很多人不习惯,那我就介绍一下,大众都能接受的,鸡蛋饼的做法吧 其他的可以看我往期发布的 美食 视频。
早餐鸡蛋饼:
1.准备一个空碗加入适量面粉、盐、鸡蛋、葱花,然后慢慢加入清水搅拌至糊状,直至无颗粒状。
2.平底锅和普通锅都可以,热锅中放油,倒入调制好的面粉鸡蛋液,用锅铲铺匀,中火煎制两面金黄色,即可。
鸡蛋饼单吃超级香的,也可以卷一些薯仔丝或者火腿肠 那感觉不要太美味。搭配一杯喝的会更好哦。
想看其他的朋友,就去我的主页看我往期发布的 美食 视频吧
您好,感谢您的提问,我是有餐饮经验15年的老蜜蜂同志
今天分享7种速成早餐做法,5分钟就可以上桌,一周早餐不重样
材料:内酯豆腐 半块200g,鸡蛋 2只 西兰花(熟),生抽 白胡椒
做法:
1、把豆腐切成薄片,铺在碗底(当然平时不用摆盘的话直接拿勺子挖盒里的豆腐就好了)
2、倒入两只打散的鸡蛋
3、放一小勺白胡椒、 2—3大勺生抽,均匀撒在表面,最后放熟的西兰花(西兰花要焯熟再放,可以前一晚焯好冷藏保存,也可以早上现煮,西兰花在开水里过一下断生就可以了)
4、 盖保鲜膜中高火微波3—4分钟左右,至鸡蛋全熟,想要营养更多也可以加胡萝卜碎玉米粒
材料:飞饼2张、鸡蛋1个、油适量、盐适量、葱花适量
做法:
1、准备材鸡蛋打散加少许盐葱花搅匀。
2、锅刷油烧热,将飞饼放入开始小火慢煎。
3、一面煎黄后翻面。
4、用筷子在飞饼中间挑个洞,将葱花蛋液慢慢倒入煎至定型即可。
材料:鲜面条、黄瓜、香葱。
做法:
1、面条煮熟,过凉开水备用。
2、锅里热油,加葱碎,小火炸至葱变黄,发糊之前捞出不要。
3、葱油倒入面条里,加黄瓜丝,生抽,醋,盐,香油,芝麻拌匀即可。
材料:南瓜150克、鸡蛋2个、面粉40克、油、胡椒粉、盐
做法:
1、将南瓜削皮去瓤备用
2、用擦版将南瓜擦成细条状
3、2个鸡蛋打入碗中,加入面粉,调拌均匀
4、 在蛋液中加入盐和胡椒粉搅拌均匀
5、将南瓜加入蛋液中,适当搅拌成糊状,备用
6、平底锅内加入适量油,加热后,将南瓜鸡蛋糊倒入,摊平
7、待蛋糊成形后,将蛋饼翻面
8、煎至蛋饼两面金黄,即可盛出享用
材料:青菜,饺子,油,盐,陈醋
做法:
1、将自己做好的饺子从冰箱拿出来
2、锅里放水大火煮沸,然后放一点油和盐
3、把饺子倒进锅里,用筷搞动一下防止粘锅,随后加点洗干净的青菜煮熟就可以了
4、蘸点陈醋更好吃哦
材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精
做法:
1、河粉用温水浸泡。
2、将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用。
3、姜洗净切丝,蒜苗切段。
4、锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒出香味后。
5、加洋葱,放入河粉,大火翻炒;用筷子将粉划散。
6、放入红萝卜丝炒至稍软,放入酱汁,最后下葱段、炒好的鸡蛋炒匀。
7、放入鸡精炒匀即可。
材料:鸡蛋1-2个、清水、生抽、香油、黑芝麻
做法
1、煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候。
2、鸡蛋一个,打入碗中。
3、将碗中的鸡蛋倒入。
4、小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟。
5、盛起放入碟中。
6、淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻。
7种早餐都是可以快速做好的,简单又好吃。
晚上好!先说说早餐,早餐是一个人一天最重要的一餐,一天能量的源泉!但是往往很多人因为懒床的原因,把早餐变成了鸡肋…随便一凑付,甚至和中午餐合并。
这样可不行!长期不吃早餐能得胆结石!对!真的能得胆结石!我是 美食 爱好者,具体的原因我也就不说了,有点跨界哈,术业有专攻!
现在是晚上10:48了,我明天还得上班,在这就不详细的介绍做 美食 的详细步骤了(因为我刚看到这个提问!要是在白天我马上立刻的,会在这就说一下早餐 美食 制作的方法)
3分钟制作简单、又好喝的营养早餐,只需要两步
一日三餐从早餐开始,早餐是一天中最重要的,它要补充前一天晚上人体所消耗的能量,还要担负着,早上到中午人体运动所需要的营养。早餐不需要吃的太饱,但是一定要精、要吃营养含量高的,易消化吸收的食物。比如:牛奶、鸡蛋、豆制品等,这些食物含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、蛋白含量很高,容易消化吸收,也是早餐的必备。什么样的早餐才是好吃、营养 健康 又快捷呢?
《本草纲目》载“黑豆有补肾养血、清热解毒、活血化瘀、乌发明目、延年益寿功效。” 《延年秘录》载:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填精髓,加气力。
黑豆的营养价值,是普通豆类无法比拟的。黑豆的食用方法有很多种:豆米饭、炒黑豆、黑豆粥等等。
早餐用餐时间最短、制作方式一定要简单,方便快捷才行。豆浆无疑是首选,常规制作豆浆,需要先泡豆、用豆浆机研磨,然后过滤、操作繁琐、耗时较长,过滤掉的豆渣其实是豆子大部分的营养,不仅是食材浪费,也是营养价值的流失。生豆做出来的豆浆,有一股豆青味儿,很多人也不喜欢这个味道。
今天给大家分享一道营养又美味的减脂早餐-- 黑豆黑米豆浆 。制作方法简单,只需要简单的2步,营养早餐就可以搞定。
原材料:黑豆、糯米、黑米、
三种食材 1 :1 :1 的比例,可根据自己家的实际情况定量。当天吃不完可以盖上保鲜膜,放冰箱冷藏。下面咱们分享制作方法。
1.首先咱们准备3种食材,放入一个大碗中,加入适量的清水,浸泡2个小时,这样是为了让食材充分吸收水份,在蒸的时候能更容易蒸透、蒸软。
2.食材泡好以后,在清洗一遍,控出一半的水份。放入蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸的时间不能太久,要保留黑米和糯米的香味。
3.把蒸好的食材放凉,放入豆浆机(料理机)中,加入少许的白糖、温开水,打成糊状,就可以食用了。
这样研磨出来的豆浆,口感软糯香甜,省去过滤的繁琐,保留食物原有的营养,简单快捷。
想了解更细致的制作方法,可以去我的主页观看我分享的视频喔!
烨子经验分享 :
1.冷水泡豆2小时,再蒸的时候豆子能更快的熟透。蒸熟后的黑豆,打出的豆浆没有生豆味,也不用过滤豆渣,喝的时候软糯香甜,好喝又有营养。
2.蒸豆可以多蒸一些,用保鲜膜包裹,放在冰箱冷藏3天都不会变质,早晨起来3分钟就可以把营养豆浆做好,更方便快捷。
3.黑豆豆浆中加入相同比例的糯米,能让豆浆更加软糯鲜香!
制作黑豆豆浆的重点 :一定要提前浸泡食材,用冷水浸泡。冷水浸泡,能让黑豆更均匀吸收水份。
这样做的简单的早餐,好做好吃,营养又 健康 。多吃粗粮,对消化系统更有益,更容易被人体吸收。
分享我日常的早餐,五分钟内做完吃完,不开火、少洗碗、要 健康 。
1. 玉米饼 沙拉 火腿:买墨西哥即食玉米饼,微波炉高火10秒,放上即食沙拉和肉(火腿/鸡胸/火鸡片/香肠),做作点煎个蛋;
2. 面包 牛奶 水果:面包微波炉冷冻叮十几秒,抹黄油/芝士/果酱(都放也行,更胖而已)。叮牛奶中高火1分钟。做作点还可以放点香蕉、坚果;
3. 水果牛奶麦片:生麦片前一天晚上用牛奶泡好放冰箱,起来微波炉中火两分钟,加点蜂蜜/果酱、坚果、水果(香蕉、莓果之类)等。
喝的可以换成豆浆、橙汁、柠檬气泡水,有时间就做个奶茶(茶叶水放杯子里,微波炉高火2分钟,加奶油和蜂蜜)。希望能帮到你!
教你一分钟内做好营养早餐,爱赖床的朋友必备技能。
早餐对于每个人都很重要,尤其是早起的人,比如说上班时间紧张,不吃早饭又怕撑不到午饭时间,所以一款简单省时间的早餐,就变得十分重要了。今天就为大家分享一个用电饭煲制作的早餐饼,30秒就能烙好一张,特别适合掐点上班的朋友。
准备食材:面粉150克 盐2克 鸡精2克 鸡蛋1个 韭菜碎适量 五香粉1克 水70克 电饭锅1个
首先把面粉中加上鸡蛋拌匀,加水搅拌成面糊,再加上其他的调料调匀就行了,然后把电饭锅通电按下保温键焖2分钟,把锅胆拿出来刷一层油,舀一勺面糊倒锅胆里,将锅胆放回去按煮下饭键,等待30-45秒开锅即可完成。
早餐饼做好后,可以用锅加热一杯牛奶,一顿简单又不失营养的早饭就可以吃了。用电饭锅做饼有一点好处,咱们不需要去转动锅子,就能把饼做出非常圆。用平底锅的话咱们还得来回晃动锅,实在不适合时间不多的朋友。
这里也要提醒一下大家,这款早餐饼还可以把面粉减少一半,放两个鸡蛋做成鸡蛋饼,能够为您提供足够的能量,撑到吃中午饭,顺顺利利完成每一项工作。
‘伍’ 简单的早餐做法
早餐要吃好,早餐的质量关乎一天的精神状态和营养供给。
早餐搭配其实可以有很多种,多样化的早餐搭配可以让膳食营养更加平衡。
蛋白质、碳水化合物、优质脂肪、蔬果的吸收都不能少。
全麦面包、鸡蛋、玉米汁、水果来搭配。
如果还有时间,可以动手做下面的美食哦!
奶香租瞎玉米棒
想象一下,被金黄的甜玉米和香浓诱惑的芝士香包围是多么乎皮治愈的事啊~~~看到芝士拉丝出来的那刻,幸福原来如此简单。
【做法】
①玉米切开煮熟,放到碗里加黄油,炼奶搅拌均匀
②平底锅中放入黄油,倒进搅拌均匀的玉米
③中小火煎焗7分钟左右,在玉米上铺上芝士
④静待芝士融化就可以出锅
‘陆’ 好吃早餐的做法大全
好吃早餐的做法
材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱。
调料:盐。
做法:
1、先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。
2、猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。
3、取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁,煮开后转小火,慢慢熬制,时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右,至粥软糯黏稠就可以了,如果并不强求这些,那米熟了就可以,也同样好喝,最后根据口味的需要再适当的加些盐调味,香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的时候撒到粥里就可以了。
二、海鲜云吞面
材料:鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋。
调料:沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。
做法:
1、鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放哦。
2、鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折。
3、用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可。
4、将煎好的虾饼、蛋饼,还有奶酪片,西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。
5、最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。最后可用牙签固定。
‘柒’ 怎么做最简单又好吃的早餐
一般早餐就是吃面或者是吃饼。所以,下面就推荐这两款好吃易做的早餐,一是西兰花鸡蛋饼,二是西红柿肉末面条。
一,西兰花鸡蛋饼
1,西兰花切成小朵,洗净。胡萝卜去皮洗净后切成厚片。然后把这两种食材开水焯烫一分钟捞出来。
2,将西兰花和胡萝卜切碎。
3,把切碎的胡萝卜和西兰花放入大碗中,加入面粉、鸡蛋、少许盐。然后少量多次地加入清水,搅拌成半流动的面糊。
4,电饼铛或者平底锅烧热,锅底刷油,将面糊倒进来摊成饼,一分钟左右翻一次面。
5,烙至两面金黄即可出锅。
6,稍稍冷凉,切成小块,搭配一杯温牛奶,早餐简单又营养。
二,西红柿肉末面条
1,牛肉切成肉末,西红柿去皮后切成薄片。
2,热锅凉油,放入葱、姜小火炒香。再倒入牛肉,大火炒至变色。
3,加入一点点老抽、半勺生抽、半勺蚝油炒出酱香味。再加入小半碗清水,大火煮开后再煮几分钟,将牛肉焖熟。
4,炒锅加入少许油,倒入西红柿大火炒出汤汁。
5,再加入2碗清水,大火煮开,把西红柿的味道煮出来。
6,下入面条,搅散开来,中小火将面条煮熟,再加少许盐调味。
7,最后将煮熟的面条捞入碗中,加入西红柿汤,再把先前炒好的牛肉末浇在面条上,这碗西红柿肉末面条就完成了。吃上一碗,浑身暖和。
‘捌’ 如何做出既简单又营养的早餐
早餐是很重要的,吃完早餐后体温升高,愉悦感增强,上午工作也更有精力,元气满满的一天从早餐开始啊,营养又美味。那么如何做出既简单又营养的早餐?早餐怎么吃出幸福感?下面我带来介绍。
如何做出既简单又营养的早餐
1、简单好吃零基础的鸡蛋三明治
鸡蛋三明治还是看《深夜食堂》的时候知道的,看着就很治愈的样子。
做法:煮一颗鸡蛋,剥皮,用勺子捣碎,拌入蛋黄酱,继续捣。捣好后涂在一片吐司上,涂均匀点,盖上另一片吐司,切边(不切也行),沿对角线切成四个小三角,装盘!搞定!个人觉得鸡蛋三明治是相当有成就感的一款早餐,原料也很省事~再配点牛奶水果什么的更好!
2、夺命薯仔泥!
哈哈这个名字是在下厨房上看来的,确实很好吃啊,夺命的~
做法:把薯仔去皮切块加水煮熟,要煮的烂烂的,用筷子一戳就能破的那种~然后还是捣(捣的时候加一点牛奶味道更好)!加沙拉酱,加火腿粒玉米粒各种粒还有一点点盐继续拌匀,就ok了。简单快手幸福感暴增~
3、Scrambled egg和章鱼香肠
Scrambled egg其实就是炒蛋,洋气地说是美式炒蛋。不管正不正宗了,好吃才是硬道理;章鱼香肠也是从《深夜食堂》看来的。
做法:先准备炒蛋的原料,取鸡蛋打散加入一点盐和少量牛奶搅匀,先放在一边。
把脆皮肠一端开十字口,平底锅放一点油烧热,放入脆皮肠,煎到开花(就是“章鱼”的触角卷起来),这个过程香肠的肠衣有点容易糊掉,要小心。煎好后出锅,锅里补一点点油,把之前准备的牛奶蛋液倒入锅中,半凝固时用筷子画圈搅拌(动作要快点,不然容易糊锅),鸡蛋全部凝固就可以盛起来装盘了。
再搭配一点主食,就是一份很美味的早餐了。
4、快手番茄鸡蛋意面
这个算是和妈妈尝试的自创做法哈哈,不是正宗的意面吃法,不过味道还不错呢
做法:煮意面(在家一般是前一天晚上煮好),炒番茄鸡蛋(这个就不细说了),煮好的面倒进炒好番茄鸡蛋的锅中翻一翻混合一下,出锅,淋点番茄酱或千岛酱就ok。
早餐怎么吃出幸福感
以下我给几点能让幸福感暴增的吃早餐建议:
1、给自己留下充裕时间吃早饭,不要匆匆忙忙。
如果早饭对你很重要,建议可以早点起来或提前安排好时间。给自己20分钟做早饭吃早饭。这样可以吃得更从容。
2、吃早饭不要看手机。
这可能很难做到,但我做了几个月后,非常提升幸福感。将手机调静音放在一旁,自己看着食物、仔细品味食物。每一口细细咀嚼,不要只咀嚼3-5次,试试咀嚼20-30次。
你会发现幸福感爆棚,早餐真的很美好!
3、跟喜欢的人一起吃早饭。
和自己的爱人、孩子或父母,一起分享早餐,也会让你幸福感飙升。
我感觉很幸福的时候,经常就是早上起来做早餐,然后和我儿子一起慢慢分享。
一边吃早餐一边交谈,和他聊些事情或讲些营养的事情,非常促进幸福感。
4、什么时候吃早餐。
如果早上吃早餐的话,我会选择在运动后,比如做了瑜伽、柔术、有氧。
运动后你会发现这是对我运动的一种回馈,是给我身体的给养,非常美妙的感觉。
当你通过运动获得的食物,能极大的提升你的幸福感。
5、感恩
当你不看手机、一个人吃早餐时,你会想我今天还有条件在这里安安静静的享用早餐,这是多么幸福的事情。
你可以想象世界上很多国家,包括我们国家还有很多人没有条件,早上吃上一顿丰盛的早餐。
当你想到这些的时候,你会觉得能够好好吃早饭,是件多么幸福的事情。
6、偶尔不吃早餐。
这可能是比较有争议,你或许不一定认同的做法。
你会觉得身体有点饥饿、有点心慌、能量不足,但偶尔经过这样跳过早餐的过程,你会发现早餐是多么幸福的事情。
当你再次享用早餐的时候,记得把手机放到一旁,跟心爱的人或你关心的人,一起享用早餐。
你会发现早餐给你带来的幸福感会大大的提升。
‘玖’ 早餐怎样做又好吃又简单
一、早餐煎饼果子——
这个做起来不麻烦,也不用专门摊煎饼的鏖(ao)子,电饼铛或平底不粘锅就可以。用的材料也很常见,但是要做得好吃,还是有些小窍门,下面我们一起来看一看。
用料:鸡蛋1个,面粉1大勺,香肠半根,西生菜叶2片,油条半根(可不用),甜面酱、芝麻酱适量,葱花儿少许,植物油少许,辣酱少许(可不用)。
做法:
1. 准备好各种材料,面粉放入小碗中,加适量冷水,调成均匀的稀糊状(没有面粉颗粒)。将西生菜叶洗净,切葱花儿、油条和香肠备用。没有油条的话,可以用脆皮、黄瓜条、洋葱丝等代替。
小提示:面粉要用中筋粉(饺子粉)等有筋度的粉。面糊中水越多,面糊越稀,摊的饼就越薄,因为面粉含水量不同,所以没法固定一勺面粉配几勺水,只要记得调成的面糊用勺子舀起来,缓慢倒的时候,能勉强滴成一线不断的程度就可以了。
2. 在电饼铛或者平底不粘锅里刷少许植物油,将面糊倒在锅中,这时打开小火,用刮板把面糊刮匀摊开成圆饼,小火把面饼烘到底部凝固成型,七八成熟的样子。用锅铲把四周和饼的底部铲一下,确保没有粘连的地方,把饼翻面,在上面打一个鸡蛋。
小提示:不要先预热锅,要把面糊倒入冷的锅中,不然面糊一遇热就凝固,成了一坨就没法均匀摊开了。等面饼底部凝固后,再翻面打上鸡蛋,如果底部没凝固就翻面,很容易散架,而且吃生面会拉肚子的。
3. 用锅铲把鸡蛋黄弄散,将整个蛋液涂满饼,小火加热到蛋液八成凝固。小提示:如果倒进锅里的面糊多,饼会稍厚,面糊少的话,饼会稍薄,看个人喜欢吃哪种了。这是第二次摊得稍厚的饼。
4. 把饼再次翻面,让鸡蛋的一面朝下,继续小火。这时在饼的表面刷甜面酱、芝麻酱和辣椒酱的混合物,也可以根据个人口味,改成用沙拉酱或千岛酱。
小提示:如果翻过来的饼底还没刷酱就很湿,发粘,一动就破,说明没熟,要烘熟了之后再刷酱。如果酱比较粘稠刷不开,可以加少许凉开水调开再刷。我用的蒜蓉辣酱里有咸味,大家刷酱时也要注意酱的咸度。
5. 关火,将西生菜叶、分成四瓣的香肠、油条放在饼上,用锅中的余温烘熟底部的鸡蛋。喜欢吃葱花的可以撒一些,也可以在第三步把葱花撒在没熟的蛋液里。
小提示:香肠也可以用火腿片、培根等速食肉制品代替。也可以用烤肠、炸鸡等,不过这些要刷沙拉酱和糖醋酱更好吃一些。如果嫌肉腻,可以加适量洋葱丝或黄瓜条解腻。
6. 待底部鸡蛋完全凝固,出现少许焦痕(有焦痕比较香),把整个饼紧紧卷起来,从中间切开吃,或者装入口袋里,拿着整条吃都可以。小提示:最好现做现吃,口味最好。如果凉了,也可以放入微波炉中火转几十秒就可以。
二、酱油炒面—— 用普通的挂面做了这款简单、鲜香又快捷的早餐。洋葱和卷心菜都是剩余的食材,洋葱补钙,且口感微甜,鸡蛋软嫩,卷心菜爽脆,再加上胡萝卜和面条,营养和口感都很丰富,小朋友很爱吃。
用料:挂面80克,鸡蛋1个,洋葱20克,卷心菜20克,胡萝卜少许,植物油2勺,盐1勺,生抽少许
做法:
挂面在热水里煮至六七成熟,倒在筛网里,用冷水冲洗,沥净水分备用。煮面条的同时,将洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝。鸡蛋加盐打散,在锅中炒至六七成熟,倒出备用。
热锅热油,炒软洋葱后,加入胡萝卜丝翻炒几下。
倒入卷心菜,快速翻炒。
倒入沥净水分的面条,加盐后用筷子拌炒。
倒入鸡蛋块,锅边烹少许生抽,炒匀盛出即可。