A. 懒人素煲饭怎么做如何做好吃
素煲饭的做法步骤
1. 米洗好备用,按刻度线加好水
2. 小白菜切好备用
3. 豆腐切好备用
4. 锅里倒油加热加入豆腐翻炒
5. 翻炒2分钟后加入小白菜,生抽,适量盐翻炒,
6. 盖上盖子焖5分钟后将做好的豆腐白菜倒在备用的电饭煲里
7. 盖上盖子开始煮饭
8. 饭好啦就能吃啦
B. 煮一碗好吃的白米饭怎么做
食材用料五常大米40克 净水少许
如何煮好一碗白米饭的做法
1.准备好一碗稻香米,一口双盖砂锅
2.将米倒入锅中,略冲洗
3.加米水1:1.1比例,浸泡20分钟
4.浸泡过后,准备开火,先将砂锅内盖盖上,注意内盖上的两个气孔需要放置在锅耳的左右两边(如蓝线示意)
5.然后将外盖盖上,注意外盖的气孔一定要面朝上,与内盖两边气孔形成一三角形(如蓝线示意)
6.开火煮到内盖有米汤溢出即可关火
7.熄火,加外盖焖20分钟
8.粒粒晶莹,香气四溢
C. 怎么做一碗好吃的大米饭
用料
长粒米 适量
煮一碗好吃的白米饭的做法
选大米
看大米的色泽是否正常,大小均匀,丰满光滑。
用双手摩擦后闻大米的味道,是否清香无异味。
淘米的过程其实就是用水将胚乳表面的淀粉和灰尘洗净的过程。所以说想要煮出口感上乘的米饭,唯一的办法就是彻底洗净米粒。
将米置于水龙头下反复冲洗2次,将水倒尽。
再倒入没过米的水,轻揉数圈,使米粒充分摩擦。
反复重复3次。
将淘好米倒入电饭煲内胆中,加入适量的水(有磁化水最好)
用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟。
放入电饭煲开始煮饭(🙃跑去做菜了~)
煮好后用筷子挑拨蓬松。
这样煮出来的米饭粒粒分明,口感松软弹牙~
D. 怎样做出一碗好吃的米饭
方法/步骤
1
米的选择:取适量的米倒入锅中。喜欢软糯口感的小伙伴可以适当加入一些糯米,崇尚健康的小伙伴可以放点杂粮或者豆类。这里小编放了一点点糯米和一点点黑米。
2
淘米:将水倒入锅中,淘洗后加入清水重复一遍。注意不要用流水淘米,因为用流水冲洗容易让水溶性的营养素流失。也不要淘洗次数太多,同样会流失营养素。
3
加水:米和水的比例一般为1:1.2,也就是水高出米2-4厘米。用手指量一般是水高出米一截小手指。喜欢软一点口感的可适当多加一点水调节。煮饭之前可以将米浸泡1小时使米粒充分吸收水分,这样煮出来的米饭粒粒饱满。尤其是加了杂粮和豆类的米,可以按食材适当延长浸泡的时间。
4
加油:淋一勺植物油可以使米饭更有光泽,晶莹剔透。
5
煮饭后多焖一会儿,别马上开锅盖。用电饭锅的小伙伴可以用保温功能。
6
米饭成品。粒粒分明,米香四溢
E. 如何做出一碗好吃到爆炸的炒饭
有的时候真的觉得炒饭是人间美味,虽然是再普通不过的一道菜,可是却有很多人都喜欢吃炒饭。炒饭有很多种做法,都很好吃。
首先,选好炒饭里面的食材很重要。可以进行任意搭配,只要你觉得好吃。最常见的应该就是鸡蛋炒饭了,可以在里面放一些火腿还有雪菜,这样的话吃起来就会特别香,特别美味。也可以薯仔肉丝炒饭,相信有很多人都喜欢吃,放点酱油进入,味道不要太好。还可以做成兰州炒饭,放一些豌豆,胡萝卜,还有玉米之类的东西,混合在一起,这样的话可以做到色香味俱全。然而,想要做好吃的炒饭,一定要注意火候,我觉得大火炒饭应该比较好吃,而且是那种一粒一粒的饭,吃起来特别有感觉。
很多人家里都会做炒饭,不妨试试以上的做法,有可能你做出来的就是一道人间美味。