⑴ 鸡肉减肥餐怎么做才好吃呢
肥时最难的就是控制食欲，比如金黄酥脆的炸鸡，想想都觉得美味，可这些却超不适合在减肥期间吃。以下，和大家分享一道无油版鸡米花的做法，一滴没也没放，照样外表金黄，口感酥脆，即使减肥期间吃也不会有负罪感。
无油版鸡米花
具体制作方法
第一步：准备食材。黄瓜2根、鸡胸肉200克、蒜适量、熟白芝麻适量。
第二步：锅中倒入适量的水，然后放入清净的鸡胸肉、两片姜、1个香葱结、1勺料酒、1勺盐，大火烧开后转顷陵猛小火，直至鸡胸肉煮至全熟，可以用筷子轻松刺穿，然后捞出晾凉。
第三步：雀桥把黄瓜清洗干净拍碎，然后斜刀切成块
⑵ 鸡胸肉怎么做好吃减脂 鸡胸肉减脂做法
1、【秋葵炒鸡胸肉】做法：秋葵洗干净，切成小段，鸡胸肉切成丁，放入淀粉、料酒、生抽少许橄榄油拌匀腌入味，炒锅加热倒入橄榄油，爆香大葱丝，放入鸡胸丁翻炒，加少许水煮1-2分钟，最后倒入秋葵，加盐调味。
2、【鲜虾鸡胸肉蔬菜饼】做法：鸡胸肉2块，鲜虾100克，去掉虾肠虾线，准备胡萝卜粒、洋葱粒和包菜粒，尽量切碎一些，鸡胸肉与虾肉一同剁成肉泥，加入淀粉和少许油先拌匀混合。切成碎粒的蔬菜粒全部倒入虾泥鸡肉泥中，并加少许盐、芦搭并蚝油、橄榄油以及1勺生枝凯抽调味，腌制一会，平底锅加热后，把蔬菜肉泥一个个的按压成肉饼形状，放入平底锅内，倒入适量橄榄油，小火煎至两面微黄。
3、【韭黄炒鸡胸】做法：鸡胸肉切成小肉丝儿，放入橄榄油、淀粉和料酒抓匀腌制，韭黄洗干净，去掉烂叶，切成小段。热锅后倒入少许橄榄油，把鸡胸肉丝先陪迹倒入锅中煸炒，炒至8分熟，倒入切成段的韭黄，大火快炒，最后加1勺蚝油和适量盐调味。
⑶ 鸡胸肉怎么做好吃减肥 鸡胸肉减脂做法
1、鸡胸肉洗干净，把表面内去除干净的油给弄干净。
2、用姜，葱，八角，干香菇熬汁，就把这些东西丢水了烧就行，用三碗水熬成一碗水就行，一会用来腌制。
3、用熬好的汁，加料酒，盐，豆瓣酱，孜然腌制鸡胸肉。
4、保鲜膜包好放冰箱保鲜腌制一晚上。
5、腌制好了第二天把鸡胸肉用水冲干净，因为激氏是减肥用的，所以不能有族铅伏太多调味料，如果不用于减肥就不用冲洗了。
6、洗干净以后用少量橄榄油拌匀，因为是减肥所以用橄榄油，如果不用于减肥的话用花生油更香。
7、进烤箱。
8、150度一个半小时，这样温度不会太高，不会让营养流失，而且时间长了会把鸡肉烤干，可以放冰箱长兆携期保存。
9、烤出来干干的，不会焦。
10、每次吃的时候从冰箱里拿出来大火蒸五分钟到十分钟就行。
⑷ 减肥鸡胸肉怎么做好吃
减肥鸡胸肉可以用凉拌或者是清炒的方式来吃要少油少盐
⑸ 减肥鸡胸肉怎么做
减肥期间很多人都问什么食物是比较好吃的，小编觉得鸡胸肉肯定是首选。
但是很多人都说鸡胸肉看起来完全没有营养，吃起来很枯燥，最严重的是吃起来非常柴，好像含着一块棉花放在嘴里一样难以下咽。
小编觉得鸡胸肉有这个情况主要是因为做法的问题。
很多人为了减肥不放酱油，不放盐，直接放在水里煮。他们认为水煮鸡胸肉才是最能保证营养，并且绝对低热量的。
但是小编觉得，不放酱油，不放盐会造成人食欲不振，对饮食没有兴趣。时间长了会引起报复性减肥。
什么叫报复性反弹呢？
报复性减肥就就是饿了实在受不了，突然又非常好吃的食品放在你面前，你一定会非常报复性的去狼吞虎咽的，时间长了对减肥非常不利。
其实鸡胸肉不好吃主要是做法决定的，下面小编说一下如何做鸡胸肉可以让鸡胸肉更好吃。
首先肯定不是水煮鸡胸肉
最好准备一个不粘锅，用不粘锅来做鸡胸肉是比较好的。因为不粘锅可以在不放油的情况下把鸡胸肉做好。这样就减少了非常多的热量，同时不粘锅又能解决不放油粘锅的问题。
因此不粘锅是减肥鸡胸肉最必不可少的一个东西。
然后鸡胸肉是需要腌制的，没有腌制的鸡胸肉吃起来会非常难吃，如何腌制呢？
把鸡胸肉切成薄薄的片状，然后放在一个碗里面。
这时候要放调料。
首先放一点生抽，生抽其实没有多少热量，但是是一个提味的东西，用来提味非常好。
然后放一点酱油，酱油虽然有热量，但是酱油并不多，也就多几卡热量而已，这点热量平时多运动一下两分钟可以了。这种热量是完全没问题的。
然后不要放盐，因为减肥，所以要减少盐的摄入，为什么要减少盐的摄入呢，因为盐热量高，同时会改变人体营养结构，让人容易发胖。而且刚才放的酱油里面一斤更有了一点盐了。
那么我们应该放什么东西进去呢，小编觉得胡椒粉是非常好的替代品，卡真粉里面的辣味可以替代盐的味道，腌制起来能给辣椒天上一股非常不错的味道。
这时候淀粉就不要放了，毕竟淀粉是很容易增肥的东西。
腌制其实是改变鸡胸肉最重要的一部分，这一步做好了，剩下的工作就是顺其自然的。
把鸡胸肉放到不粘锅上面处理，平铺就可以，然后开小火不要开大火慢慢烧，因为不放油，开大火很容易把鸡胸肉弄焦。
等鸡胸肉表面变成红色就可以拿出来吃了，称出来的时候最好放在盆子里面多等一段时间，因为这样的话可以锁住鸡胸肉里面的肉汁。
最后鸡胸肉捞出来的时候，可以额外再放一点提味的东西，这样吃起来会更好吃。
不知道你们喜不喜欢这样的鸡胸肉？
最后说一下鸡胸肉的热量，100克的鸡胸肉大约含有120卡路里的热量，这个热量并不多，一般一个人一顿饭吃三百克就可以吃饱。也就不到四百卡路里的热量，这样的热量摄入，时间长了以后是非常适合减肥的。
最后说一下小窍门，鸡胸肉到底要不要划刀口，很多人认为鸡胸肉是需要划刀口的，这样里面会比较熟。
但是也有人认为这样的话，鸡胸肉会比较柴，不划刀口的话里面的水分能锁住，可以让鸡胸肉变得不那么柴。
⑹ 鸡胸肉怎么做减脂
减肥鸡胸肉好吃的做法如下：
1、首先备齐所有的食材。
⑺ 减脂鸡肉怎么做
首先我们需要将食材准备好。西红柿、鸡蛋还有鸡胸肉，最后还需要一些荞麦面和一小段葱。这样就把食材备好了。另外我们需要准备的调料有食盐、菜籽油、白胡椒粉等等。然后就是减脂餐鸡胸肉的做法了。我们可以将西红柿切丁，将葱切成葱花。然后进行热锅，中间放入葱花和少许盐，最后加入的是番茄，翻炒成酱状放入一些蔬之鲜。然后将鸡蛋打成蛋液摊成蛋饼，出锅切丝。接下来就将我们的熟鸡胸肉拆开撕成鸡丝。下面来准备煮荞麦面，煮2-3分钟就可以了。等最后完成之后，浇上酱汁，在表面撒上鸡丝和蛋饼丝这道食材就做好了。
鸡胸脯肉的营养价值
从上面我们也都知道了，鸡胸肉的营养价值非常不错。并且相对于其他的食物来说，鸡胸脯肉脂肪含量比较低。并且鸡胸脯肉当中有着大量蛋白质，维生素，氨基酸等营养物质。所以说我们在平时的时候，可以多吃一些鸡胸脯肉，对各位朋友促进和保持健康很有帮助。像很多想要减肥的朋友，可能会通过节食的方法来进行减肥，但是这样对我们的身体并不是很好。而鸡胸脯肉本身的脂肪含量并不是很多，所以对于我们想要减肥的人来说是一种非常好的选择。
⑻ 鸡肉减肥餐怎么做才好吃
鸡肉的减脂餐，就是各种鸡胸肉的做法咯，什么手撕，黑椒等等，下面我把我吃过的做法奉上，我可是一个从190斤减到140多的一个大胖子哦，要想减脂肪热量减少了，运动也要适量的增加，这样减起来更快。
下面我把我做减肥餐的方法分享给大家，再吃的时候也可以适当的换换口味，希望对大家有用，
一、黑椒鸡胸肉
因为我喜欢吃蒜，所以这个算是摸索出来的吧
1、准备1头大蒜，去皮后，一半用你家能用到的东西打成蒜泥，一般切成蒜末，两种形态哦；
2、鸡胸肉切块后泡冷水10分钟，捞起控干水分；
3、碗中加入1勺料酒，1勺生抽，一点点耗油，一点点的花椒粉（不喜欢你就换黑胡椒），再把打好的蒜泥倒进去，充分的搅拌均匀；
4、把调好的和鸡胸肉倒在一起，抓拌均匀后腌制20分钟；
5、锅底来一点点的金针菇或者黄瓜片，能出水的那种蔬菜，蔬菜垫底，再铺上鸡胸肉，把里面的汤也倒进去哦，再撒上蒜末，能吃辣的来点小米辣；
6、盖上盖子小火焖15分钟就好了；
⑼ 鸡胸肉怎么做低脂又好吃
那今天这道菜，你们吃过之后，怕是要彻底爱上鸡胸肉了。
全程不用加一滴水，只用番茄本身的汁水来一锅炖煮。
为了让酱汁更红亮浓郁，我还加了一罐番茄泥，隔着屏幕都能感受到它的酸香浓郁。
吃起来，还有一丝罗宋汤的感觉。
作为一道意式风味菜，这里自然少不了甜罗勒。
（罗勒是香草的一大类，包括甜罗勒、泰国罗勒、柠檬罗勒等，九层塔也是罗勒的其中一种。更多香草的干货，可以戳下面回顾）
【厨艺小技巧】西餐中香草的常用种类以及日常搭配，适合小白入门
甜罗勒香气十足，味道清爽，和番茄搭配来炖煮，肉感满满的鸡胸也瞬间变得小清新起来。
不同于蒸鸡胸这些需要现煮现吃，这菜可以提前一晚做好，特别适合上班带饭族。
一次还可以多做点，即使吃上两天，它的味道都不会变差。
吃完肉，酱汁用来配意面、配米饭、配面包，甚至配馒头，都好吃绝了。
当然，如果你要减肥的话，还是别配太多主食了，我怕你们控制不住寄几。
- 西红柿罗勒鸡胸 -
[ 食材 ]
鸡胸肉200g 西红柿2个 罐头番茄泥100g
洋葱1/4个 蒜5瓣 鲜罗勒5-8片
盐1小勺 红糖1小勺 黑胡椒粉
白胡椒粉 橄榄油
1大勺＝1 table spoon＝15ml
1小勺＝1 tea spoon＝5ml
[ 食谱 ]
1.鸡胸肉洗净用厨房纸吸干水份，切掉脂肪部分，切斜切成2cm厚度
均匀撒上一层盐和少许黑胡椒粉、白胡椒粉
2.罗勒叶切丝，大蒜去皮切片，洋葱、番茄切丁
3.不粘锅热后倒入1大勺橄榄油，加入蒜片，中火煎至鸡胸肉两面略焦黄，七八分熟，起锅备用
4.另起一炖锅，倒入橄榄油煸炒香蒜片、洋葱丝，放入新鲜番茄丁和罐头番茄泥，翻炒出汁
加入煎好的鸡胸、红糖盖上锅盖焖10-20分钟
煮至番茄成酱，放入盐、黑胡椒、白胡椒粉、切碎的罗勒叶调味，大火收汁关火出锅
红红的一锅，看着就非常有食欲。
吃这道菜的时候，我喜欢把肉扯开，沾满酸甜清爽的酱汁来吃，肉感不会那么强烈，别有一番滋味。
很多人觉得，flag说倒就倒，根本没有立下的意义。
其实，目标有时候不是结果，而是方向。
只要有目标，即使走得比较慢，也比那些漫无目的的人，更早成功。