⑴ 怎样煮方便面好吃
煮方便面的做法
用料:鸡蛋1个、方便面1包 、葱适量、菠菜适量、火腿肠1或凯缺2根、水适量
1、开煤气,扭到中火,然后倒适量的水到锅里(按吃的人数放)。
⑵ 方便面怎样煮好吃
不知道你们有没有看过周冬雨和金城武的电影《喜欢你》,里面金城武的吃面方法真是绝了,我也按照他的方法试了一次,然后沦陷了
事先准备好一碗凉水,冰水更好,和三分钟后会烧开的热水
1.先烧水,水开之后放入方便面,放入的瞬间开始计时,煮三分钟后关火(作为一个精致的饭桶女孩要对烹饪的每一步都十分严格,三分钟是一个完美的时间,多一秒少一秒都不可以)
2.快速捞出面条放入事先准备好的凉水,然后倒掉凉水,把所有的调料包都放入面中,快洞键速搅拌(在煮面的时候可以把酱包在水蒸气上熏一熏,让酱包化开,方便以后搅拌时拌匀)(尽量在短时间内搅拌均匀)
3.搅拌均匀后倒入刚刚烧开的热水,盖上盖子,等待三分钟,三分钟后就可以吃了
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都说泡面不健康可能是因为泡面里面的油非常多,第一步煮面的时候会煮出好多的油(超级多),所以这样做出来的面一点一点都不会腻,还会健康很多,煮好后过一下凉水,这样面条特别筋道根本不是泡出来的泡面能媲美的,搅拌的时候尽量搅拌均匀,这样每根面条上都粘上了调料,我曾经尝试过不搅拌直接泡,结果面没什么味道,味道都在汤里。
朋友们,一定要试一次,一定要试一次,一定要试一次!你就再也不想吃泡的泡面了。
啊哈哈哈哈没想到居然会得到这么多赞,谢谢大家啊,我看评论里好多人册亮说为什么要把第一步煮过的水又倒回去,可能是我表述的不太好,第三步倒进去的是新的热水哦,不州颤宽是煮面用的热水~
没想到过了这么久还有人看,评论里好多人说又煮又泡时间太久面条都软了,其实自从我开始这样吃泡面之后,也吃了十几次了,不过失败了两次,一次在家康师傅红烧牛肉,一次在寝室康师傅老坛酸菜大食代,就是面条特别软,不好吃了,我也不知道原因出在哪里,并不是说这两种口味不能这样吃,因为这两个味道我吃了也不止一次,其他几次都挺成功的。
另外火候问题,这个我真的不知道 ,因为我都是在寝室懒得出去买饭时才会在寝室煮屯的泡面,我用的就是违规电器小锅400w的。还有那个3分钟我真的就是看电影里煮三分钟我就煮了三分钟,感觉还挺好的,如果觉得时间久根据自己的喜好调整就好了啊。
还有人说这样吃淡没有味道,我也很奇怪,又没有少放调料,这个方法只是改变的面的口感,口味没有任何变化,所以觉得淡的朋友们,你们是不是水倒多了?
⑶ 泡面怎么煮才会好吃呢
煮泡面是热水下锅。
煮方便面时,如果使用的是热水下锅,用热水煮出来的面条不会因为时间的关系变得软烂,而且口感一点都不松散,有泡面独有的劲爽。吃起来很Q弹,还有嚼劲,再加入了调味料之后,方便面会很快就融合入味。
煮方便面技巧
1、烧开的水里下入面饼,大火煮个30秒左右,捞出,这时你会看见水的表面有一层油脂,因为方便面时油炸食品,吃起来不健康,这一步的目的是去油,这样煮出的面既好吃筋道而且不油腻,更健康。
2、另起锅加清水烧开,加入佐料,大火转小火,将佐料完全化开,这时你会闻到汤汁的浓香味,可以加入自己喜欢的青菜和火腿肠,也可以打入一个荷包蛋。
3、调料煮的差不多时,我们把煮过一遍的方便面放进锅里,煮到稍微变软后就可以出锅了。
⑷ 煮方便面最好吃的方法
方便面很多种,其实煮法都不一样的。
就说说比较多见的各种康师傅啊、统一什么的吧。
我是分开烧水的,热水壶烧水化调味料,锅子烧水煮面。为的是让油炸过的面多余油分煮出去。
面下锅稍微散开就窝个鸡蛋进去,然后火别太大,不然鸡蛋就煮出太多飞沫出来。面上挂的都是,显得不清爽。
这时候热水壶的水好了,我的大碗是加半碗水进去,化开调味料。把面捞出来过一下冷水,会更筋道,不过也无所谓。然后烫一下喜欢吃的肉片也好,香肠也好,菜花神马的。
出前一丁很好吃,煮法也很多样。我喜欢吃泡的有一点脆,没有完全化开的感觉的。
有机会再拍照更新吧,家里实在很少煮方便面……
介个是自己煮的速食拉面,也很容易,汤汁更浓厚。
加了点海苔吸油。有心的话自己加点配菜,就好吃更多!常备点大头菜什么的,好储存,切丝烫一下就可以。卤肉啊卤蛋啊什么的也是,加进去就好了啊~
⑸ 怎么煮方便面才最好吃
想要让泡方便面更加好吃,就可以做西红柿方便面,需要准备一包方便面,西红柿,卤蛋以及色拉油,西红柿清洗干净切成片状,锅里面加入适量的油,把方便面的油包放下去炒一下,再倒入西红柿翻炒加入粉包,然后倒入适量的冷水,等锅开以后方便面放进去,大概煮三分钟左右,然后再加入卤蛋,摆好以后是非常有食欲的。
想要让煮方便面更加好吃,还可以做鲜虾方便面,准备一包方便面,圆白菜,香葱,生姜,生抽,盐,所有的材料准备好以后,圆白菜切成丝备用,虾须去除洗干净,锅里面加入适量的油,把生姜丝,葱花放下去炝锅,然后再倒入虾以及圆白菜快速的翻炒,这个时候就可以把方便面煮开,煮好以后在菜里面加一些盐生抽调味,方便面煮好以后连汤一起倒进去,快速的搅动一下就可以关火,这样下面就做好了,味道是非常不错的。
想要让煮方便面味道更好,还可以准备一个鸡蛋,火腿,方便面,盐,调料包,首先把水烧开,把方便面放进去,然后再打一个鸡蛋进去,加入火腿,火腿肠和方便面肯定是很合适的搭配,把调料包放到碗中,等到面煮好以后就全部都倒进碗里面,搅拌均匀以后就可以吃了。
⑹ 方便面怎么煮才好吃
方便面这样煮才好吃:
1、锅里倒入清水大火烧开,下入面饼煮30-40秒捞出,将煮面剩余的水和上面漂的油脂全部倒掉,因为这是使泡面口味变差的主要原因。
2、另起锅,倒入清水大火烧开,先下入包括酱包、菜包和粉包在内的调料一起煮,这就相当于我们平时烧饭煮的“汤”一样,开小火煮2-3分钟,清水就变成了浓的汤汁,会变得更香了。这时,你还可以打入一个荷包蛋,或者下点绿菜,加点火腿肠什么的,不仅能提味,还能为这顿美味增加营养。
3、再将面条放入汤中,再煮2分钟左右,至方便面筋软即可出锅享用了。