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如何制作米糊好吃

发布时间: 2023-04-23 02:32:24

Ⅰ 米糊怎么做

米糊是很多人喜欢吃的食物,具体做法如下:

1、紫薯米糊,紫薯150克、大米80克,紫宏肆首薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜 。将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊 。

米糊的热量和营养:

每100克米糊蔽数所含热量约为391大卡,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁雹链。

Ⅱ 大米米糊步骤 制作米糊的流程

1、准备食材:大米100克以及食盐。

2、大米淘洗干净后放入破壁机。镇纯袭

3、加入清裤陪水300毫升。

4、选择米糊程序启动,时间25分钟。

5、程序结束后倒出米糊,加入少许食盐御兄调味即可。

6、米糊绵软香滑,适宜幼儿及年老者食用。

Ⅲ 纯手工米糊的制作方法

用料

主料

  • 烹饪技巧

    1、自制的米粉安全、健康,是众多妈妈的首选。由于是自家手工制作的,比不上工业制作的精细,使用搅拌机工作的时间尽量长一些,时间越长米糊越细腻。

    2、煮的时候要不停搅拌米糊,否则米浆会沉入锅底,形成厚厚的米块。

    3、在宝宝接受米糊之后,可以适量地往米糊中添加胡萝卜汁等果蔬汁给宝宝变换口味。

    参考月龄:4个月以上的宝宝

    喂养阶段:吞咽期

    准备时间:5分钟(不含浸泡时间)

    制作时间:10分钟

    难易程度:中等

    主要营养成分:蛋白质、钾、磷、铁、尼克酸

    可与家人分享:直接分享

    自制米糊和10倍烂米粥(4-6个月宝宝辅食)

    饮食小常识

    4-6个月宝宝添加辅食,及注意事项!

    由于每个宝宝喂养方式不同(指奶粉、母乳或两者混合),添加辅食的时间也大可不必统一。4个月宝宝的淀粉酶等消化酶分泌较少及活性较低,原则上,添加谷物辅食的时间最好不要早于4个月,也不要晚于6个月。过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;而过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至宝宝会因此拒吃非乳类的流质食品。至于具体何时给你的宝宝添加辅食,月龄只是给妈妈提供的参考,宝宝的身体成长表现才是决定添加辅食的重要因素。

    宝宝需要添加辅食的表现:

    1、宝宝每天都喝1000ml以上的母乳或奶粉。

    2、宝宝老流口水,唾液分泌增多。

    3、爱咬妈妈的乳头或奶嘴。

    4、看到大人在吃东西,宝宝的小嘴开始不自觉地吧嗒。

    第一口辅食是谷物,并非蛋黄:

    以前,大多数妈妈都会把鸡蛋黄煮熟碾碎,用奶或白开水调成蛋黄糊糊来做为宝宝的第一口辅食,因为蛋黄里面含有大量的铁元素,与米粥、烂面条等辅食相比营养更加全面。最新的研究表明,这个阶段的宝宝消化吸收系统还没有发育完全,蛋黄中的铁并不容易被宝宝吸收,而且过早添加反而会引起部分宝宝的过敏反应。一般先喂大米制品,因其比小麦制品(如面粉)较少引起婴儿过敏。谷类食物是宝宝很容易接受的,所以专家建议从米糊、米粉开始给宝宝添加辅食。

    第模枣野一口辅食吃多少:

    第一口辅食一定要少量,只一口或者两口的量就足够了,待观察没有不良反应之后,第2天再喂同样的量,每天一次,持续3-5天。如果宝宝没有任何不适的症状,则可以增加米粉的量。

    辅食泥泥的添加顺序:

    辅食添加的顺序,就是让宝宝的肠道循序渐进接受适应的过程,从蔬菜汁和水果汁开始,然后按照谷物、蛋黄、肉、鱼的添加顺序才能真正做到营养全面,消化系统完全适应。

    4-6个月期间,不能让辅食代替乳类:

    宝宝在这个月龄,乳类还是获取营养的主要来源,其它的辅食只能作为一种补充食品。不要因为想让宝宝吃到更多更全面的食品,而在这个时期减少乳类食品的摄入,这样做可能会引起物极必反的作用。

    吃糊质或泥状辅食的时间不宜过长:

    宝宝在刚开始添加辅食的时候,牙齿还没有长出来,这个阶段糊状或泥状的食物非常适合他们的肠胃。这样的辅食吃到小牙萌出的时候就要停止了,而转变成略有粗糙感的辅食。如果长时间给宝宝吃这样的食品,会错过宝宝发展咀嚼能力的关键期,而且肠胃消化系统也会因长时间接受泥状食物而影响发育。

    培养愉快的进食心理:

    营养的摄取是妈妈们很关注的问题,同时宝宝进食的愉快心理也是不容忽视的。在给宝宝喂辅食的时候,要为宝宝营造一个快乐和谐的进食气氛,挑选宝宝心情愉快的时候,一边喂一边和宝宝说话,让宝宝快乐地尝试新鲜滋味。如果宝宝不愿吃时,也不要强迫宝宝进食,待过一段时间再尝试。专家研究表明,同一种食物尝试15次宝宝均不接受的话,则旦喊表示宝宝实在不喜欢这种食物,所以妈妈们一定要有耐心哦。

Ⅳ 米糊的做法怎么做

1、大米洗净后,用温水浸泡2个小时。

2、把泡好的大米连同3倍量的水一起倒入搅拌机中,打成糊状。

3、把米糊倒入小锅中,小火慢慢加热,期间要不断用勺子搅动米糊。

4、待米糊沸腾后,持续煮2分钟就可以了。

米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的制作原料较丰富,纳信有各类米辩茄竖、杂粮还有薯类。

米糊可迅速为人体所吸收,可促进食欲。但是米糊制作也存在弊端,谷物量的控制不当容易出现夹生的情况。

各种谷物经机械粉碎和水煮糊化或机械膨化后,所形成的具有一定粘度和稠度的半固态物质,就可称为米糊。

可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米,杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。当然,薯类也可以打在米糊里面。

米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量;

各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;

谷物香气释放充分,增进感官享受,促进食欲。

米糊制作方便,但也存在弊端携大:谷物的量控制不当容易出现夹生情况

Ⅳ 在家自己怎么做米糊

用料包括传统的大米,还有很多花样、玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等都可以成为五谷米糊的配料。

制作方法

1、将准备好的原料放至机器杯身500ML—750ML刻度处为一壶。

2、用量杯盛175ML白糖水放入杯具(糖水容积比为1:1)或用汤勺适量添加

3、加开水至杯身1250ML刻度处,开机打磨1分30秒(开机前先确认旋钮是否处于最低速处,高速开机将加速零件的码桥磨损!然后扶住杯具开机).

黑豆打磨时可加入一小勺炼奶,味道更香甜。

3、打开杯盖,加水至杯身MAX刻度处,再盖上杯盖并开机打磨5-8秒钟。

  • 大米,高粱米,大麦,燕麦米,糙米,黑米淘洗干净放入碗中加冷水泡一晚上

  • 泡好的杂粮

  • 冰箱里拿出来解冻好的四种豆子(放入高压锅煮好后分袋放入冰箱冷冻的)

  • 红枣洗干净去核核桃仁黑芝麻

  • 把以上材料倒入料理机,加入温水和冰糖

  • 启动五谷键,六分钟后,米糊就完成啦!

1.准备豆浆机,倒入1000毫升的水备用

2.黑芝麻,放入豆浆机带的网筛里

3.加入玉米渣 4.加入小米 5.加入燕麦

6.加入黑米 7.加入红小豆 8.冲洗干净

9.倒入已装好水的豆浆机

10.摁下米糊按键,大约20分钟后,营养又香喷喷的米糊就出锅了!(我的豆浆机是底部加热的,省去了加热的环节,现在的豆浆机大多数都可以加热,如果你的豆浆机不可以加热,就要自凳谈己动手啦,注意勤搅拌,避免糊锅)

米粉50g青菜10g胡萝卜10g配料香油适量盐适量

1选迟粗猛嫩青菜叶子和胡萝卜,洗净切好2胡萝卜放锅中蒸15分钟

3准备两勺米粉4放适量水搅拌成糊状

5把蒸好的胡萝卜和青菜加适量水放入搅拌机

6打成糊状备用7锅里放些水烧开

8水开后把米粉糊倒入搅拌,小火烧5分钟

9慢慢倒入蔬菜汁10搅拌均匀,小火烧5分钟

11出锅前放点盐和香油即可出锅了

蔬菜放进去后烧得时间短一点

Ⅵ 米糊怎么做好吃又有营养

米糊好吃又有营养的搭配方法如下:
1、南瓜银耳莲子百合糊。
提前银耳泡发,然后用剪刀剪掉黄色的根贺察部,撕碎备用;把南瓜去皮,挖去瓜囊后切成小块;将南瓜、莲子、百合、小米和银耳所有材料倒入破壁机内,倒入800~1000ml的清水,然后启动豆浆功能,大概20多分钟就做好了,喜甜的可以放糖。
2、红豆山药米糊凳拍做。
红豆提前一个晚上浸泡红豆也是可以的,能节省时间;山药削皮切段,红枣对半切开,去掉红枣核;把红豆、糯米、山药和红枣放入破壁机里;加入大约700毫升的清水,按米糊键就可以啦,25分钟左右就可以了,喜甜的可以放糖。
3、红薯玉米小米糊。
红薯去皮切丁,小米玉米洗净捞起;所有材料放到破壁机中,加入750~1000ML的纯净水,选择米糊按键,30分钟就枣衡可以喝上。

Ⅶ 米糊怎么做好吃 米糊的七种吃法

1

米糊的七种吃法

黑芝麻糊

原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克

做法:所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。

红薯杂粮米糊

原料:红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克

做法:

1.麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。

2.加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。

紫薯米糊

原料:紫薯150克、大米80克

做法:

1.紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸饥谈泡一夜。

2.将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。

南瓜米糊

原料:南瓜300g、大米100g

做法:

1.南瓜去皮切成小块;大米清洗干净。

2.将原料倒入豆浆机,倒入适量水,选择米糊键即可。

核桃花生米米糊

原料:核桃、花生、大行肢早米

做法:

1.将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上。

2.泡好的材料放入豆浆机里打磨即可。

南瓜栗子米糊

原料:南瓜1块、熟栗子7-8个、大米

做法:

1.南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡上;栗子剥壳,将栗子肉切小块。

2.将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机,加入适量水,制成米糊即可。

山药红薯米糊

原料:地瓜70克、山药70克、米档雀饭70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克

做法:

1.山药和红薯切片,放到微波炉中,加2茶匙水,高火4分钟。

2.把山药和红薯放到搅拌机中,加入黑芝麻粉、米饭、白糖,添加没过食材的开水,搅碎即可。

如何做米糊

在宝宝满5个月时,就可以正式添加辅食了。在添加辅食初期,都是以米糊为主,米糊是中国传统的吃食,不仅富含大量的营养物质,还容易消化,非常适合孩子,而且米糊中可以添加各种食物,做出不同的米糊风味。那么,米糊怎么做呢?

米糊怎么做

将大米洗净,浸泡2到3小时,把浸泡的水,放到另一只碗中,备用,用小木棒碾碎米粒。在网兜中过滤,这样米糊会更细腻,在锅中煮;注意火一定要小,一边烧一边搅拌,以免糊了。

米糊食谱

1、红薯米糊

材料:红薯250克、大米30克、燕麦20克、姜片5片。

做法:红薯洗净,切成粒状;与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内,桶内加水至上、下水位线之间。直接把机头放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好红薯米糊。

2、芝麻米糊

材料:大米60克、芝麻30克、姜片5片。

做法:大米、芝麻洗净,与姜片一起放入豆浆桶内,桶内加水至上、下水位线之间;直接把机头放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好芝麻米糊。

3、鱼菜米糊

材料:米粉15克、三文鱼肉25克、青菜适量、盐适量。

做法:米粉酌加清水,浸软后搅为糊状;再入锅,用旺火烧沸大约8分钟;将鱼肉和蔬菜洗净剁泥,一同放入锅里,继续煮至鱼肉熟透即可。

Ⅸ 米糊的做法大全 米糊最美味的做法三则分享

1、红枣小米糊。

用料:

老南瓜100克、红枣5个、小米50克、冰糖适量。

做法:

(1)准备好材料,老南瓜100克,红枣5个,小米50克。

(2)南瓜去皮后清洗干净,再切成小块。

(3)红枣用温水泡发后清洗干净,再把红枣核去掉,切成小块。

(4)小米用清水冲洗干净,加点水浸泡10分钟。

(5)把切好的南瓜块,沥干水分的小米和红枣一起放入破壁机中,再加入适量冰糖。

(6)加入1100毫升的清水。

(7)破壁机接通电源,选择滋补米糊功能,等程序结束就可以了团枯租。

(8)把打好的米糊倒入碗中。

(9)口感细腻,带着浓浓的红枣香味,好喝又营养。

2、南瓜紫薯米糊。

用料:

紫薯80g、南瓜100g、米糊20g。

做法:

(1)参考月龄:7个月以上。食材败辩准备:紫薯80g、南瓜100g、米糊20g。烹饪时间:20分钟。难度分析:初级。

(2)南瓜去皮切块,紫薯去皮切块,紫薯、南瓜入锅蒸熟。

(3)加水70度的热水冲调米糊。为了更好的成型可把米糊冲泡的比较浓稠一点。

(4)蒸好的紫薯放料理机中。

(5)倒入二分之一米糊。

(6)将紫薯和米糊一块搅打成紫薯泥。做好的紫薯泥糊倒入碗里备用。

(7)同样的步骤来制作南瓜泥糊,先将南瓜放放入料理机,塌兆加入剩余二分之一米糊一块搅打均匀。

(8)做好的南瓜泥倒在碗里备用。

(9)准备一个大碗,左右手同时拿起盛有紫薯泥和南瓜泥的小碗,一并倒入碗里。

3、南瓜米糊。

用料:

南瓜100克、小米50克、大米50克、清水1000毫升、冰糖30克。

做法:

(1)南瓜去皮去籽切洗净小块。

(2)小米淘洗干净。

(3)大米淘洗干净。

(4)三种材料一起倒入破壁机搅拌杯内,加入清水1000毫升。

(5)倒入冰糖,盖上盖子。冰糖也可以从投料口投入。

(6)把搅拌杯放在主机上,选择米糊功能,按下启动按钮。静候三十分钟左右就可以了。

Ⅹ 米糊的制作方法

自从胃不太好以后,早餐就把豆浆改成了米糊,米糊更能填饱肚子,各种食材的搭配,让米糊也变得营养好喝起来。今天教大家多款米糊的搭配做法,有些甚至不用加任何糖,口感很好。另外米糊更容易被吸收,能迅速为我们提供能量。

第一款:百合银耳糊

【制作原料】:大米80g,红薯50g,燕麦片30g

【制作方法】:

1.大米清洗干净,红薯切小块,燕麦片清洗干净。

2.将所有食材加入豆浆机内,加之最埋隐知低水位线1100ml处。

3.选择米糊功能,开启。