Ⅰ 烤菠萝蜜的做法（菠萝蜜的做法 最正宗的做法）
1、烤菠萝蜜的方法。菠萝蜜其实非常方便，也非常容易，需要准备好一个烤箱和适量的菠萝蜜。菠萝蜜经过一定的处理后，直接放到烤箱中，将其烤干即可。要把准备好的菠萝蜜切开，把里面的核去除，然后用刀在菠萝蜜果肉上多划上几刀，再把它铺到烤箱架上，刷上一些油，将烤箱的温度设置到180度，时间调为一个小时，全部准备就绪后，启动烤箱即可，一个小时后就可以将菠萝蜜考好。
2、烤菠萝蜜的要点。烤菠萝蜜并不是很复杂，但是也是要掌握好正确方法的，菠萝蜜要进行适当的处理，要把里面的核也就是菠萝蜜子取出来，可以把它单独用来食用，也可以将它单独用来烤，但是孝衡胡不能直接放里面一起烤，要取出来放上油，另外烤才行。在烤菠萝蜜的时候也要注意温度的设置，所以提前先设置为巧拦200度，预热几分钟后拦锋再把它调为180度。
3、烤菠萝蜜的特点。烤好的菠萝蜜和新鲜的菠萝蜜味道是很不一样的，烤好的菠萝蜜里面的水分全部被烤干了，成了菠萝蜜干。吃起来是非常清脆的，而且也比较的清香。自己在家烤菠萝蜜，要比从外面购买的更加的卫生健康一些，只要掌握好方法就能够考出美味的菠萝蜜，不仅好吃而且也能够满足食欲。
Ⅱ 生的菠萝蜜怎么做好吃
没有熟的菠萝蜜还是再放一放，等熟了再吃吧！告诉你怎么让菠萝蜜快点熟的小方法： 如果闻有香味，就放在屋里，明天会熟的．不作任何处理．
方法一，如果没有香味，包报纸，二天
方法二，果实在很生，有皮的那边放在太阳下晒．．．
不要暴晒太久，２～５小时，拿回家包好，次天变熟
方法三，土方：用石榴树支烧热，在菠萝蜜茎上．．．次天变熟 如果你已经把它打开了，最好用保鲜膜包起来，不然会招来蚊虫，那就不卫生了。最好还在菠萝蜜那个蒂上面擦点酒。 生的菠萝蜜最好不要吃，如果一定要吃，可以切片了和百合一起炒着吃。
Ⅲ 菠萝蜜干怎么做好吃
步骤
6.烤好银庆后里面的水分还会有的，然后放在阳台暴晒，晒一天就差不多了，吃起来像地瓜干的感觉！不过菠萝蜜比较香比较甜！是一款不错的零食
Ⅳ 菠萝蜜怎么做好吃
菠萝蜜的常见吃法
1、取出以后的菠萝蜜果肉有多种不同的吃法，最简单的吃法就是把它放在嘴里直接吃，也可以把它放到冰箱中，冷冻几小时以后再取出食用，这时的菠萝蜜，果肉清凉爽口肉质细腻人们在吃的时候会有种吃冰激凌的感觉。
2、取出以后的菠萝蜜果肉还可以煮着吃，也可以炒着吃，更可以把它入蒸锅蒸熟以后再吃，除了这些食用方法以外，菠萝蜜还可以用来酿制果酒，更可以用来制作果酱，用菠萝蜜的果肉制作果酱时，要把它表面的筋膜去除，只使用里面的嫩肉，把它们放到料理机中打成泥状，再和白砂糖一起入锅熬制就可以。
菠萝蜜炒牛柳：
材料：黄牛里脊、菠萝蜜、大红椒、大蒜、生姜、干淀粉、鸡蛋清、食用油、老抽、黄酒、黑胡椒、盐、鸡粉。
1，将牛肉洗净切成条状；
2，在牛肉里加入半汤匙黄酒顺着一个方向抓匀后，加入鸡蛋清顺一个方向抓匀腌制30分钟；
3，加入干淀粉、老抽，继续顺一个方向抓匀上浆，直到牛肉可以从手中自然滑落；
4，将菠萝蜜切成条状，红椒切成粗丝，生姜大蒜切末；
5，锅内倒足量油，油热后用大火将牛肉入锅中滑散后捞出；
6，锅内留底油或者另起锅倒油，将姜蒜末炒香；
7，加入红椒丝炒匀，加入菠萝蜜翻炒；
8，倒半汤匙黄酒翻炒除去异味；
9，将牛肉条加入快速翻炒均匀；
10，调入盐和黑胡椒粉、鸡粉炒匀，即可。
Ⅳ 菠萝蜜怎么做菜
菠萝蜜是世界上着名的热带水果，香味浓郁，受到不少人的青睐，更是被誉为“热带水果皇后”，但你知道吗，用它来做菜，味道更赞。以下是我收集整理的关于菠萝蜜做菜的 方法 ，希望对你有帮助。
菠萝蜜做菜的方法
一、糯米酿菠萝蜜的做法
材料
菠萝蜜：半个
糯米：适量
白砂糖：2茶匙
做法
做法：
1. 糯米用清水浸泡3小时
2. 将菠萝蜜一个一个的挖出来，放到冰箱里冷藏待用。
3. 将糯米放到蒸笼里，大火蒸，待水开后关小火大概20分钟。
4. 白砂糖放到蒸好的糯米里，趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的话试放点椰浆估计更好吃)
5. 一个小时后将菠萝蜜拿出来，将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。
小贴示：
1.菠萝蜜最好是泰国品种的，干包嘀，吃起来比较清甜脆口。
2. 酿好后如果放到冰箱里再冷藏半个小时则口感更佳 。
二、 菠萝蜜汁烤火腿的做法
材料
最小的大概2磅，
做法
最小的大概2磅，用手摸摸还摸到大骨头的截面.那回来后冲一下表面擦干.如果讲究一点呢切掉太肥的部分，最多只留1/4英寸肥的连着瘦肉.我喜欢一起烤，吃的时候再剔.
然后用尖刀在整个HAM表面划斜的十字刀，深度是刚好割破皮到肉.这样不仅容易进味，烤出来的油还容易流走.划完后在十字交叉处插上一粒丁香(Clove)，有些人喜欢塞黑胡椒，甚至大蒜粒，都可以.
然后刷上一层蜂蜜，再拍上一层红糖粉(Brown Sugar)，如果有美式香料粉All Spice的话拌上半小勺(1/2 tsp)在糖里味道更好.用红糖粉可以使HAM上色更好些.
LG喜欢吃菠萝，所以就找了一罐DOLL牌的波萝丁，实际上大片的波萝圈更好，可惜我家没有存货了.然后用牙签把它们固定上去.呵呵，插得跟个刺猬一样：)
用个大的烤盘里面再垫一个小铁架，HAM放进去.
烤箱350F烤了一个小时，实际上烤HAM按重量来算的话应该是1磅大概25分钟.但这次想偷懒没插温度计，所以就大概多加十分钟.
在烤的后面三十分钟里，经常拿出来刷蜂蜜和波萝汁的混合物.也用橡胶大吸管把把淌下来的汁水吸了淋到火腿上，总之开门关门忙了半天.最后看着颜色金红，时间也差不多了，(如果用温度计的话肉的温度到160F)，拿出来成这样：
用张铝纸(Foil Paper)松松的盖住，让它休息20分钟.
后院摘了点自己种的Parsly 和Mint做装饰.这样也可以上桌了，就是有点像刺猬：)
本来这么做出来的HAM已经味道很好了，通常可以蘸芥辣酱(Horse Radish Sauce)或棕色调味汁(Brown Gravy).如果喜欢偏甜口味的话可以把烤盘里剩下的汁水撇去油混着罐头里剩下的波萝汁加红葡萄酒，盐和现磨黑胡椒用小锅熬一下，使之浓缩成Sauce，吃的时候淋一点在切片的火腿上.我今天用的就是这种菠萝的调味汁. 呵呵，带着果香，蜜香的火腿。
三、菠萝菠萝蜜的做法
材料
梅干菜，扣肉
做法
1.将扣肉切薄皮，包入蒸好的梅菜。
2.卷起扣肉，用牙签穿起来做成菠萝状摆盘。
3.吃前可再进笼蒸热味道更好。
四、菠萝蜜干的做法
材料
菠萝蜜半个
做法
1.菠萝蜜半个
2.取肉，去籽，分多个盘
3.用烤箱或微波炉，小火慢慢烤干水份，中途需翻面
菠萝蜜炒肉片的做法：
主料：里脊 300克 菠萝蜜 300克
辅料：生抽 糖 盐 料酒 淀粉 姜碎
做法：
1菠萝蜜果肉用淡盐水泡一下。
2 里脊切成片，加入盐 淀粉上浆。
3菠萝蜜去核切成片.
4锅中注入油，爆香姜碎。
5加入肉片，翻炒均匀。
6翻炒至肉片变色后烹入料酒，加入生抽和糖煸炒均匀。
7 加入菠萝蜜片。
8 快速翻炒均匀即可。
小贴士：
此菜是一道清淡爽口菜 不易过咸，生抽要少添加，只是提味而已。
点击下页查看>>>菠萝蜜的营养价值
Ⅵ 菠萝蜜的吃法
菠萝蜜的吃法如下：
先挑选菠萝蜜，选大个的、纹路清猛清晰的、长条形的、包少的。
2、切的时候注意，最好用个透明的答毕桥塑料袋把刀包上，或者拿保鲜膜包上，菠萝蜜要先在中间对切，然后再分两边切。
3、按顺序一个包一个包的找出来，菠萝蜜子找出来后，用数弯水洗一下，把上面的粘性洗掉，放入锅里煮一下，记得放入适量的盐，味道更鲜美。
Ⅶ 菠萝蜜汁如何做，营养美味比奶茶更好喝，全家抢着喝呢
菠萝蜜汁如何做，营养美味比奶茶更好喝，全家抢着喝呢？
菠萝食用方法多种多样，街上的流动性新鲜水果车里往往是去皮后，用食盐水泡一泡，串起来，每一份一块钱，我们都喜欢边逛商场边享有，累了就来一杯菠萝。此外，果汁店内都没有闲下来，甜酸爽口的菠萝汁，一大杯必须10元，但在家中，10元就可以做好几杯出来。
健康养生最佳时机，每天一杯身心健康果汁，可以促进更多的维C，果汁好吃不能当水来喝哦，常饮果汁也别忘了多饮水哦，愿你健康快乐每一天！
Ⅷ 菠萝蜜怎么做
材料
菠萝蜜半个
做法
1.菠萝蜜乎模半丛顷洞个
2.取肉，去籽，分多个盘
3.用烤箱或微波炉，渗枯小火慢慢烤干水份，中途需翻面
Ⅸ 菠萝蜜怎么做就好吃
1、在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。
2、对身体有炎症和水肿的病人，比如改御患有气管炎、咽喉炎和血栓等病症的人，可多吃些菠萝蜜，还可以将菠萝蜜的汁水直接涂在痔疮等疾病上，能起到缓解的功效。
3、菠萝蜜的营养价值是很大的，含有多种营养元素，能帮助人体的生长发育。女性可以多喝些菠萝蜜，能够滋润皮肤，柔顺发丝，清理肠胃，改善便秘，而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。
4、菠萝蜜的核不要丢掉哦，果实有补中益气的功效，我们可以用盐水煮着吃，味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃，口感香脆，胜似板栗的味道呢。
5、衡局菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美容功效哦。除此之外，还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
6、还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠咐歼让萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。