‘壹’ 虾跟粉丝怎么做好吃
用料
虾 适量
粉丝 2把
葱姜蒜 适量
香葱 适量
糖，盐 适量
食用油 适量
郫县豆瓣儿酱 1勺
蒸鱼豉油 2勺
鲜虾粉丝煲的做法
准备好食材。
小贴士
蒸鱼豉油和郫县豆瓣酱中都有盐味。所以在放盐的时候一定要多注意一点儿。
‘贰’ 虾粉怎么做才好吃
做法
1
蛋爆香后加入适量的水及切块的水梨肉用约800cc的水熬汤头
2
同时面条也另锅煮约8分熟
3
加入红苋菜先煮软一下
4
苋菜煮一会儿后再加入鲜虾及面条一起煨，最后少许盐调味即可
5
刚好妈妈和小孩一人一碗喔！
‘叁’ 细粉怎么做好吃又简单
美味家常炒细粉
主料
细粉 ：150
辅料
瘦肉 ：适量
鱿鱼 ：适量
鸡蛋 ：2颗
洋葱 ：适量
白菜 ：适量
大葱 ：1根
味精 ：适量
虾仁 ：适量
生香肠 ：1根
老酒 ：适量
鱼露 ：适量
具体步骤
第一步
1.先把鸡蛋下锅煎下待用
第二步
2.把配料切刀，我用的是干的细粉要烫煮好下冷水捞一遍，市场也有熟的买就可以直接跳过这一步
第三步
3.倒油，油烧热把瘦肉丝 鱿鱼丝 虾仁 香肠一起煸炒，炒至微黄
第四步
4.再把白菜 洋葱 大葱一起下锅继续煸炒，然后依次加入味精 老酒 鱼露一点点水调味，
第五步
5.最后加入炒好的鸡蛋和细粉炒均匀了。
第六步
6.上桌咯！再煮碗酱油虾米清汤。
‘肆’ 蒜蓉粉丝蒸虾怎么做才好吃，其实方法很简单
辅料
粉丝
1小扎
食盐
适量
鸡粉
小半茶匙
蒜
8粒
小葱
2根
植物油
适量
蒸鱼豉油
4汤匙
白糖
1茶匙
调料
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法
1.回来的虾先放冰箱速冻层冻半小时，这样做出来的虾就会比较爽口
‘伍’ 细粉汤怎么做好吃，虾蔬细粉汤的家常做法
主料
细粉
250g
鲜虾
120g
卷心菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
鱼露
适量
蒜头
适量
步骤
1.准备食材
2.细粉用清水泡五分钟捞出沥干水
3.卷心菜洗净切丝
剪去虾芒用牙签挑去虾线.洗净
蒜头去皮切末
4.锅热下油煸香蒜末
5.下卷心菜煸炒至断生
6.加一大碗清水煮开
7.加入虾
8.加入细枌
9.加入适量鱼露
10.加点盐调味
11.煮两开即盛起.不宜久煮