❶ 豆角西红柿怎么炒
所需食材
豆角少许、西红柿2个、精盐、植物油、味精、鸡精、十三香、葱蒜
制作方法
1、先将豆角、西红柿洗干净备用。
2、豆角斜切成小细条,西红柿切块。
3、锅内放植物油,待油烧热后放葱蒜爆香,然后放入豆角,翻炒后放入盐,十三香。
4、放入西红柿翻炒,待西红柿成汁后,盛出即可享用!
食用须知
1、西红柿(番茄)不宜和青瓜,黄瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。
2、西红柿(番茄)不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。
3、西红柿(番茄)不宜和海鲜同吃,量过多易中毒。
❷ 西红柿炒豆角怎么做好吃法
许多的人喜欢吃一些烧菜,尤其是一些家常菜只做起来是非常简单的,而且对身体也是有很多的益处的,许多的人喜爱吃西红柿,番茄炒豆角是一道很好吃的菜式,因而喜爱吃西红柿炒豆角的人能够来试着一下制做的方式来开展制做,可以非常好的确保身心健康,那么番茄炒豆角该怎么制作呢?
原材料:长豆角400g 西红柿 2个
调料:盐一匙 油10g 葱1棵
流程:
1、长豆角清洗去蒂切割成段,约4公分
2、番茄清洗切割成块,葱切割成葱段。
3、炒菜锅清洗开文火先把锅中的隔水炖干,随后倒进适当植物油,直到油烧放进2-3个辣椒干再添加小量盐并放进葱段往返煸炒两下。
4、把长豆角倒进锅内往返煸炒,添加调味品煸炒两下
5、直到长豆角快速的情况下把西红柿倒进锅内。可添加小量的生抽。煸炒两下就可以起锅
将长豆角清洗沥干后.撕成大概一寸长的段儿.辣椒干也切割成相对的段儿.开火灾.炒菜锅内下油.水温六成热时倒进长豆角姜片煸炒.掉色放进麻椒.辣椒干不断煸炒.这时干万不可以停住.不然调料会发黑!待快成熟时放进食用盐和味精煸炒.匀称出锅盛盘. 小帖士:
血压 一定要将长豆角炒过.感觉类似快速的情况下浅尝一下.确定熟度再放调料.长豆角没有烂熟得话吃完会造成中毒了的!
血液 等长豆角快速的情况下再放调料.不然早放了之后再炒豆角会造成调料发黑.
喜爱吃西红柿炒豆角的人能够依照所述的方式来制做,可是在炮制的情况下要留意不必时间过长,那样非常容易番茄就碎了,而且长豆角在炮制的情况下要用热水烫一下在炮制,那样可以确保长豆角能够烂熟,假如吃半世的长豆角非常容易出现中毒了的状况产生。
❸ 豆角和番茄怎么做好吃
主料长豆角250g西红柿1个辅料油适量盐适量大葱适量蒜瓣适量酱油适量
步骤
西红柿炒长豆角的做法步骤11.长豆角和西红柿,长豆角去顶,去尖,都洗净备好。
西红柿炒长豆角的做法步骤22.长豆角切成2-3cm左右的段。
西红柿炒长豆角的做法步骤33.西红柿劈成小块,放碗备用,葱,蒜切好。
西红柿炒长豆角的做法步骤44.油锅热,入小花椒,葱花出香味。
西红柿炒长豆角的做法步骤55.倒入长豆角。
西红柿炒长豆角的做法步骤66.等长豆角炒至变色稍微发软,加入西红柿,酱油,盐,继续翻炒。
西红柿炒长豆角的做法步骤77.炒至西红柿汤汁基本收完,入蒜瓣,搅匀出锅盛盘即可。
❹ 西红柿炒豆角窍门
西红柿炒豆角是一道很普通的家常菜,相信大部分人都懂得这道菜该如何做,但很多人做出这道菜还是不好吃,事实证明任何一道菜想要做好都不容易,下面就来学习制作这道菜的奥妙。
一、西红柿炒豆角的做法
所需食材
豆角少许、西红柿2个、精盐、植物油、味精、鸡精、十三香、葱蒜
制作方法
1、先将豆角、西红柿洗干净备用。
2、豆角斜切成小细条,西红柿切块。
3、锅内放植物油,待油烧热后放葱蒜爆香,然后放入豆角,翻炒后放入盐,十三香。
4、放入西红柿翻炒,待西红柿成汁后,盛出即可享用!
二、西红柿炒豆角的做法
1、材料集合
2、豆角掐断,洗干净,是用手掐断的,因为少,如果多的话可以用刀切,切之前要先看下豆角有没有虫
3、西红柿洗干净,切块状,切西红柿没有特别的要求,想怎样切都可以
4、切好的西红柿可以和豆角放一起
5、蒜头切碎
6、起锅,倒油,放入蒜头爆香
7、倒入豆角西红柿一起翻炒
8、翻炒到豆角变颜色
9、稍微放点水盖上锅盖焖炒,焖炒到豆角软了,就差不多可以出锅了c
10、出锅前放入蚝油,少量盐,因为蚝油是咸的,是先放蚝油后放盐,如果先放盐的话,盐放足够了,在放蚝油,这样菜就咸了
三、豆角炒西红柿的做法
1.豆角一把,西红柿一个。
2.豆角洗干净,切段。西红柿切薄片。
3.油热,放入葱花。
4.然后放入豆角。
5.豆角很嫩,不用炒很长时间。
6.炒到八分熟的时候,放入西红柿,酱油,盐。
7.把西红柿汁炒出来,就可以了。
8.成盘使用。